Rotlles de pit de pollastre

Categoria: Menjars freds i aperitius
Rotlles de pit de pollastre

Ingredients

Filet de pollastre (pit) 2 unitats.
Omplert: bolets 100 g
nous 50 g
All 3 dents
formatge dur 4 cullerades. l.
maionesa 3 cullerades. l.
suc de llimona 1 cda. l.

Mètode de cocció

  • Hola noies! Avui compleixo la meva promesa a Oksana: publicaré algunes de les meves receptes. Potser algú us vindrà molt bé per Setmana Santa. Pit (filet) tallat en un llibre, batut, salpebreu. Omplir: fregir bolets amb ceba. Batre els bolets fregits, les nous, els alls a la batedora. Afegiu-hi maionesa, formatge ratllat finament, suc de llimona, barregeu-ho. Esteneu els pits amb el farcit, enrotlleu-los. Coure al forn a 180 graus durant exactament 45 minuts. Deixar refredar i picar.

Nota

El millor és coure-ho amb paper d'alumini i deixar-lo refredar sense obrir-se. Llavors la carn serà més sucosa. Que aprofiti!!!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa