vernisag
Larochka ben fet !!! Tot està molt boníssim!
I avui acabo de coure blat sarraí per a la carn que he cuinat en un cucut. Vaig rentar un got de blat sarraí (200 ml), el vaig abocar en un bol, vaig afegir sal i 2,5 cullerades d’aigua, vaig activar el programa farinetes durant 20 minuts. El blat sarraí va resultar com m’agrada

Multicooker Philips HD3134
musya
Irina, gràcies!
i gairebé em vaig desmaiar del blat sarraí amb una carn tan maca. tan apetitós!
vernisag
Saborosa carn
vernisag
Truita amb patates bullides, carn i formatge.
patates bullides 2peces, cebes 1pc, carn (bullida, fumada o només una salsitxa) 100-150g, formatge 50g, ous 3-4 pcs, oli per fregir, herbes, sal.
Fregiu les cebes amb mantega, afegiu-hi les patates tallades a daus, el formatge tallat a daus, la llonganissa o la carn tallada a daus i remeneu. (apagueu el programa de fregir)
Bateu una mica els ous amb un batedor, afegiu-hi sal i herbes (tinc plomes de julivert, anet i all), aboqueu-los al bol de mv, barregeu i engegueu el programa de forn de 130 ° durant 12-15 minuts.

Bon appetit ràpid i saborós!
HelenaAlex
Ahir vaig comprar un multicooker, avui tota la farineta de civada era a la taula. El duplicaré demà. Untaré les vores. D’alguna manera és trist.
HelenaAlex
Ahir vaig comprar un multicooker, avui tota la farineta de civada era a la taula. El duplicaré demà. Untaré les vores. D’alguna manera és trist.
Quan ho faig a l’estufa, prenc la proporció d’1 hora de civada enrotllada 3 hores de llet 1 hora d’aigua. He provat la mateixa proporció aquí.
Noies, compartiu la vostra experiència:
1. Renta la civada enrotllada?
2. Què us ajudarà més:
a) untar el bol amb oli
b) treure la junta de la tapa superior i / o vàlvula (he llegit aquestes recomanacions)
c) afegir oli als cereals abans de cuinar-los.
d) reduir la quantitat de líquid.
Vaig comprar una vinyeta principalment per a cereals. Per tant, estic trist perquè no hagi funcionat.
vernisag
Helen, no et molestis abans d’hora. Enhorabona per la compra del vostre nou multicooker.
Pel que fa a les farinetes de civada, puc aconsellar-ho:
Els flocs herculencs s’han d’utilitzar durant un bull llarg (15-20 min), les escumes de ebullició ràpida són molt més propenses a fugir.
La llet poc fresca, per exemple, fins i tot si es va obrir "ahir", també és més propensa a fugir.
Una petita porció de farinetes, ja que hi ha molt poc líquid, també pot provocar una fugida.

Si em preocupa la possibilitat de fugir, només m’asseguro, obro la tapa del multicooker quan la llet comença a bullir. Mentre bull, el tanco i després no m’he de preocupar per la fugida.
Farinetes herculines repetidament cuinades en aquesta historieta a l’aigua, tot anava bé. Als altres dos multicooker, fins i tot sobre aigua, la farineta de civada surt de la meva vàlvula.
Així que no us preocupeu, adapteu-vos també i feu amics de la filichka
vernisag
He cuinat aquí com pa de sègol.

Multicooker Philips HD3134

Multicooker Philips HD3134

250g - farina de blat
150g - sègol
1er l-malt
2a l - aigua bullint
250 ml d’aigua
1,5 h l de llevat
2 l - oli vegetal (tinc oli de mostassa)
sal, sucre, vinagre de poma, all de sushi per cps. ganivet.
Vaig pastar en una màquina de fer pa, al primer programa, un lot.Vaig posar el pa de pessic al bol multicooker, 15 minuts al programa de iogurt, 40 minuts. al mult. apagat. I una hora al forn a 140 °. La part superior es va ruboritzar a l’assecador d’aire just al bol, després va treure el pa i el va refredar a la reixa.
Julia B.
Digue'm si us plau! No hi ha temps per llegir 24 pàgines. Fa una setmana vaig comprar una olla de cocció tan lenta. Aquesta és la meva primera experiència. L’he comprat principalment per motius de cereals, però de les farinetes de llet del programa "Porridge" només s’obté arròs, la resta fuig despietadament. Dilueixo la llet amb aigua 1: 1, he provat diferents proporcions amb cereals, el resultat és el mateix. Que hauria de fer?
Manà
Julia B., les farinetes corrents es poden coure a 90 ° C (la temperatura real serà lleugerament superior).
Julia B.
Manà, gràcies per la resposta! Avui he fet això: en mode "forn" l'he posat a 90 graus i 15 minuts i després a la calefacció. Però una mica decebut: pensava que cada cop estava més pensat.
kentaur
Hola, digueu-me com canviar la bateria del filet Zarane blagadren HD3134
Manà
Sergei, multicooker sota garantia? Si és així, és millor tenir un servei. I així ... normalment la bateria es troba a la part inferior de la caixa o a la tapa.
HelenaAlex
Cita: Julia B

Digue'm si us plau! No hi ha temps per llegir 24 pàgines. Fa una setmana vaig comprar una olla de cocció tan lenta. Aquesta és la meva primera experiència. L’he comprat principalment per motius de cereals, però de les farinetes de llet del programa "Porridge" només s’obté arròs, la resta fuig despietadament. Dilueixo la llet amb aigua 1: 1, he provat diferents proporcions amb cereals, el resultat és el mateix. Que hauria de fer?
Es va solucionar perfectament el problema gràcies a les directrius acabades d’escriure en 24 pàgines. La primera farineta va fugir.
Què faig ara:
1. Assegureu-vos de greixar les parets amb oli vegetal.
2. Poseu mantega a les farinetes des del començament de la cocció
3. Vaig posar el recipient "perforat" a sobre com una tapa
4. a mesura que la llet comença a "grunyir" obro la tapa i la remeno (va ser així una vegada)
Ja no va fugir ni una sola farineta, arròs cuit i farina de civada, mill i truita. No faig la proporció com a la recepta, hi afegeixo més líquid. perquè a la nostra família es prefereixen els cereals líquids. Sempre hi ha més llet que aigua.
Estic molt satisfet amb la compra. La carn de guisat és especialment saborosa.
innesss-ka
Noies: els propietaris d’aquest i d’altres phillips, una pregunta per a vosaltres. He sentit parlar de la bona qualitat dels bols antiadherents. I digueu-me, el revestiment és suau o aspre al tacte, com si alguns grans d'alguna mena sota el recobriment es notessin aquí i allà?
Manà
innesss-ka, no hi ha grans, però el revestiment no és similar a un mirall, una mica ondulat (amb prou feines).
innesss-ka
Manà, gràcies per la resposta! Bé, probablement sí, no es pot anomenar grans rectes, però tampoc no és suau. Simplement no és del tot homogeni, o alguna cosa així: en alguns llocs es pot sentir una mica més que en altres. En realitat, el vaig comprar a causa de la tassa
Yulia Yulka
Noies, ajudeu-me a que el meu cervell ja estigui explotant, no puc decidir l’elecció del model de dibuixos animats, em precipito entre 3134.3039 i 3036, m’agraden 34, però és vergonyós, té prou programes? fa front a tota la cuina? O encara agafeu el de més programes?
vernisag
Sembla que s’elogia el 3036, el 3134 el programa d’arròs és "kosyachnaya", no funciona correctament. Així que m’agrada, però trobo a faltar un programa complet de cereals.
En general, cal trucar a Mannochka, ella va estudiar la cuina multicooker de Philips i sap quina és millor.
Mannochka, de !?
Manà
Cita: yulia yulka
3134.3039 i 3036
S'ha dit molt sobre 3134 aquí. El multicooker és bo, si no és pel mode d’arròs de sega.
3036 o 3039 és una qüestió de preferència individual. Aquí teniu un petit vídeo de comparació

3036 té més programes (inclosos els de cuina múltiple), però depèn de vosaltres quant us demanaran
Yulia Yulka
Si ho vaig entendre bé, el 3134, es pot manipular l’arròs deixant-lo al foc? Però, és realment possible cuinar-hi pilaf?
vernisag
No, Yul, la temperatura no és suficient per a l’arròs normal i 1 toon d’arròs es cou menys amb normalitat, i ja és més problemàtic; El blat sarraí surt normalment, es pot mantenir calent, es cou al vapor. És més difícil amb l’arròs, però no pot fer front al pilaf. Vaig intentar cuinar pilaf en una cuina múltiple, no m’agradava la calefacció lineal, però hi ha d’haver un cert algorisme de calefacció per al pilaf.
Yulia Yulka
Sí, el problema, però probablement pararé als 34 anys, a primera vista en tinc amor. Gràcies noies per les explicacions
vernisag
Crec que és millor 36
Yulia Yulka
Filka 36 encara ha de provar de trobar, vaig ordenar, estic esperant, i encara sospiro (compraré tard o d’hora) als 34 anys,
innesss-ka
Cita: yulia yulka
És realment possible cuinar-hi pilaf?
Fins ara, teòricament, però crec que es pot cuinar pilaf de la mateixa manera que Mannochka el va coure al Phillips 3060, en dues etapes: rostir-los a 160 graus en el mode "forn" i després en el mode "farinetes". pilaf
Per cert, el 3060 també no té el mode "pilaf" i, a més, tampoc hi ha el mode tàctil "arròs". Però el mode "farinetes", tal com ho entenc, funciona de la mateixa manera:

Farinetes. Un mode molt versàtil. Hi podeu coure farinetes de llet, cuinar cereals per a guarnir-les, guisar carn i verdures, cuinar sopes i compotes. El compte enrere comença després d’arribar al punt d’ebullició. L’algoritme de mode s’estableix de manera que el líquid del bol bull de tant en tant durant tot el cicle, la temperatura baixa una mica i el líquid torna a bullir. Les farinetes de llet es couen d’aquesta manera. Per tant, la tapa sense bullir es mostra aquí molt bé. L’avantatge és que a l’hora de fer cereals per a nens, les mares no s’han de preocupar: la llet bull en aquest mode. El temps mínim en el mode és de 5 minuts, el temps màxim és de 2 hores 55 minuts. La temperatura en aquest mode no està regulada


Per tant, crec que no té sentit preocupar-se massa pel "desgavell" del mode "arròs" i preparar cereals per a una guarnició en el mode "farinetes", com va mostrar Mannochka. cereals per guarnir Noies, si m’equivoco, soluciona-ho
Manà
innesss-ka, per descomptat, es pot cuinar així. Simplement per a aquells que estan acostumats a cuinar en modes tàctils amb evaporació completa del líquid, el mode "Arròs" va decebre amb el seu algorisme de funcionament
innesss-ka
I això significa que he entès malament la pregunta. Vaig pensar que parlem, en principi, de la possibilitat de cuinar pilaf, i no només en un mode. No obstant això, volia dir que no tots els models tenen un mode tàctil. I el 3134 es diferencia dels altres pel volum convenient de la cassola i, si aquest factor és important, podeu compensar el mode de sega amb altres. Una qüestió de prioritats a l’hora de triar.
vernisag
Vaig coure pilaf amb farinetes, va resultar ser farinetes, amb carn ... La temperatura no és suficient.
Es pot cuinar, encara es pot experimentar, però no em ve de gust, tinc un pilaf meravellós al cucut del programa pilaf, així que ja no em preocupa això ...
innesss-ka
Irina, Veig, ho sento. Això significa que només es pot considerar addicional, però no com a principal.
vernisag
Cita: innesss-ka
es pot considerar només com a addicional, però no com a principal.
Si, això està bé
Manà
Així que dic que els que són modes tàctils baluvans, 3134 decebuts. Però el pilaf es pot cuinar a "Kasha" i no hi haurà farinetes, sinó pilaf (no és uzbek, és clar, però tampoc farinetes), si aquest mode és el mateix que el 3060. Bàsicament ... vaig arribar a la conclusió que " podeu trobar un idioma comú "amb qualsevol multicooker (hi hauria ganes). I hi ha inconvenients o brancals en absolutament qualsevol model, ja sigui un cucut / bork o escarlata / cromax. Una altra cosa és que vam començar a utilitzar el multicooker segons els modes que ens resultessin més convenients, donant a cadascun la seva pròpia gamma de tasques. Ara solig utilitzar 3060 pel seu volum, principalment els modes "Porridge", "Truita", "Cupcake". I, a més, 01, o 37501 o 3095, segons les tasques. Aquest és el fet que 3134 pugui actuar com a multicooker principal i com a addicional. Tot depèn de l '"angle de visió"
vernisag
Cita: mannà
qui baluvan modes tàctils
Per descomptat, si hi ha un bon mode tàctil en un dibuix animat, per què reinventar la moto en un altre ...
Per descomptat, si us adapteu, podreu cuinar-ho tot en un dibuix d’aquest tipus, especialment quan tingueu experiència i, com a mínim, coneixements i habilitats.I quan és nou el multicooking? Més difícil . Encara que, per descomptat, si no sabeu quins meravellosos arrossos i blat sarraí s’obtenen a l’obstacle, llavors aquesta filipka es desprèn ...
Un d’aquests dies treuré la meva de l’armari, la turmentaré, potser trobareu algun altre avantatge. M’agrada guisar i coure-hi.
Manà
Irlandès, no tothom té l'oportunitat de comprar multicooker dos-tres-cinc-set. I si considereu que cap d’ells no és universalment ideal en tots els modes, haureu de triar. Sí, Stadler té meravellosos modes sensorials, però el problema de fregir-lo i, de vegades, de llet. Sí, Kuku és un pilaf meravellós, però, i el guisat? El que vull dir és que si no hi ha possibilitat de cuina multicooker a la cuina, el 3134 ni tan sols és una mala opció (no és el bol més destacat, però no massa descuidat, que val la pena si es compara amb altres plats de tres rubles), sobretot si M’agrada molt el disseny i el volum. Com dic, tot depèn del punt de vista.
vernisag
Cita: mannà
però què passa amb l’extinció?
Només per a la carn s’obtenen verdures a les escombraries
Arròs en mode tàctil, ja ho sabeu, es tracta d’arròs i blat sarraí i pilaf, pasta i patates i molt més.
I aquí no treballa, per això és difícil amb ella ... Sí, el bol és molt bo, perquè no el vaig comprar.
Manà
Irlandès, Cuino pasta només en modes normals, perquè són diferents, per al mode de tacte ràpid és massa. És millor per als macarrons navals. El blat sarraí també surt millor en modes sense assecar-se (a mi personalment m’agrada més). Arròs ... també cuino a temps. És que el pilaf és millor en els modes tàctils (sí, i l’arròs també, si el mode és correcte, cosa que és rar en els multicooker). Per tant, la necessitat d'un mode tàctil és qüestió de "gust". Abans, definitivament era "Per" modes tàctils. Ara, només per als modes sensorials ben establerts i, fins i tot, no per a tots els plats. La qüestió del temps va resultar important per a mi: quan em pregunten quants minuts hi haurà el sopar, però no sé què respondre, perquè a la pantalla hi ha una "serp", comencen a mirar-me amb una mirada de fam afable.
vernisag
Cita: mannà
Ara, només per als modes tàctils ben establerts
Sí, no en tots els dibuixos animats estan ben consolidats, és cert
Yulia Yulka
La pregunta era general, per dir-ho d’alguna manera, és possible cuinar pilaf i cuinar pilaf a la manera "arròs" a 34 anys, la conclusió és una, no hi ha cap ideal i, per a la felicitat completa, necessiteu un joc complet de dibuixos animats a la cuina
vernisag
Als 36 guanyats, resulta un pilaf meravellós, crec que també l’arròs i sense ballar amb una pandereta.

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=252891.220
vernisag
Em van obligar, avui he tret un phillipka de l’armari. Arròs cuit al programa extingint (1r de 200 ml i 1,3 d’aigua), bullia bé. Vaig cuinar 40 minuts, em va semblar una mica massa, la propera vegada provaré de 30 a 35 minuts i probablement afegiré aigua.
Però tot i així va resultar millor que al programa arròs, probablement sigui millor cuinar pilaf d'aquesta manera.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa