Pastissos de mel (col·lecció de receptes)

Encara no he sabut res de ningú. Algú ha provat de coure directament en una màquina de fer pa?

[Medovik "Pobre estudiant".]

I m’agrada molt el pastís de mel que va coure la meva mare. Fa molts anys que el coño. Ell és el meu favorit. Molt ràpid i saborós.
Medovik "Pobre estudiant".

Massa:
1 ou
100 g mel (de vegades estalvio i poso 1 cullerada. l amb un portaobjectes)
100 g Sàhara
100 g margarina
Apagueu 0,5 culleradetes de bicarbonat de sodi amb vinagre
1,5 pila (250 gr.) De farina

Crema:
7 taula. l crema agra
150 gr. Sàhara.
150 gr. sl. olis
nous al gust (a mi m'agraden més)

Preparació
Tritureu l’ou amb sucre + mel + margarina fosa + refresc i farina.
dividit en 4 coques. La massa és molt tova, literalment la faig untar a la part inferior del motlle. No us alarmeu tan subtilment. Els pastissos augmenten i es couen ràpidament, la preparació ve determinada pel color marró. Els pastissos s’han d’eliminar immediatament mentre estiguin tous.

Batre la crema de llet amb sucre i afegir la mantega. Si la crema agra és casolana, no hi poso oli
Escampeu cada capa amb nous. També escampo la part superior amb fruits secs.
Estaria bé deixar-ho en remull, però els meus poques vegades el deixo durant 2 dies.

Hi ha 2 racions

[Noies]

Noies, i algú va coure un pastís de mel sobre una massa llarga, quan els ous, el sucre, la mel, el refresc i una petita quantitat de farina es deixen a temperatura ambient durant tres dies, i després es pasta la massa?

[Manka]

Manka, Només recordo aquesta recepta de Natasha, on la massa es manté durant 12-14 hores, però a la nevera.

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171498.0

Gràcies, Llum. He trobat una recepta als espais oberts de tyrnet: 🔗 No sé si arriscar tres ous?

🔗

Ni tan sols en sabia

[Noies]

Noies, i algú va coure pastís de mel en una massa llarga

Manechka, va coure alguna cosa fa molt de temps similar ...

Tritureu el sucre amb ous (el bato amb una batedora), afegiu-hi mel (si és gruixuda, després foneu-la al microones o al bany maria), després refresc i farina. Deixeu que maduri entre tres o quatre dies a temperatura ambient (a Internet vaig conèixer l’opció de madurar la massa a la nevera).

[Inus]

Gràcies, Inus... Aquesta vegada no m’he atrevit a fer-ho, he pres una recepta provada. La propera vegada hauré de provar la recepta dryapa.

Encara no he sabut res de ningú. Algú ha provat de coure directament en una màquina de fer pa?

Feu pastissos al forn C / P?

[ahh]

Aaaaaaa, quines abelles !!!

Estic igualahh !!!

I de què estan fets?

Les ales, segons tinc entès, són pètals d’ametlla, però com construir tota la resta?

[Ganxet]

Ganxet, Inna, feu una "patata" amb l'addició de cacau (o xocolata)
Podeu aixafar el pastís o una galeta o pastar una galeta

Estàvem preparant un pastís de mel de Shula. Va resultar: només us llepeu els dits. Fa temps que no tastem aquests pastissos. Per cert, el meu pastís es va coure una mica més ràpid (uns 10 minuts) del que diu a la recepta. Potser és a causa del meu multicooker? Tinc un RMC-250. És bo que sovint he comprovat com es couen. I després de tot, i podria cremar.

Gingebre amb dues cremes

Eh, adéu figura !!!!!!! Cal provar-ho!

[Daryushka]

Daryushka, si ho intenteu, segurament, adéu a la figura, perquè un cop l’heu tastat molt i molt saborós, és impossible aturar-vos. No sé quin és el secret d’aquests pastissos, però resulta un pastís deliciós, fins i tot si feu crema agra pura i, diguem-ne, afegiu prunes, panses o fruits secs. Qualsevol suplement favorit.

Ai, ai, ai tot ..... Estic perdut !!!!!

[Alenka83]

Alenka83, Elena, per què no vas posar el teu "Gingebre" amb dues cremes en una recepta independent?!

Una meravellosa recepta completa / detallada, amb la vostra pròpia foto !!!

No he vist la vostra recepta abans ...

Vaig prestar atenció només gràcies a Daryushka ...

[Ganxet]

Ganxet, foto feta, sense temps per exposar.Perquè enviar una recepta és un procés molt greu per a mi. Intentaré aguantar en un futur proper

[Ganxet]

Ganxetbé, no podia entendre què té a veure amb mi i no anirem a l'escola !!

[Lenochka]

Intentaré aguantar en un futur proper

Lenochka, sí, estic d'acord a esperar el temps que vulgueu, només per aconseguir el que vulgueu !!!

bé, no podia entendre què hi tinc a veure

Daryushka, dubteu a preguntar-ho, finalment ho heu entès?

AHA

Noies, digueu-me si us plau ... es combina un pastís de mel amb crema de proteïna oli ??? o és millor aquesta crema per al llentiscle?

[Ganxet]

Ganxet, Daryushka, les noies es van endur per separat recepta de bolets

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417428.0



I pastís de mel de postres:

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417384.0


elena8609 No t’ho puc dir, no ho he provat.

Et vaig dir que en faré una mica més, així que ho vaig coure!
Crema de crema agra, capa d’albercocs secs bullits. Boig que deliciós està !!!
I com preparar una capa d’albercocs secs? Quant cuinar? Proporcions?

i tinc un pastís de mel de xocolata) Acabo d’afegir cacau a la recepta clàssica i he obtingut pastissos de xocolata .. Crema crema + xocolata negra + llet condensada i noguera triturada. Sabor súper xocolatat, gairebé com la tòfona

Noies, SOS !!! SOS !!!
Va demanar un pastís de mel amb crema agra. Ahir estava a punt a mitjanit. L’he enviat a la nevera per passar la nit. Se suposava que havien de ser recollits aquest matí. I ara van trucar i van dir que el recollirien només al vespre!
Em temo que abans d’aquest temps es quedarà completament coix. Trastornat terriblement

Noies! I què és la crema agra de malví per a un pastís de mel? Digue'm si us plau!

Em temo que abans d’aquest temps es quedarà completament coix.

Em sembla que només es farà més saborós

[mironirina]

mironirina, Bé, per a mi, per exemple, es tracta d’una capa de malví, sobre la qual es col·loca crema agra. Però en una crema tan equilibrada es necessiten cireres, en cas contrari són dolces

Sempre faig un pastís de mel així.
125 gr. mantega en un llit de mantega en un bol de vidre
1 cda. Poso sucre al mateix lloc
2 cullerades. l. amor
Ho fon tot al bany maria, remen amb un batedor fins que la massa es torni blanca, després retiro i afegeixo
1 culleradeta de bicarbonat de sodi
2 ous (un cadascun)
3-3,5 cullerades de farina
Ho pasto tot, divideixo i embolcallo cada peça amb paper d'aliment. A continuació, l'estiraré prim, el perforaré en diversos llocs amb una forquilla perquè els pastissos no s'inflin i coeu a una temperatura de 180-190 graus durant uns 5 a 10 minuts.

Resulta molt saborós, les noies ho intenten.

Noies, aconselleu la recepta de pastissos per a aquest pastís. La crema serà crema de llet amb mantega. T. E. La humitat no serà gran, de manera que els pastissos quedin xops i xops. Per tant, els pastissos no han de ser secs, sinó suaus, però mantenen la seva forma, de manera que les orelles no caiguin i es vegin. Pastissos Veig alguna cosa entre un pastís de mel, un bescuit i un pa de pessic. Ajuda.

[leoalla]

leoalla, i heus aquí va aparèixer la recepta

Últim pastís molt bonic)