Decorem galetes de pa de pessic, galetes

Noies, vull preguntar a aquells que porten diversos anys tractant amb pa de pessic: si, per exemple, glaceixo amb ous de guatlla vius, quantes galetes de pa de pessic DISSENYADES es poden conservar? Passat quin temps es pot començar a deteriorar l’esmalt o no es deteriora en absolut amb aquesta quantitat de pols? Qui té quina experiència? El client em va preguntar i, d'alguna manera, estava perdut ...

[poglazowa2011]

poglazowa2011, Masha, no passarà res amb l'esmalt i, en un any, es tornarà una mica més dur i el pa de pessic s'assecarà. Però, en general, he llegit que la vida útil és de sis mesos, els pa de pessic i després es poden fer servir, però al cap de sis mesos, com allà, la mantega envelleix i apareix una olor tan antiga. L’escriuen així, però no vaig notar res semblant a la meva. Normalment responc a aquestes preguntes sobre la vida útil així: "S'emmagatzemen durant sis mesos o més. La mel i les espècies són conservants naturals. Però els pa de pessic encara són més saborosos si els mengeu el primer mes".

Noies, de nou ploro ajuda. Entenc que he de comentar tots els pa de pessic dissenyats, tots són meravellosos, encara en tinc molts per caminar a París, però ho intento. Encara no hem activat la calefacció, però les cases són prou càlides i el problema és que la humitat és del 80% i les galetes de pa de pessic s’absorbeixen com una esponja ( Vaig a donar la comanda i tinc por de fer les maletes (de sobte es tornaran motlles. Com assecar-les? Al forn? I l'esmalt?



Vaig posar tot sobre la taula sobre un drap, vaig posar l’aire condicionat a assecar-se durant la nit. Si no ajuda, el posaré al forn a 50 graus, no es deteriorarà l'esmalt sec? He llegit que així s’assequen els esmalts després d’abocar-los i, si ja són secs? (((((



No va ajudar (((vaig triar 2 samkh suaus i el vaig posar al forn a 50 graus, porten mitja hora estirat (((

[Alla]

AllaDéu, crec que el forn ha resolt el vostre problema. Malauradament, només ara he vist el vostre missatge. De vegades obria la porta del forn durant una estona, per si de cas, perquè l’esmalt no s’esquerdés, en canvi, ja està sec i no s’hauria d’esquerdar. Comparteix la teva experiència, què vas fer,

[Alla]

AllaDéu, crec que el forn ha resolt el vostre problema. Malauradament, només ara he vist el vostre missatge. De vegades obria la porta del forn durant una estona, per si de cas, perquè l’esmalt no s’esquerdés, en canvi, ja està sec i no s’hauria d’esquerdar. Comparteix la teva experiència, què vas fer,

En general, mentre estan de peu, a uns 50 graus, he obert una mica el forn, la convecció funciona ... Vaig posar una safata de forn amb arròs al forn, sembla que també absorbeix la humitat. ara sembla que la segona tasca s’ha assecat. Embalatge immediat? Simplement em temo que tornaran a treure aigua de l’aire (((

[poglazowa2011]

poglazowa2011, Masha, no passarà res amb l'esmalt i, en un any, es tornarà una mica més dur i el pa de pessic s'assecarà. Però, en general, he llegit que la vida útil és de sis mesos, els pa de pessic i després es poden fer servir, però al cap de sis mesos, com allà, la mantega envelleix i apareix una olor tan antiga. L’escriuen així, però no vaig notar res semblant a la meva. Normalment responc a aquestes preguntes sobre la vida útil així: "S'emmagatzemen durant sis mesos o més. La mel i les espècies són conservants naturals. Però els pa de pessic encara són més saborosos si els mengeu el primer mes".

Gràcies, tot està clar!

Alla, eixo el pa de pessic davant del ventilador, però no el que gira, sinó el que bufa aire calent. És a dir, vaig abocar (o vaig pintar) el pa de pessic: el vaig posar davant del ventilador. El ventilador està a l’ampit de la finestra, la zona de bufat és gran, es pot assecar molt pa de pessic alhora i la temperatura és mitjana.M’agrada molt, i les galetes de pa de pessic no guanyen humitat i l’esmalt s’asseca ràpidament. Sobretot si alguns treballs etapa per etapa (ompliment volumètric, pintura al farciment, etc.) solen ser de bellesa. L'esmalt és brillant, fins i tot. Per exemple, estic pintant des del dinar: a última hora del vespre ja és possible fer les maletes. Bé, o si l’esmalt és una capa gruixuda, l’envio al matí. M’agrada molt aquest assecat! Intenta-ho!

Gràcies, tot està clar!

Alla, eixo el pa de pessic davant del ventilador, però no el que gira, sinó el que bufa aire calent. És a dir, vaig abocar (o vaig pintar) el pa de pessic: el vaig posar davant del ventilador. El ventilador està a l’ampit de la finestra, la zona de bufat és gran, es pot assecar molt pa de pessic alhora i la temperatura és mitjana. M’agrada molt, i les galetes de pa de pessic no guanyen humitat i l’esmalt s’asseca ràpidament. Sobretot si alguns treballs etapa per etapa (ompliment volumètric, pintura al farciment, etc.) solen ser de bellesa. L'esmalt és brillant, fins i tot. Per exemple, estic pintant des del dinar: a última hora del vespre ja és possible fer les maletes. Bé, o si l’esmalt és una capa gruixuda, l’envio al matí. M’agrada molt aquest assecat! Intenta-ho!

Moltes gràcies per la idea. Cal comprar aquest escalfador d’aire. Teníem (el bany estava climatitzat en un pis de lloguer), però es va trencar. I oh, que útil em resulta ara. Gràcies!
Vaig preguntar al meu marit, resulta que ho va reparar))) i em va atormentar) va posar tot sota el capó. M’estic assecant.

Noies, què sou grans? tothom té una gran feina
Jo també us ho mostraré una mica))

Simplement em temo que tornaran a treure aigua de l’aire (((

Sí. Tinc el mateix problema. assecat al forn. ho tinc. mentre es refreda, fins i tot l’esmalt ha perdut la seva “roure”. dur quan està mullat amb espècies

Noies, i vaig anar ahir a estudiar. Vaig estar a MK fent servir la tècnica de la canonada, per desgràcia, encara no m’ha sucumbit, sabeu perfectament els meus problemes amb els bolígrafs, però va ser molt interessant, aquí teniu els resultats

va estar a MK sobre tècnica de canonades

Vikulya, felicitats !!! Bon pa de pessic !!! Tan interessant !!!

[kirpochka]

kirpochka, gràcies Natulya, bé, l’única cosa bona d’ells és allò que no he fet jo, sinó que ho ha demostrat el mestre, però algun dia intentaré dominar aquesta tècnica

Intentaré dominar aquesta tècnica algun dia

Per descomptat que ho faràs! Ets una noia persistent)))

[kirpochka]

kirpochka, gràcies pel vostre suport, amic! :)))

[Kinglet]

Kinglet, problemes impressionants ... Tot funcionarà
El mussol és tan entremaliat)))

[Kinglet]

Kinglet, Vikus, bé, ja està! És molt important i bo estudiar, el més important és començar, tot només ve amb experiència. Tampoc no vaig tenir èxit immediatament, ni immediatament.
El més important és agradar-ne, gaudir-ne! Amb qui vas estudiar?

el més important és començar, tot només ve amb experiència.

Gràcies, Lizonka, i em consolo amb això :)))) Però no em va sortir només en un grup de nou persones, t'ho imagines? Però encara no em molesto, imagino que és com escriure cercles i pals a primer de primària: alguns ho fan de seguida, altres només després d’un llarg entrenament dur, el tercer ... no en parlarem, realment Espero pertànyer al segon

El més important és agradar-ne, gaudir-ne!

Sí, Liza, aquí estic completament d’acord, perquè el plaer que em donen el pa de pessic no es pot comparar amb res, a mi mateix em sorprèn: tot i que no funciona, el pa de pessic em crida cada vegada més. no el meu, però en els meus pensaments només hi ha una cosa: tan aviat com sigui possible refer tots els assumptes, i per als filadors, doncs, em fan senyal, que no es deixaran anar :)))

Amb qui vas estudiar?

Lizonka, MK va ser dirigida per Yulia Syrba, estudia i viu a Kíev.

[Kinglet]

Kinglet, Vika, tot és molt maco i el gos i el mussol són tan macos. El pa de pessic és bo, però no tothom es converteix en artista alhora. Fa dos anys que planejo sobre ells i, de tant en tant, el plor de Yaroslavna no surt. Quan està seca, la cobertura es torna cristal·lina, ni l’obscuritat ni la brillantor.i fins i tot geperut. El benefici dels consumidors domèstics és suficient.

[mamo4ka]

mamo4ka, gràcies, Larochka, encara no renunciaré al pa de pessic: em fan la senyal, per a mi és tot un món, tan variat i tan càlid)) i també menjo pa de pessic millor que els pastissos, i el seu aspecte no afecta el sabor, així que entrenar-tren-tren :)))

Noies, hola a tothom! Em barallo per no comentar ningú, gairebé no hi ha temps i, quan el tinc, només vull relaxar-me, llegir o aprendre alguna cosa. Sembla que després de l’Any Nou tindré encara menys temps
A l’estiu vaig pensar en les galetes de pa de pessic de Cap d’Any, els vaig fer formes segons esbossos i ... Què en pensaries. Aquesta mida no és la mateixa, després l’estil i després una altra cosa. Com a resultat, només fa poc que es van ordenar les formes😅 En resum, tot és nou. Ja no em prepararé per endavant, res de bo, al cap d’un temps ja no m’agraden les velles idees, en vénen de noves, etc. Mostraré allò que no vaig mostrar aquí. Capsa de la revista i alguns Cap d'Any. Però encara queda molt per fer. També prepararé jocs de tòfones amb gust d’hivern i any nou per ng)




Bé, una mica per les vacances








He patit amb les estrelles, no puc mostrar brillants, continuaré patint 🦌

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, És molt bonic !!!

Tatiana Borshcheva, no veneu classes magistrals de vídeo com Rokitskaya, per exemple? M'encantaria comprar, i no només jo, probablement, - visc lluny de Moscou, aquí no parlem d'aquestes classes magistrals ...

[poglazowa2011]

poglazowa2011, No, no venc. 🌸

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, què significa "brillar"?

[Vull un pa de pessic]

Vull un pa de pessic, Oh, baralla, corregit. Mostra) Les galetes de pa de pessic estan completament cobertes amb purpurina

[poglazowa2011]

poglazowa2011, No, no venc. 🌸

1
Ho sentim molt!!!

Hola! I la pregunta. El client vol comprar el meu pa de pessic per fer una sessió de fotos. Com va resultar, ell fa una mena de calendari d’any nou i hi haurà els meus pa de pessic per a la composició. Però així em vaig adonar que només prendria fotografies des de diferents angles i les enviaria al seu client als EUA. I els que ja provenen de la verinosa els utilitzaran d'alguna manera per a aquest mateix calendari. La pregunta és. Cal mencionar la meva autoria en algun lloc d’aquest calendari? I val la pena demanar que publiqueu en algun lloc, com a mínim, en minúscules, als crèdits que els pa de pessic de les fotos es van fer al meu taller i un enllaç a la meva pàgina social (o sense enllaç). És poc probable que escrigui això a les imatges, els seus clients ho hauran de fer. Però realment ho necessito? És poc probable que em demanin, els seus costums encara no deixen entrar menjar i difícilment puc enviar res del meu RPD cap a on puc enviar alguna cosa de manera civilitzada))) A més, treballo extraoficialment, per dir-ho d'alguna manera, potser és millor no brillar ... El meu marit fa broma: "Sí, seran arrestats i empresonats a una presó nord-americana.)))" D'altra banda, no plagia les meves fotos, no deixa passar el pa de pessic com a propi a la foto (espero), propietat?) i només les fotografia i col·loca les seves pròpies fotos amb algun tipus de seguici de Cap d’Any al calendari. En principi, els els faré, encara que digui que no funcionarà col·locar l'enllaç. En principi, finalment no podria dir que necessitava pa de pessic per fer una foto, mai ho sabria, sobretot perquè seran a Amèrica. I una altra pregunta interessant, però mai se sap, Shaw és això per a un calendari? Potser hi ha un tipus per a homes i no se sap en quines parts del cos apareixeran els meus pa de pessic. Què tinc per a mi de tal glòria? Aquests són els pensaments. Qui pensa sobre aquest tema?

Hola noies.
Fa cent anys que no escric, però avui he rebut una notificació per correu. Estrany ... hi entro, i aquí Tanin té una pregunta)))

Tanya, no em preocuparia per això. Raoneu correctament, podríeu comprar i no dir per què. I, per tant, si li fan una pregunta sobre el vostre pa de pessic, en qualsevol cas us remetrà ...

Hola fades !!!! Molt sovint miro el tema, però malauradament no hi ha temps per escriure i llençar fotos, prometo solucionar-ho en un futur proper !!!
Em van agradar molt els pa de pessic de Cap d'Any, també volia crear alguna cosa !! Noies, sou enormes noies intel·ligents de paciència i avenços creatius !!!

Bon fan! Noies, algú al forn segons la recepta de Dasha Rokitskaya? Té una classe magistral a la prova. Com t’agrada el pa de pessic?

forners, comparteix, algú fabrica cases de pa de pessic?
només ho vam fer una vegada amb la meva mare, de manera que teníem uns maons que després els vam agafar amb les mans fins que es van congelar
potser compartiu la recepta òptima, en cas contrari ja penso agradar a la meva família per vacances

No hi respondrà ningú? Vull comprar aquesta classe magistral, però vull saber que les galetes de pa de pessic encara són delicioses ...

[Maria]

Maria, aquí les noies cuinen principalment segons la recepta de Lera Sahara

[wall-e]

wall-e, proveu la massa de cabra per a cases, la recepta es troba al canal de Julia Small.poglazowa2011, Masha, vaig escoltar alguna cosa sobre la recepta, però va ser fa molt de temps i no me'n recordo 😅 Per tant, no hi ha res a escriure

[wall-e]

wall-e, Feu principalment pasta de recepta per allotjar-la Gerda
Ho vaig fer per primera vegada i la segona per la recepta de la Lena lenkor
Què és millor: per a un aficionat, m’ha agradat més Lena. Bé, l’any passat vaig fer una casa amb la meva massa, que és el que faig pa de pessic. Tinc la meva pròpia recepta, una mica similar a la de Lera Sàhara, i en lenkor i per a un parell de receptes a Internet més, vaig estudiar molta informació alhora, com crec, cada mestre aquí. fins i tot si es pren la recepta d'algú com a base, però encara l'adapta a les propietats dels seus productes, la seva farina, per exemple. En algun lloc més fulles, en algun altre lloc menys.
En general, anaves a les cases una mica no aquí, aquí tot, allà a la taula de contingut enllaços a la massa i a una altra saviesa
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0
Per cert, a la primera pàgina de la casa Temko no vaig trobar cap enllaç a la recepta l 🔗 ... Ho publicaré aquí
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201040.0

I una altra pregunta interessant, però mai se sap, Shaw és això per a un calendari? Potser hi ha un tipus per a homes i no se sap en quines parts del cos apareixeran els meus pa de pessic.

Qui pensa sobre aquest tema?

Crec que vosaltres mateixos teniu una idea de negoci.

[Tatiana_Borshcheva]

Tatiana_Borshcheva, Mona1, Moltes gràcies!

Qui pensa sobre aquest tema?

Tanya, un home molt honest, va ser capturat), per descomptat, no estaria malament que només indiquessin l’espècia de qui. Crec que pots parlar amb ell sobre això.
i, per tant, en principi no sabem què es fa amb les nostres espècies: els pastissos. menjar, guardar, fotografiar, llençar, alimentar animals, etc.
i fins i tot si amb el pas del temps heu vist els vostres productes al calendari d'algú, podríeu demostrar que són vostres?
en aquest sentit, hem discutit la llei de drets d'autor més d'una vegada. quants van ser que van exhibir fotos de robots desconeguts per si mateixos i poques vegades van intentar eliminar-los.

Crec que vosaltres mateixos teniu una idea de negoci.

i fins i tot si amb el pas del temps veiéssiu els vostres productes al calendari d'algú, podríeu demostrar què són vostres exactament?

Ja saps, sóc d’aquelles persones que es poden molestar si veig que algú, sota l’aparença pròpia, m’estén el pa de pessic. Si una persona em va copiar part del pa de pessic, això és una cosa, però quan, sense posar-li la mà, sense molestar, promet a la gent un pa de pessic, però la gent creu i espera obtenir exactament el mateix que a la foto. Bé, és poc probable que demostri i pugui lluitar en aquest cas. És una llàstima perdre la vida en disputes. A més, ja no sóc prou jove per perdre un temps preciós amb tonteries.

noies, digueu-me quin és el motiu .... quan aboco el pa de pessic, destaca la línia de contorn. Potser la cobertura és gruixuda o si el contorn s’asseca durant molt de temps sense omplir-se o no? o potser alguna cosa més?

[lilycha]

lilycha, El contorn és sec i visible. Perquè no sigui visible, dibuixeu un contorn amb una línia prima. O no deixeu-lo assecar, ompliu-lo de seguida

Noies, algú té exemples de pa de pessic en forma de volcans? He fet una pregunta a Google i no hi ha opcions. A la taula de continguts del nostre tema, el mateix no va trobar res. Haureu de posar aquest pa de pessic al pastís.

[Ludmila]

Ludmila, Google només emet això

Potser preneu com a base algun dibuix vectorial?

Irina, gràcies. Els dibuixos són útils per a mi. Tenia l’esperança de veure com es pot aplicar la cobertura per donar estructura. De tota manera, no sóc molt bo per cobrir el pa de pessic, però aquí també cal afegir una mica de volum amb la cobertura.

Es pot donar volum amb glaç ben batut, no líquid, però batut fins que quedi esponjós, fins i tot podeu afegir una barreja seca o sucre en pols per fer un gel tan dur. Si voleu bonics abultaments voluminosos, podeu afegir una mica de glucosa al gel. Però només una mica, en cas contrari flotarà.No es pot afegir gens, però primer abocar el volcà i després aplicar ratlles sobre el tipus de lava seca, caminar amb un pinzell per obtenir un realisme més gran)))

Sorprenentment, no és un tema popular. Jo estava tan ocupat amb el pastís-muntanya.

Aplicaria les capes principals de cobertura, les deixaria assecar i, damunt, amb un pinzell amb una nova capa, n’aplicaria més, donant textura.



Després de l'assecat complet, podeu caminar amb tints secs per garantir la credibilitat.



Caram, les fotos són tan enormes que no puc reduir-les

noies, digueu-me quin és el motiu .... quan aboco el pa de pessic, destaca la línia de contorn. Potser la cobertura és gruixuda o si el contorn s’asseca durant molt de temps sense omplir-se o no? o potser alguna cosa més?

només cal abocar el pa de pessic, tancant el circuit. En realitat, en la tècnica de formació de glace anglès clàssica, aquest requisit i la regla són els primers. El contorn sempre s’ha d’omplir amb un farcit! En cas contrari, són males maneres i poc professionalisme. Però no tothom reclama aquest alt títol))
Amb certa experiència i habilitat, ni tan sols triga molt de temps, però al principi tot triga molt. En principi, res especialment complicat, però no es pot explicar amb els dits, només cal mostrar-ho.
Però com que es va utilitzar la cobertura clàssica en la decoració de pastissos i el pa de pessic és una classe de productes diferent, aquí tot és més senzill i barat, per tant, no és necessari tancar el contorn per transmetre pa de pessic i no pintures / obres d’art de pa de pessic. El comerç passa factura.

Bona nit a tothom!) Encara sóc completament nou en el negoci del pa de pessic, he intentat fer i decorar galetes amb cobertura un parell de vegades. Encara penso si val la pena continuar amb aquest negoci. Poso un parell de fotos de les meves galetes per a la discussió, algú em pot dir què. Per descomptat, encara hi ha moltes mancances) i encara tinc moltes preguntes per als professionals d’aquest negoci)

[Irina_Deni]

Irina_Deni, M'agrada Pts. El teu dibuix amb un pinzell sobre gel, simplement fresc !!! Crec que cal esbrinar la consistència de la formació de glaç)), en alguns llocs tinc moltes ganes d’afegir volum. Per què no continuar? Per descomptat, continuï !!! Sobretot si us agrada)))) experimenteu, proveu i tot funcionarà))

[Moveton]

Moveton, gràcies) sí, encara no estic molt bé amb la consistència de la formació de glaç) Encara no puc fer-ho bé. Ho tornaré a intentar))