Marina22
Lenochka, moltes gràcies, Norma
Elena Tim
Bona sort Marish! Espero que tot funcioni i que us agradi!
louisa
Cita: mowgli
Lena, quina salsa recomanaries per a les mantes?
ens agrada molt la salsa de tomàquet per a les mantes: posar tomàquets amb la batedora, alls, rave picant i sal amb pebre, mmm ...Elena Tim, Nitsche que vaig entrar?
Marina22
Lenochka, tinc moltes gràcies per la recepta. Va resultar genial. La massa és fantàstica, el farciment es va fer aquesta vegada amb gall dindi (un hoste només menja un ocell), les proporcions són una a una.
Abans feia manti, però sempre em quedava alguna cosa, ja sigui carn picada o massa. Aquesta vegada, va quedar un petit tros de massa. va fer un parell de fideus.
La vaig desplegar en un full de massa des que vau escriure el 6-4-2-2
Ho sento, sense una foto, ens la vam desfer alhora, ni tan sols vaig tenir temps de treure la càmera. Ara ho faré més sovint. No tant de temps amb un tallador de massa.
Elena Tim
Vaja, que genial!
Marish, estic molt content que tot hagi funcionat i, sobretot, m'ha agradat.
Gràcies per escriure, en cas contrari em preocuparia una mica aquí ...
Marina22
Cita: Elena Tim
Gràcies per escriure, en cas contrari em preocuparia una mica aquí ...
Lenochka, quan marxaven els convidats, va escriure immediatament
Gràcies a tu, ara ho faré sovint, en cas contrari sempre he volgut (menjar, però no fer-ho). Perquè mai no havia estat tan fantàstic
Elena Tim
Urrrah!
Piano
Elena Tim
Et poses unes flors!
Piano
Sí, puc .. només fins i tot s'assequen mentre es couen al vapor, què passa? potser cal un vapor de pètals?
kirch
Cita: piano

Sí, puc .. només fins i tot s'assequen mentre es couen al vapor, què passa? potser cal un vapor de pètals?
Per tant, després de l’extracció, cal untar-los amb mantega.
Elena Tim
No heu entès com s’asseca amb vapor? Això només passa si hi ha massa massa a sobre o, mentre esculpeu l’última, les primeres fan molt de vent, oi?
I així, Luda parla amb claredat, amb mantega el seu padlyuk, mantega!
Foneu una mica de crema recta i amb un pinzell de silicona, passeu per sobre de la mantis, tant bonica com bonica.
Piano
Caminar mentre es cuina? La segona vegada que només vaig esculpir, no conec molt els matisos ... però després ... vaig acabar de llegir. Vindrà fer la tercera vegada.
kirch
Si a Lena no li importa, li explicaré la meva opinió. Si no hi ha cap habilitat especial per esculpir, és millor esculpir els manti d’una forma més senzilla, per exemple, amb triangles, de manera que hi hagi menys costures que sobresurten, s’assequin i puguin ser gruixudes. I unteu-lo amb oli quan el traieu després de cuinar-lo.
Elena Tim
Cita: piano
Caminar mentre es cuina?
No, no a temps. Quan traieu el manty, poseu-lo en un plat, unteu-lo immediatament, aquestes tapes s’estovaran una mica.
Luda ja ha respost.
Piano
Gràcies, ho intentaré.
Albina
Lenochek, per fi he madurat al teu gust. Gràcies per una recepta tan meravellosa. No m’agrada cuinar manty, perquè el mantell és petit i si tothom estigués a casa hauria menjat tot alhora. Però segons la vostra recepta, em va agradar molt cuinar, perquè ho vaig distribuir tot i va resultar ser 1 mantell. Però vaig dividir la massa en 32 trossos. Cadascuna de les quals vaig rodar en tasses i roses encegades. Perdoneu fer fotos, no m'agrada el menjar.
Elena Tim
Cita: Albina
Perdoneu fer una foto, no m'agrada el menjar.
Per l'amor de Déu! El més important és que m’ha agradat!
Albinchik, gràcies per donar-vos de baixa. Estic molt content que la recepta us hagi estat útil! Per a la vostra salut, estimada!
Albina
Lenchik, et vaig fer una foto
Manty (classe magistral)
Elena Tim
A-BAL-NO!
Quins bells i atractius són! Bé, ets una agulària! Bravo!
Albinchik, gràcies per la foto. Puc veure des d’ací que deliciosos estan!
mowgli
Lenok, avui també m’enamoraré dels manti de xai casolà. L’amic de la meva filla portat del poble
Elena Tim
Vaja! Vinga, Natus, espero que mostris el teuё funcionaё?!
mowgli
Jo!

Manty (classe magistral)
Albina
Cita: Elena Tim
Puc veure des d’ací que deliciosos estan!
Fins i tot el fill petit menjava. I això ja és una tonteria
Elena Tim
Cita: mowgli

Jo!

Manty (classe magistral)
Una altra broma!
Saborós kaaak! I ordenadament! En!
Elena Tim
Cita: Albina
Fins i tot el fill petit menjava. I això ja és una tonteria
Bé, significa: realment saborós!
mowgli
Cita: Albina

Fins i tot el fill petit menjava. I això ja és una tonteria
L’Albin, no sé com no menjar manty, és l’aliment més masculí

Ja hem menjat ..))) vam enganxar el paper pintat i esculpir el manty i el vam netejar, demà vindran a la confecció
Elena Tim
Cita: mowgli
vam enganxar el paper pintat i esculpir el manti i el vam netejar, demà vindran a joc
En donar! Tot en un dia!
Això només és als nord-americans: es preparen, entrenen, assagen gairebé en un any ...
I el nostre - rrraz i enganxat el fons de pantalla, ddtwo - i ens vam casar amb la meva filla!
Molta sort i felicitat a la teva filla !!!
mowgli
Gràcies! i què preparar? Hi hauria diners, però no n’hi ha cap ... gee-gee
Albina
Cita: mowgli
Abans hi havia diners, però no n’hi ha ...
No ho podeu dir, heu de: "Estan en camí" (diners, és a dir)
mowgli
ho sento, "de camí"
gràcies per l'esmena
Olekma
Jo també, gràcies per la recepta detallada. Tot en el moment adequat. Ens va agradar molt.
Elena Tim
Uray! Un cop més, la recepta va ser molt útil.
Katerina, per la teva salut! És molt bonic veure que ens agradava el manti!
Florichka
Així que he esculpit Manti avui a la nit segons la magnífica Lena, la vostra classe magistral. La primera vegada vaig fer boletes, però mai vaig fer manti. Per tant, tot és clar i intel·ligible. Ho vaig fer sense patates, però vaig posar les cebes tal com es va demanar. El vaig tallar en anells prims en un tallador múltiple i després el vaig trossejar amb un ganivet. Em va agradar molt la massa, suau, de plàstic, no es trenca. enrotllat sobre un rodet de pasta Marcato fins a les 5. Cuinaré al vespre, mentre estigui al congelador. No hi ha mantyshnitsa, ho faré a Shteba per una parella. En el curs de la pregunta, on és la seva panxa (escrius per submergir la panxa amb oli)? És la part superior on vaig pessigar? Espero que tot em surti bé, després de sopar penjaré una foto.
Vasilica
Florichka, Lenusya probablement encara dorm, puc ajudar?
"Puziko" és la part inferior, no els tucks. La posarem a la part inferior, de manera que la submergim amb oli perquè no s’enganxi.
Florichka
Vasilica, Moltes gràcies.
Elena Tim
Vasilica,
Vasya, bé, què faria sense tu?
Florichka,
Irlandesos, molta sort, espero els resultats !!!
Florichka
No haurem de fer cap foto, confiar en la nostra paraula. El vaig cuinar per al meu fill al país, vaig pensar que ho faré al vespre. I es van asseure a sopar i es van posar de manifest quan en va quedar un. Satisfet, molt saborós. Ara ho faré, tindré en compte els meus errors.
Elena Tim
Així que està molt bé! M'alegro que t'hagi agradat! Gràcies per donar-vos de baixa, irlandès.
Rarerka
Lenk, ey
Aquesta cançó és per a tu
Elena Tim
Ben fet, eh! Maleït, bé, de fet, el manti és realment més saborós que el Big Mac o la pizza. Gràcies, Lyudok!
Choito volia manti.
... aquests són manti, aquests són manti ...
JuliAnna81
Elena Tim, Vaig a fer manti per primera vegada a la meva vida i tinc una pregunta així: es poden congelar? Després de descongelar, no perdran les seves propietats excepcionals? Em temo que el meu marit i jo no ho farem tot alhora, i ara em pregunto la millor manera de tractar-los: cuinar-ho tot alhora i tornar a escalfar la resta, o encara està congelat?
Estiu
Julia, el manti més deliciós del món és fresc, per descomptat, no és una qüestió. Però podeu congelar-los perfectament, cosa que tots fem regularment, per exemple, per exemple, els meus mantells sovint es troben al congelador, és molt convenient, 40 minuts i la família està contenta
Lenchik, em sap greu haver-hi entrat
Elena Tim
Oh, de debò, que vaig entrar, Oles, gràcies! En cas contrari, sempre em porta.
Julia, els manti toleren perfectament la congelació, només cal congelar-los directament sobre un plat o sobre un tauler esquitxat de farina perquè no es toquin i no s’enganxin. Després, podeu posar-los en una bossa perquè no ocupin gaire espai al congelador. Per cert, passa que la massa s’esquerda quan es congela. Per evitar-ho, tapeu el manti amb una bossa abans de posar-lo al congelador perquè no quedin esquerdats ni esquerdats.
ket66
Elena Tim, gràcies per la recepta.
JuliAnna81
Cita: Elena Tim

Ah, de debò, que vaig entrar, Oles, gràcies! En cas contrari, sempre em porta.
Julia, els manti toleren perfectament la congelació, només cal congelar-los directament sobre un plat o sobre un tauler esquitxat de farina perquè no es toquin i no s’enganxin. A continuació, podeu posar-los en una bossa perquè no ocupin gaire espai al congelador. Per cert, passa que la massa s’esquerda quan es congela. Per evitar-ho, tapeu el manti amb una bossa abans de posar-lo al congelador, de manera que no quedin esquerdats ni esquerdats.

Gràcies, desistiré de les vostres impressions més endavant
Elena Tim
Cita: ket66
Elena Tim, gràcies per la recepta.
Per la teva salut!
Cita: JuliAnna81
Gràcies, desistiré de les vostres impressions més endavant
Bona sort! Seieu a esperar ...
Bes7vetrov
Lena !!!! moltes gràcies per la recepta i la classe magistral!
Ara vaig fer els primers manti de la meva vida! Estic molt orgullós))))
Em sento, absorbeixo, gaudeixo de les sensacions! L’esquena fa mal - terriblement (((la meva taula és baixa a la cuina ...
Però he utilitzat la meitat de la meva flota de vehicles)))) una mulechka esmicolada de cebes i patates a daus, un triturador de carn Orson, va triturar la carn en una reixa gran, una màquina de fer mulinex pastava la massa ... Fins i tot el gegant va utilitzar un pelador de verdures: patates pelades .. ) He cuinat aquests manti, o més aviat només la meitat de la porció (programa de vapor (carn) 18-20 minuts.) No recordo quin vaig exhibir).
El manty amb patates és molt inusual (abans només provava la botiga). Però em va semblar que no hi havia prou condiments (ho pesava tot a la balança i el mesurava amb culleres de mesurar).
No hi ha foto (((la meva primera experiència de modelatge és similar a les obres mestres dels nens del grup Sadovka més jove
Però prometo solucionar-ho! I el reportatge fotogràfic!
Necessito patir un parell de vegades més, de manera que, més tard, amb mal d’esquena, puc demanar al meu marit un rodet de massa amb motor
Elena Tim
Vaja! Enhorabona pel vostre èxit de debut, Lizun!
Sóc molt canalla quan algú fa deliciosos manti la primera vegada! Gràcies, estimada, per confiar! Estic molt satisfet!
Bé, a costa d’esculpir ... creieu-me, no tindreu temps de parpellejar abans de cuinar-los gairebé amb els ulls tancats i a una velocitat vertiginosa.
I la màquina, sí, és tan necessària! Desitjo rebre-ho aviat! Ara, després de cada esculpida de seixanta manti, la meva esquena ni tan sols recordo que se suposa que estava malalt. Fins i tot i d'alguna manera inusual ... Dij, Dij, Dij!
Ekaterina2
Elena Tim, gràcies per la recepta! Mai no vaig fer Manty! Dumplings, sí, els fem servir. I després vaig veure la vostra recepta i vaig decidir que era hora de començar. Els cubs de Bosch em van fer la massa, després va fer carn picada. La massa va estar durant una hora a la nevera. Molt suau, es roda bé: faré més! El propi manti va ser esculpit pel fill després de veure les fotos de la recepta. Són suaus, boniques.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa