Pastís de llimona amb xocolata a l'olla a pressió Oursson 4002

Categoria: Pastisseria
Pastís de llimona amb xocolata a l'olla a pressió Oursson 4002

Ingredients

Ous 3 unitats
Sorra de sucre 1 got
Mantega de pruna o margarina 200 gr.
Farina 1 got
vanil·lina a la punta d’un ganivet
pols de coure 1 culleradeta
ratlladura d'una llimona
xocolata negra 1 rajola

Mètode de cocció

  • Remeneu els ous amb el sucre, afegiu-hi mantega, prèviament fosa al microones (30 segons). Poseu-hi pols de coure o sosa per extingir, vainilla, ratlladura d’una llimona. Afegiu farina de manera gradual.
  • Afegiu unes quantes cullerades a la xocolata. l. llet o aigua, fondreu-les al forn de microones (30-60 segons).
  • Poseu la massa en un bol múltiple, prèviament untat amb margarina o pruna. oli. Col·loqueu la xocolata desfeta a la part superior en petites "illes" per formar taques de xocolata sobre la massa lleugera. A continuació, remeneu amb una cullera perquè hi hagi taques de xocolata a sobre. Coeu-ho a la cassola durant 40 minuts. Deixeu refredar almenys 30 minuts després d’acabar el programa sense obrir la tapa múltiple.


Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa