Deruny amb carn

Categoria: Plats de carn
Deruny amb carn

Ingredients

Patates 4-5 unitats.
Farina 4 cullerades. l.
Ou 2 unitats.
Crema agra 4 cullerades. l.
Ceba 6 unitats.
Greix 150 g
Sal i pebre gust
Porcí 200 g

Mètode de cocció

  • Els Deruny són sucosos, saborosos i satisfactoris.
  • Ratlleu les patates pelades, afegiu-hi la farina, els ous, la crema de llet, la sal, el pebre, la ceba picada a través d’un molinet de carn, amasseu-ho tot bé.
  • Passar la carn per un triturador de carn, sal i pebre, afegir les cebes ben picades i fregides lleugerament i barrejar-ho tot.
  • Foneu la cansalada en una paella.
  • Poseu la massa de patata resultant amb una cullera en forma de costelles, repartiu la carn picada per sobre i tapeu-la amb la massa de patata restant.
  • Fregiu els panellets de patata pels dos costats, afegiu-hi crema agra i deixeu-los preparats sota la tapa.
  • Que aprofiti.


Torsió
AlexeyK, molt apetitós i preciós!
Aprelevna
Cita: Twist

AlexeyK, molt apetitós i preciós!
... i com un home! Amb carn !!!
AlexeyK
Gràcies! Amb la carn és nutritiu i saborós, sobretot per a un home (tret que, per descomptat, sigui vegetarià).

Totes les receptes

Receptes aleatòries

Receptes més aleatòries
© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa