Zavivanets a l'estil Uzhgorod

Zavivanets a l'estil Uzhgorod

Categoria: Plats de carn

Cuina: ucraïnès

Ingredients
vedella	500 g
escabetx	1 PC.
ou	3 unitats.
greix	100 g
patata gran	1 PC.
farina	2 cullerades. l.
ghee	1 cda. l.
aigua, sal, pebre negre

Mètode de cocció

• Talleu la carn en 4 trossos plans de mida de palma, batreu-los, salpebreu-los. A cada llesca, poseu-hi uns trossos de cogombre, ous, cansalada tallada a tires, patates a tires. Enrotlleu-ho, lligueu-lo amb un cordill, arrebossat en un ou, després en farina i sofregiu-lo. Després d'això, aboqueu aigua bullent perquè la carn quedi completament coberta i deixeu-ho coure a foc lent fins que estigui tendre. Com a guarnició, podeu servir patates guisades, esquitxades amb salsa que hagi quedat de la guisada.
• Freesia, t'estimo !!!

Superrr !!!

Les patates són probablement més d’1? si es compta amb un platet, però en general es passa de simple a complex. ben fet! hi haurà més plats?

Una recepta interessant, vaig prendre nota.

Les patates són probablement més d’1? si es compta amb un platet, però en general es passa de simple a complex. ben fet! hi haurà més plats?

Es necessita una patata gran per preparar el plat. Per a una guarnició: quant menjar.))) Això és tot per avui. És hora d’alimentar la vostra estimada i beure vi de les caves de Crimea)))))

Doncs uuuu! Com va funcionar poderosament Fresser !!! Vaig llegir les seves receptes com una novel·la de seqüela

Gràcies ... Així que hi havia algú per inspirar))

M'encanta la cuina ucraïnesa! deliciosa, satisfactòria i bonica recepta!