adelinalina
estimats propietaris de Boshiks. Volem fer un regal per a la sogra i la seva família. Fa temps que està pensant en una pastadora. Per tant, el pla està madur per donar una batedora de massa amb un tallador de cubs que MUM 54251
Quina valoració té aquesta opció? Quina prova maneja i què tan bé?
Lisichkalal
En general, estic satisfet, però no hi ha res a comparar. No diré que sigui ideal exactament com a pastador. De vegades deixa farina sense barrejar al fons. Poc. I, de vegades, la massa dels panellets és grumollosa, però, potser, ganxos manuals o alguns secrets que desconec.
I val la pena agafar-lo si utilitzeu altres fitxers adjunts.
Jo, per descomptat, faig servir un triturador de carn, un tallador i una batedora de massa. També l’utilitzo com a batedora d’amanides, puré de patates.
adelinalina
Cita: Lisichkalal
I val la pena agafar-lo si utilitzeu altres fitxers adjunts.
gràcies per la resposta.
Em va atraure el fet que hi hagi un tallador de cubs. Bàsicament celebrem totes les vacances amb la nostra sogra i ella llaura un munt d’amanides, així que vaig pensar que això li seria una ajuda addicional. Bé, ella mateixa estava pensant en una pastadora. així ho crec. té un triturador de carn separat, n’està contenta. en general, trobaria el mateix però una mica més barat i sense trituradora de carn
Lisichkalal
Tampoc buscava espremedor de cítrics. No l’he trobat), no faig servir un espremedor.
Hi ha persones que reconeixen els daus només tallats a mà i d’una mida determinada. I no reconec les màquines de tall. Si la sogra no és una d’aquestes, el tallador de cubs ho agrairà), tot i que de vegades us trobeu amb petites peces, no amb cubs. Personalment, això no em molesta.
El picador de carn és bo per a una petita quantitat de carn, preferiblement filet). També tinc un potent Moulinex separat. Jo faig servir tots dos, depèn de la quantitat.
El meu bol de la batedora va caure i va aparèixer una esquerda. I no m’agrada la qualitat del bol de plàstic, és prim.
A més del bol principal de metall de l’amassadora, també en vaig comprar de plàstic (per error 2 peces), és convenient)
Bé, el tallador de cubs ocupa molt d'espai d'emmagatzematge.
I el Bosch en si és petit i ordenat.
Jenealis
Lisichkalal, per què no feu una massa per a panellets en una batedora de vidre ?? Vzhzhzhik i ja està, aquesta és l’única manera de cuinar-los. Faig massa i natilla i senzilla. Allà, a la tapa, es treu el forat, mentre bato la mantega, l’escampo, farina, molt convenient!
Kinglet
Cita: Jenealis
per què no fas massa de creps en una batedora de vidre ?? Vzhzhzhik i ja està, aquesta és l’única manera de cuinar-los.
I faig el mateix: em van començar a sortir panellets completament diferents
Zamorochka
Jenealis, Kinglet, noies, gràcies per la idea de fer panellets i massa de panqueques a la batedora, de manera que ni tan sols se'm va ocórrer alguna cosa.
Lisichkalal
Així que no em va venir)))))
I com fer-ho amb més detall? Voleu posar-ho tot i conduir-lo alhora o de manera gradual? Quan posar ous?
És que diverses vegades he tingut una massa molt espumosa, perquè primer he començat a conduir els ous.
Kinglet
Ho poso tot i ho bato tot alhora, però en faig una petita porció: mig litre de llet :)))
Lisichkalal
Gràcies, segur que ho intentaré.
Aenta
Cita: Zamorochka
Gràcies per la idea de fer panellets i massa de panqueques a la batedora, de manera que mai no em va passar pel cap alguna cosa!
Jo també, obrint-me
Jenealis
Noies, aquest és el nostre panell FS! Faig panellets per litre de líquid, ho poso tot alhora en un gronxador i tanco. Si és aquós, l’afegeixo i torno a cremallar. I el flam per etapes ho aboco tot al forat. I després, quan es van coure els panellets al mateix lloc, les fades van degotar, van abocar aigua, de nou vzhiiik i el got està net.
Zamorochka
Jenealis,
Tumanchik
Noies, qui omple la salsitxa de MAMÀ? Ajuda https://mcooker-cam.tomathouse.com/in....0
adelinalina
Us torno a demanar consell.
I si compreu un Bosch MUM52120, s’adaptarà el MUZ5CC2 (per una peça; segons he entès, es tracta d’un tallador de cubs)? només pel preu, surt gairebé igual que el MUM54251, però la picadora de carn ja hi és i el citruspress no em sembla tan necessari.
Zima
Per descomptat, el MUZ5CC2 (tallador de cubs amb 2 reixetes intercanviables) és adequat per a tota la sèrie 5 (articles que comencen per "MUM5 ...)
adelinalina
També volia preguntar-me fins a quin punt i per quina quantitat de farina es pot pastar la massa de llevat? I després vaig veure una ressenya de vídeo aquí, sembla que el naspdochki allà es trencarà amb poca càrrega.
Milagros
Hola! Si hi ha altres propietaris de MUM4 en aquest fil ..., em podeu dir si teniu una crema de proteïna (per merengues) en una mescladora? Si us plau, digueu-nos l'algorisme ... Per molt que ho intentés, al final va ser líquid tot el temps. En principi, si els propietaris d'altres combinadores ajudaran, estaré encantat. Gràcies!
Lauretta
Zoya GrishinaHola, Feliç Any Nou! feta maionesa segons la vostra recepta va resultar molt líquida .. Què passa? Fet en una batedora, que es col·loca sobre Boshik, es bat a 4 velocitats i s’aboca un got d’oli de gira-sol en un raig prim. Potser hi ha algunes subtileses. Estalvia !!!!
GriNata
Cita: Milagros

Hola! Si hi ha altres propietaris de MUM4 en aquest fil ..., em podeu dir si teniu una crema proteica (per merengues) en una mescladora? Si us plau, digueu-nos l'algorisme ... Per molt que ho provi, al final és líquid. En principi, si els propietaris d'altres combinadores ajudaran, estaré encantat. Gràcies!
Bona tarda!
Tinc MUM4xxx, tot resulta fantàstic, hi faig massa per a galetes, proteïnes de crema, proteïnes, malví, venc les proteïnes per a la merenga.
L’algoritme és senzill: primer bato les proteïnes refredades, després afegeixo una mica de sucre (si la recepta ho requereix), ho faig tot a la velocitat màxima, amb un batedor.
Milagros
Moltes gràcies per la vostra resposta!
Si no és difícil, escriviu a quin moment afegiu sucre? I quants minuts obtens? Almenys aproximadament ...
Bon any nou!
GriNata
Bon any nou!))
Realment no noto el temps, miro l’estat de les proteïnes o dels ous: es tornen blancs i augmenten de volum 2-3 vegades, i després hi afegeixo una mica de sucre o pols. amb només 15-20 minuts de temps, probablement brunzint per tota la casa))))) Aboco farina amb una espàtula
Milagros
Moltes gràcies! Ho intentaré!
zombokatya
Benvolguts mumovody i mumòlegs, digueu-me, hi ha algú que tingui els fitxers adjunts següents MUZ45XCG1 o MUZ45XTM1 a la granja?

Broquet 3 en 1 (MUZ45XCG1) - 2 ganivets (un ganivet per picar aliments durs, com grans de cafè, cereals, sucre, fruits secs, espècies, fruites confitades, flocs, etc.; el segon ganivet per a aliments tous, com ara verdures, fruites, carn, herbes, etc.) etc.) i un recipient de vidre amb tapa (en el qual es pot moldre i guardar).
Broquet 5 en 1 (MUZ45XTM1) - Igual que el 3-en-1 més un got amb tapa ToGo per utilitzar fora de casa. Inclou 3 contenidors de trossejar i emmagatzemar amb tapes segellades en lloc d’un. És a dir, de fet, és un picador, un molí de cafè i una batedora vidreampolla.

Algú utilitza aquests fitxers adjunts? Comparteix la teva experiència
Charline-MT
Cita: zombokatya
Benvolguts mumovody i mumòlegs, digueu-me, hi ha algú que tingui els fitxers adjunts següents MUZ45XCG1 o MUZ45XTM1 a la granja?

Accessori 3 en 1 (MUZ45XCG1): 2 ganivets (un ganivet per picar aliments durs, com grans de cafè, cereals, sucre, fruits secs, espècies, fruites confitades, flocs, etc.; segon ganivet per a aliments tous, com ara verdures, fruites , carn, herbes, etc.) i un recipient de vidre amb tapa (en el qual es pot moldre i guardar).
Broquet 5 en 1 (MUZ45XTM1): igual que el vidre 3 en 1 més amb tapa ToGo per utilitzar fora de casa. Inclou 3 contenidors per trossejar i emmagatzemar amb tapes segellades en lloc d’un. És a dir, de fet, és un picador, un molí de cafè i una batedora en un got i una ampolla.

Algú utilitza aquests fitxers adjunts? Comparteix la teva experiència

zombokatya, tinc MUM 5 i em vaig comprar un joc de MUZ45XTM1: dir que estic encantat és no dir res !!!
Faig servir fitxers adjunts gairebé tots els dies. Faig batuts principalment. El barrejo en un got gran ToGo amb un ganivet tou. Només puc a partir de fruita, només puc fer una mica de llet amb muesli; allà on arribi la meva mà, llavors entra en acció. També faig salses, excepte la maionesa (no és convenient afegir oli). Ara estan a la nevera en una llauna de pesto, en una altra: carn (a base de greix d’oca), i jo mateix prenc un batut de mango i taronja))))

El ganivet d’aliments sòlids no és molt útil. Hi ha un molinet de cafè que sempre està a la taula. I tinc pocs productes d’aquest tipus. Si faig pa de gra, m’agrada que totes les llavors de fruits secs estiguin més o menys senceres. L’únic que hi trito és l’arrel de ginseng seca.
Aenta
Cita: Charline-MT
MUZ45XTM1
com ho vull però el preu
zombokatya
Charline-MT, Moltes gràcies per la vostra resposta. Comparteixo plenament la vostra delícia perquè ara la propietària és una cosa fantàstica. Fins i tot vaig escriure una petita ressenya:
mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397246.0
fffuntic
Cita: Aenta

com ho vull però el preu
També vaig mirar, vaig mirar els accessoris addicionals del mumchik, em vaig llepar els llavis i després va guanyar el pràctic gripau. Vaig comprar una batedora amb daus. Hi ha més unitats
mandonguilla
Bon dia, forners))

El meu marit ens va donar MUM5 54920 i vaig intentar treure mantega, però alguna cosa no va funcionar. Potser això es deu al fet que no hi havia prou petroli? La va untar a les parets i ja està .... I quant de petroli es necessita perquè la tombi bé?

gràcies
Aenta
Cita: fffuntic
i després va guanyar el pràctic gripau.
I vaig decidir no negar-me a mi mateix. I el vaig comprar. Fins ara només feia còctels (m'encanta) i m'agradava molt com es molia el cafè alhora. No és com abans que he mòlt 5 culleradetes. No es necessita tanta compra. Però la vida et fa més còmode.
Charline-MT
Bona tarda, xefs! Tinc aquesta pregunta: és possible d'alguna manera (potser no necessàriament de Bosch) adaptar els accessoris de salsitxa a MUM 5? Gràcies per endavant
Taia
Respon als propietaris de Bosch MUM52120.
En general, el tema no té cap crítica sobre ell.
Com t'agrada?
sazalexter
Taia, Tots els MUM5 tenen aproximadament les mateixes característiques, l'única diferència es troba en el conjunt d'accessoris, bé, potser en el nombre de velocitats.
Taia
Alexandre, gràcies per la resposta.
Però d'alguna manera no entenia de les ressenyes si eren bones, aquestes MUM5 ...
I encara aquesta qüestió interessa. Quan demaneu una cerca a Rússia, escriuen que aquest model no està actualitzat i no està publicat.
I aquí va començar a aparèixer tot el contrari. Aquest moment és sospitós per a mi.
sazalexter
Taia, MuMy5 ja són molt bons, aquí teniu les versions actuals 🔗catàleg de productes / electrodomèstics de cuina / processadors d’aliments / màquines de cuina-mum-5.html és poc probable que es deixin de produir.
Taia
Sí, d’acord.
Gràcies per la vostra capacitat de resposta.
Artemich
Hola, digueu-me si té sentit pagar de més per la combinadora MaxxiMUM = MUMXL20C. Cuino sovint, vull una unitat potent i fiable: hi ha una diferència significativa en pastar la massa i assotar entre aquesta i la MUM 54251 habitual? Gràcies.
stalena
Vaig tenir MUM 54251. Esgotat després de 3 mesos d'ús. Va quedar molt decebut amb la qualitat. Per exemple, un suport molt fràgil per a discos de ratllat, plàstic i prim. En pastar la massa pastís!!!! el cap de la mescladora tremolava.
Ja estic en silenci sobre els forats per fixar els brocs; mireu a la presa superior i lateral i veureu un buit al voltant dels passadors on estan connectats els brocs. D’una ratlladora, tinc suc de patata de panellets de patata directament per aquest forat abocat al motor, en curtcircuit perquè ara la cuina necessita canviar el cablejat ... A la botiga, sense parlar, em van tornar els diners de la combinadora, cosa que em va sorprendre molt, normalment el venedor intenta reparar la mercaderia fins a l’últim. ... No ho aconsellaré a ningú més. El més ofensiu és que al lloc de ressenyes es va revisar que la mescla d'un altre client es va cremar així, només es va abocar el suc de carn a través de l'accessori de la trituradora. Però nosaltres, llegint les ressenyes, veiem què volem veure. Per descomptat, no vaig fer cas d’aquesta revisió. Gràcies a Déu, van tornar els diners.
Ara tinc Kenwood.
sazalexter
Cita: stalena
D'un ratllador, tinc suc de patata de panellets de patata directament per aquest forat abocat al motor, en curtcircuit perquè ara sigui necessari canviar el cablejat de la cuina
Elna, confon alguna cosa amb MUM?
Cita: stalena
només el seu suc de carn es va abocar a través del muntador de molinet de carn.
I què? El líquid no entrarà de cap manera al motor, màxim al bloc de canvis. Potser es tracta d’una altra collita?
stalena
Tenia un robot de cuina Bosch MUM 54251, el dels daus. I va ser el motor el que va cremar.
Vaig fer panellets de patata, hi ha un ratllador: aquest és un disseny que es posa a la part superior en forma assemblada. Vaig muntar l’estructura, vaig ratllar les patates i, quan es frega, sempre surt suc de patata de les patates. Quan vaig treure el ratllador després d’acabar la feina, vaig veure que el niu on es posava el ratllador estava ple de suc de patata. El vaig fregar, com si res. I al cap d’un parell d’hores ho vaig engegar: els endolls van quedar fora de casa, el fum va sortir de la màquina. No es va tornar a encendre. El sòcol de la cuina tampoc no funciona.
No sé res d’engranatges, no sóc reparador.
El servei va dir que el motor es va cremar. M-Video va tornar els diners.
Tinc una foto d’aquest niu, però no sé com inserir-lo.
sazalexter
stalena, Elena, Com inserir una foto al missatge https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 la combinadora es va cremar a causa del matrimoni i no a causa de les creps de patata. Seria inundat, els diners no van ser retornats.
stalena
La qualitat no és molt bona: vaig fer fotos amb el telèfon abans de donar-lo al servei, ja que el robot de cuina ja està a la caixa. Fins i tot des de la distància, es pot veure el gran forat al voltant del seient.
El fabricant no pot subministrar almenys un anell de silicona?
Qui tingui aquesta mescla, aïlla aquest forat.

Robot de cuina Bosch MUM 5 ...
sazalexter
Cita: stalena
Qui tingui aquesta mescla, aïlla aquest forat.
Això no és necessari fins que el motor allà sigui com "abans de la Xina"
stalena
Per descomptat, no es va cremar a causa de les creps de patata, sinó a causa d’un defecte de disseny. Però, en primer lloc, ara no ha canviat res a les màquines combinades i, en segon lloc, d’alguna manera no vull demostrar que no sigui culpa vostra, sinó del fabricant. Hi ha un forat al voltant del seient a la part superior, i això és cert. I també és obvi que durant el funcionament de la mescladora, allà es pot omplir alguna cosa. Em vaig trobar amb aquest problema i estic molt content d’haver aconseguit recollir els meus diners. Ja ho sabeu, no és molt feliç pagar 20.000 i tallar l’Olivier per les vacances de Cap d’Any amb les mans. Recentment a la botiga vaig examinar una nova MUM, els mateixos forats. Considero que és el meu deure advertir. Aquells que tinguin aquestes combinacions poden tenir més cura.
Artemich
Cita: stalena
es va cremar no a causa de les creps de patata, sinó a causa d'un defecte de disseny
Em pregunto si el MUMXL20C té aquest problema? Sembla que un professional va declarar ... Sobre Kenwood vaig llegir que al final de la garantia s’esfondren i que els detalls són cars ... Abans hi havia Hotpoint-Ariston, un petit interruptor: un interruptor, el servei va intentar canviar-lo durant poc més d’un mes, al final van dir que no. ... parts i va retornar els diners. Abans, el dispositiu funcionava perfectament i tenia un contenidor d’acer inoxidable amb parets dobles: no ho he vist en cap altre lloc ... no sé què comprar.
Rituslya
Cita: Artemich
He llegit sobre Kenwood que al final de la garantia s’esfondren
Garantia de 5 anys de Kenwood.
Es desfarà, així que comprarem alguna cosa nova.
Ahir vaig tornar a comprar Mumchik 4. El vaig comparar amb Ken. Va resultar ser un nen tan intel·ligent.
Probablement no hi batré 1 ou, és clar, però ho fa mentalment.
Artemich
Cita: Rituslya
En comparació amb Ken
I hem comprat un Phillips i ara vull canviar-lo, perquè em sento incòmode, com es trontolla tota la part superior en el procés de barrejar la massa. Està malament amb Kenwood? Ariston generalment es mantenia gairebé sense revolotear, però al meu entendre ja no es produeixen ... Em pregunto si val la pena prendre Boshik MaxxiMUM o no sé què)
stalena
Em va agradar molt la manera com gira el batedor MUM. Kenwood està perdent, és clar. A més, també tinc Kenwood Sense, cosa que significa que alguns dels fitxers adjunts es col·loquen a través de l’adaptador, cosa que resulta incòmode. Però a Kenwood, tot és monumental, contra el plàstic de la talladora de cubs Boshevskaya, per exemple, es pot colpejar amb un broquet Kenwood.
Rituslya
Artemich, sobre Boshik MaxxiMUM Només escriuré que l’hem donat per al nou any. El superdotat encara està encantat. Només nega les meves advertències sobre Ken. Bé, d’acord. És el negoci del mestre.
A Kenwood també hi ha tot el que es contrau si comenceu a fer massa massa la massa.



Afegit el dilluns 23 de maig de 2016 a les 20:27

Boquilles? ... No ho sé. Per a mi, és un broquet de mimar igual. La funció principal és l’amassador.
stalena
Cita: Artemich
Està malament amb Kenwood?

No és així amb Kenwood. Bé, potser condueix una mica en una prova molt divertida.Però la mare (almenys la cinquena) té el cap de la mescladora per a la massa ...
I tampoc no em va agradar. Volia agafar-lo, o alguna cosa cauria.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa