Robot de cuina Bosch MUM 5 ...

[encantadora80]

encantadora80, i a quina velocitat pastes?

[Nip]

Nip, Començo a barrejar el primer, i després el tradueixo al segon. No sempre faig servir el tercer, al meu entendre que el llevat és molt adequat

Propietaris de la mare 4880, em podeu dir si és possible muntar les proteïnes que hi ha a cims durs?
Una necessitat urgent de decidir si és adequat per a aquestes tasques (+ pasta de pastar) o és millor aturar-se en 5 sèries (els fons són limitats, així que trio)

Abans tenia el MUM 4756 EU, batia proteïnes per a merengues, massa de llevat i pastissos constantment. No vaig trobar cap defecte, però tampoc no sóc pastisser, per a les necessitats de la meva llar va ser més que suficient per a mi. L'he canviat a la sèrie 5 només a causa del tallador de massa i del tallador de massa. Si no calen fitxers adjunts addicionals, aleshores la meva sèrie personal no seria pitjor.

va assotar les clares per la merenga

I va assotar bé? Fins als cims durs?
Jo també, per a necessitats casolanes, però tinc moltes ganes de poder aconseguir una crema proteica d’alta qualitat.

No puc respondre amb exactitud, no he elaborat una crema de proteïnes. Potser hauríeu de preguntar-vos pels amics, potser algú tingui aquesta combinació per dur a terme una prova.
O mireu vídeos a YouTube, segur que algú està preparant una crema així en un mumchik.

[Kadabra]

Kadabrai podeu enllaçar amb la màquina de laminar la massa? Fins i tot vaig pensar que només era per a l'episodi 8.

Anna, no tinc dret a inserir enllaços. Crec que la cerca et dirà on, què i quant.

Elena, vaig recordar que alguna vegada vaig fer un malví i tot estava perfectament muntat, però em sembla que el xarop de sucre és més difícil de muntar que la crema de proteïnes.

[Anna1957]

Anna1957, enllaços a rotllets de pasta, espaguetis i fideus

Lasanya

🔗

Fideus

🔗

Espaguetis

🔗

I llest

🔗

[D'ulls marrons]

D'ulls marrons, gràcies. El preu del conjunt és, per descomptat, un cavall. Vaig comprar la mescladora per gairebé el mateix preu)))

Vaig supervisar Avito durant un any i vaig comprar un joc per la meitat del preu.

[D'ulls marrons]

D'ulls marrons, gràcies. El preu del conjunt és, per descomptat, un cavall. Vaig comprar la mescladora per gairebé el mateix preu)))

No és una paraula, probablement l’he guardat a les adreces d’interès des de fa un any, però fins ara sense canvis, el gripau no hi deixa entrar diu que és millor agafar una màquina de laminar la massa al mateix preu, i que una altra sigui fins i tot una mica més ampla

Una necessitat urgent de decidir si és adequada per a aquestes tasques (+ massa de pastar) o és millor aturar-se en 5 sèries (els fons són limitats, així que trio)

I les meves filles i jo ja hem demanat avui! Vam esperar tres setmanes senceres fins que el preu va tornar a baixar a set mil.
Però encara no l’hem rebut, és clar, així que no diré res dels cims.

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Elena, tinc un Boshik 4856, sembla que són similars al 4880. Els meus blancs baten perfectament, fins i tot si els tallo a trossos després, en faig massa de galetes, massa de magdalenes, crec que puc manejar la massa de llevat, només me’n penedeixo, perquè tinc també hi ha Bosch MUM XL.

[Annutka]

Tres setmanes van esperar fins que el preu va tornar a baixar a set mil

I en tenim 10 mil ... El meu marit va dir que encara hem de prendre la cinquena sèrie.
Annutka, Anna, gràcies pel consell! Deixat sense ell, l’acció va acabar ...

[Anna1957]

Anna1957, Conjunt de Pasta Passion

[Charline-MT]

Charline-MT,

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, i Tmale ?? Sembla que el preu encara es manté.

Una mena de loteria, és clar. Però hi vam demanar una cafetera i tot va bé. I les ressenyes d’aquest producte són normals.

[Bijou]

Sembla que el preu encara es manté

Bijou, Lena, gràcies! Volíem comprar aquí perquè sense lliurament ...
Ara pel cinquè episodi esperaré un descompte ...

Noies, digueu-me, si us plau, quina és la mida externa de la sèrie MUM 4, quin lloc ocupa a la taula? Crec que comprar i provar-ho.

[svetta]

svetta, per mida 4 un a un 5.Només tenen potències diferents, no mides, i un nombre diferent de broquets.
L'aterratge a la taula suposa una mica més que el full A4 i un full A4 i mig amunt.
Demà us mesuraré exactament per centímetres, ara no estic a casa. Aquesta és la collita més petita.
Si hi ha l’oportunitat d’adquirir més energia, encara serà millor. Ho pasto tot a velocitats insatisfactòries, però amb crema de malví o proteïna, la càrrega continua sent elevada.
Si agafeu el 4-ku molt inicial, hi ha 500 potències; bé, no és còmode, per ser sincer. Millor que 600 o més, aquesta és la 48a sèrie al meu parer.
Quan tenia 4 cremes en realitat no ho feia, però ara en tenia 5, però a 900 W, això és suficient per a totes les meves necessitats.
La mida en miniatura de la combinadora és la menys satisfactòria. No es pot fer una gran quantitat de galeta o crema.
Però Sveta, si hi ha cremes, hauríeu d’anar al departament de cremes i preguntar-les a les noies. Ara no me’n recordo molt, però al meu parer, un 4-ka amb menys potència per a la crema no és la millor solució.

Volíem comprar aquí perquè sense lliurament ...

Sí? I ho vam aconseguir abans d’ahir. És un estimat! Demà tornarà la filla i ho intentarem, però ara per ara la torno a posar a la caixa.))
Per a sis mil i mig, és encantador, no un bebè.

[Bijou]

Bijou, i podeu enllaçar a la botiga on l'heu portat? almenys mira ... no necessito

[optimista]

optimista, així que a la mateixa pàgina sota el meu spoiler.
Es tracta de Timall (aliexpress russos), ens va costar tres dies arribar-nos des de Moscou (1,5 mil km). El cotxe costa gairebé 6800, però tinc un 3% de devolució a la targeta, a més del lloc de devolució de diners afegeix alguna cosa pròpia. Es retornarà un mínim de 300 rubles, o fins i tot més.

[Bijou]

Bijou, aha, mira! Bonic cotxe! Fins i tot hi ha un picador de carn!
Tinc totes aquestes adaptacions per separat. Una vegada vaig somiar amb això en un color platejat, i després la quantitat d'equip va arrossegar-se com una bola de neu i va desaparèixer la necessitat d'una mescladora.

[optimista]

optimista, però només vull desfer-me d'un munt d'equipament, substituint-lo per aquesta combinadora. I això ja hi ha tant a les cantonades dels armaris!

[svetta]

svetta,

juntament amb el bol muntat, mesura 32,5 x31 i 28 cm d'alçada. Sense un bol de 27x28 i una alçada de 28 cm. Però si hi ha una batedora i un tallador de verdures a la part superior, llavors més alt. Tallador de verdures + 20 cm d'alçada en algun lloc. No ho tinc per provar.
T’enviaré imatges al costat del dibuix de Panaska de 4,5 litres. Per comparació.

copieu l'enllaç i enganxeu-lo manualment al navegador
🔗

però, en primer lloc, quants pastissos cuineu, no pastarà a la vegada. Bol petit. En segon lloc, quan faig galetes, aquesta unitat funciona i la manual també és útil.
No estic segur que una unitat substituirà el vostre equip. No em substitueix, però la vida ho fa més fàcil. La granja és el correcte. I ara, si compreu un watt per a 700 segadores, definitivament podeu dir que la compra és bona.
I si és més baix, llavors no sé fins a quin punt és bo per a les cremes. Insisteixo realment a aclarir aquest tema abans de comprar. Que no hi va haver cap decepció després.
I aquí ja he escrit en l'assumpte més d'una vegada que la meva vida no era possible sense un flexi-whisk addicional a la combinadora.



i també .. un bonic cotxe en miniatura. Però la seva tassa és com un multi. Només en multi funciona tot al llarg de la línia superior, però aquí el volum de treball és ben 2/3, probablement.
És a dir, aquí i comptabilitzeu en quina cassola soleu pastar la massa. El volum d’aquesta mescladora és massa petit per a mi per a les vacances.
Si la família és nombrosa, n'heu de prendre una de més gran.

[fffuntic]

fffuntic, l'enllaç no m'obrirà a causa del correu electrònic. ru, ens estan bloquejant.
Ara tinc una batedora rotativa Zelmer de 400 W, les cremes encara estan bé, no hi ha res a comparar. Fixa molt bé els blancs, té una velocitat de rotació elevada dels batidors. Tinc un bol petit per a cremes en aquesta batedora; la crema surt per volum aprox. 2,2 litres i els batedors ja estan completament amagats a la crema. A causa de les corol·les curtes, vull canviar de collita. I la massa per a pastissos de Pasqua requereix un mínim de 5 litres per a la meva recepta. Però comprar fins i tot un pastador durant 3-4 dies a l’any, quan és necessari fer un volum de massa així, em costa molt. Així que estic pensant en substituir tant el triturador de carn Zelmer (també conegut com trituradora de verdures) com el mesclador, hi haurà un dispositiu. I després encara tinc una picadora de carn a la superfície de treball tot el temps, la batedora i el bol que hi ha són a l’armari.

Vaig anar i vaig esbrinar les dimensions del meu escriptori ..... Vaig deixar de voler una combinadora. Ocuparà molt més espai del que és ara la meva picadora de carn, i els bols i la pribluda encara quedaran escampats als armaris. Caram, ja estava molest ...

[svetta]

svetta,

aquí hi ha un altre FO. No s'hauria de bloquejar. Copieu-lo al navegador també.
Compareu amb el dibuix animat de la taula
🔗

és un gran avantatge, que no és gens pesat. El tiro de l’armari a la taula sense cap problema.

[Lena]

Lena, gràcies, ho vaig veure. Eh, gran per a mi, no el puc guardar gens a la taula, tinc una pica al costat, interferirà molt. Tot, el somni ha mort.

[Lenusya]

Bonic cotxe! Fins i tot hi ha un picador de carn!

Lenusya, sí, molt bé! A més d’un triturador de carn, una batedora i un tallador de verdures, també tinc un espremedor de cítrics i un tallador de cubs: m’encanta fer Olivier o okroshka, tot estarà llest en 6 segons! I no canviaré el meu Boshik per alguns dispositius per això, és tan fantàstic que tot està pensat i canvia funcionalment en qüestió de segons.

També m’encanta la meva sèrie Bosch 5. sobretot per la seva mida. I tinc 3 bols per a això, molt convenient!

I tinc 3 bols per a això, molt convenient!

Ah, sí! Els bols addicionals duplicen l’emoció de tenir un cotxe.

Sí
Per error, vaig demanar 2 bols de plàstic addicionals en lloc d’un. Com a resultat, faig servir els 3 completament. un de ferro d'un conjunt a un mumu i dos de plàstic. Recomano a tothom almenys 2 bols, i preferiblement 3.

Bon dia. Digueu-me, algú va provar l’adjunt de lasanya? Realment necessito rodar per a boletes. aquí estic patint: per agafar un atles amb un motor o per comprar un broquet per a Boshik?
i ja fa 3 anys que utilitzo el dispositiu. feliç com un elefant. el triturador de carn només va bombejar. només funciona bé a gran velocitat, però encara produeix una producció de carn molt lenta. en comprar-lo, el vaig provar, el vaig eliminar. ara ho havia de tornar a aconseguir, perquè el meu picador de carn va anar a treballar. M’enfado cada vegada que desplaço alguna cosa. Per tant, els dubtes estan plagats: el fitxer adjunt de lasanya serà tan estúpid?

[koluchchka]

koluchchka, o potser intenteu afilar els ganivets per a un molinet de carn?

[koluchchka]

el triturador de carn només va bombejar. només funciona bé a gran velocitat

1) koluchchka, i a quina velocitat s’utilitza habitualment un molinet de carn? Ja tinc Boshik des de fa 5 anys. El mateix fabricant recomana utilitzar una velocitat de 5-7, que és molt, molt ràpida. Normalment torno a fer carn a 6. Menjo de tot: vedella, porc i xai i aus de corral: mai no he tingut cap problema. Les pel·lícules i les venes no em van molestar mai, em fa mandra tallar-les. L’únic que faig és treure ossos i cartílags. Farco les salsitxes a la mateixa velocitat. 7 incloses per a embotits.
Sí, aconsellaria afilar els ganivets (cal afilar tant el ganivet en si com la reixa) i, a més, utilitzar les recomanacions del fabricant per a la velocitat.

2) Quant al full de pasta (MUZ5NV1):
També tinc aquest fitxer adjunt (sembla que tinc tot el conjunt). Mai no hi ha hagut cap dispositiu manual ni de cap altre tipus. Vaig comprar un joc de Pasta Passion - MUZ5PP1 (rotllo de massa + tallador de fideus) fa uns 2-3 anys, l’any passat passat vaig demanar a Santa Claus un "espagueti". Deixeu-me explicar-vos com ho faig.
Faig la massa per fideus i espaguetis segons la recepta 1 ou per cada 100 g de farina, 50% / 50% de farina de blat VS + de varietats de dur. Barrejo amb ganivets en un mesclador MUZ5MM1. Recepta de massa de dumplings "massa en 21 segons". al mateix lloc. Hi ha variacions amb la massa de color. Tint amb suc de remolatxa, pasta de tomàquet, espinacs. De vegades faig pasta de seguida amb herbes: bisil, orenga i menta. Després, la llanço sobre un tallador de massa; si es tracta de pasta, també la vaig tallar en un tallador de fideus (MUZ5NV2) o en un fabricant d’espaguetis (MUZ5NV3).
No faig molta pasta. No el puc assecar, comença a esmicolar-se. Així que ho vaig fer: se’l van menjar allà mateix. Dumplings-dumplings: aquí és més fàcil, enrotllat i congelat. Cap problema. Per a boletes i altres coses, la llanço a 2 (la massa més gruixuda és 8 i la més prima és 1). Normalment s’enganxa, s’embolica i bull. Enrotlo pasta 3-1, segons el tipus, l’estat d’ànim, les ganes i el plat. Es cuina literalment durant 2-3 minuts, també passa per un "matrimoni" amb salses sense queixar-se.
Per cert, recordant les observacions del punt 1, també llanço a 6 velocitats.
En general, estic satisfet amb el fitxer adjunt. Estic satisfet amb el fet que la meva "màquina" és multifuncional. Em sento com un autèntic operador de combinació))))
L'única cosa que enfosqueix la meva alegria és que ara el rotllo de massa a "valors prims" ha començat a volar del gruix seleccionat. Ho fa sense fer una prova. Bosch no es compromet a reparar, diuen que en compren un de nou, però, no obstant això, m'he adaptat i no compraré cap fitxer adjunt, almenys encara no.

Al final, depèn de vosaltres decidir. També puc afegir que la presència d’un motor facilita molt la totalitat, allibera les mans, bé, més exactament, és més convenient subjectar la massa amb les dues mans, guiar i acceptar

[Charline-MT]

Charline-MT, Gràcies per l'eficiència! digueu-me, quina amplada té la capa de massa? aquesta informació ni tan sols apareix a la targeta de producte del lloc web oficial. només les dimensions del broquet en si

[koluchchka]

quina amplada té el llit

koluchchka, el forat de càrrega de paret a paret fa 14 cm. La capa serà una mica més petita

[Charline-MT]

Charline-MT, bé, no és una font, però prou per a una sèrie de boletes)))))) Moltes gràcies. probablement ens aturarem en aquesta opció

[Charline-MT]

Farco les salsitxes a la mateixa velocitat. 7 inclosos per a embotits.

Charline-MT, i amb quin broquet?

[Cony de cérvol]

i amb quin broquet?

Olenka pussy, mireu al tema "Broquets per a màquines de cuina Bosch MUM" el meu darrer missatge, en principi segueix sent l'últim: https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=427844.200



Cony de cérvol, Em disculpo, he mentit una mica; no cal que feu l’últim, sinó el penúltim missatge. Allà vaig pintar-ho tot amb detall. Un post fantàstic sobre triturar discos i arxius adjunts de salsitxa

Noies, si us plau escriviu-me les vostres opinions sobre la comparació de Bosch ProfiMixx 47 i Bosch MUM 52131. Em vaig a corre-cuita entre aquestes combinadores, com Abizyana. Agafo treballadors usats, el preu és d'aprox. és el mateix per a tots dos. PER WH QUÈ ÉS MILLOR? Primer de tot, he de pastar la massa del llevat i després tota la resta. Mesclador i cítrics. no cal fer cap espremedora, deixeu-la reposar.

[svetta]

svetta, de sobte no vau veure, no vau llegir, aquí al lloc

Otzovik

hi ha ressenyes per als dos models:

https: //.com/review_302422.html
https: //.com/reviews/kuhonniy_kombayn_bosch_mum_52131/

[Sveta]

Sveta, Ja us he escrit que les mides són d'una a una. No obstant això, com més alta sigui la potència, millor. Podeu batre millor la nata. La velocitat màxima és superior.
El cinquè té més característiques potencials. Mai no se sap .. en el futur, de sobte voleu comprar qualsevol priblud.
És a dir, vaig triar per mi el model de la cinquena sèrie.

Quins avantatges hi ha al meu parer del Bosch ProfiMixx 47? Allà, podeu fregar fàcilment les verdures si no hi ha un bol i, a la cinquena sèrie, només cal entrar al bol o ballar amb panderetes en forma de trosset. Estic acostumat a .. però desconcertant.
Al meu entendre, aquesta és l'única diferència agradable.

En segon lloc, el bol de plàstic manté la calor millor. Quan fas massa, es refreda menys.
Tot i que el metall és més fàcil de netejar i aboqueu l’almívar amb més calma))) El bol es pot escalfar.

En general, compraria la cinquena sèrie, cosa que vaig fer.
Però mira. Per a la ratllada de verdures, la potència és insignificant; per a la massa de llevat, encara no pujarà per sobre de la 2a velocitat. El límit és el 4t i encara no és necessari.
Però l'oportunitat de comprar un cub i altres coses i una alta velocitat de batre per a malví i cremes ja són coses més importants.

[fffuntic]

fffuntic, Lena, També tinc una sèrie MUMKA 5, ben equipada inicialment. Però encara no compraré flexi. Comparteix la teva experiència, pots comprar-li un bol de plàstic? I, tanmateix, com es poden ratllar verdures, si no en un bol, sinó en què? Directament al bol d’amanides, o què?

Vaig comprar un accessori de lasanya. Wah-wah, quin miracle !!! les meves pobres mans petites estan encantades)))) abans, després d’un parell de quilograms de bola de massa, no podia prémer les mans en un puny, em feien mal com un corró, però després l’he enganxat i no m’he adonat)))) M’encanta el meu Boshik, com m’ajuda))) 3, Fa cinc anys que l’utilitzo. Tinc 54251. complet amb una batedora, un tallador de cubs, 3 discos, 3 batidors, un triturador de carn (ens vam fer amics))), un espremedor de cítrics, una bossa per a discos i batidors. i ara també rodant.Llàstima que hagin acabat les addicions interessants per a mi)))

[svetta]

svetta, i els propis cotxes viuen, teniu l'oportunitat d'inspeccionar i comprovar? Aquest és també un punt important: a una persona li encantava la tècnica i la feia servir amb cura, mentre que a l’altra, per exemple, les ungles triturades.
I, per tant, recomanaria la cinquena sèrie. Si us involucreu i voleu vagar, allà serà.

i hi podeu comprar un bol de plàstic

Ilmirushkasí, és clar que pots. Bol de plàstic: article 00709342... El plàstic és resistent i espès.

Vaig comprar un fitxer de lasanya ... és una llàstima que hagi acabat amb interessants afegits

koluchchka, Enhorabona!
Però, què passa amb el molí de pa casolà? Hi ha molt per lluitar!

[koluchchka]

Tinc 54251

koluchchka, SISTRAAA! També m'encanta!

Bol de plàstic - article 00709342. El plàstic és fort i gruixut.

Charline-MT, gràcies, aniré a veure, decidiré "és necessari - no és necessari"

[Charline-MT]

Charline-MT, El vaig lligar amb pa casolà. temps lliure. i el sacerdot finalment es va fer petit))))