fffuntic
No diré res del triturador de carn. No l’utilitzo, en tinc una de domèstica independent, però com una bèstia la tinc. A la bosha, la trituradora de carns està molt baixa, però el més important, per ser sincer, encara que aquesta segadora no fa la impressió del que no es pot matar, tinc por de torçar-hi la carn, de sobte serà amb cartílag o os. el seu temps, i ara 3-4.000, no superior.
Però potser només tinc pànic. Deixeu que la resta d’usuaris de la combinadora us responguin a la pregunta del molinet de carn.
optimista
fffunticbé pralna
Knor
El picador de carn és feble. Només hi torço els pits, tinc por de la carn pesada. Una entrada fina des de dalt, només en trossos petits. El poso a la vora del taulell, el bol de baix. O una placa uniforme i baixa, perquè és baixa. Tinc una mare 5, un model amb daus.
Cony de cérvol
I m’agrada molt la picadora de carn, girar ràpidament la carn i el pollastre, i el porc i la vedella, no diria que em sap greu per ella, al mateix temps, tornaré de 5 kg de carn. Vaig decidir que no necessitava un picador de carn separat. Boshik ho té de tot, de manera que diversos dispositius ocupen molt d’espai. En general, probablement tothom té la seva opinió, a qui li agrada més i a qui està acostumat a què.
fffuntic
Boshik també costaria almenys 6 mil, aleshores tampoc no tindria por. I quan ara fa una escala de 20 peces, les seves mans tremolen per connectar la trituradora de carn. Un os a la carn i un truncat .. es trencarà una unitat cara.
Per tant, per a un pastisser i un pa, Boshik no es pot substituir i deixeu-lo fer això.
I sobre la carn li estalvio la força. Amb ensurt i cobdícia.
Potser no està bé, no discuteixo.
Cony de cérvol
fffuntic, Helen, és probable que estiguis jugant amb seguretat i, per descomptat, serà una llàstima que es trenqui. Ja se sap, quan es talla carn, es poden tallar els ossos. Així, els pares tenien diverses picadores de carn, però a la mescladora la picadora no és inferior en velocitat
fffuntic
En general, m’encanta Boshik, entre altres coses, per les seves formes elegants i el seu treball tranquil.
Però també amb un triturador de carn, la mateixa brossa que amb les ratlladores i els batidors.
Per a una felicitat completa, no hi ha prou reixes si s’utilitza intensament. És a dir, n’heu de comprar més.
Quan comenceu a utilitzar la segadora, trobareu que el lliurament bàsic no conté cap simple privlud, és a dir, de molt populars.
Olya, i us en sortiu amb la gelosia del lliurament, o n’heu comprat d'altres?
optimista
i em llepo els llavis amb aquest model: Bosch MUM54251
fffuntic
aquest és el model que tinc.
A més, vaig comprar un batedor flexi (un disc per barrejar cremes de massa gruixuda) i un disc-juliana (em va com a ratllador normal) i també un disc per a panellets de patata (aquesta és ja la preferència de la meva família).
A la part superior, en una pila de pals, vaig indicar que, al cap i a la fi, vaig tirar ràpidament un broquet gran amb un triturador de carn i vaig fer servir una batedora petita amb daus (aquest inclou un ratllador mitjà inicialment) i encara té un cocodril (es va presentar més tard).

Us aconsello que no compreu sense mirar Internet, sinó que primer aneu a la botiga i mireu amb els ulls les dimensions, el muntatge i decidiu si ho fareu cada dia. Quant demanarà la vostra família.
Pot ser que sigui més convenient utilitzar un tallador de verdures estàndard d’un altre model.
Com que els daus d’un caimà o nisser també s’obtenen molt ràpidament, però allà també podeu utilitzar palletes)))



optimista
fffuntic, gràcies pel consell
Cony de cérvol
fffuntic, Lena, et refereixes a la graella del molinet de carn? Jo faig servir el del kit, però també he comprat dues mides més, però encara no les he fet servir.
I també volia dir sobre addicionals.broquets, ningú no feia servir el broquet: premeu fruites i baies? Aquest any l’he provat amb fruites del bosc, m’ha agradat molt, només el pastís sec amb llavors va a la ferralla i totes les restes més valuoses




optimista, Lenusya, no cal llepar-se els llavis, cal mirar, triar i agafar, no et penediràs
fffuntic
sí, magnífic perdut.
També la miro.

no ... heu de triar. Em sap greu haver pres aquest model en concret amb cubs. Per a mi és totalment irrellevant en una família petita. I ocupa molt d’espai. Vaig haver de prendre sense daus)))
I a l’hora de comprar, entengueu que haurà de comprar un joc complet si agafeu el model al kit bàsic.

Realment necessito les funcions de pastisseria de Boshik. I la resta no tenia molta demanda, ja que la família és petita i no puc posar la màquina sobre la taula per no arrossegar-la cap endavant i cap enrere.
i rentar i assecar una enorme bandura (un tallador de cubs pel bé d’un plat de tallar a rodanxes) és més inquietant que fer amb les mans.
Un tallador de verdures estàndard seria més convenient per a mi que el d'altres models
Cony de cérvol
Cita: fffuntic

no ... heu de triar. Em sap greu haver pres aquest model en concret amb cubs. Per a mi és completament irrellevant en una família petita. I ocupa molt d’espai. Hauria d'haver pres sense daus)))
Sí, i vaig agafar un model sense un tallador de cubs, però em va clavar que el necessitava, el vaig comprar ... i que aquesta bandura ara menteix (però no ho puc dir d’una altra manera)
fffuntic
Sí, això és només en el meu model, per ratllar un parell de pastanagues, heu de posar aquesta bandura i rentar-la i assecar-la després.
I teniu un petit tallador de verdures estàndard que és més elegant i fàcil de netejar.
i si el compreu per separat, d’alguna manera resulta massa irracional. Ja hem comentat aquest tema més amunt. Tallador de verdures o multimixer))))
Cony de cérvol
fffuntic, Lena, a mi també a tu
Tenia un tallador universal al conjunt Boshik i també vaig comprar un miniprocessador, també té discos, però també ganivets
Knor
Cita: fffuntic
Hauria d'haver pres sense daus)))
Per descomptat, no l’utilitzo cada dia, però m’agraden molt els daus. I vaig tallar un caimà i un Boshik. Boshik és més ràpid, el caimà és més tranquil.
Veles
I a mi també m’agraden molt els cubs de bosch. Més que Kenwood (també en tinc).
fffuntic
Noies, estimada.
Agafo els daus amb les dues mans. Va ser només per a la meva petita família que un gran arxiu voluminós resultava irrellevant. Necessito dues pastanagues cada dia.
I si la família és gran i cuina molt, és meravellós. Seria molt útil, perquè està dissenyat per a una cuina seriosa.
Per tant, no desanimo ningú, però suggereixo examinar les meves necessitats.
Una unitat meravellosa, una combinadora Bosch, tranquil·la i d’aspecte molt bonic. Talls de molt alta qualitat. Però el model s’ha de seleccionar segons les vostres necessitats.
Un bol petit de batedora per a verdures cúbiques era més adequat per a mi, és més fàcil cuidar-lo en el meu cas. Ara, si tingués molta gent a la meva família, la batedora no seria tan rellevant i escolliria un broquet.
Ilmirushka
Cita: optimista
i em llepo els llavis amb aquest model: Bosch MUM54251
Lenusya, Tinc un Bosch d’aquest model en particular. Estic molt content. Quan vaig triar i ho vaig fer durant molt de temps, de 6 a 7 mesos, vaig triar exactament segons la configuració, aquest model ho té tot, és a dir, 6 en 1. No puc comparar amb altres picadores de carn, però a Boch m’agrada perquè en 3 segons muntar i desmuntar en 3 segons, el rentat no és un problema. Faig servir la graella del conjunt complet. La batedora és sorollosa però potent i no és un problema suportar el soroll durant un parell de minuts. M'agrada molt l'accessori de cubs, el faig servir per fer amanides i resulta okroshka especialment ràpid: trossegeu-lo, poseu-lo a la nevera i feu-lo en un plat com vulgueu, passa que n'hi ha prou per un parell de dies. El suc de cítrics també és ràpid, sovint s’extreu per prendre còctels.
En general, personalment no en tinc prou a la configuració, un ratllador mitjà, bé, m’agradaria un batedor flexi, però ara per ara ho faig, ni tan sols necessito reixes per a un triturador de carn, només n’hi ha un que sigui.
optimista
Ilmirushka, i què podeu dir a les ratlladores? Realment n'hi ha un de massa gran i l'altre massa petit?
fffuntic
Lenusyabé, vés a la botiga i comprova’t tu mateix. Compareu amb el que necessiteu cada dia. Estic molt content amb la fina ratlladora d'amanides. Només molts collidors no en tenen tan petits, de manera que no vaig considerar la compra d’una mitjana com una tragèdia.
Al meu entendre, no es pot posar una bagatella tan gran a la sopa.
Cap quantitat de comentaris substituirà una impressió personal. I el vídeo no comprova el muntatge dels broquets.
Quina mandra ets? potser tot us convindrà i potser us espantarà.
I de nou .. per què necessites una collita? També la necessitava per a pastisseria choux. I sense flexions, només podeu utilitzar les mans o una batedora elèctrica per a la llar a l’antiga. El batedor de tres cues no roda.

Mireu el mesclador múltiple. Aquest accessori és una batedora + talladora de verdures alhora i de mida reduïda. Aleshores, el tallador de cubs us serà útil. Multi serà per a cada dia i un tallador de cubs per a les vacances, quan es necessitin amanides.
No és tan senzill.
Si voleu treure-li el màxim partit, mireu vosaltres mateixos a la botiga.
Mireu els ratlladors. També n’hi ha un munt i pot haver-ne més o menys immediatament en el lliurament a diferents models.
Ilmirushka
Cita: optimista
un és massa gran i l’altre massa petit?
Sí, Lenusya, Això és cert. I al principi vaig començar a buscar un ratllador mitjà, el volia demanar. Vaig trobar ... vaig veure el preu i ... vaig pensar que el gestionaria per ara. I mentre va durar el meu "adéu", em vaig acostumar a aquells ratlladors que hi ha. I ara aquesta mitjana no és necessària, realment. A la tardor, faig un congelador de verdures, trito les pastanagues amb un ratllador gruixut, les poso en bosses amb plats plans i quan les trec per sopes, per guisar, per a salses, els pètals de fideus congelats es trenquen parcialment i, al plat acabat, les pastanagues semblen bastant decents, els pètals no són tan grans com abans de la congelació.
Knor
No vaig demanar un ratllador mitjà de seguida, però ara he ajornat la compra. Em vaig adaptar a fregar-ne un de gros. Tinc trossos de pastanaga grans i rectes, a gran velocitat, i si la velocitat és baixa, llavors gairebé com en un ratllador normal, una mica més gran.
Vaig pensar en un mesclador múltiple, però hi ha els mateixos discos, es duplicarà
Ilmirushka
Cita: Knora
a gran velocitat, trossos de pastanagues grans i rectes, i si la velocitat és baixa, llavors gairebé com en un ratllador normal, una mica més gran.
Sveta, exactament, em vaig oblidar de la velocitat.
fffuntic
Tots som diferents. I vaig fregar les nanses fins a la combinadora i ara puc fer-ho amb les nanses. Però és molest que hi hagi la collita, però no ho farà tal com ho necessito.
Ja he gastat diners en una collita per adaptar-me també. Per tant, es va comprar el ratllador.
Bé, bé, ja hem comprat i ens estem adaptant. Però llavors és necessari Lenusya Vaig aprendre tots els pros i els contres de nosaltres, encara té opció.
Pot triar un model amb un paquet més ric en lloc d’un tallador de cubs?
Aquí ella mateixa ha de decidir.
I, noies, de fet, se suposa que les verdures es ratllen a gran velocitat segons les instruccions, de manera que la càrrega del motor és menor
optimista
Cita: fffuntic
Pot triar un model amb un paquet més ric en lloc d’un tallador de cubs?
Sí, sembla que aquest és el model més sofisticat, amb un triturador de carn-MUM54251
Ilmirushka
Cita: optimista
aquest model és el més sofisticat i ho és
Lenusya, també hi ha altres conjunts d’adjunts, però no n’hi ha cap. Normalment d’aquest conjunt hi ha alguna cosa que sí, o talladores de cubs o trituradores de carn, però aquí hi ha tot. Al principi, era escèptic sobre la picadora de carn, però quan vaig torçar una galleda de bolets en qüestió de minuts, la vaig rehabilitar als ulls. I la carn gira completament.
Ànquica
També parlaré a favor del cub. La nostra família també és petita, té 3 persones. Però ahir Olivier el va configurar en 5 minuts, rentar-ho tot amb nanses, 5 minuts més. I el rentavaixella no suposa cap problema. I no puc tallar un bol d’amanida de 4 litres en 10 minuts, fins i tot si tallo les patates, les pastanagues i els ous amb un tallador de verdures, que doni cubs. I també faig servir aquest accessori a l’estiu per guisar verdures. D'alguna manera, també, moltes verdures, fins que ho tallis tot. I llavors ja està. I vaig tallar la vinagreta amb aquest broquet. Tot i que no l’utilitzo sovint, m’alegro que el tingui.
Ilmirushka
Cita: Anchic
D'alguna manera, també, moltes verdures, fins que ho tallis tot. I llavors ja està. I vaig tallar la vinagreta amb aquest broquet. Tot i que no l’utilitzo sovint, m’alegro que el tingui.
Anya,
fffuntic
Vaig mirar el que s’oferia.

Això vol dir que normalment s’inclou en la primera necessitat, però no en el conjunt:
Un conjunt estàndard de tres discos a tot arreu.
1. Falta mitjana. Es tracta de 825 rubles, ( de la mateixa mida, un tall més bonic: disc juliana - 929
En cas contrari, haureu d’adaptar-vos


🔗


2. Falta el batedor. Aquest batedor és clàssic. Només ho podeu fer si no feu pastisseria 1500


🔗



I ara a voluntat.
A l’adjunt del tallador de cubs només hi ha una reixa de 9 mm, la segona de 13; si cal, heu de comprar 1120 addicionals.


🔗


bé, graelles per a un picador de carn de 1000 rubles: un conjunt de dues graelles


🔗



Dels models més frescos i econòmics amb picadora de carn, cap té rallador flexi i mitjà,
però en termes de configuració realment Bosch MUM54251 és realment el més òptim.
Com que un Bosch MUM52131 similar és més car, però sense un tallador de cubs.
Modelka
El Bosch MUM57860 és car i no té talladors de cubs,
i Bosch MUM54270 és similar amb les reixes i amb una ratlladora juliana alhora, però sense flexi i també més car.

Resulta més barat prendre 54251 per 17 100 + 900 disc + 1500 batedor = 19500+ (opcionalment 1120 graella i molí addicional 1000 graelles) = 19500 + 2120 = 21600 sense comptar el lliurament + en algun lloc deixar 500-1000 rubles = 22600
És a dir, un mínim de 20.500 - 22.600 cavallers.
Aquí només hi ha trituradores.
Les trituradores ja són un multimixer. El tema és controvertit. Ja sigui per comprar per a una mare o per prendre una batedora independent amb una cama d’immersió i uns picadors. Al mateix temps, podeu triar amb ratlladors per a cada dia.


Ilmirushka
Lena, gràcies per una placa de comparació tan detallada. Qui ara està turmentat en l’elecció, ajudarà molt. Vaig fer el mateix per mi mateix quan buscava una combinadora. I el vaig comprar en vídeo M durant la campanya de Cap d’Any per només 12 mil rubles. Potser per això els preus dels extres individuals em semblen tan alts.
fffuntic
Quan vaig comprar un ratllador mitjà, ja estava preparat mentalment. I després va costar 3 vegades més barat.
I quan vaig saber que necessitava un batedor per al lliurament de 1500 + 350, aquí em vaig brutalitzar i el gripau s’ofegava, horror. I, el més important, la nocivitat (bé, què és), no donar un priblud bàsic molt necessari. A més, en aquella època, ja tenia cura de la unitat amb ralladores més lleugeres cada dia.
Quan el vaig comprar amb un tallador de cubs, costava sorprenentment més que els que tenien un tallador de verdures estàndard. Però realment volia cubs.
Per què, sóc la foscor, només ara vaig saber que Bosch ara ven 5 sense trituradores de carn. Anteriorment, venien tots amb picadores de carn i eren més econòmics.
En tenia 4 fins a 5. Em va agradar molt. Hi ha grans avantatges. Vaig canviar a causa del tallador de cubs, que no em va ser útil)))) Però ara hi ha flexi. No sé si flexi es va fer per a 4-ki o no. Cap flexi per a pastissos és dolent. Bé, la gent d'alguna manera ho fa, però no tinc vida sense flexions.
Veles
Flexi de 5 s va bé a 4 s.
Cacktus
Cita: fffuntic
però, el que és més important, per ser sincer, al cap i a la fi aquesta collita no fa la impressió de l’il·lusionable, tinc por de torçar-hi la carn, de sobte serà amb cartílag o os, arruïnaré la segadora,
Allà no s’arruïnarà res, el màxim que passarà és que la funda protectora de plàstic es trenqui.
Gairebé tots els molins de carn tenen una màniga o màniga protectora.
L’embragatge és un consumible, canvia sense problemes per si sol.




Cita: Knora
El picador de carn és feble. Només hi torço els pits, tinc por de la carn pesada.
No és més feble que la majoria de trituradores de carn.
Normalment, fa front a qualsevol carn, el més important és recollir-la correctament.
No cal apretar massa la reixa, només cal estrènyer-la fàcilment a mà.
Cita: fffuntic
Un os a la carn i un truncat .. es trencarà una unitat cara.
Només hi trenca la màniga protectora.
Cita: fffuntic
Per a una felicitat completa, no hi ha prou reixes si s’utilitza intensament. És a dir, n’heu de comprar més.
Quan comenceu a utilitzar la segadora, trobareu que el lliurament bàsic no conté cap simple privlud, és a dir, de molt populars. ...utilitzeu la gelosia al lliurament o n’heu comprat altres addicionals?
Hi ha reixes normals de fabricants de tercers, moltes vegades més barates que les originals, de 3, 4,5, 6, 8 mm.
Cita: Cony de cérvol
I també volia dir sobre addicionals. broquets, ningú no feia servir el broquet: premeu fruites i baies?
Funciona bé, però queda com un pont de ferro colat.
Pel preu d’aquest fitxer adjunt, podeu comprar una trituradora de carn elèctrica Gamma amb un espremedor de cargol i costarà una vegada i mitja menys.
A més, l'extremidor de barres de Gamma no és pitjor que el de Boshev, i en certa manera encara és millor.
Taia
Cita: fffuntic
Cap flexi per a pastissos és dolent. Bé, la gent d'alguna manera ho fa, però no tinc vida sense flexions

Aquest fitxer adjunt és bo no només per a pastissos, sinó molt més. També m’agrada molt, poques vegades coño pastissos.
Ilmirushka
TayaI jo ... no em vaig atrevir a demanar-lo aleshores, no us vaig escoltar i ara ja és molt més car, gairebé dues vegades. Per tant, corro periòdicament amb una espàtula de silicona, quan pasto la carn picada, perquè no caigui per les vores
Anna1957
Taya, veu tota la llista, pzhalusta
telez
També estimo molt el meu Boshik, en tinc 54251 i m’agrada molt el tallador de cubs. Però algú, al contrari, no estava satisfet i el va vendre al mercat de les puces. Quanta gent - tantes opinions! I sí, vaig comprar un accessori flexible, un ratllador mitjà, un ratllador per a panellets de patata, i fins i tot abans del munt vaig agafar pastanagues en coreà.
Cony de cérvol
Cita: telez
fins i tot abans del munt, vaig agafar pastanagues en coreà.
També m’agrada aquest ratllador, hi frego pastanagues per sopar i remolatxa amb borscht
Taia
Cita: Anna1957

Taya, veu tota la llista, pzhalusta

Anya, no ha estat possible respondre a temps, ho sento.
Llista: Trito formatge cottage per a les cassoles, el faig sovint, pastissos de formatge, pasto carn picada per a salsitxes, sempre al forn, per a postres, molt per a què. El broquet més demandat.
Anna1957
Taya, ho recordes tot a fons, lan?
Senyora Kaneva
Noies, creieu que el broquet extractor de cargol Gamma és adequat per a Boshik mum5 o no? El diàmetre de les seves picadores de carn és el mateix i el preu és significativament diferent.
Cacktus
Cita: la senyora Kaneva
Creieu que el broquet extractor de cargol Gamma és adequat per Boshik mum5 o no? El diàmetre de les seves picadores de carn és el mateix i el preu és significativament diferent.
No, no encaixa.
Tinc les dues coses.
Marina
Algú té una segadora mum58224, no puc entendre per què és més barat que mum58225? Lògicament, hauria de ser al revés, perquè l’equip del primer és més gran. Escriu si algú ho sap?
fffuntic
on veieu 58224 en venda? Entenc que el preu anterior us ha enganyat. Ara a la venda 58225.
I si hi ha un 58224 barat en algun altre lloc, és una sort.
Marina
Sí, està a la venda en algun lloc de 4 botigues en línia i és més barat que 58225 per uns 50 dòlars. Digueu-me que només difereix de color mum58720, o hi ha alguna altra diferència ???
I després he estat triant una setmana, ja en un somni batien les proteïnes))))
Taia
Marina, per motius d’interès, vaig mirar les descripcions d’aquestes combinadores i no vaig trobar cap diferència.
Tot i que he llegit aquestes descripcions a Internet, i potser hi ha imprecisions. M’he trobat amb un de similar.
fffuntic
Combineu 5 sèries

cal vigilar dos paràmetres: potència i nombre de broquets.
A les botigues en línia, sovint es troba informació incorrecta. El millor és buscar una descripció completa al lloc web de Bosch: hi ha l’anomenada targeta de producte, cal descarregar-la i veure el contingut del paquet i, si aquest producte no hi és, truqueu al centre de serveis i pregunteu la diferència exacta en termes de configuració.
Bé, amb la potència és clar, però normalment els equips difereixen en la seva presència (més sovint)
- picadora de carn
- batedora
- tallador vegetal
- tallador de cubs
-extractor de cítrics

i menys sovint tots els altres
tipus d’accessori per emmotllar la massa
- el nombre de discs de fregament subministrats (normalment tres estàndard, poc convenients)
- de vegades, en lloc d'un batedor amb tres cues incòmodes, s'adjunta un batedor flexi modern.

Esteu considerant models
-58225


🔗


hi ha un broquet per modelar la massa d’un molinet de carn
hi ha un picador de carn.
sense tallador de verdures (sense discs), flexi, batedora

58224


🔗


hi ha un picador de carn
no hi ha cap accessori per formar massa per a la picadora de carn
- hi ha un tallador de verdures (discos estàndard)
- sense batedora i flexió

58720


🔗


hi ha un tallador de verdures (discos estàndard)
tenir una batedora
sense picador de carn, broquets per modelar la massa al picador de carn (però generalment és escombraria poc freqüent, es va afegir alguna cosa el 58225),
Feu un cop d'ull a la configuració aquí: doneu un cop d'ull a les imatges i entendreu com els models difereixen en 5-ok de la mateixa potència. Marqueu la casella del filtre de potència a 1000


🔗








afegiu 224 o 270, trieu el que necessiteu una trituradora o batidora de carn,
però per a mi 58225 en qualsevol porta. No hi ha cap tallador de verdures, però aquest modelat per a la massa ... bé, només cal que plori
Per comprar un tallador de verdures o una batedora, a més, hi ha llauna

Però és realment trist que no hi hagi cap flexió enlloc. Per comprar-lo addicionalment: 2 peces addicionals o, fins i tot, més amb el lliurament. I la pregunta és com us agraden els discos. I, potser, voleu una mitjana o juliana, llavors encara és una peça per a cadascun.
Nip
Les noies, que tenen una mare Bosch 54, em diuen com pasta la massa de llevat? Quina és la quantitat òptima de farina per pastar la massa perquè treballi sense tensió, el cap no salti molt, no es sobreescalfi?
encantadora80
Nip, He posat un màxim de 555 grams de farina a la massa del llevat, la qualitat del pastat em va bé. No m’arriscaria més. I amassa durant 10-15 minuts.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa