Pastís "Air Snickers"

i el vaig portar! Lekochka, moltes gràcies! Volia pintar "Merenga mullada", però després em vaig trencar. Vaig fer 4 coques 30X30, una sense merenga, tenia previst posar-la a sobre. La crema es va fer crema agra. La crema agra no va batre, però no va afectar res. Vaig agafar 2 bosses de crema de llet, 450 grams cadascuna, un 20% de greix. La crema era massa. Un gram de 600 crema de llet seria només això. Vaig posar sucre als pastissos segons la recepta, mig got menys a la merenga, la crema pràcticament no era dolça. Al final, encara és dolç per al meu gust. Fruits secs i panses entre els pastissos. Impressions generals: increïble! Faré el document d’un amic al DR, el cobriré amb llentiscle. També faig servir crema de llet crema o flam, crec que hi cabrà. Penso recollir el pastís i refrigerar-lo durant un dia. A continuació, talleu i aniveleu sota el llentiscle. Gràcies de nou per la recepta!

[Sandiya]

Sandiya, gràcies per cuinar !!!! , També sóc dolça, però a la resta els ha agradat

El pastís d'avui és més saborós que ahir ... Fins demà, si val la pena, en informaré

Kitty, no esperis fins demà, en cas contrari et penediràs de no provar-ho el dia 4

I després de les 18-00 no menjo .... Només somio.

AAAAAAAAAAAA ets com en una broma .... No menjo després de les 6, només després de les 9

i no menjo després de les 6. I ahir els veïns van traïr a traïció una quarta part de Napoleó. Vaig pensar que no podia esperar el matí

INFORMANT !!! Avui encara és millor. Cal amagar-se una setmana en un "lloc secret" !!! On?

[leka]

leka Moltes gràcies per la recepta. El pastís és increïble. Ràpid de preparar. Deliciós. No mullat, tot en una nova mesura. Ho sento per fer la foto no vaig tenir temps per engolir tots els convidats. En informaré aquest cap de setmana.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, gràcies !!!! Crec que aquesta recepta us ajudarà més d’una vegada, i el més important, MOLTA !!!!!

:) De fet, molt, i ho vam menjar tot en dues peces i encara vam mirar amb ulls famolencs, vull tornar a fer-ho.

I vaig agafar un pastís i mig, el vaig posar en una safata, vaig retallar els costats i ara el vaig decorar amb crema, va sortir un pastís nou. Molt deliciós !!!! Avui encara és millor !!!!

[leka]

leka, Em va agradar molt, molt el pastís! Vaig llegir els comentaris i vaig disparar al forn
Només va sorgir la pregunta: és possible adaptar aquest pastís a un diabètic? Es pot substituir el sucre per fructosa? En cas contrari, tots serem malhumorats, però la mare no

[Joia]

Joia , això és el que no sé ... no sé que mai he cuit res amb fructosa

[leka]

leka, Doncs res. Si decideixo provar-ho amb fructosa, compartiré les meves impressions

Crec que la fructosa es pot deixar fàcilment. Però en necessiteu menys, és més dolç que el sucre. Cancel·leu la subscripció al resultat, interessant

OOOOOOOO: gràcies per un pastís tan fantàstic !!!
Gran, contundent, saborós i, sobretot, no desagradable !!!
Vaig fer nata agra + llet condensada bullida.

[Atlantis]

Atlantis quin guapo home !!!!!!! pa dret i no un pastís !!!! CLASSE !!!! M'alegro que t'hagi agradat !!!

i aquí la meva. Moltes gràcies a l'autor. m'ha agradat molt. M’encanten aquests pastissos secs. per alguna raó, al meu marit no li agradava .. però menjava)))) tot i que li encanta Kíev. i són similars ..

[chapic]

chapicquin guapo home !!!!!! Molt apetitós !!!!

El meu pastís no va funcionar amb el forn. Al principi, els esquirols van augmentar molt, em va encantar aviat i després em vaig instal·lar. Va resultar ser un pastís prim. He utilitzat nata: crema agra amb llet condensada. He de tornar-ho a provar

Hola noies! M’interessava molt la recepta. El meu nebot és el següent. L’aniversari de dissabte, faré un pastís. Quin dia de la setmana és millor cuinar-lo perquè tingui temps de remullar-se? Penso fer la crema de llet amb llet condensada bullida.

Dijous.

Gràcies! avui estic intentant coure 2/3 d'una ració. Ja he cuinat els pastissos, però per alguna raó la meva merenga és enganxosa i ja comença a cremar-se.En general, l’he tret del forn i espero que es refredi. Per alguna raó, sembla que he fet alguna cosa malament. Es cou al konyektsii a 160 graus durant 30 minuts. Per què la merenga pot quedar enganxosa?

[Yulia]

Yulia La merenga és enganxosa perquè no es cou al forn. Es triga uns 50 minuts a aquesta temperatura i sense convecció. El color de les proteïnes hauria de ser uniformement beix i les pròpies proteïnes no s’enganxarien.

Lika, gràcies!
Molt saborós!

Quina bellesa!!!! No m'importaria una peça !!!! Milloraré i cuinaré el meu, en cas contrari em trobareu a faltar mentre rodejo pels hospitals!

Tot! VULL això amb urgència! Ho faré al vespre ...

Nosaltres esperem!!!! El 3r dia serà el més deliciós !!!

Noies que van fer aquest miracle amb el llentiscle, és real? I quant és el pes del producte acabat segons la recepta?

I també volia preguntar-me si hi ha una crema amb llet condensada, quant de sucre he de posar a la massa? de manera que era normal, perquè el llentiscle continua sent un sucre.

I vaig prometre als nens que ho farien l’1 de setembre. Vaig portar-la als marcadors durant molt de temps, però no hi havia pastissos de neules, però aquí al poble em van atrapar així que, per alegria, vaig comprar 5 sabatilles esportives.

per què coques de neules?

per què coques de neules?

I això ja és que el sostre ha desaparegut. Vol dir "Llac dels Cignes". Allà es posen proteïnes a les coques de neules i, aquí, a les pastissos. : perdó: Però aquest també està a la cua. Projectes d’OpenSource, eh, però sembla que no he begut des del matí

)) Això passa. Em sembla que té més gust al pastís que a una neula fresca .. o jo menjava aquestes neules de petit)

Violochka, s’obté el pes d’uns 2 kg, segons el que escampeu. Després ho vaig facilitar amb la nata i la llet condensada era més pesada. Vaig treure una mica el sucre dels pastissos i el vaig posar a les proteïnes segons la recepta.

Leka, només en necessito 2 (1,5 per a un pastís sense decoració i 0,5 kg per al meu preferit, si en queda).

Noies, tinc aquest merengue de souffle superior que s’estira i s’enganxa a les dents, oi? o estarà saturat i no ho serà? va trigar més a assecar el fons: el pastís del fons s’hauria cremat!

No, no hauria d’estar gairebé sec

Bé, també estic quasi sec, però la superfície és enganxosa i la superfície enganxosa)) Sempre faig això, sempre és normal, només ho cuino 2 vegades més, és clar, però no es pot fer amb un pastís d’escorça a sota. Almenys deliciós)

Em vaig acostumar al forn a una temperatura més baixa i més llarga. Asseco més que coure. Llavors surt una merenga seca. I abans també era enganxós (no aquella merenga, ni aquell soufflé): el meu marit es menjava tot el "matrimoni" i vaig haver de coure a la segona ronda.

Vaig coure-ho al 155, després, com a mínim, durant uns 120 minuts 50 probablement. el pastís és deliciós, a jutjar pels trossos. Vaig intentar assecar-lo de seguida: tecnologia de pastissos, mantega. Bé, segons tinc entès, els snickers s’estenen. no arriba tant com s’enganxa a les dents. només em pregunto com coure’l correctament, com hauria d’estar a l’original.

I aquí teniu els meus snickers, cuits al forn per mitja porció. Amb URL auxiliar principal =[/ UR

Va coure a una temperatura de 160-170gr, tot i que va estendre la massa molt fina. Ho provarem diumenge. Tinc una pregunta per a aquelles noies que cuinen, el pastís és deliciós quan la massa és fina o més gruixuda.

Aquest pastís és deliciós en qualsevol alineació rodar ..
També ho faig per tota la plata de forn i una capa de massa molt bona. prim.

Quina ajuda tan dolça, i el pastís és molt bo !!!

però no ho vaig provar .... Vaig pensar que hi hauria més retalls del pastís, però els trossets eren molt saborosos! Demà demanaré als clients les seves impressions. Vaig fer això amb ell

[Violochka,]

Violochka, Estic en un xoc cultural de tanta bellesa. Molt original i increïblement bella !!!

Olima, gràcies per aquesta ressenya))

He cuinat aquest pastís moltes vegades, al forn i cuinaré, tot i que no m’agraden molt els pastissos de pa de pessic, però són excel·lents en aquest pastís! I el més important, resulta que és gran, satisfactori i com més costa, més saborós!

AIX SO ÉS BONIC !!!! Ben fet VIOLOCHKA !!!!!!!!!!!!!!!!!!

I el PASTÍ .. SÍ .... MÉS LLARGUIT PAGA Saborós !!