|
Administrador
Em va venir un picador de carn Zelmer 987,80 en una caixa tan alta amb tots els fitxers adjunts.
Especificacions del picador de carn:
- potència - 1900 W.
- Productivitat: 2,3 kg / minut
- temps màxim de treball continu - 15 minuts
- al revés - sí
- protecció contra la sobrecàrrega del motor - sí
El picador de carn té petites dimensions:
Amplada 250 mm
Alçada 310 mm
Profunditat 280 mm
Pes aprox.5 kg.
Material de trituradora:
Material de la caixa de plàstic
Safata de plàstic
El material de les puntes és en part metàl·lic, en part plàstic.
Aspecte
Instruccions
Descripció general dels fitxers adjunts:
1. Fixació de salsitxa
2. Exprimidor
3. Molí molí per a cereals i cafè
4. Accessori per a exprimidors per a tomàquets i fruites suaus i baies
5. Trituradora de carn, amb tres graelles perforades (petita, mitjana, gran)
6. Accessoris de tambor per tallar i triturar 4 peces de diferents
Resum
APARICIÓ DE LA CARMINADORA
Tauler frontal amb endoll per a brocs.
A l’esquerra hi ha un botó triangular que permet separar, desbloquejar els fitxers adjunts i sortiran lliurement del sòcol.
A la dreta, al tauler lateral, es veu el botó "inici-parada-inversió"
Vista lateral d'un molinet de carn. A la part superior hi ha un mànec convenient per transportar-lo, de manera que pugueu subjectar el dispositiu en cas de necessitat.
Botó STOP-START-REVERSE
Vista posterior. Hi ha un endoll tancat amb un pictograma per a adjunts, la tapa del endoll es pot plegar.
Darrere del sòcol hi ha unes potes sobre les quals es col·loca un triturador de carn per tal d’inserir un accessori per a espremedor.
I a sota: un compartiment per emmagatzemar graelles per a un molinet de carn, que pot allotjar dues reixes de qualsevol mida de forats. La tercera reixa sempre es troba a la mateixa trituradora.
Vista inferior. El panell inferior de la picadora de carn. Podeu treure el cable a l'especial. butxaca.
Cal parar atenció a la qualitat de les potes sobre les quals es troba el molinet de carn durant el funcionament. Les potes del botó de la roda són molt estables i el molinet de carn no es mourà durant el funcionament, sacsejarem el molinet de carn.
INSTRUCCIONS PER A MOLIDORA DE CARN
Apèndix a la picadora de carn, una petita instrucció sobre les característiques tècniques i les normes per utilitzar els fitxers adjunts per a determinats productes.
Els pictogrames, que són molt detallats, proporcionen una certa ajuda en el desenvolupament de la trituradora de carn i els seus accessoris
El picador de carn té 6 accessoris principals:
- trituradora de carn, amb tres graelles perforades (petita, mitjana, gran)
- 4 broquets-bidons per tallar i triturar
- Trituradora de cereals i cafè
- broquet per cuinar salsitxes
- espremedor de premsa cítrica
- Supressor de cargol per a tomàquets i fruites toves i baies
VISIÓ GENERAL DEL BUZÓ
1. Fixació de salsitxa
Accessori estàndard per farcir carn d’embotit i inserció per fer embotits kebe.
L’accessori s’insereix directament a la picadora de carn
2. Exprimidor "premsa cítrica"
L’accessori de la premsa s’insereix al niu de la picadora de carn en posició invertida
Premeu els cítrics amb la mà per extreure el suc de cítrics de forma ràpida i senzilla
Per eliminar el fitxer adjunt de premsa, només cal que premeu el botó groc, sentireu un clic i se suprimirà el fitxer adjunt. Fàcil i ràpid.
La qualitat de l'expressió del suc és excel·lent. El suc és clar, transparent! El suc s’extreu completament, la taronja està neta a l’interior.
3. Molí molí per a cereals i cafè
El fabricant indica a les instruccions: per moldre blat, sègol, civada, arròs, cafè, sucre, blat sarraí, grans de pebre negre, mostassa, nous, avellanes, bolets secs, ametlles, llavors de lli, llavors de gira-sol i altres productes.
El molí té un regulador del grau de mòlta des de gruixut fins a molt fi (pols).
Mòlta de grans de cafè (millor ambient)
Trituració de grans d’espelta (el mode és el millor). En consistència, la farina s’assembla a la farina de gra sencer.
4. Accessori per a exprimidors per a tomàquets i fruites suaus i baies
Dissenyat per esprémer sucs de tomàquet, separar sucs i polpa de tomàquet per separat.
L’exprimidor té dues reixes: fines i grans. Espremeix molt bé el suc, té una pantalla antilliscant i una safata per evitar que s’escampin esquitxades a la taula.
Vaig recollir suc i puré en un bol. Però podeu substituir dos envasos i recollir per separat suc espès i puré de tomàquet per separat.
Suc espès de poma i puré de poma. "Antonovka" va posar pomes verdes a rodanxes a la tremuja de la espremedora, i ella mateixa va convertir les pomes en suc espès i puré. Molt bon resultat i la capacitat de convertir les pomes i diverses fruites en suc espès i puré, que és convenient per al menjar per a nadons, per fregar sucs. Malauradament, les pomes verdes s’oxiden ràpidament i el puré no sembla molt agradable, però això no va afectar el sabor.
M’ha agradat molt el resultat: genial!
5. Trituradora de carn, amb tres graelles perforades (petita, mitjana, gran)
El joc complet de la picadora de carn és comú per a tothom: barrina, un ganivet de doble cara, tres reixes perforades. Fàcil de col·locar al broquet de la base, fàcil de treure, fàcil de desmuntar i rentar.
He provat un triturador de carn per triturar "barreja de costelles" de carn, feijoa per posar al congelador, barrejar verdures per al caviar d'albergínia.
VERDURES barreja (ceba, poma, albergínia, xili)
FRUITA feijoa (reixeta superficial) per congelar
Prunes prunes per a melmelada (reixeta gran)
Caqui per a melmelada (reixeta gran)
Barreja de carn (porc, vedella, xai) la reixeta està bé.
Com podeu veure a la foto, la carn té una estructura de costella, el xai és tendí. Tanmateix, es va moldre un quilogram de carn de costella en un molinet de carn en qüestió de segons i amb alta qualitat. No cal el revés, funciona de manera intel·ligent.
6. Accessoris de tambor per tallar i triturar 4 peces de diferents
El que em va agradar molt va ser que el broquet principal es pogués inserir fàcilment a la base de la picadora de carn. I de la mateixa manera que es pot treure prement un botó.
El segon punt positiu: els tambors de la ratlladora són molt fàcils d’introduir a la ratlladora, traient-los cap enrere sense esforç. I el procediment per substituir tambors és senzill sense treure tota l’estructura de la base: només es retira un tambor i l’altre s’insereix.
Precaució: les dents del tambor són molt afilades.
Fixació de trituradora i tambors per a això
L'anell s'eleva on s'insereix el tambor desitjat
L'anell es baixa i el broc està a punt per continuar treballant.
Rallador de tambor per a rodanxes
Vaig utilitzar aquest ratllador per tallar verdures per a amanides, incloses les patates bullides amb l’uniforme.
Aquí podeu veure el grau d’obtenció del tall, el tambor està gairebé net per dins i per fora.
Com a accessori: un ganxo per treure tambors del broquet. Però podeu treure fàcilment els tambors del broquet amb la mà.
Com a resultat, vam obtenir un plat de verdures per a l’amanida. Màquina de tallar verdures!
Rallador de tambor per netejar
Ratllador de puré, per a menjar per a nadons
Rallador de tambor fi
Resulta talls fins, tires petites. A la foto es mostra el grau de neteja que surt el tambor del broc, es freguen totes les pastanagues i hi ha molt pocs residus.
Rallador de tambor, gran
RESUM
Aquests són tots els accessoris per a la picadora de carn!
Segons tots els indicadors, el triturador de carn i els fitxers adjunts són de ple abonament.
Compliment del preu i la qualitat. Un petit electrodomèstic a la cuina ocupa poc espai i un màxim d’accessoris necessaris que es poden utilitzar gairebé tots els dies.
A més, els accessoris es poden canviar ràpidament, amb un sol moviment de la mà, i desconnectar-se tan ràpidament de la trituradora de carn principal.
Funciona de manera molt neta i ordenada, no esquitxera res pels laterals, cosa que es pot veure des de la foto dels plats i de la taula al costat del dispositiu.
Tots els fitxers adjunts són fàcils de desmuntar i de fàcil cura, no es van trobar problemes.
I al final de la revisió, mostraré dos dispositius per comparar les dimensions: un triturador de carn Zelmer 987.80 i un petit multicooker Redmond RMC-01: són gairebé els mateixos "en alçada i volum"
Trituradora de carn elèctrica Zelmer 987.80 (discussió i ressenyes)
|
