DonnaRosa

Bacallà amb salsa de crema agra

Categoria: Plats de peix

Ingredients

Bacallà 4 peces
Rast. oli 3 cullerades. l.
Ceba picada 1 cda.
Pebre mòlt
Sal
Aigua 200 g
Crema agra 100 g

Mètode de cocció

  • Foneu la mantega en una paella i fregiu-hi la ceba.
  • Poseu trossos de peix sobre la ceba, salpebreu, afegiu aigua i deixeu-ho coure a foc lent durant 45 minuts.
  • Afegir la crema de llet a la salsa, escalfar-la bé.
  • Serviu el peix calent.


Peix blanc cuit amb salsa de rovellons (MariS)

Bacallà amb salsa de crema agra

Peix amb salsa Kindzmari (ang-kay)

Bacallà amb salsa de crema agra

Mandonguilles de peix en salsa (recepta per a establiments de restauració, 1955) (Espantaocells)

Bacallà amb salsa de crema agra

Peix en salsa de crema agra amb bolets (Alicia)

Bacallà amb salsa de crema agra

Llop de mar (llobarro) en salsa de soja amb carbassa (Ilona)

Bacallà amb salsa de crema agra

Truita amb salsa de crema agra (Lyalulya)

Bacallà amb salsa de crema agra

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa