Màquines de pastar

Volia filmar tot el procés, però, malauradament, la càmera no es va encendre durant ..., vaig pastar la massa fina, llisa i homogènia, vaig pastar durant 3 minuts, primer a 2, després a 3 velocitats ...

Bé, en realitat, el pa en sí estava cuit 🍞 ....)))

Bé gràcies

[marlanca]

marlanca, em va semblar que el mesclador maleïa ...

[vatruska]

vatruska,
Svetlan, bé, Keshka i jo també tenim massa de sègol, pastem amb estora ...

m'agradava

m'agradava

Hola! I el meu no jura Costa i no fressa ni ronca Però no s’hi pot pastar ni una mica Unte a les parets

Per a aquells que desitgin comprar KM - informació per pensar - a Kenwood KMM 770 Major Premier ( 🔗) es ven amb un descompte del 50% (tot i que ahir era del 53%) per 21.000 rubles. Bol gran, de metall complet, fiable!

Si us plau, digueu-me si necessiteu una unitat per pastar massa humida pesada (sègol, sègol-blat), he de triar entre pastadores o batedores?

[Katy]

Necessito un agregat per pastar massa humida pesada (sègol, sègol-blat), llavors hauria de triar entre pastadores o batedores

Katy, de pastadores

gràcies per la resposta! després continuaré preguntant amb més detall en aquest fil
Preu d’emissió 150 USD.
Com ja he escrit, cal centrar-se específicament en la massa de sègol. quin poder hauria de ser? Un altre desig és una funda protectora per a esquitxades amb una obertura per afegir ingredients. I heu de barrejar bé la quantitat de massa de 500 grams de farina, que ja no cuinem al mateix temps.



M'he oblidat d'afegir, venc una màquina de fer pa i en canvi prenc una pastadora, perquè no cuino a HP, només ho pasto. per tant, el nou dispositiu hauria d'interferir millor que l'HP estàndard



Es poden anomenar pastadores unitats com Clatronic KM 3610 i Eldom WRK1100? per alguna raó, els anomenem combinadors

[Katy]

Katy, ara els propietaris d’equips econòmics no solen visitar aquest fil, vénen amb preguntes, després compren i poques vegades qui diu què i com. Per què sóc? No us demano que llegiu tot el tema, però heu de llegir com a mínim de 10 a 15 pàgines, cosa que us ajudarà a trobar el que esteu buscant. Bona sort i bones compres!

[Katy]

Katy, vegeu First FA-5259-2, les noies el tenen aquí. (A Ozone hi havia un bon descompte a la primavera, gairebé m'hapanula jo mateix ... En general, qualsevol mescladora que es posiciona com a mossa planetària pot suportar una petita quantitat de massa, allà el ganxo s'amassa normalment.

per descomptat, cal tenir en compte les marques perquè, tant pel que fa al preu com per la potència, estudiés tot el tema, però necessitava un mesclador, també en buscava un de pressupostat durant molt de temps ... Vaig descobrir que aquí les noies van escriure sobre l'acció en alemany CU, i llavors l'elecció va ser Kenwood o Cuina, vull dir que l’elecció és difícil ... He comprat una cuina clàssica, és clar, pressupostat, no hi ha prou coberta protectora. però molt feliç. Pastar la massa de sègol, tot i que també és molt més gruixuda del que hauria de ser, va quedar molt bé. Però faltaria més per a cremes, etc. la meva filla ... si per a la prova, hauria comprat Bosch als mateixos alemanys, en forma és com First FA-5259-2, però no el pressupost i la veritat és més gran

D'alguna manera prefereixo el tipus estàndard 5259, amb ganxo, i les fulles del 5259-2 no semblen ser de metall?

[Katy]

Katy, No sé sobre les pales, mireu la velocitat, la segona és molt més alta. ((Estic més bonic per a la prova, però això és cosa de tots. Si us agrada la visualització estàndard, mireu les altres, no heu escrit d'on venia, així que no sé si teniu Auchan, ara hi ha descomptes, per exemple, no està malament segons les ressenyes, però de nou cal estudiar) Temko sobre ells 🔗

gràcies pel consell.i on a les característiques cerca informació sobre quina velocitat té algú més alta?
Sóc de Bielorússia, no hi ha Auchan

[Katy]

Katy, obriu el model que us agradi i el llegiu, si no hi ha tota la informació, definitivament hi ha una descripció o característiques completes, definitivament hi ha una potència ràpida per als tobissos; vegeu aquestes primeres, i no només les seves

🔗

A Ozone, simplement podeu estudiar els models, llegir ressenyes (és millor, per descomptat, llegir l’opinió aquí a HP), trobareu el que és més acceptable per a vosaltres, abans de comprar, pregunteu aquí, en qualsevol cas, aconsellaran o respondran qui té aquest dispositiu (hi ha Temki separats aquí al fòrum Vaig triar, per exemple, el model Clatronic KM 3647, mesclador Titan, el vaig copiar i el vaig tirar a l’HP durant la cerca (podeu esborrar el model, deixar només la marca ... hi ha temes separats per a Clatronic, Bomann, Kenwood, etc.) I això és general. també són diferents a tot arreu, però el més important és decidir què voleu

[Svetlana777]

Svetlana777, gràcies! 🤗 Estic assegurat a clatrònica i boman (Temka) des d’ahir, comparant-lo amb el primer 5259 (que, a diferència de tota la resta, he trobat moltes ressenyes negatives), però la majoria aclaparadora de ressenyes les escriuen aquells que utilitzen mescladors de massa per provar pastissos o llevat de blat. però perquè escriuen específicament: aquest model remenarà i pastarà massa de sègol pesada i mullada, no ...

aquest model remenarà i pastarà massa de sègol humida i pesada, no ...

es pot llegir: esbrineu-ho només al fòrum. Obriu fòrums separats (volia llançar-ho, però ja he estudiat el clatrònic i el bomman també ...
Que bo que és aquest pastador

🔗

, però el seu preu no és un pressupost (l’entrega tampoc no és petita) Aquí se’l va discutir, Lyubushka (Lukomorye) el va comprar.

Vaig pastar la massa a la meva segons aquesta recepta Khlebushek Borodinsky "L'amor des de la primera molla" (multicooker Redmond RMS-02), tenint en compte que tenia una massa molt gruixuda (més gruixuda del necessari), la vaig pastar, però de nou tinc Cuina, no puc dir d’altres perquè no la tenia. Crec que si esteu veient el model clàssic, la potència és important, la massa no puja al llarg del ganxo com en una batedora, perquè els accessoris tenen protecció.
Personalment, estava pensant en comprar això

🔗

, segons les ressenyes, (en correspondència personal) i el preu estava força satisfet, però, tot i que pensava que el descompte havia acabat, els colors eren diferents i el preu diferia significativament, mentre esperava un descompte en altres models.

a la meva manera, puc dir que en aquella època les cuines clàssiques tenien descomptes de fins a un 40-50% a Rússia, però vaig comprar a un lloc web alemany, també un molí i un molí de pebre, tot per a la promoció,
Vaig afegir mercaderies, fer un seguiment de la quantitat d'enviament ... Vull dir, al final, que els 3 dispositius amb lliurament costen gairebé la meitat del preu d'una cuina que portem amb nosaltres en aquell moment.

Difícil elecció empresarial, vaig estar 2-3 mesos estudiat, vaig pensar, vaig esperar ... després em va preocupar com vindrà, etc., però mmm tot està bé

Crec que si esteu veient el model clàssic, la potència és important, la massa no puja al llarg del ganxo com en una batedora, perquè els accessoris tenen protecció

aquest moment no està clar. Segons tinc entès, tant les mescladores (en les quals es fixa una massa) com les mescladores fixes amb ganxo pertanyen a màquines de mesclar la massa. En general, no entenc la diferència entre tots dos. En aquest moment vaig tenir cura de Clatronic KM 3647 (Bomann KM 1393), First FA-5259. El meu preu està limitat a 150 dòlars, no superior. Per tant, només considero els models pressupostaris. A First, la potència és de 1200 a 1.000 al Klatronic, però el volum del recipient és de 6,5 litres i no en necessito més de 5. (Crec que el volum addicional serà realment superflu i una petita quantitat de massa en un bol gran no serà tan còmoda com en un bol de 5 litres, oi?)

A Primera, la capacitat és de 1200

a què? (L'he obert especialment a Ozone i he mirat la primera FA-5259-1 amb una potència de 450 i, a la primera FA-5259-2 800 (el volum de la tassa, respectivament, 4 i 5) va sortir, vaig trobar una altra primera FA-5259, resulta que tots són diferents ... Sincerament No puc dir, per a mi, si és clàssic, després de Bommanov o Klatrosh, i si Primer, llavors no és clàssic. Escriviu a Galina de manera personalMàquines de pastar # 2194 ella us parlarà de First FA-5259-2 (és sensible) o de Larisa Màquines de pastar # 2185

(((a sota de la foto al costat de la casa hi ha una fulla verda, feu clic i pregunteu)

[Katy]

Per tant, només considero models de pressupost.

Katy, Et recomano Klatronic, això és el que tenia 🔗... No us deixeu confondre amb el nom de Bomann, la Xina els fabrica per a Europa occidental amb aquesta marca, sou de Bielorússia, el lliurament a vosaltres no serà prohibitiu. El meu Klatronic era exactament el mateix, només la potència era de 1000, i aquí el 1200, que seria millor. Va treballar per a mi durant gairebé 3 anys, de mitjana 2-3 vegades a la setmana. Pastar-hi massa humida, que pesa uns 1120 g, des de farina c / w + blat 1c, pesa uns 1300 g (no ho recordo exactament, en dos maons), pastar i fer sègol i blat-sègol, pesar aproximadament 1400 g , ho va barrejar tot bé. Cuino amb massa fermentada, l’algoritme és el següent: primer, pastar mín. 8 i després una pausa durant 20 minuts. i pastant durant 10 minuts. Hi pastaven pastissos menjadors de carn. Sovint vaig coure galetes, la massa és moltes vegades millor que després d’una batedora manual. Pastar carn picada. Després vaig comprar Kenwood i vaig donar a Klatronic en bones mans, i hi treballa, encara que menys. El vaig comprar a Kíev, també vaig poder triar entre First i Klatronic, però el venedor va assessorar-lo i el va agafar. Bona sort!



Katy, i la massa de sègol a partir de 500 g de farina pastaràs de manera alegre, perquè el sègol només s’ha de barrejar bé, no cal pastar-la durant molt de temps, és perjudicial per a ell. I no us deixeu confondre per la manca d’una portella a la funda protectora, Klatronic no la necessita, és molt ordenada i no en surt, he treballat sense ella i només la he posat a la prova.

[Nataliya]

Nataliya, Natasha, així que aquest és un enllaç a Bomman, (gairebé el que vaig escriure més amunt i l'enllaç és el mateix, ell és bo (ella mateixa ho volia) i quin tipus de Klatronic? (Encara que per a mi és tan guapo



Katy, Natalia us hi va enviar correctament el lloc, si teniu temps de fer una comanda millor, complireu les finances (si us registreu per primera vegada, encara se us donaran 5 euros (i heu de prendre el codi a algú altre ... no recordo els matisos)

[Svetlana777]

Svetlana777, això és exactament el que tenia un Clathronic 3363, només la potència és menor. El cotxe no està malament, hi vaig treballar molt. Em vaig estalviar per Kenwood 020, però només el cobraré i el preu va tornar a pujar, el 2013 vaig tornar a saltar i vaig agafar Clathronic, es podria dir per pena, no esperava res que valgui la pena, vaig pensar que es desmuntaria ràpidament, però no, encara funciona. Però he comprat un Kenwood 770 de totes maneres. Pregunta per què? A Klatronic hi ha límits de temps, però he treballat no per temps, sinó pel resultat, pastís mín. Vaig pastar durant 20 anys, estava nerviós, però vaig pastar, ho sentia constantment, em vaig escalfar fort. Em va molestar.
Svetlana777, i només es diferencien per la inscripció Klatronic (Bomann), i tant a l'interior com a l'exterior són iguals. Les parts inferiors vénen en diferents colors: vermell, negre (tenia negre).

suprimit accidentalment

Però si és possible agafar-lo amb una tapa i amb una escotilla, per què no?

així que prengueu-lo amb una tapa,

el que vàreu protestar (sé qui és, i aquest és exactament el model que vam mostrar Natasha i jo,
allà hi ha una tapa, però sense escotilla (m'agrada el color, el bol, el model, el preu ... i la tapa ... la meva no la té en absolut,

Enteneu que la mida del bol és una cosa, pot ser gran i petit i no funcionar amb una quantitat mínima de productes, també és important aquí: la forma del bol, el batedor, etc. ... Vull dir que tothom té sol·licituds diferents ((semblaria per què batre 1 proteïna? Però aquí era necessari quan vaig fer una porció de malví ... va resultar que la meva batega sense problemes.
A la coberta protectora, em sembla que la segona és més còmoda i la seva part posterior també està protegida, pregunteu als propietaris del Bomman

[Svetlana777]

Svetlana777, i uvas sobre quants litres el bol?

[Katy]

Katy, 4,8 litres (gairebé tots tenen aquest volum

[Katy]

Katy , Em disculpo, Klatronic era Klatronic 3323, mira aquí, aquí tens totes les meves publicacions sobre ell https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=173608.60... Vaig comprendre el que necessiteu i em vaig prendre la llibertat de recomanar-vos allò que jo vaig fer servir durant gairebé tres anys.Ni la manca de nanses al bol ni la portella de la funda protectora no em van molestar, sempre vaig treballar SENSE una funda i hi afegia tot i tot el que volia. Però faig servir receptes provades i poques vegades hi afegeixo res. Els alemanys van provar diferents KM i, entre altres coses, van acordar que la massa s’amassa, en totes les condicions iguals, en un bol més gran.
Una vegada més, us aconsello que llegiu les pàgines 10-15 del final d’aquest tema. I disculpeu-me el meu consell, no és obligatori per a l’execució, només és un consell i l’elecció és vostra. Bona sort!

ara m’ha semblat que si no es treu la tapa, però s’eleva junt amb la palanca, això és molt incòmode, ja que manualment no es pot pujar al bol per ajudar-vos amb una espàtula si cal ... potser, bé, figueu realment aquesta tapa.
A continuació, anuncio un tema nou per debatre sobre qui necessitava realment una presentació i, en cas de treballar amb quina prova? Fins ara, només em dedico al pa, suposo que també hi faré galetes, no em ve al cap res més. i si bateu ous, necessiteu una tapa, probablement?

, per ajudar amb una espàtula si cal ... potser, bé, figueu realment aquesta portada.

creieu correctament (per tant, la segona versió de la tapa, si alguna cosa és millor, podeu fer broma amb una espàtula.

i si bateu ous, necessiteu una tapa, probablement?

ous purs? i la tapa de la figa? A més, els blancs no es munten a gran velocitat i els rovells no s’escampen. Em salpica, personalment, quan munto nata i afegeixo llet (faig gelats o si la nata és líquida, no per muntar. Intento muntar-la, però a gran velocitat. Llavors la tapa definitivament no em faria mal. o cervells Quan estigui inactiu, tampoc no faria mal tancar-lo perquè la pols no s’acumuli. .. Creps, teso líquid: cap problema, sense esquitxades.

Creps, teso líquid: cap problema, sense esquitxades.

sense cobertura?



totes les cobertes de qualsevol tipus es poden treure i funcionar sense elles?

sense cobertura?

així que no el tinc gens i no el tenia, vaig escriure que el meu calçat es va vendre sense ell, i està bé, pots prescindir-ne,

totes les cobertes de qualsevol tipus es poden treure i funcionar sense elles?

No puc afirmar això, perquè no ho sé (però crec que sí

Potser algú va comparar la feina de Bosches amb la seva potència de 600 W i la seva clatrònica / Bomans amb els seus 1000-1200? Són realment més potents, o Bosch amb la seva massa pesada de 600 pastes és igual de bona? sembla que, en teoria, com més gran és la potència, més forta és, però per alguna raó intueixo intuïtivament que els Boshevsk 600 valen aquest miler de bomans.

[Katy]

Katy, aneu al tema Boshe. Llegiu-lo i feu-hi aquesta pregunta. Potser algú us respondrà i les vostres preguntes.

[Katy]

Katy, vés al tema Boshe. Llegiu-lo i feu-hi aquesta pregunta. Potser algú us respondrà i les vostres preguntes.

Katy, mireu a YouTube, hi ha molts vídeos sobre la sèrie Bosch 4 i també visiteu el mateix lloc alemany, hi ha moltes ofertes d’aquesta sèrie, hi ha una selecció en la configuració, en color i en els materials dels bols, també hi ha ressenyes. Bona sort!

Bona nit!
És urgent l’ajut del públic !!!
Qui coneix aquesta batedora de massa? Què de bo podeu dir d’ell? Prendre? Millor que ell o Travola?
Aquest té una potència de 700W, 12 velocitats, un bol de 5L

Ajudeu-me a triar !!!

Hi ha un Clathronic 3647 similar, però de 1000 watts.

[Guzel62]

Guzel62, 700W: una mica per a una pastadora

Bé, professional per cinc quilos de prova en general per 300 watts.)) O 350?

[Guzel62]

Guzel62, considerem el Clatronic KM 3323, va funcionar per a mi durant gairebé 3 anys (ara també funciona, però per a altres), el cotxe és bo per a aquest grup de preus. Et desitjo èxit!

Hola a tothom! Vaig a escriure en termes de velocitats El meu Bosch només té 4 velocitats L’amassat és bo, es poden fer 2 kg de farina, es poden menys Però per 1 porció no funcionarà L’únic que el tensa per rentar-se Treure tots aquests ganxos Qualsevol massa fa galetes També generalment m’agrada Fet molt bé, pesa 8 kg. i els ganxos són autèntics d'acer inoxidable, però per alguna raó no els tenim a la venda. Per a qui hi hagi una mica de massa, podeu agafar una màquina amb ganivets. Jo en faig massa en boletes, per a mi és més fàcil rentar-la i m'agrada el tallador

Moltes gràcies a tots! Vaig comprar Travola. Va ser només per la compra de punts Privilege (és a dir, em va costar gratis !!!), i hi ha una petita selecció de models. Vaig haver de treure del que era. Bé, crec que és suficient per a mi!

Bé, èxit! A continuació, informem



Vaig mirar, al meu parer, és un mesclador

Hola! La selecció és bona i les opinions sobre Travola són bones. Tots vivim com podem, i aquest ajudant és només un regal.

Hola a tothom! Vaig a escriure en termes de velocitats El meu Bosch només té 4 velocitats L’amassat és bo, es poden fer 2 kg de farina, es poden menys Però per 1 porció no funcionarà L’únic que el tensa per rentar-se Treure tots aquests ganxos Qualsevol massa fa galetes També generalment m’agrada Fet molt bé, pesa 8 kg. i els ganxos són autèntics d'acer inoxidable, però per alguna raó no els tenim a la venda. Per a qui hi hagi una mica de massa, podeu agafar una màquina amb ganivets. Jo en faig massa en boletes, per a mi és més fàcil rentar-la i m'agrada el tallador

No entenia res de rentar!
Tinc Bosch mum86, vermell, ganxo (per què "tots aquests ganxos"?). Què hi ha per rentar: un ganxo i un bol.
El meu segon Bosch és msm64 (probablement es tracta d’una combinadora amb ganivets), de manera que allà heu de rentar el bol mateix, el suport per a ganivets i el ganivet. I triga més de 86 a muntar-se i desmuntar-se
Sembla que ho he endevinat: potser només teniu un mesclador Bosch, no mare?

mare 21 o 6 ni tan sols me'n recordo, en algun lloc proper aquí hi ha el meu informe sobre aquest test

Em vaig interessar i vaig trobar un vídeo a Internet amb el seu treball (Mum6N21) sobre pastar massa de llevat. No he vist un model d’aquest tipus abans, no és planetari, sinó que s’assembla a les combinacions de la sèrie msm: es posen seqüencialment diferents broquets a l’eix, primer es bat 2 batedors, després es treuen, es posen un ganivet de plàstic (com en msm només per pastar la massa), després afegiu un altre broquet amb fulles metàl·liques i espirals. Al llarg de tot el cas, els components de la prova s’afegeixen de forma seqüencial. Molt desgastat.
No hi ha tal cosa en els planetaris: un ganxo, al seu voltant es forma un kolobok familiar.

NO, no ho faig Recollir-lo completament, abocar farina i abocar el llevat i encendre'l Recollir i desmuntar només per demostrar que és bo



Vaig veure com el monyo pastava amb un ganxo i no em va agradar que arrossegués el ganxo



per cert, només vaig batre els ous amb batedora, per pa aquests ganxos

Noies, tinc tristesa, el meu batidor de massa Bork probablement es va trencar, a la velocitat més baixa hi ha un impuls i el ganxo comença a girar més ràpid, no sé si arreglar-ho o no, però vaig pensar en comprar-ne un de nou, estic pensant en el combinador de massa Ankarsrum, el més important per a mi és pastar massa de dumplings , per descomptat, pa i productes de forn. Expliqueu als propietaris com funciona