La carn a la cuina lenta no està cuita del tot, quina és la millor manera de solucionar-la?

brendabaker

Noies, qui sap arreglar la carn ...
Hi havia 500 g de pit de gall dindi fioe
KT 205 estava ocupat amb Hèrcules, així que vaig llançar una peça a Russell. He cuinat a Hai durant unes 2,5 hores. La temperatura és d’uns 87 *, la carn és de goma amb goma, és dura per a la punció. Vaig abocar un petit bou al bol, vaig donar la volta al tros i el vaig posar a Low, potser ajudarà.?
Als 205 anys, s'hauria convertit en "menjar amb els teus llavis" en 2,5 hores a Hai, i llavors va passar un perdimonocle tan gran

Somriu

Cita: brendabaker

cautxú de goma de carn

Oksana, si no m'equivoco, la seva potència és de 160, només amb aigua durant 7-8 hores altes

brendabaker

La carn a la cuina lenta no està cuita del tot, quina és la millor manera de solucionar-la?

Sabia heh que no hauríeu de posar un tros petit de carn magra en un de gran lent SENSE bany d’AIGUA, quantes vegades vaig comprovar 4,5 litres en un Kevuda i vaig tornar a trepitjar el mateix rasclet.
Vaig treure els bous i vaig posar 1 litre a Maman,

Somriu
200 w, molt bé lent, només calia triar un bany d’aigua i una cuina lenta gran o una cuina petita lenta, ja que el pes d’una peça és de 500 g en total.
En 2,5 hores, la gran llepada lenta m’ha acabat d’assecar, en lloc de la necessària 76 *, ja n’hi havia quasi 90 *
Si hagués estat Kitforth, m’hauria quedat amb el termòmetre i no m’hauria perdut aquest moment, però amb Russell hauria assumit altres negocis i m’hi hauria implicat tard.

Tenia por que en 7-8 hores a Russell, la part cara, magra i millor de la carn pogués adquirir el sabor * simple * del guisat o hololitsa,
... i l’àgil Maman va portar una peça al gust i l’aspecte del * porc bullit de gall dindi * en una hora, cosa que per a mi, com a hostessa, és una opció més afavoridora i guanyadora

Somriu

brendabaker, 200 w: això és greu, sobretot quan la peça és petita

brendabaker

Somriu,
Sí, em vaig afanyar i vaig fer un cop de porc