Pastís de xocolata i cireres sense perjudicar la figura

Pastís de xocolata i cireres sense perjudicar la figura

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Farina de civada mòlta (tinc farina de civada preparada)	150 g
Kéfir baix en greixos (tinc iogurt grec, la meitat amb aigua)	200 ml
Ous	2 unitats
Cacau (tinc lliure de greixos)	20 g
Pols de coure	1/2 culleradeta
Edulcorant (tinc gotes d'esteviósides)	Gust
Cireres (he congelat)	200 g
Baies, pols, cacau (el que vulgueu)	Per decoració

Mètode de cocció

• Probablement tothom ha notat el meu amor per la xocolata i les cireres. Per tant, us proposo un altre pastís de cireres de xocolata.
• 1. Tritureu els flocs de qualsevol manera convenient o agafeu la farina acabada, com he fet jo.
• 2. Col·loqueu tots els ingredients (excepte les cireres) en un recipient i barregeu-los. Ho vaig fer amb una batedora.
• 
• 3. La massa resultarà líquida i homogènia.
• 
• 4. Poseu la meitat de la barreja en un plat de forn i, a continuació, repartiu les cireres, a sobre amb la segona part de la massa. Aplanar.
• 5. Coure al forn preescalfat a 180 g durant 40 minuts. No us assoleu massa !! El pastís ha d’estar lleugerament humit al mig (a causa de les cireres!).
• 
• 6. Deixar refredar, treure del motlle, decorar. Vaig ruixar amb pols dolça (sense sucre) i cacau, vaig fer servir baies i farciment d'almívar.
• 

El plat està dissenyat per

Empanada d'uns 650 gr

Hora de cuinar:

50 min amb productes de forn

Programa de cuina:

Mesclador, forn

Nota

Un altre senzill pastís de te per als mandrosos. De la sèrie: barrejat de tot ... al forn ... seieu a menjar, si us plau ...
Sembla molt modest i sense pretensions, però el gust és de xocolata d’elit i exquisidament cirera. I el més important és que podeu menjar-hi sense por de construir un "salvavides" a la cintura. (tret que, per descomptat, encara observeu la mesura i no la mengeu en "una sola persona").

De fet, 100 grams de pastís només contenen 140 kcal.

És molt saborós esculpir-se un parell de minuts i, abocant-se una mica de cafè (a mi m’agrada amb llet), es talla un tros d’aquest pastís casolà, aromàtic, amarg (de cacau), amb una amargor agradable (de cireres). I, oblidant-ho de tot el món, experimenta el plaer d’aquests minuts de relaxació completa, l’aroma meravellós del cafè i el meravellós sabor de les cireres a la xocolata.
Per què cada matí no pot ser així?
He trobat la recepta d'Oksana _okssport_

[Guzel]

Guzel, apetitós

[Guzel]

Guzel, ho vaig agafar! Tens receptes meravelloses!

A casa només hi havia flocs de sègol i de blat, tota la resta era segons la recepta. Va resultar deliciós i la meva consciència és tranquil·la: menjo farinetes de sègol amb cireres Gràcies per la recepta.

[Guzelka]

Guzelka, que maco! Que deliciós! I que gelós que sóc de la teva filla

[Sudarushka]

Sudarushka, Lyudmila! Quina bellesa que va sortir! Molt més intel·ligent que la meva! És simplement envejable. Gràcies per fer-ho, estic satisfet!
Al cap i a la fi, hi estareu d’acord: deliciós, oi? Molt comestible? I, de fet, la consciència no turmenta per menjar dolços!
Gràcies pels vostres comentaris i fotos.

Al cap i a la fi, estareu d’acord: deliciós, oi?

Guzel, molt saborós i insòlit! I quantes opcions ofereix aquesta recepta, cuinaré més d’una vegada! Gràcies pels elogis i la recepta
Sí, tan bon punt vaig llegir 140 calories per cada 100 grams, de seguida vaig anar a pastar

Guzel, molt saborós i insòlit!
Sí, tan bon punt vaig llegir 140 calories per cada 100 grams, de seguida vaig anar a pastar

👍

Molt saborós, apetitós! Ho he portat als marcadors! Gràcies per unes receptes tan delicioses!

Però el meu pastís no va tenir èxit. Va resultar ser fresc a l’interior, més aviat com un púding. Elaborat amb iogurt, exactament segons la recepta. La massa no era de crema agra espessa. I què hi feia?

[inga]

inga, estrany que no funcionés.Potser es van coure una mica a temps o les cireres (baies) estaven massa congelades? Han donat molt de líquid? Per tant, no es cou al forn? Ni tan sols sé què més pensar ...

i quin motlle meravellós!

[Guzel62]

Guzel62Va cremar durant gairebé una hora, ja que la meitat no va augmentar. Quan em vaig llevar, ho vaig comprovar amb un partit. Tornaré a provar de coure amb nabius, són més secs.

Vaig tenir les cireres congelades a la massa, no les vaig descongelar, tot i que les vaig remenar uniformement, tot estava cuit, el centre era tan humit com el púding, però no mullat. Puc deixar reposar una mica la massa, durant 10-15 minuts, perquè els flocs s’inflin?

Ni tan sols sé què dir ... Heu fet servir farina o triturat de flocs? Potser encara depèn d'això? O és només aquest tipus de forn que teniu? ... No ho sé ... Però és una llàstima que no funcionés.

[Guzel]

Guzel, gràcies per la recepta! Ho he preparat avui. Ràpid, fàcil, dietètic. Mushshshsh només era capritxós, però en va provar la meitat)). Això vol dir que obtindré més la propera vegada.

[Dixsi]

Dixsi, Lika. M'alegro que ho intentem i t'hagi agradat. Per què Mushshshshsh era capritxós? Que passa?

Per alguna raó li va semblar que la farina era de sègol