Malví Belevskaya al deshidratador Lequip D5 Eco

Bosch?

quants minuts i a quina velocitat

La velocitat 4 és la més ràpida. Amb sucre 5 minuts i 9 minuts amb proteïna.

Bosch?

Sí, sèrie Bosch 4.



Olya Zvezda, fes una loteria a Avito i no em prendré res a terminis.
Trobaré un batedor a Polaris i continuaré assotant-lo i, alhora, cobraré diners a Bosch.

La pastilla era increïble.

quin malví meravellós, per al mestre

La pastila és meravellosa. Gràcies Galina per compartir amb nosaltres.



Va pujar aquí a Amazon, a. No sé, malauradament. Hi vaig veure només una batedora, no gaire com la de Galina, però 4,2 litres en la meva capacitat de 500. Si no és difícil, llança’m un enllaç a 1200 power, potser trobo algú que demani un mesclador, no entenc gens aquestes amazones. I 84 euros és un preu molt atractiu

Bona tarda a tothom! Realment necessito consells. Acabo de posar el malví a les 12 en punt. Però va resultar que de bon matí hauria de marxar abans del vespre. No tindré temps per untar el malví i assecar-lo al forn. No sé què fer:
1. reduir la temperatura al mínim i assecar-ho durant 24 hores;
2. Després de 12 hores, apagueu l’assecador, deixeu la pastilla a l’assecadora fins al vespre i eixugueu-la una mica més al vespre si està mullada, després greixeu-la i eixugueu-la.
O potser hi ha altres opcions o hi ha hagut situacions similars. Agrairia l’ajut i qualsevol consell d’experts en la preparació de malví.

[Esvt]

Esvt, ho podeu perdre més endavant, el més important és que la peça s’assequi.
Avui l'he recollit per assecar, el que vaig fer fa uns dies, els pastissos estaven en un recipient tancat

[Ljna]

Ljna, Evgeniya, Gràcies. Sec, espero, tindrà temps abans del matí. I si apagueu l’assecadora al matí i la deixeu dins. No fa por. I després tinc una capacitat tan gran que es tancaria, no

Deixeu a l’assecador

I si apagueu l’assecadora al matí i la deixeu dins. No fa por.

marxa, només obre la porta, en cas contrari quedarà humit

[Ljna]

Ljna, Svetlana777, Gràcies. : rosa: ho he entès tot. No hi ha cap porta a l'assecadora, tinc Isidri, però hi ha un forat, potser això us ajudarà. "Si això ...": vindré a assecar-lo de nou.

[Esvt]

llançar-me un enllaç a 1200 poder

A Amazon 1200W, el mesclador us costarà 169 euros amb el lliurament. A la Federació de Rússia és més fàcil comprar quelcom digerible. Hi ha Gemlux, una bona marca.
Bork més ..
🔗

Esvt, Svetlana, en 12 hores veureu en quin estat es troba el vostre malví. Si no està seca, no dubti en afegir temps i dedicar-se al seu negoci. L'assecador finalitza el programa i s'apaga. No passarà res a les capes, no quedaran humides.
Pel que fa, vindré a assecar-lo, no puc dir res. Mai ho he fet. Acabo d’afegir temps i me’n vaig.

[gawala]

gawala, Galina, Gràcies. Així ho faré.

[gawala]

gawala, Galina, digueu-me, si el puré preparat es mantindrà a la nevera fins demà, no fa por? Aleshores s’ha d’escalfar d’alguna manera, oi?
Avui l’assecador de poma està ocupat.

Digueu-me, si el puré acabat es mantindrà a la nevera fins demà, no fa por? Aleshores s’ha d’escalfar d’alguna manera, oi?

Ksenia, no li passarà res, a partir de la paraula. I no és absolutament necessari escalfar-lo, batre-ho fred, tot funcionarà. No paris atenció als meus problemes. Ho vam fer una vegada, va funcionar i després vam continuar fent el mateix .. Pastilla sempre funcionarà i en qualsevol cas. Bé, tret que, per descomptat, no us dediqueu gaire a actuacions d’aficionats.

[gawala]

gawala, Galina, demà continuaré

Continuaré demà

Foto no us oblideu del resultat ..

Obligatori



Sembla que res no funcionarà per a mi ...
Vaig posar tres safates, una massa tan àmplia, estava en peu durant gairebé quatre hores, s’ha instal·lat ...
Pel que sembla, o la va interrompre, o bé la capa és molt prima ...
D’acord, què passa, després ho mostraré igual ...

Bé, de fet, vaig venir.
La bellesa no em va funcionar, a partir de la paraula completament ...
Pel que sembla, vaig interrompre la massa i les capes eren inicialment fines, era necessari assecar la massa resultant ja sigui amb un panell, bé, màxim dues, la vaig estirar durant tres ...
Però, em va agradar molt el gust, dolç-àcid.
Amago la foto, està tallada en 4 trossos i és difícil d’apilar ...

La recepta és meravellosa i tinc les meves mans

El meu experiment ha fallat
Puré d'una llauna, tot estava bé, la massa fou chicotada, assecada, pràcticament no va perdre alçada i van començar les aventures
Vaig decidir col·leccionar-ne una amb pastissos d'Antonovka
El primer lot després del recobriment per acabar va ser de 7 cm d'alçada, després de 5 cm, és impossible tallar, menjar
El segon lot, hi havia puré de patates d’un altre tipus, millor, però en la mateixa situació, el puré de patates es va enfonsar i semblava una capa. Podria tallar-la i arrossegar una foto


La foto mostra clarament com el pastís inferior d’Antonovka va caure, no puc entendre per què

P. s. els pastissos d’Antonovka s’obtenen com a cotó de sucre, solts o, perquè la humitat és elevada, realment no hi ha escalfament

Pel que sembla, va interrompre la missa,

No ho vaig acabar ...

les capes eren primes inicialment,

La massa trencada és magnífica i les capes són primes, bé, no se’n poden obtenir. Sí, i a jutjar per la foto, no s’han acabat. Quant de temps vas assecar?

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, les mans són normals, tot funcionarà! El més important és saborós

La massa trencada és magnífica i les capes són primes, bé, no se’n poden obtenir. Sí, i a jutjar per la foto, no es van esvair. Quant de temps vas assecar?

No ho has entès, Gal.
La massa estava ben batuda, amb prou feines la vaig untar al palet, tenia puré de patates només 1300 gr. més una proteïna i 50 grams de sucre.
El vaig untar en tres palets, amb una capa d’uns 1 cm, a més de deixar-lo una mica per estendre.
Hauria d’haver fet una foto
I es va assecar durant 7 hores, com a màxim, i després va perdre-la dues hores més ...
Ara tallo un tros, és deliciós
Exercici del boom

I es va assecar durant 7 hores, com a màxim, i després es va perdre dues hores més ..

Ksenia, on s’escriu 7 hores per assecar-se?
A jutjar per la foto, la teniu poc assecada. Alguna molla ... La pols està tota mullada. No hauria de ser així, en absolut.

[Galya]

el puré només tenia 1300 gr. més una proteïna

Galya, però no pot ser tan poca proteïna ?? Doncs 7 hores per assecar-se .. és realment
I primer vas batre el puré tu mateix ?? Tinc 350 gr. es palen un palet i mig, alguna cosa de la tecnologia no s'ha acabat. Torneu a llegir amb atenció la recepta ..

Galya, no pot ser que la proteïna no sigui suficient ??

La massa estava ben batuda, amb prou feines la vaig untar al palet,

Bé, ja n’hi ha prou ..

Doncs 7 hores per assecar-se .. és realment

Es tracta d’un malví cru.
Ksenia, per què tenies por de secar-lo més?

Torneu a llegir amb atenció la recepta ..

Així que qui el llegirà ..

Tinc 350 gr. es munten palets i mig,

, Ol i quina mida de palet?
Ho he rebut d’Isidri.
No, bé, l'he assecat durant 7 hores, encara que sigui més, la galeta va sortir completament, no és gens líquida a l'interior, és fina, la prems quan la prems, és sòlida.
Quant cal prendre?
Tinc una mama Bosch, els vaig batre puré durant 10 minuts, a 5 velocitats, després amb proteïna durant 7-8 minuts més, no n'hi ha prou?
Com dic, es va muntar com de normal, va resultar com una massa de galetes, probablement, amb prou feines l’he untat al palet.
En resum .... el principal és deliciós.

Ho he rebut d’Isidri.

Estudiar ..

Malví de poma "belevskaya" a Ezidri (Topolinka)

Així que no vaig acabar amb els 1.300, al contrari em va semblar que els interrompia, de manera que es va establir.

Hi ha algú que t’hagi cuinat el malví a Isidri, quanta salsa de poma no s’assota, per quants palets?
Després de batre, la meva massa va augmentar aproximadament dues, dues i mitja ...
Com a mínim navegar.

Com a mínim navegar

Tinc un munt de fotos !! Fins al capdamunt h Keshe !!
Batre durant 6 minuts sense proteïna en un gronxador, després durant 3 amb proteïna durant 4 minuts i 6 minuts més en un gronxador. És a Kesh. Palet 30 * 25

Batre durant 6 minuts sense proteïna en un gronxador, després per 3 amb proteïna durant 4 minuts i 6 minuts més en un gronxador. És a Kesh. Palet 30 * 25

Ol, i quin poder tens?

un munt de fotos !!

Enganxeu-vos el nas amb pzhalusta.

Enganxeu-vos el nas

Caram mlin .. ara a Tart ... el publicaré

quin poder?

Kenwood, magnífic 1500

[Ksyusha]

Ksyusha, Ho vaig fer a Isidri. Vaig anar a buscar 5 palets: 700 + 700 + 700 puré, sucre al gust i proteïna d’un ou petit a cada porció. Batre cada porció alhora juntes (puré de la nevera), però no fins a cims durs, es va distribuir fàcilment. El vaig assecar durant la nit i una mica més (amb un descans).

aquí hi ha un pastís de l’assecadora, gairebé sense ruc

1500

No, en tinc un de més petit, 900

No, en tinc un de més petit, 900

i també en tinc 900, però el guanyo perquè de vegades surti dels bancs, agafi 700 grams de puré.

[Ksyusha]

Ksyusha, Ho vaig fer a Isidri. Vaig anar a buscar 5 palets: 700 + 700 + 700 puré, sucre al gust i proteïna d’un ou petit a cada porció. Vaig batre cada porció alhora junt (puré de patates de la nevera), però no fins a cims durs, es va distribuir fàcilment. El vaig assecar durant la nit i una mica més (amb un descans).

aquí hi ha un pastís de l’assecadora, gairebé sense ruc

Tanya, he entès bé:
Per a tota la quantitat de puré (2100 g), heu pres 3 proteïnes i heu batut tot alhora?
I aquest puré batut resultant per a 5 palets va ser suficient? Sí?
per estupidesa.

i també en tinc 900, però el guanyo perquè de vegades surti dels bancs, agafi 700 grams de puré.

Len, quant de gran és el teu bol?

Els feltres per a sostres 4.7, els feltres per a sostres 4.3, no ho recordo

Len, vas muntar 700 grams de puré de patates fins a la vora? O més?

Len, vas muntar 700 grams de puré de patates fins a la vora? O més?

Muntat 700 grams fins a la vora.



Ksyusha, no tingueu por d’interrompre el puré de patates o no passarà res terrible.

no tingueu por d’interrompre el puré

Tan espantat, que va interrompre no és correcte.
Així que ho vaig fer tot malament, ho solucionaré!
Gràcies per l'ajuda !

[Va muntar cada porció]

vas agafar 3 esquirols i els vas batre tots alhora?

No, Ksenia,

proteïna d’un ou petit a cada porció.Va muntar cada porció tot d'una vegada

només immediatament poseu la proteïna i bateu-ho tot. Però cada porció està separada.

por, sho interromput no és correcte.

OMS? Galya va escriure que estava interrompent molt i res ... Llegiu el tema.

[Trishka]

Trishka, va muntar tres punts de llibre de 700 g cadascun, van sortir tres vegades al bol, van posar els ingredients, van muntar-los junts 700 puré de patates + sucre + proteïna

Per a tota la quantitat de puré (2100 g), vau prendre 3 proteïnes i vau muntar tot alhora

No, l’he escrit de manera incomprensible. Volia dir que no bato puré de patates per separat, després afegeixo proteïna i bat més, afegeixo 700g de puré de patates + sucre + proteïnes alhora (és a dir, una porció) i així, tres vegades.
Ah, Zhenya ja va respondre abans.

Per riure de vosaltres ... llegiu el primer post de recepta de Galin !!
Interromp, shikardos malvats !! S’obtenen tant crostons tous com suaus, depenent del que segueixi, després de 27 hores d’assecat faràs ..

[Olya]

Interromp

Olyaper què interrompre? Ja és normal, suau. Per què turmentar la batedora?

[Tatyana]

Tatyana, Ho faig tot estrictament a temps ... modet i no interrompo, acaben de dir, però sóc elegant !! Tinc el meu propi malví estrella de castor

No miro l’hora, tothom té mescladors diferents.

Així que espanteu-vos, que ha interromput no és correcte

Això és el que significa aprendre una lliçó malament. L’autor de la recepta ja ha demostrat que interrompre ni tan sols fa por ... I de vegades fins i tot és útil. Però per no acabar la missa, això ja és dolent.
🔗

Oh, fse ...

Noies, gràcies, ho he entès tot i!
Tot Liu