Te de fermentació llarga "Sonata Apple-sage"

Si hi ha l'oportunitat de recollir viburnum, us recomano preparar-hi te, però no gaire, per provar-ho. Potser no us agradarà.
No descriuré el gust, perquè no sé com, i el meu gust és peculiar.

[Volodislavir]

Volodislavir, Poques vegades faig neteja. La majoria de les mescles, inclosa la fulla de viburnum, són algunes, però no conec el sabor pur. Potser sí, gràcies per la recomanació!

Per què netejar?
Pomer + sàlvia + viburnum.
Em vau preguntar al següent tema?

El temps va passar, no me’n recordava de seguida.

[Volodislavir]

Volodislavir, Yuri K, així que també vull intentar afegir viburnum per a una mostra. Tinc un viburn inusual al jardí del poble. La baia no és vermella, ni vermella ataronjada ni vermella clara, com veig en altres. I tan ... fosc com una cirera. Molt saborós. L’aroma encara és viu, brillant. M’adormo amb sucre, fermento i a l’hivern l’afegeixo com xarop a l’aigua. És cert, només jo bebo. Tota la resta del meu viburn "fa pudor".
La fulla probablement s’esfondra, oi?

La fulla probablement s’esfondra, oi?

No me'n recordo més. Sembla que no.
Però ho va fer com el te d’Ivan sense congelar-se i desplaçar-se en un molinet de carn. Fregat amb nanses, segons els clàssics.

Tota la resta del meu viburn "fa pudor".
La fulla probablement s’esfondra, oi?

Aquí, a les mescles, no em vaig adonar de la "pudor" i vaig recollir una petita làmina per a les mescles, només per la hiper-sequedat, una fulla fràgil, sense sucositat. Em vaig quedar marcint, de manera que cada mitja hora ho remenava, sec, no entens si s’asseca o s’asseca)
No em va agradar gens per fer

[Yuri K]

Yuri K, Tinc les darreres fulles de tardor, igual, igual. No els vaig "marcir". El vaig tirar al congelador. I quan la va descongelar, la va remenar perquè les fulles s’assequessin al grau: "mullades, però no s’enganxen a la mà"

[Radushka]

Radushka, i l'estiu no va diferir gaire de la tardor, pel que recordo) Caldrà mirar aquesta qüestió més de prop aquesta temporada)
Ja he establert els plans, per a un carro i un petit carretó que s’ha escalfat bruscament amb nosaltres, un mes més i ...

Aquí s’ha fet molt més calorós

nosaltres també. Segon dia +18 a la tarda. Però, la neu encara menteix. L’escorça és tan ... forta. És cert que prometen pluja. Així es rentarà.
Jo també tinc plans ... GOMADIE))))
Lamento sincerament que no hagueu trobat un vern! Tan deliciós!

[Radushka]

Radushka, no, bé, no, i ja està. L’altre dia vam anar especialment a les línies de la vora del riu, a buscar vern i recollir saba d’auró. Van recollir suc, vern, fins i tot sofre; no el van trobar. Però tenim un munt d’aspen, àlber i om.

La meva nova recepta provada pel temps

Tè fermentat "Autumn Breeze" de fulla de mora del bosc (Yuri K)

Digueu-me, estimats fabricants de te, és possible utilitzar sàlvia del jardí plantada a partir de llavors?

[Zlatushka]

Zlatushka, Akakzhezh! En què, doncs, plantar-lo? Doncs a lek. la matèria primera és clara, és necessària. I per prendre el te, ah-ah-ah, fins a quin punt el podeu utilitzar, així ho fem.

Moltes gràcies)

[Zlatushka]

Zlatushka, exactament segons la recepta, algú va provar, l’efecte equivocat. En altres variacions, probablement és possible, però no tots els tipus semblen saborosos.

Yuri K, gràcies, experimentaré.

Malauradament, no tenim savi. Només l’hort no sempre creix. Aquest any, només quedava un arbust congelat. I no es pot comparar amb el savi lliure de Crimea. Així que em lleparé els llavis amb aquest te.

I no es pot comparar amb el savi lliure de Crimea. Així que em lleparé els llavis amb aquest te.

Aquesta no és la subespècie de Crimea
"Època de floració i fructificació: floreix al juny-agost; els fruits maduren al juliol-setembre.
Vida útil: planta perenne.
Hàbitat: el sàlvia d’estepa seca viu a les estepes, als prats secs, a les vores del bosc, al llarg de les vores de les carreteres i els camps, als erms, a prop dels habitatges.
Distribució: espècies europees que entren a l'extrem oriental de la serralada a Sibèria occidental i al nord del Kazakhstan. Al nostre país creix a la meitat sud de la part europea, Ciscaucàsia, al sud de Sibèria occidental. Al centre de Rússia es troba, probablement a totes les zones. A la zona de terra negra, aquesta és una planta comuna. A les zones frontereres de la regió de la Terra que no és negra, és rar, principalment en afloraments i arenes calcàries; al nord només al llarg dels vessants dels ferrocarrils ".
Enllaç a visualitzacions:

рф / grasses / shalfey.php

Bon dia a tots. No en vaig trobar cap com el savi a la recepta. Però en vaig trobar una altra: no té flors a la tija, sinó en raïms, com les faldilles, de color rosa. Trobat el nom: sàlvia verticil·lada. Qui ho va provar? Les fulles de la tija són petites i no n’hi ha moltes, però les del terra són bones, una mica menys que la palma. Em vaig oblidar d’olorar el llençol. Tot i que a prop de la farmàcia creix una densa cresta de sàlvia, com a la recepta (camino amb ulls llaminers ...). Fulla arrugada: aroma de verd. Aniré a la farmàcia a olorar càmfora. I al país va plantar nou moscada (només això estava a la venda), després vaig llegir que dóna amargor ...

Fulla arrugada: aroma de verd.

Així que aquest no és el savi, o gens
Aquí teniu les clares del meu savi, que no desapareixeran enlloc i aquest any hi és ric com mai

[Yura]

aquest any és ric en ell com mai abans

Sort!
Yura, una foto més propera de la vostra saviesa riquesa, eh? Cara, perfil, flors, fulles.

una foto més propera de la teva saviesa riquesa, eh? Cara, perfil, flors, fulles.

A Google, és fàcil mirar la cerca quan es demana sàlvia estepa seca, però provaré de disparar de tant en tant

Sí, no vaig fer te així, però mai no vaig veure l’aspecte del savi.
Aquell any vaig plantar dues espècies, aquest any floreixen amb força Es tracta d’un Voznesensky perenne, encara hi havia un moscatell de dos anys, que ja s’esvaïa. Es perd tant de bé

les clares del meu savi

Bon dia. I tinc les mateixes clares, però no hi ha savi, perquè la zona no és una estepa. Però vaig veure una imatge molt semblant a mi mateixa: era la Veronica. La clariana hi és tot. El vaig llegir, mecanografiat (és fàcil de muntar, segons el principi de Kaporsky, hi ha prou fulles, ni tan sols vaig collir flors). Fa bona olor després de la primera congelació.

biennal de nou moscada

També a principis d’estiu vaig plantar dos colors i després vaig llegir aquí que el te d’aquesta varietat és amarg. Bé, val, deixeu-lo decorar els afores de la dacha i atraure les abelles.

I a la recerca de savi, em vaig convertir en botànic. Ho vaig trobar a casa i anem a estudiar les imatges a Internet

Va pensar el savi verticiat

O gatet - gatet

Com diu la dita: troba les diferències ... i les fulles són les mateixes. Va resultar que tenia un zopnik. Però sóc enginyer per educació i servei. Però, què interessant és tot això i tot gràcies al te! No en va molts escriuen que el procés de cerca i preparació del te és més emocionant que el resultat obtingut.

A Google, és fàcil examinar la cerca quan es demana sàlvia estepa seca

Un parell de vegades ja va passar que la gent recol·lectava herba de Sant Joan, però bevia vara d’or, recollia te d’Ivan i, en conseqüència, bevien el mal. I en diferents zones, les mateixes herbes sovint difereixen en aspecte. Però, cap problema, ho faré a Google.

[Tricia]

Tricia, avui al galop de bolets abans de treballar a la nit! L’he pres especialment per a vosaltres, potser ho podreu saber des de la foto del vostre telèfon intel·ligent: fa pudor frenètic de càmfora quan frega una fulla.

Es perd tant de bé

Lino, ja vaig escriure que ni tan sols puc imaginar què sortirà d'altres varietats (algú va escriure durant molt de temps que no impressionava, però que no es tractava del 100% de la parla salvatge)
A la part superior, Nastya von va fer una foto més propera de la meva favorita

Vaig veure una imatge molt semblant a mi mateixa: era la Veronica. La clariana hi és tot. He llegit, mecanografiat

Oh, no ho sé ... no ho sé ... Rasten no específic, medicinal. També creix aquí, però no considero que la Verònica de fulla llarga sigui un te
Aquí és a prop, té una fulla depredadora bellíssima

Semblaria que hi ha tanta varietat a la natura, però es comença a buscar alguna cosa, tantes similituds. En tinc moltes

I, de nou, no sàlvia: un morat normal.

Planta específica

"L'herba Veronica no s'utilitza només per al tractament de malalties o la seva prevenció. També s'utilitza com a condiment per a plats principals, afegida a licors i cognacs i s'utilitza en la fabricació de cosmètics". Així que faré un lot per al judici. Després de la segona descongelació, una olor franca a caramel.
Utilitzem moltes herbes medicinals per al te, el més important és que no hi ha verí a la composició. El mateix morat és verinós, però en farmacologia s’utilitza i la seva mel és una de les millors. Però definitivament no en faré te. Em sembla que si llegiu sobre alguna planta, cadascuna té alguna cosa medicinal, el més important és el mètode d’aplicació i la dosi.

té una fulla depredadora

I quin àloe depredador, però tinc el seu suc, tant al nas com a la boca ...

Ja vaig escriure anteriorment que es va plantar tota una clariana prop de la farmàcia



Bé, realment vull que sigui savi! El gruix ja ha florit, i aquesta auto-sembra encara està florint a tota la clariana, he recollit les llavors. Vaig arrugar una fulla: una olor específica de verd, les flors també oloraven, agradables. Vaig comprar alcohol de càmfora a la farmàcia: el meu marit i jo sentim una olor llunyana d’agulles de pi.
Yuri, és un savi?

[dalida]

dalidasí, aquest és un autèntic savi. Ara després de congelar-lo tres vegades !!!
A les nostres estepes creix de forma incontrolable. Sí, i al llarg de la línia de ferrocarril, quan aneu amb tren, fins al Volga (Samara, Volgograd) es pot veure en grups quan floreix.

autèntic savi

Bé, com es diu, hola savi!

després de la congelació

No-no-no: el lloc de creixement és una farmàcia, a prop de la ciutat-carretera. Però encara recolliré llavors sense mesura, a la primavera sembraré el perímetre de la dacha, sobretot perquè no requereix molta cura. Probablement no florirà el primer any, però hi haurà vegetació.
Gràcies per identificar-vos!

No-no-no: el lloc de creixement és una farmàcia a prop de la ciutat-carretera

Vull dir, proveu com canviarà l’olor! És només una prova i no a la cuina

intenta-ho

I això és possible, fins i tot necessari. Tot i que hi ha "jovent" florint. El lloc és ple de gent, haurà de ser molt tard al vespre ... amb tisores ràpidament, ràpidament ... "segar".
Gràcies pel consell!