Cassola de pollastre. Menjar ràpid de Pizza Makers Princess 115000

* Cassola de pollastre *. Menjar ràpid de Pizza Makers Princess 115000.
Categoria: Plats de carn
Ingredients
pollastre picat 1 kg
ous 2 unitats
Formatge serbi de 450 g, envàs sencer
ceba 2 unitats
flocs de civada 200 ml
aigua 100 ml
sal 1 culleradeta
piment picant 1 cda l.
Mètode de cocció

Pollastre picat, fins i tot tallador, fins i tot barrina. Ceba ben picada.
El formatge juntament amb la salmorra, no en queda gaire al contenidor, el formatge en sí és tou, no sobresalat. Vaig comprar formatge per amanir, però no vaig haver de fer-ho, així que vaig decidir gastar-lo en carn picada.
Ho vaig barrejar tot bé, barrejant espirals per ajudar, vaig deixar una hora perquè els flocs s’inflessin. Podeu coure’l de seguida, en el procés s’inflarà.
Vaig untar el motlle de silicona amb ghee, vaig disposar la meitat de la carn picada i el vaig anivellar. La carn picada amb una espàtula es va apartar lleugerament de les vores del motlle de manera que hi hagués un lloc per bullir el suc emergent. El suc s’absorbeix completament després que la cassola s’hagi refredat.
20 min en \ 15 min de descompte, marca a la princesa freda
Talleu la cassola una mica refredada a trossos.
Vaig posar l’altra meitat de la carn picada a la nevera, demà tornaré a fer un pastís de pollastre igual de ràpid.

el formatge, tot i que és tou, però no es va trencar completament sota les espirals, quedaven inclusions a la carn picada

[Irsha]

Irsha, Irina! de foty? la gent demana bellesa! genial idea !!!!

cuita la segona meitat de la carn picada per esmorzar

ja que es va espessir després de posar-lo, vaig fer osques a la carn picada encara crua amb un ganivet de silicona; la vaig dividir immediatament en segments, com un pastís, després que es trenqués al llarg d’aquests solcs

Bona idea: mandrós i saborós. Només em sap greu amagar aquest formatge a la carn picada, de totes maneres ens encanta :-) Bé ... no massa pressupostari. Sovint poso una mica de formatge cottage suau i no àcid a les costelles de pollastre. 500-600 grams per paquet. És a dir, s’obtenen aproximadament les mateixes proporcions que a la recepta. Irina, quin tipus de flocs: ràpids o regulars, de 15 minuts?

Bé ... no massa pressupostari.

accidentalment, Bryndza va entrar a la carn picada, quedava sense segellar, el meu marit la va tancar malament, va fer vent, va decidir menjar-la així i el mató amb carn picada, sí, és molt saborós

qualsevol floc servirà, però si es cou immediatament, és clar que siguin millors els flocs suaus de * farina *, si es cuina per més endavant, els normals són bons

Afegit el dissabte 18 de febrer de 2017 a les 15:46

Prenc aquesta producció, com ara, a Chelyabinsk

Bé, doncs, hauria fet el mateix amb el formatge. Un "tsar" és una bona marca, els flocs no són gruixuts. Encara prenc "Producte rus". Recentment he descobert que aquests últims es venen en paquets de marca grans (1200 g) a preus fixos.

Cassola crítica! Subornat pel fet que res no es pre-fregit (dietètic, per dir-ho d'alguna manera, i no estressant)
Cúria picada casolana (sobre una reixeta gran), el formatge s’escriu “búlgar” (salat, però no crític), la civada “de llarga durada”, més un polsim de llúpol-suneli. Pastat amb les mans, vystoyka durant aproximadament una hora, productes al forn en forma de "pa" al forn. Bryndza va romandre petita esquitxada, però això també és un sabor.
Foto "sobre la marxa", no em culpis això no és un motlle, és una cassola que es fregeix
Definitivament repetiré. Gràcies!

M’encanten aquestes cassoles de manera apetitosa, la composició pot ser qualsevol

res no es pre-fregit (dietètic, per dir-ho d'alguna manera, i no estressant)

com en totes les meves receptes, fa temps que no he fregit res

la princesa pot fer qualsevol cosa, de manera ètica i no del tot

Ho vaig repetir amb variacions. No m’ho he perdut: deliciós)
1.Com que el nostre formatge és crònicament salat, el vaig diluir amb mató.
2. Flocs herculians per la meitat amb blat sarraí. Tot i que la cassola estava calenta, feia una olor activa de blat sarraí. I el gust era de fajol força brillant. Després de refredar-se, el sabor i l’olor es van suavitzar. Per tant, qui no s’allunyi del blat sarraí, és molt possible utilitzar flocs de grans múltiples en lloc de farina de civada. Per cert, m’agrada més la cassola refredada.
Gràcies de nou!

[Irina]

Irina,

però em va agradar amb formatge feta: sembla que ja no és mató, però encara no és formatge, el gust és diferent

si veig un formatge d’acció: agafo un parell de caixes o paquets, els poso en aquestes cassoles, la salinitat del formatge determina la quantitat de sal de la carn picada, de vegades no cal afegir-ne res

poseu qualsevol cosa en aquestes cassoles: estarà cuita al forn

[Irsha]

Irsha, Menjo poca sal. I el formatge és tal que és salat per al meu gust sense sal i sense sal addicional. Així que vaig haver de sortir