Embotit fregit casolà a base de salsitxa "Donbasskaya"

Enhorabona pel vostre primer fill))))
El greix es pot reduir fins a un 20%. Però tothom ha de decidir per si mateix. Estic bé. La noia va fer i tracta a algú, semblava una mica gros. Podeu girar la meitat del llard de porc i girar sobre la reixeta més gran.
I es nota per la sal. Podeu posar un parell de grams menys. Però, pel que fa a mi, tot està equilibrat. Però tothom té els seus receptors.
Espero que aquesta no sigui la vostra última salsitxa)

Afegit el diumenge 11 de desembre de 2016 a les 21:25

Com a resultat, 100 UAH / kg és una deliciosa salsitxa feta a partir de productes dels quals esteu segurs.

Excel · lent. Per a 100 hryvnies, no es pot comprar una salsitxa en una botiga.

Sí sí. Estic completament d’acord, és una actitud personal. Intentaré eliminar un 20%. Però de seguida ...

Podeu girar la meitat del llard de porc i girar sobre la reixeta més gran.

També hi he pensat. Si la dent no es troba específicament, pot ser que no sigui així.

Afegit el dilluns, 12 de desembre de 2016 a les 00:13

Excel · lent. Per a 100 hryvnies, no es pot comprar una salsitxa en una botiga.

sí

Afegit el dilluns 12 de desembre de 2016 a les 15:15

Per cert, vaig trobar les entranyes a la nevera. Al congelador hi havia bacteris. Els rentats es van enviar al congelador. En queden molts) A simple vista, no es va poder determinar quants se’n necessiten. Per tant, va treure tot el que hi havia i després es va posar.

I en general estic content. No només va ser saborós per a mi, sinó també positiu

Afegit el dilluns 12 de desembre de 2016 a les 12:20

Per tant, estic informant.
La salsitxa es va quedar a la nevera durant la nit i va tenir un millor sabor. Aquest greix (llard de porc), que em va semblar una substància separada a la salsitxa, es va fusionar. I no ho sembla.

Per tant, em sembla que, després de cuinar, ha d’estar parada una bona estona. Aleshores els fregits ja hi són.

[ang-kay]

ang-kay, ÀngelaGràcies per la recepta, de part meva i d’un amic que va menjar aquesta salsitxa durant la seva joventut. Després d’intentar-ho, va dir que es tracta d’un sabor completament autèntic de la salsitxa Donbass

[sazalexter]

sazalexter, Alexandre, M'alegro que el sabor d'aquesta salsitxa sigui apreciat.

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, massatge la carn amb les mans o pots fer servir una espàtula mescladora?

Fins i tot podeu necessitar un mesclador.

[Àngela]

Hola
Àngela, El gust és addictiu, de manera que avui ja ho és amb Donbasskaya. Només la versió "calenta" Encara no fa fred, la van portar a l'hotel

Les salsitxes es van tastar immediatament. Per tant, als de la foto + 5pcs.:

[Marysya27]

Marysya27, feia olor de salsitxa! M’alegro que m’hagi agradat. Jo també l'estimo)

Àngela, aquí estic amb la teva llonganissa. Sorprendré el meu marit. La carn que s’havia tallat durant molt de temps esperava al congelador i ara és una bellesa. Gràcies per la delícia!

[Irina]

Irina, M’alegro que m’hagi agradat, però no veig la foto

[Àngela]

Àngela, Assolellat, he vist la vostra recepta al feed; Quant he trobat a faltar al llarg dels anys (((. Ens trobem a faltar molt les salsitxes de Lugansk! Hi ha budells, fetge i pollastre i vedella al congelador, també llard de porc)). Ho faré per estalviar la casa: els hostes poden menjar porc "al so d'una onada" i provarem una mica)). I es pot substituir el porc (per no esperar l’escalfament de la casa) per filet de vedella, pollastre o gall d’indi?

Àngela ara és una bellesa
Moltes gràcies per part del meu marit, ja que vaig saber que el plaer de Donbass no tenia límits i que l’autora era una noia de Luhansk, tan generalment impactada.
El fetge era de porc, una mica més que a la recepta. El greix també va posar una mica més i es van afegir cent grams de pit de pollastre.Sal-all directament al punt, el sabor és molt molt harmoniós.
En general, no ho faré per última vegada.
I després, durant el dia, Internet va penjar i no va poder proporcionar un informe complet.
Vaig mirar la foto, realment no crec que sigui meva. Uraaaaa puc fer una llonganissa deliciosa!

[Lyuba]

Ho vaig portar als marcadors. Gràcies, carinyo! Sí, i un parell de preguntes: puc superar la carn amb un k-eshka a Kesh? I es pot substituir el porc (per no esperar l’escalfament de la casa) per filet de vedella, pollastre o gall d’indi?

Lyuba, perdre alguna cosa al fòrum és una qüestió senzilla)
Kesha pot ser.
Podeu substituir-lo, però serà "no això". No hi ha prou greix. Estarà sec. La pell de pollastre, segons tinc entès, tampoc no es pot afegir si la dieta.

aquí és bella

Molt bonic! Ben fet!

Del marit

Doneu els meus respectes. Que mengi, salut!

Realment no crec que això sigui meu

Vostè! I de qui més)

Àngela, i si afegeixes pell a la carn de pollastre? Tots els porcs de la nostra zona van ser eliminats (tot i que tinc un tros de cansalada al congelador) ...

[Natàlia]

Natàlia, podeu afegir, per no assecar-vos. Si hi ha llard de porc, només una mica més de llard que segons la recepta.

Angela i jo, gràcies, embotit molt saborós. Gràcies per la recepta, crec que la repetiré més d’una vegada.

[Ilona]

Ilona, per la teva salut!