Zhannptica
Tina, molt saborós!!! Però els bolets seran al juliol i els calamars atrapar preparem-los. Sigues pacient
La recepta, per cert, és de Kamxatka !!!!!
Tricia
Cita: Zhannptica
volia posar calamars farcits de bolets porcini, però no
Per què no ??
I als meus contenidors hi ha uns calamars blancs excel·lents i un parell de kg! és una pista!
Zhannptica
Àngela, mira, mira com es trenquen !! Ahir la col va ser la mateixa
V-tina
Cita: Tricia
I aleshores els que viuen al meu voltant no s’interessen, només es torquen al temple
Cita: Tricia
S’ha acumulat lleugerament i, per tant, sóc complex amb períodes.
Anastasia, són ells, per mandra, giren els dits de les temples, tinc el mateix al voltant, però d'alguna manera, com es diu - "al tambor", qui pensa què, ho faig bé, sa i convenient per a la meva família
ang-kay
Cita: Zhannptica

Àngela, mira, mira com es trenquen !! Ahir la col va ser la mateixa
Esteneu-lo. Sóc absolutament indiferent als calamars, però també interessant)
V-tina
Cita: Zhannptica
mira com es trenquen !! Ahir la col va ser la mateixa
no, és clar, calamars, etc. engolir-se Me’l menjaré, però els bolets són massa interessants
Zhannptica
Tina, Estic d'acord al 100% !!!
V-tina
Cita: Zhannptica
molt saborós!!! Però els bolets seran al juliol i els agafarem els calamars. Sigues pacient
: boig: no realment, suportar de cap manera, jo znachitstsa seu farcit, arròs que
Zhannptica
Lan, demà faré una foto i la traçaré, filadors !!!! Comprar triangles blancs - calamars !! I escabetxos de bóta. I ja està !!!! No diré res més. Fins demà!!!!
ang-kay
Cita: Tricia
I aleshores els que viuen al meu voltant no s’interessen, només giren al temple, com si estiguessin completament empobrits, etc. "Te d'alguna mena d'herba, absolutament captaires o què?" S'ha acumulat una mica, per tant, sóc complex amb períodes ...
Crec que això és un assumpte personal per a tothom. No asseco les pells i el te d’alguna manera no ens va funcionar, però aquests són els meus problemes. Tothom fa el que vol. Jo tampoc ningú amb els amics cuina tant com jo. I no fan embotits amb formatge. No es torçen al temple, però el més probable és que tampoc ho entenguin. També pregunto, què faig tot el dia, que no tinc temps per sempre?
Elena_Kamch
Sí ... només van xerrar! Corre cap a una altra recepta ... Ja hi ha calamars de Kamxatka


Afegit el dimarts 07 de juny de 2016 a les 10:36

Cita: V-tina
Ho faig també, saludable i convenient per a la meva família
Aquí també estic I amb els nostres problemes, fins i tot amb una dieta saludable, es tornen al temple amb una freqüència duplicada I en realitat ja no parlo de res. Tothom tria la seva vida ...
Cita: Tricia
S’ha acumulat lleugerament
Per tant, som molts els que ens reunim aquí i no els entenem especialment els que ens envolten, però aquí hi ha gent amb idees semblants
V-tina
Cita: Elena_Kamch
torçat al temple
ahir la meva germana la va torçar així, quan vaig portar als seus fills un pastís de trencar

(Vaig fer dos lots, bé, vaig portar els meus nebots, perquè la meva germana els espatlla sobretot amb els comprats), diu: "No teniu res a fer, poseu-vos i embolcalleu cada llesca", així que què podem dir dels desconeguts?

Elena_Kamch
Tina, i no m'ho digueu ... La mare em compra pa i d'alguna manera no entén la meva afició ... per què perdre MOLT temps?
Tricia
Cita: Elena_Kamch
per què perdre MOLT temps?
I jo responc, en què més passar temps si no en la salut de la vostra família i en les vostres aficions interessants? Assegut al nas a la televisió? No disposem d’aquest “aspirador temporal”.
Elena_Kamch
Cita: Tricia
aquest "aspirador temporal"
I no en tinc més de deu anys ..


Afegit el dimarts 07 de juny de 2016 a les 10:56

I ja no entro en debats ... Sorgeix la pregunta .. Per què?
Ho faig com considere oportú, i qui vulgui viure així ...
KLO
Zhannptica, Una recepta interessant per a mi, una salsa poc habitual. Ho marcaré com a marcador.Gràcies!
Zhannptica
KLO, si tracta l’agut positivament, això és per a vostè


Afegit el dimarts 07 de juny de 2016 a les 11:17

I per a nosaltres, no només és normal, sinó també estimat)))
Tricia

Cita: Elena_Kamch
I ja no entro en debats ... Sorgeix la pregunta .. Per què?
Roba de llit, aconsegueix que es queixin de la vida, els nens, la manca de diners, tenen temps per a tot allò que els envolta! I no els interessen les maneres reals d’estalviar i passar un passatemps interessant. Estic indignat perquè intenti passar el meu temps amb la mateixa ineptesa. Es comencen a queixar, interrompen, parlen de la meva llonganissa, del meu pa, de la meva melmelada. Per què hauria d'escoltar la seva "tempesta de neu" sobre la vida de merda? Dic obertament que és culpa nostra. Però ara saben que no serveix de res venir a mi a "plorar". Sí, puc ser agressiu si em molesteu ... Estic parlant de canvis cerebrals relacionats amb l'edat, que heu de canviar de dieta per no embrutar-vos i no convertir-vos en cànem o verdures. Que tots els "aperitius" comprats a la botiga tenen realment el mateix deliciós substitut casolà. Dono exemples de receptes com a FSC, hamburgueses, sandvitxos, pizzes, llimonada, kvass de taronja (com per exemple), te saludable elaborat amb te d'Ivan, etc. Almenys en algun lloc, les coses estan començant. Però els pseudoamics han desaparegut; no els interessa això. I tant se val: "és millor estar sol que amb qualsevol persona!" Però hi ha una màquina de fer pa preferida, i tots vosaltres, estimats aficionats !!!


Zhannptica
Anastasia,: noia-sí: molt estimada))))) tot amable i bo !!!


Afegit el dimarts 07 de juny de 2016 a les 11:29

I el més important: les hostesses !!!!
Helen
I vaig Kimchi !! només cal comprar la salsa ...
Zhannptica
Helen3097, Helen, així que la teva salut !!!!


Afegit el dimarts 07 de juny de 2016 a les 12:13

Expressa Kimchi
Les restes del pot d'ahir es van afegir a les coques de Kimcheejong de Elena_Kamch, per la qual cosa Lenchik us ho agraeixo molt
KLO
Cita: Zhannptica

KLO, si tracta l’agut positivament, això és per a vostè


Afegit el dimarts 07 de juny de 2016 a les 11:17

I per a nosaltres, no només és normal, sinó també estimat)))
Tinc una actitud molt positiva envers els peixos picants i els peixos amb vinagre-pebre-ceba (no sé el nom) - li
Zhannptica
KLO, així que ho canvia tot !! Llavors pebre a les mans i endavant, desconegut))))
Loksa
Jeanne, però a costa dels préssecs de mango, aclariu amb més detall: mail1: substituïu les peres sholiva per préssecs o mangos? aquesta recepta ja es pot intentar començar, en el sentit de madurar. I, tanmateix, m’interessa molt, quina gran professional hi ha salsa de peix? Literalment, mostreu-me l’ampolla. En cas contrari, em perdré al departament de salses
: secret: no permet tirar el segon Pasibka, després en una hora.
Zhannptica
Oksana, Us mostraré l’ampolla demà al matí, no tinc forces per aixecar-me. N’hi ha molts diferents als departaments on es venen funchose i tot per al sushi.
Per a mangos o peres, proveu això i allò. No hi ha res d’un cap de col)), de manera que entendreu ràpidament el que és millor per a vosaltres
Elena_Kamch
Loksa, Oksana, ooo, pel que fa a les salses, t'ajudaré ... literalment aviat Bé, és a dir, avui ...
Ara mateix faré fotos meves. Tinc un coreà, el van comprar a través d’un intèrpret a Corea, el correcte ha de ser I el segon tailandès, allà ja està escrit en rus


Afegit el dimarts 07 de juny de 2016 a les 22:06

A Corea, salses entih ... com la gutolina ... Es descobreix que les gambes es poden utilitzar juntes (finalment no sabia la seva existència ... fins fa poc)


Afegit el dimecres 8 de juny de 2016 a les 02:39

Loksa, Oksanafinalment es va desplaçar ...
Tinc tal
Expressa Kimchi
L'equip tailandès està en rus, vaig fer una foto especialment perquè quedés clar de què. Anxova sòlida wobchem ...

Disculpeu el divorci, ja ho he fet servir ...
Expressa Kimchi

Zhannptica
He oblidat fer una foto de les salses, d'acord, al vespre és obligatori))
Elena_Kamch

Aquí sóc jo, així que ... Estic intentant explicar els enllaços ...


Fotos de salses Hde?
Elena_Kamch
Cita: Zhannptica
un parell de culleres de Merim
Zhannptica, Zhanul, He trobat una paraula desconeguda! Com es pot substituir ???


Afegit el dilluns 27 de juny de 2016 a les 00:25

Ahir vaig veure un Pekín jove i fresc (per 140 rubles, que no entenia per peça ni per kg). I només avui em va semblar ... Bé, no he provat aquesta amanida !!! Deu ser així ... anar de bo ... La recepta exigida d’una manera impudent, però samaa
Vull corregir la situació, però aquí veig una paraula desconeguda. I entenc, podem, no tinc vida sense aquest Merim
Zhannptica
Elena, Hola!!!
Estàs completament perdut, ja volies estar a la llista de desitjats de tota la Unió,
És un líquid tan blanc i dolç. Com el vi blanc i dolç. Així que un parell de cullerades de xarop de vinagre d’arròs i vaja !!!! Èxit))

Ahir, la farina es va vessar al llevat de fruites abans d’anar a dormir. Ara aniré corrent a mirar el pre-enzim, si recordo correctament aquesta paraula, només ara em feia mandra anar a buscar la tauleta i vaig fer un cop de puny. Ara crec que resultarà pa

Elena_Kamch
Cita: Zhannptica
Estàs completament perdut
Sí, només estic aquí molt poc els caps de setmana ... I, per tant, sóc morera. Quan vaig veure Pequín, de seguida em vaig afanyar a la vostra recepta.


Afegit el dilluns, 27 de juny de 2016 a les 07:44

Cita: Zhannptica
Com el vi blanc i dolç
Per tant, no podem patir vi?
Zhannptica
Tinc un problema amb el vi (normalment hi ha negre), però el vinagre d’arròs sempre hi és, així que me’n vaig acudir, però no us molesteu. Potser el gust us convindrà sense aquesta dolçor
Elena_Kamch
Cita: Zhannptica
sense aquesta dolçor, el gust s’adaptarà
Ella ... bé, ja estic intrigada! De debò es pot abocar vi blanc? Just allà. Mai no vaig provar el kimchi amb ell
Zhannptica
Aboqueu-hi un got i un berenar amb col, i què !!! Original))
Elena_Kamch
Cita: Zhannptica
Abocar la col en un got i berenar
Això podem
Encara no hi ha corrent de col!


Afegit el dimarts 28 de juny de 2016 02:42

Cita: Zhannptica
Passats 30-40 minuts, traslladeu-los a un pot i a la nevera
Taax, una altra pregunta ha madurat ... I quant es pot emmagatzemar?
Si, per exemple, ho faig al vespre, encara serà saborós en un dia?
Elena_Kamch
Bé, vooot ... amb això Afegit sembla que no arriben missatges
He comprat un jove Pequín avui, saps a quin preu? 300 rubles per kg!


Afegit el dimecres 29 de juny de 2016 a les 12:25

I afegiu pols de mango a la base ??? Ajuda !!!
Zhannptica
Elena_Kamch, bé, tot, tot, tranquila !!! Estic aquí)))
No va arribar cap notificació
Ahir mateix vaig fer llaunes de dos litres. Pot aguantar almenys una setmana, però serà més saborós. Helen, tira allà el que vulguis))))))


Afegit el dimecres 29 de juny de 2016 a les 15:19

I ahir, a 64 rubles per kg, el nostre domèstic va agafar de l’avarícia fins a tres caps de col i immediatament peres i de seguida es va enfangar
Una hora més tard, van menjar, o més aviat mitja llauna, que estava ben empaquetada.
Elena_Kamch
I ahir vaig fer una mostra de mitja col. El tiraré avui


Afegit el dijous 30 de juny de 2016 a les 06:13

Bé, aquí està el meu plaer. Avui he tastat la recepta definitivament meva! M'ha agradat molt!

Expressa Kimchi


Afegit el dijous 30 de juny de 2016 a les 06:19

Una altra vegada una pregunta sobre el mango sec. Quant afegir, almenys aproximadament? Mitja culleradeta, una cullera?
I si l’aboqui, s’hauria d’afegir algun líquid o deixar-lo tan espès? Vaig posar tot a la batedora juntament amb les peres i vaig barrejar.
Zhannptica
bellesa !!!!!!! Molòric !!! M'alegro molt que m'hagi agradat)))) Només he afegit mango fresc, així que quant he vessat, tant i ho he deixat
Elena_Kamch
En podem tenir més? Quants mangos heu apilat? No el vaig tastar gens a la meva base de dades
Zhannptica
Mitja col ..., no és ni per a una dent, sinó només per a una ensumada
Per tant, cal posar-ne més per ser revelat. I no proveu una pera amb mango, sinó un préssec. Accentuarà el seu aroma ...


Afegit el dijous 30 de juny de 2016 a les 06:29

ja està, Lenchik, estic dormint ...

Elena_Kamch
Cita: Zhannptica
i préssec
No ... bé, és molt car! Peach on kimchi .... Jo, kanesh, i m'encanta el kimchi, però més pErsik! Jo mateix menjaré pera ahir i després el vaig compartir com a germà: per a mi la meitat i la meitat


Afegit el dijous 30 de juny de 2016 a les 06:32

I mitja col, perquè es va dur a terme la prova. El meu marit ara està de viatge de negocis, així que, estic preparat per a la meva arribada. Ara compraré un altre cap de col, bé o dos, i tornaré de nou
Elena_Kamch
Zhannptica, Jeanne, Vaig tornar a turmentar-vos amb preguntes
Primer, una història estranya ...
Vam decidir comprar una mica de Pekinochki per aquest deliciós. Arribem al lloc on vaig comprar-ne per última vegada un de local (per 300 rubles / kg). Estic tan Quants quilograms tens? I em va donar 600 rubles.
Què puc dir, li vaig retornar aquesta panerola i vam anar a buscar.
Com a resultat, vam comprar frescos, però xinesos, per 140 rubles. I em va resultar una cosa tant el kimchuhi ja fet.
SKOKA es pot emmagatzemar? No aconseguirà res en una setmana? En cas contrari, no el van dominar en uns quants trucs ... També en vaig aconseguir un de calent. El pebrot picant fresc tailandès em va cridar l’atenció. Per primera vegada a la meva vida.No podia passar per aquí i no vaig poder evitar aplicar-lo bé en un futur pròxim. Com a resultat, vaig afegir uns pebrots petits i la picor fins i tot quasi em vaig desmaiar.
Per tant, la meitat de la llauna encara viu a la nevera i espera a les ales
Tricia
Lenus, Jo no Jeanne... només he passat per ...
Un cop vaig empènyer una llauna de chimcha a la nevera a la cantonada més llunyana i vaig oblidar ... durant un parell de mesos. I després d'un parell de mesos, la chimcha es va trobar tan fresca. I amb llevat amarg, amb un cruixit, i amb - bé, només nyamische! En general, m’agrada més la ximxa madura, ben fermentada, i així va sortir.
Salem Pequín en aquesta recepta, hi afegim altres conservants, de manera que si el poseu en un pot més petit i perquè la salmorra floti al damunt, es pot guardar durant un parell de setmanes, crec, tranquil·lament. Al guisat de chimcha més proper.

Però esperem l’hostessa, segur que ho sap.
Elena_Kamch
Cita: Tricia
Sóc mandrós, no sóc Jeanne ...
riure ...
Nastya, sempre m’alegro veure’t!
Cita: Tricia
Un cop vaig empènyer una llauna de chimcha a la nevera que hi havia a l’angle més lluny i em vaig oblidar ...
És aquesta recepta? Només són cogombres crus, d’alguna manera no tenia res a veure amb ells. Per tant, em preocupava
Tricia
Cita: Elena_Kamch

Nastya, sempre m’alegro veure’t! : amics: Exactament segons aquesta recepta? Només són cogombres crus, d’alguna manera no tenia res a veure amb ells. Per tant, em preocupava
No específicament per això, però també hi tenia moltes coses: llop, raves i farcit de mandarines + ceba amb plomes. L’equip de Solyanka, en general ...
El més important és transferir-lo a un pot / contenidor més petit i submergir-lo correctament a la salmorra.

Bé, i ja per planificar plats amb chimcha. Cuines sopes amb ella? Podeu fer kuksi amb ell o guisar-hi peix o carn. El meu marit està boig per la carn de porc guisada amb ximxa - i si es permet que el porc i la ximxa s’estenguin junts a l’etapa de marinar, quan la carn estigui xopada en salmorra de ximxi ... mmm !!!
Elena_Kamch
Cita: Tricia
El més important és transferir-lo a un pot / contenidor més petit i submergir-lo correctament a la salmorra.
Així que sí, costa
És cert, potser proveu una sopa amb això

Però no menjo carn ...

Tricia
Cita: Elena_Kamch
Però no menjo carn ...
I marit? També?
Vaig fer el meu propi calamar amb chimcha! El vol s’allunya tot.

Normalment no afegim chimcha a les sopes, sinó a kuksi, en lloc d’amanida de cogombre, per no cuinar i preservar el cruixent. Mireu la recepta de Lena Tim: resulta deliciós. https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=380594.80
A les darreres pàgines hi ha els meus informes amb fotos. En lloc del meu carbassó, aquesta ximxa de Jeanne és perfecta. I el brou, les gambes, els fideus, els bolets accentuaran el sabor i diluiran el picant.
Elena_Kamch
Cita: Tricia
I marit?
Gairebé el mateix ...
Aniré a estudiar la recepta reflexivament
Zhannptica
Elena, Res amb ella i en un mes no serà, sempre faig l’hivern amb cogombres i costa tres mesos!
I la seva picor desapareixerà després de la fermentació. Fermentarà i esdevindrà madur i saborós !!!
També vaig anar a estudiar la recepta. Tinc un litre i mig durant una setmana))))

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa