Pastís de Pina Colada amb pinya, coco i nota de rom

Pastís de Pina Colada amb pinya, coco i nota de rom

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Per a la prova:
Margarina (mantega) tova	175 g
Sucre	150 gr.
Ous grans C-0	2 unitats. (o 3 si és més petit)
Vanil·lina
Pols de coure	1 culleradeta
Sal	1/4 culleradeta
Farina / s	280 gr.
Rom blanc	1 cda. l.
Suc de llima o llimona	1 cda. l. del que va a la capa superior
Per a la capa de pinya-coco:
Formatge crema (el mascarpone és el millor, pitjor que la ricotta i el mató suau i pastós)	300 gr.
Sucre	80 gr.
Clares d'ou C-0	3 unitats.
Flocs de coco	100 g
Pinyes en conserva sense xarop	340 g
Mitja llima o llimona	tot suc i ratlladura
Rom blanc	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Cuinar la massa.
• Enviem la margarina al bol de la mescladora i batem amb una espàtula amb sucre i vainilla fins que quedi combinada.
• 
• A continuació, introduïm els ous d’un en un. Batre fins obtenir una consistència més o menys uniforme.
• 
• Tamiseu la farina en un bol, afegiu-hi sal, rom, suc de llima i pols de coure. Pastem. Ens reservem per ara.
• 
• Cocció de capa de pinya-coco.
• Enviem les pinyes a la batedora i les tallem un parell de vegades. De manera que no puré de patates líquides, sinó que les peces eren visibles.
• 
• Al bol del robot de cuina feu servir una espàtula per batre el sucre, la crema de formatge amb ratlladura i el suc de llima.
• 
• Bateu les clares per separat, però no fins als cims. Afegiu proteïnes i torneu a remenar. Combineu el formatge amb la pinya i el coco, barregeu-ho.
• 
• Formació.
• Poseu una capa de massa al fons del motlle (untada o tapada). Esteneu la capa de pinya-coco per sobre amb una espàtula.
• Productes de fleca.
• Si es cou al forn, aleshores uns 40 minuts. Però és millor centrar-se en una estella seca.
• 
• Vaig coure a forn lent. El pastís va resultar ser espès, de manera que el mode de cocció no em va ser suficient. En total, el pastís es va coure durant més d’una hora.
• Refredeu el pastís a la paella. Saborós tant fred com escalfat al microones.
• 

Nota

Només un gran pastís. El vaig coure per segona vegada a la cuina lenta. No és la millor manera de coure, ja que el pastís és gruixut i impossible de girar. Per tant, és ideal coure-la al forn. Molt aromàtic i deliciós. Si utilitzeu mató o ricotta, la capa superior es pot esquerdar durant la cocció. Amb Mascarpone perfecte. Però és saborós, tant i tant. Podeu estalviar diners amb seguretat si no és per una exposició.
Us aconsello cuinar!
Amb amor, el teu Tumanchik!
L’autor de la idea és Tanyusha Nazaruk. La recepta s’adapta al vostre gust.

Ah, Irishik, quina deliciosa delícia que vas portar, només vaig olorar l'aroma, m'ho imagino com Fkusnoooo!
Gràcies, ho vaig portar a ,!
Com a primer, cliqueu aquell kusmanchik pzhalustaaaa ..

Ah, Irishik, quina deliciosa delícia que vas portar, només vaig olorar l'aroma, m'ho imagino com Fkusnoooo!
Gràcies, ho vaig portar a ,!
Com a primer, cliqueu aquell kusmanchik pzhalustaaaa ..

Ksyushik sempre és benvingut. Fins i tot puc prendre gelats. Ja he acabat, pinya!

Ah, i amb gelat vapsche, gràcies!

Quin pastís tan xulo! L'he portat a les adreces d'interès :)
I una pregunta. Si no hi ha rom, però hi ha un gust de rom del Dr. Otter, es pot utilitzar?

Quin pastís tan xulo! L'he portat a les adreces d'interès :)
I una pregunta. Si no hi ha rom, però hi ha un gust de rom del Dr. Otter, es pot utilitzar?

gràcies Amurchik! Sí, fàcilment!

Irka, sabia que el teu pastís es reconeixia.
Bellesa desenterrada !!!

Irka, sabia que el teu pastís es reconeixia.
Bellesa desenterrada !!!

Ha! Et donaré una peça. no com alguns, em va trencar la patata

Que bé que es va aixecar! Rectament esponjós!
Puc provar una peça també? M'encanta aquesta fragància i fins i tot amb flocs de coco
Molt satisfactori ... eh? Sé que comences a menjar calent, perquè no viurà un estat fred

Ha! Et donaré una peça. no com alguns, em va trencar la patata

Gràcies, persona amable!
I només em vaig omplir de vergonya, em vaig disfressar de color del lloc, no m’hi sento ...

vaja ... encara t'encanta la crema agra, els ous, el formatge. Què vols que el meu panellet de patata descalç? .. tret que com a senyal d'atenció ... així que prefereixo besar-te, com?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irchik, oh, com m'encanten aquests pins de colada! Va resultar un guapo tan alt i exuberant! Tinc moltes ganes de donar-li una peça!

Que bé que es va aixecar! Rectament esponjós!
Puc provar una peça també? M'encanta aquesta fragància i fins i tot amb flocs de coco
Molt satisfactori ... eh? Sé que comences a menjar calent, perquè no viurà un estat fred

Irisha, entra, destacaré la peça més bonica per a tu!

Em vaig disfressar del color del lloc, no m’hi sento.

així que prefereixo besar-te, no?

Mare benvolguda, però crec que aquest lloc s’enfila per besar-me .. I això resulta ser el meu escorbut disfressat. Doncs lana, així sigui

Tinc moltes ganes de donar-li una peça!

Gràcies Annushka per les amables paraules. Porteu-lo als vostres marcadors, potser encaixarà.

Moltes gràcies! Respeto molt Pina colada :-) :-) Definitivament ho faré per vacances! :-) inventor intel·ligent!

Moltes gràcies! Respeto molt Pina colada :-) :-) Definitivament ho faré per vacances! :-) inventor intel·ligent!

Lenulya! Hola! Gràcies per veure el pastís!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irinka!
Per descomptat, vaig portar la recepta d’aquestes llaminadures als “contenidors”!

Però la meva pregunta és ... alguna vegada dormiu? i si, tanmateix, SÍ, probablement també cuineu en un somni?

Ella està en un somni de tot això

Segur que no s’engreixarà allà

[Irina Dolars]

Irina Dolars, Irina!

Ella està en un somni de tot això

TOT! Passo a la dieta Foggy!

Gran dieta

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira bellesa i deliciós!

Ja he olorat l’olor!

Ira, com m'encanten els teus pastissos! Tan elegant i assequible alhora. Ah, i hauria de ser deliciós! M'encanta el coco, però encara no ho he provat en combinació amb la pinya; m'ha intrigat, ho porto a les adreces d'interès en espera de noves sensacions gustatives. Gràcies, sol, per descobriments meravellosos i alegres, increïbles i edificants.

Potser ni tan sols buscaré un substitut per a la mantega i un ou: podeu gaudir completament d’un aspecte i aroma

Però la meva pregunta és ... alguna vegada dormiu? i si, tanmateix, SÍ, probablement també cuineu en un somni?

Ella està en un somni de tot això

Ha! noies com tu fins al punt! És hora que prengui "medicaments": morderé les preguntes més freqüents ...

TOT! Passo a la dieta Foggy!

Gran dieta

vine a mi! més diversió junts. en cas contrari, no puc seure a una dieta. Em sento per a dues persones. No menjo prou.

[Tumanchik]

Ja he olorat l’olor!

Tumanchik, Ira bellesa i deliciós!

gràcies noies, estimada! T’adoro de tot cor!

Ira, com m'encanten els teus pastissos! Tan elegant i assequible alhora. Ah, i hauria de ser deliciós! M'encanta el coco, però encara no ho he provat en combinació amb la pinya; m'ha intrigat, ho porto a les adreces d'interès en previsió de noves sensacions gustatives. Gràcies, sol nostre, per descobriments meravellosos i alegres, increïbles i edificants.

Potser, ni tan sols buscaré un substitut per a la mantega i un ou: podeu gaudir d’un aspecte i aroma

Sempre content de veure't! Estaré content si el cuineu! Moltes gràcies!

Mireu com em vau atraure: boig: recordo aquest treball! Vaig decidir amagar-me una mica de la farina, no va ser possible.
Gràcies per la recepta !!! Molt bonic i romàntic. Ja tinc una cua per cuinar, no mengis en excés

molt semblant al meu!

molt semblant al meu!

doncs no et preocupis. aquest ou i aquesta mantega són amics. com a resultat, encara emergirà el consens.

[Tumanchik]

Tumanchik, però no es "dissolen en el seu amor": l'amistat!

[Tumanchik]

Tumanchik, però no es "dissolen en el seu amor": l'amistat!

només es mantenen calents els uns contra els altres. al cap i a la fi, o la mantega era més freda o els ous (és probable que aquest últim). el més important és que no afecta a la creació - PIE!