Postres de prunes "fruites confitades (glace fruits)", amb rom, anís estrellat, canyella, pebrot rosa

[Sveta]

Sveta, tria begudes segons el teu gust
Però el rom s’adapta molt bé a les prunes prunes.

Però el rom s’adapta molt bé a les prunes prunes.

Així que aniré pel rom, moltes gràcies per les vostres respostes

Afegit el dissabte 3 de setembre de 2016 a les 22:17

Sveta, selecciona begudes al teu gust

Si encara entenia en aquestes begudes, vaig comprar cognac quan de tant en tant vaig començar a coure pastissos, la meva filla anava a Sudak, li vaig demanar cognac Koktebel, ni tan sols sé a què tenia gust, la gent lloa, deixeu-me comprar-lo per pastissos. Pis. fa anys vaig fer un licor de xocolata per impregnar els pastissos de xocolata, i es troba a la nevera, l’olor de vodka, bé, on remullar els pastissos, acabo de transferir els diners a vodka, xocolata i llet condensada.

Tatiana, gràcies per la recepta aquí. Aquesta és la primera vegada que faig servir aquestes espècies en combinació amb rom i no he lamentat una olor i un gust molt apetitosos. Una porció ja arriba al final de l’abocament, les prunes són delicioses. I posar la segona porció, no va poder resistir.

[Olya]

Olyai aquesta és la solució adequada Les prunes són delicioses i són molt bones, no hi ha cap problema per a la vostra salut.

[Administrador]

Administrador, Tanya va arribar al final de l’abocament de prunes de postres.!.! ..!.
El que vull dir-vos ... ... això no és una pruna ... ... això és una droga, realment pensava quan acabaria el farcit, en cas contrari menjaré els 5 kg ...
Déu, què són deliciosos .... encantadors!

Ara l'algorisme d'accions.
En deixaré una mica en almívar, en pots, i n’assecaré i els embolicaré (submergir-los en xocolata).
Encara he descobert que l’emmagatzematge en un armari és segur, oi?
Moltes gràcies per la recepta, increïble menjar deliciós!
Hauria d’haver agafat més quilograms!

[Administrador]

Administrador, Tanya va arribar al final de l’abocament de prunes de postres.!.! ..!.
El que vull dir-te ...no és una pruna ... és una droga, Realment vaig pensar quan acabaria l’abocament, en cas contrari menjaré els 5 kg ...
Déu, què són deliciosos .... encantadors!

Ha ha! Dit exactament, és una droga Lliri - addicte! Gaudeix de la teva salut!

Duc, encara hi ha pruna al mercat, pots remenar una bossa de llaunes i abocar-hi adob

Vaig guardar les prunes ja fetes al balcó, en almívar perquè no s’assequessin. Fins al maig, es van mantenir al balcó. Ara encara queden restes de prunes a l'almívar a la nevera.
No conservava prunes a l’armari, no puc dir res.

La pruna amb xocolata també es va emmagatzemar al balcó: està bé, la xocolata no es va fondre, no es va mullar, les prunes no es van deteriorar

Sí, em temo que si encara poso el farcit, no encaixaré en els meus texans ... Tinc por d’arriscar ...

[Tatyana]

Tatyana, gràcies per presentar-vos receptes de recomanacions i utilitat. Aquest any tinc aquesta crema de postres

[Lena]

Lena, les prunes se senten molt netes, greixoses i llises
I no hi ha dubte que és boníssim!

Per la teva salut!

[Administrador]

Administrador, Us porto una altra admiració! Avui per fi he provat aquesta delícia. No cal dir que és saborós i deliciós. Ho he fet força, per provar-ho. I per alguna raó, durant la preparació, em va semblar que res no funcionava per a mi, només vaig perdre el temps. Vaig posar la nata en un recipient, la vaig guardar a la nevera, pensant que la menjarem d’alguna manera.
I avui he decidit fer una ullada al que hi havia. Em vaig quedar bocabadat, el gust i l'aroma divins, la ment es pot menjar, i això és, donat les meves mans "tortes". Imagineu-vos el deliciós que és l'autor. Tanya, un cop més mil gràcies.
Va tornar a tancar el pot i el va guardar, per obtenir xampany per a l'any nou.Ara aquesta serà la meva recepta preferida de prunes prunes, faré molt, molt ...

[Larissa]

Larissa, per la teva salut!
Oh, una delícia noble sortirà per les postres de Cap d’Any, súper

Tinc un pot de prunes prunes del moment en què el vaig cuinar originalment: súper saborós

[Tatyana]

Tatyana, és una llàstima que aquesta recepta no em cridés l’atenció a la tardor: el terra de la caixa del balcó es va congelar. No volia comprar prunes en absolut, i el meu marit volia comprar 2 caixes, però difícilment en podia convèncer

[Albina]

Nuuuuuu .... també passa
Albina, agafeu les prunes als vostres marcadors, no en podeu fer quantes, tot surt una mica

I mira aquí de nou Fruites dolces "fruites confitades (fruits glace)"

Només penso en prunes escabetxades, però sobretot per menjar-ne de fresques. És que ningú menja melmelada excepte el meu marit i jo

[Albina]

Albina, el que resulta no és gens melmelada, no sé dir-ho, en una paraula unes postres delicioses. Quan ho vaig fer, per alguna raó em va semblar que sortiria bé, en el millor dels casos, només melmelada. El resultat va superar totes les expectatives.

[Administrador]

Administrador, Tanya va continuar tot el procés, després d'un dia el primer farciment.
Tot i que ho vaig fer l’any passat, per alguna raó aquestes qüestions només em van sorgir.

Vaig posar prunes amb sucre en un foc escàs, la meva inducció és de 2 cu. I de totes maneres, aquelles prunes que hi havia a la part inferior van perdre lleugerament la seva forma, de manera que vaig afegir 7 peces més al gruix de les fresques.
I, per tant, Tanya, i si la primera vegada que hi aboqueu sucre, el foneu sobre un foc petit? O no ho serà del tot?
I en segon lloc, les prunes després d’abocar-les al principi del procés d’abocament haurien d’estar lleugerament cobertes o ben tancades amb una tapa?

[Lliri]

Lliri, amb un inici!

No cal cuinar prunes! Perdran la seva aparença i es desfaran.

Aquest és el truc: no cuinem les prunes, sinó que les omplim amb xarop calent, sota la influència del qual les prunes es cuinaran gradualment i no perdran l’aspecte.

L’objectiu d’aquest principi és substituir el suc cru de les prunes de la fruita per xarop de sucre durant dues setmanes. Aquesta també és una forma de conservar la fruita.
Després hi haurà gust i color.

Després d’omplir amb almívar calent, tanqueu els pots amb tapes i deixeu-los un dia.

[Administrador]

AdministradorSí, ho vaig entendre. Ho vaig fer l’any passat.
Estic pensant en Tanya, i si aboques immediatament les prunes amb sucre fos per primera vegada?

Però aquest sóc jo per al futur.

[Lliri]

Lliri, intenteu comparar les opcions.

Si les prunes crues es cobreixen per primer cop amb sucre, comencen a desprendre el suc, es saturen de sucre i, a més, no s’esquerden quan s’omple de xarop calent.

[Administrador]

Administrador, tot està clar Tanya. Si ho comparem ja l’any vinent. aquest any ja és un bon joc!
Gràcies per la resposta. No es trenqui, és important!

Bé, Tanya ... ja he acabat amb els espais en blanc. I calia llegir aquest tema. El més important és que només hi ha un quilo de prunes a casa, al matí podeu iniciar el procés
Millors prunes més petites? O és igual, de tota manera és fort?

[Dasha]

Dasha, podeu qualsevol. Però, prefereixo una pruna sòlida gran, es redueix menys, després quedarà alguna cosa

Però, després, analitzareu constantment aquest tema i preparareu regals deliciosos per als nens: veureu què podeu fer de les fruites amb les vostres mans i regaleu-les per a l'Any Nou

Fruites dolces "fruites confitades (fruits glace)"

Vaig veure aquest tema durant molt de temps, vaig intentar llegir-lo, però després em va semblar una cuina tan alta !! Que fins i tot tenia por de començar alguna cosa.
Hem d’examinar-nos més de prop. En cas contrari, el Cap d’Any és a la volta de la cantonada.
I vaig cobrir les prunes amb sucre, tal com es va prometre. Mentida

Avui l'he bullit per segona vegada i aproximadament una quarta part de les prunes són molt toves. Inicialment vaig intentar dur-ho tot més dur. Probablement, encara no eren prou ferms. Em pregunto si en sortirà alguna cosa o no.

Dasha, porta el procés al final. Poc a poc, el suc anirà desapareixent i el sucre farà la seva feina.
I després, mentre l'almívar, les prunes calentes es suavitzen i, després de refredar-se, prenen sentit, es tornen més dures.

[Administrador]

Administrador.. Tatyana, moltes gràcies per la recepta, faig prunes a partir de 4 kg. Des de dilluns s’estan fent farcits de xarop bullint diàriament. Vaig comprar especialment anís estrellat, pebrot rosa i rom, hi havia canyella disponible. Com a resultat de les degustacions diàries, estic pensant en un segon lot.

[Masha]

Masha, per la teva salut!

L’apetit comporta menjar Sí, una manera excel·lent de conservar les prunes

Mireu la fruita aquí, ja podeu fer front als regals Fruites dolces "fruites confitades (fruits glace)"

Gràcies. Estic completament d'acord)))

Em pregunto si en sortirà alguna cosa o no.

També m’interessa. Un any després .

Dashul, digues-nos com ha acabat?

[Innochka]

Innochka, sí
No hi ha càmera, el telèfon d'alguna manera transmet:

Són restes, per ser sincer, me n’he oblidat, hi ha restes a la nevera, cal recordar-ho
No va passar molt, vaig tractar els meus amics per l’any nou. Em van demanar una recepta, però ningú no es va atrevir a repetir
Algunes prunes van sortir una mica més toves, d’altres són més dures, però mantenen bé la forma, no es desfan.

ningú no gosava repetir

Igual que jo .

Fa molts anys que segueixo els comentaris d’aquest fil, però no tinc prou coratge per acceptar-ho.

Per a mi, aquesta gesta és semblant.

Però crec que valen la pena aquestes prunes !!!

Gràcies, Dasha !!!

El procés va ser MOLT interessant per a mi! I quan es vol, sempre hi ha temps i temps, i no mandra. Curiositat és !!

També he fet pastanagues de Tanyushin, aquí és inusual.

allà és insòlit!

Recomanat?

Recomanar

Però ningú creurà que la base sigui una pastanaga normal A sota la xocolata

I els regals són els més! I barat, saborós i cuinat sense problemes, i el que és més important, ningú no té tant de temps per recordar aquests regals

Melmelada "Fruites confitades (fruites glace)" (Administrador)

Fruites dolces "fruites confitades (fruits glace)"

A l’hivern vaig acabar les prunes, molt boníssimes!
Vull repetir. I va sorgir una pregunta: un quilo de prunes ja netejades? O amb ossos?

[Dasha]

Dasha, no molesteu l'ànima i l'estómac que també vull!

Agafem el pes de les prunes netes, sense pinyol

2 kg es van adormir amb sucre.
El procés ha començat

No ho anava a fer, PERUT va passar. Hi havia prunes que s’havien d’adjuntar urgentment, netejar-les, cobrir-les amb sucre i posar-les a la nevera. Vaig marxar al cap de setmana a la dacha ... Vaig tornar, i estaven de peu esperant, i després vaig recordar la recepta de Tannin. Crec que no, i va començar ...
Karoch, això és el que vull dir. No sé quantes prunes, sucre a ull, canyella, anís estrellat i rom fosc d’espècies, afegits claus d’olor i, després de llegir els comentaris, pimenta. El procés està en marxa, el resultat ja m’agrada. Ara repetiré definitivament, però amb sensació, sensat, d'acord amb la recepta

Fa quasi 3 setmanes que bull
Em vaig posar malalt i les meves mans mai no arribarien als pots.
Sortirà deliciós !!

El procés està en marxa, el resultat ja m’agrada. Ara repetiré definitivament, però amb sensació, sensat, d'acord amb la recepta

Bé, aquí ... però va dir "no és saborós, hi ha molts problemes"

Les prunes són excel·lents a la nevera (i a l’hivern i al balcó), i tenim l’any nou per endavant i caldrà obsequiar ... les prunes són perfectes

I només cal que mireu aquest tema i, sobretot, quins regals magnífics es poden fer a partir de fruites, fins i tot a partir de pastanagues senzilles amb xocolata Fruites dolces "fruites confitades (fruits glace)"

Jo?

No en va m’he arrossegat durant tant de temps

El cap de setmana estava visitant una amiga i recentment se li va presentar un conjunt d'espècies, inclòs el pebrot rosa. I he de dir que no el vaig veure a la venda, i la darrera vegada també vaig fer prunes sense ell. I aleshores ho veig, ho és !!! Ella m’ho va demanar, em va dormir bé
Així que bulliré un parell de tres dies més, amb pebre, i després en pots. En total, he estat preparant prunes durant gairebé un mes

Si només no es tornessin suaus I així, deixeu que el gust guanyi

Ella, no suau.
Per què no posar espècies amb prunes als pots?
Potser hi donaran alguna cosa saborosa i aromàtica

hi donaran una cosa saborosa i aromàtica

A partir d’una llarga estada a la marinada, poden adquirir un regust desagradable. I així van fer la seva feina, van donar el gust i prou.

Tot, Tanya, per fi ha estat presentat avui en pots
I després ja cansat de la paella a terra)))
De 2 kg de pes net de prunes van sortir 4 pots de 0,5 litres plens als globus oculars i, en algun lloc, 150 ml de xarop deliciós. És una llàstima fins i tot menjar-lo, potser deixar alguna cosa per a la impregnació.
S’han escampat trossos de 5 prunes. La resta de perseguidors !!
En general, com sempre
A l’hivern assaboriré

És una llàstima fins i tot menjar-lo, potser deixar alguna cosa per a la impregnació.

No deixeu de marxar! Bullir i abocar calent als pots de les ampolles i tancar amb les tapes. S’aguantarà

I les prunes prunes són madures, infoses



Fruites dolces "fruites confitades (fruits glace)"