Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes

per tant, "automàtic" és només un conjunt ràpid de la temperatura màxima que pot fer aquest dispositiu de càmera lenta.

Estic d'acord, també el tinc. Es bull més. No l’utilitzo.

No ho sé, noies, encara és rellevant sobre el mode automàtic (i val la pena escoltar la meva opinió, tenint en compte l’anterior)))), però el mode automàtic en tots els de moviment lent que he provat (i n’hi ha 4, tots diferents): és només la calefacció més ràpida ... El lent no té cervells, agafa la temperatura i el sacseja, no canvia res i no canvia a un de menor, per tant, "automàtic" és només un conjunt ràpid de la temperatura màxima que pot fer aquest moviment lent.

Molt rellevant. Gràcies! Forewarned és previngut. I després estic acostumat a confiar en les instruccions. Resulta que tot no és tan senzill.
No fuig a "auto"? Si necessiteu bullir la llet ràpidament, fugirà sense atenció?

Ahir a la nit vaig rebre un missatge, el meu lent al punt de recollida. Ho aconseguiré avui.

No tinc res en el lent, mai, en cap mode, vaig escapar. Al meu entendre, això és impossible.
Però com que encara tenen caràcters diferents i el fabricant podria ajustar la resistència fins i tot a partir de les seves idees, probablement algun dia intentaria bullir la llet sota supervisió

No fuig, però els gorgots s’abocen si s’aboca més de 2/3, tal com s’indica a les instruccions.

No fuig a "auto"? Si necessiteu bullir la llet ràpidament, fugirà sense atenció?

La paraula "ràpid" no circula aquí, fins i tot per als més lents: el temps d'ebullició és d'almenys 2 hores (en bebès) i si la llet està completament freda, en 4,5 litres de Kenwood aquest procés triga 4 hores completes. Molts, per accelerar-ho, bullen la llet sobre una estufa i després l’abocen en un bol.
De manera que haureu de reconstruir en el nostre temps súper ràpid fins a olles de MDV de moviment lent

si hi ha alguna pregunta sobre fugir o no a càmera lenta, al meu res no fuig i no esquitxa (1,5 i 3,5), i fins i tot si aboco a 2 cm de la vora. Molt bones paelles, molt bones. I disciplinen. M’oblidava de carregar al vespre, al matí i durant el dia perdreu pes

Ahir a la nit vaig rebre un missatge, el meu lent al punt de recollida. Ho aconseguiré avui.

Acabo de rebre un missatge avui i, com que vaig venir a visitar la meva filla, el vaig agafar immediatament. Més d’una vegada fins i tot vaig mirar el que estava escrit a les instruccions.
Ella també és ovalada!

Ja he posat la llet a esmorzar.

També presumeixo, ahir em van portar Sibrizka i vaig llegir a les instruccions “aquest electrodomèstic només es pot utilitzar per al propòsit previst. Kenwood no es fa responsable si el dispositiu no s’utilitza per ... ", i així successivament. Resulta que el pare de Seabrizka, Kenwood. Ahir vaig posar immediatament la carn sense aigua i, probablement, en va, va quedar una mica seca, tot i que va estar durant 5 hores. Però al meu marit li va agradar. Ara ens hem d’adaptar perquè la compra no resulti una decepció

Divendres vaig guisar pollastre amb verdures congelades, ens va agradar molt, la filla més petita es va negar a menjar, necessita pollastre a la planxa. Vaig tornar de la feina a casa, vaig posar-ho tot a Sibrizka i vaig anar a netejar la casa. Vaig cuinar durant 5 hores durant molt de temps, podia haver estat menys, perquè el pollastre va resultar: la carn està separada dels ossos.

La meva primera llet al forn a foc lent, poso la llet al forn fermentada. Satisfet. Noies, gràcies per ser-hi, sense vosaltres no en tindria molt. T'estimo ...

[Ira]

Ira llet

... Noies, gràcies per ser-hi, sense vosaltres no en tindria molt. T'estimo ...

També som AMOR!
Deixa que l’assistent, si us plau!

Ira, felicitats pel primer "plat" preparat, una foto tan apetitosa que també volia. I recentment he cuinat llet condensada sobre llet casolana, he posat menys sucre a propòsit, i ara, quan en prenc te, és dolç, saborós, però no tan dolç com el de la botiga, i em falta aquest sabor ricament dolç, aquest és el poder de l’hàbit.
Parlant de bullir, quan cuinava llet condensada, vaig abocar 1 litre de llet a la cuina lenta d’1,5 litres i vaig posar 300 grams de sucre, i això als globus oculars de la meva i no bullia res, es cuinava tranquil·lament.

Aparentment, depèn dels fabricants i de la capacitat declarada. El meu oli dispara a 1,5 quan escalfo i les farinetes també bullen, si són moltes.

Estic aprenent a cuinar a cuina lenta, aquest és el meu primer guisat amb carn. Aquí algunes noies van escriure que les patates no es couen bé, però per a mi bullien tot, va resultar deliciós. La carn també desmuntada per fibres, es fon a la boca. Feliç com un elefant. Noies, us estic molt agraït per aquest Temko, ja que vaig descobrir aquest meravellós dispositiu.

Ira, has fregit les patates abans de guisar?

No puc aconseguir patates a Sibrizka a LOU (no ho he provat a HI). Però, en canvi, els cors i els estómacs de pollastre, que al meu marit no li agraden pel fet que són "durs" durant la cocció, van ser devorats després de 8 hores a LOU a la velocitat del so. Aquest és un altre plat "meu" per a DVA.
Z. Y. Mai he vist un bull al meu DVA, ni a HI ni a BAIX. Les verges, qui té Sibrizki, i com esteu, també una cassola "tranquil·la"?

Proveu les patates com va fer Tanyulya: resulta deliciós carn amb patates a la sybrizka.

També tinc patates, tot bull.
Que fantàstic és cuinar en aquest cassó, després vaig agafar una pota de gall d’indi, vaig tallar-ne tot l’os, vaig untar la carn amb tota mena de coses diferents, la vaig posar al cassó. Això és tot el que es cuina, les olors són increïbles, la carn és suau i saborosa. Bé, m’alegro que hi hagi un mínim de moviments corporals amb un resultat meravellós.
L’únic aspecte negatiu, és impossible posar-se a la nit, tals aromes que no permeten dormir.

[Stafa]

Gràcies, Stafa... Una vegada vaig fer això, a més vaig afegir albergínies, fins i tot quan acabava de comprar DVA per a mi. No en va sortir res de bo: les patates són dures i les cebes són com bullides. Ja no m’arrisco a fer cebes ni patates a DVA.

Ira, has fregit les patates abans de guisar?

No Sveta, no he fregit patates, però no he fregit carn i ceba amb pastanagues.

A Russell Hobbs, la meva temperatura alta bull i les gorguletes febles són visibles a la part baixa. Avui he cuinat cuixes de pollastre com el chohokhbili. 1 hora d'alt i aproximadament 4 hores de baix. I després va passar a la calefacció (esperava el marit de la feina). Va resultar molt saborós. He cuinat en mantega. El marit va dir que tenia gust de xai. No ho vaig pensar

Les verges, qui té Sibrizki, i com esteu, també una cassola "tranquil·la"?

Sí, el tranquil és tranquil, però per fer-ho bullir amb paper d'alumini, com van mostrar aquí les noies, llavors bull decentment a l'Alt i més tranquil al Baix.

Ahir vaig posar de seguida la carn sense aigua i, probablement, en va, va quedar una mica seca, tot i que va estar durant 5 hores. Massa eh? Però al meu marit li va agradar. Ara cal ajustar-se perquè la compra no resulti una decepció.
[/ pressupost
La carn és principalment sense aigua, 2-3 hores a màxima (potser menys), i després assegureu-vos de canviar a baixa durant el temps que vulgueu o fins que estigui cuita.
Afegeix una mica d’aigua només si afegeix blat sarraí o altres cereals com a guarnició al mateix temps que la carn, però l’aigua en aquest cas només serveix per al cereal i l’absorbeix literalment en una hora.
Al mateix temps, és desitjable que la carn estigui amb greix, m'encanta molt.

Ahir vaig posar de seguida la carn sense aigua i, probablement, en va, va quedar una mica seca, tot i que va estar durant 5 hores. Massa eh? Però al meu marit li va agradar.Ara cal adaptar-se perquè la compra no resulti una decepció.

La carn és principalment sense aigua, 2-3 hores a màxima (potser menys), i definitivament canvio a baixa durant el temps que vulgueu o fins que estigui cuita.
Afegeix una mica d’aigua només si afegeixo blat sarraí o altres cereals com a guarnició al mateix temps que la carn, però l’aigua en aquest cas només serveix per a cereals i l’absorbeix literalment en una hora.
Al mateix temps, és desitjable que la carn estigui amb greix, m'encanta molt.

sembla que parlava de patates a la Casa d’Arqueologia de Moscou, però repetiré: d’alguna manera vaig estudiar les tecnologies de tractament tèrmic i, per tant, els midons i els aliments amb midó, incloses les patates, tenen les seves pròpies característiques: la temperatura de la seva preparació la presència de líquid afecta fortament. Si finalment es pot cuinar midó sense líquid, s’està produint algun procés especial, no recordo com s’anomena, de manera que per a nefo es necessiten gairebé mil graus. Hi ha una mica d’aigua a les patates, de manera que es pot coure, però és clar que les temperatures de cocció lenta no són suficients, recordo una vegada que vaig coure al forn amb gas soviètic gratuït, de manera que allà, al forn màxim (semblava que n’hi hagués 350), durant una hora i més, on coure-ho en un "sec" lent?

El greix també afecta aquesta qüestió, però no recordo en absolut com

Bé, durant la cocció s’allibera prou líquid de la carn. Potser poseu poca carn, per això les patates no en tenen prou. Gairebé m'agrada Tanyulya, enllaç superior. A la imatge es pot veure que hi ha prou líquid. Només jo poso la carn a la part superior i és decent en quantitat. Així que surt bé. I si també hi afegiu verdures, on hi hagi aigua, en general la meva salsa resulta com una sopa espessa.

[Lyi]

Lyi, moltes gràcies per l'aclariment i el suport, he pensat que a les 5:00. una mica massa per a la salut, el greix a la part inferior encara bullia bé, era necessari, de fet, un parell d'hores només per a la salut, i després - per la baixa La carn té un gust tan "gelat"
Vaig fer farinetes d’ordi amb carn - va resultar com una conserva soviètica - ordi amb guisat, encara més saborós, vam menjar amb plaer (un gust tan oblidat), l’ordi va bullir notablement durant 2 hores - alt i 5 - baix, el vaig apagar a les 4 del matí, a les 6:30 el meu marit menjava, feia molta calor i a les 9.30 pensava que transferiria el cassó a un altre, encara estava ben calent. Wo fa calor.

Z. Y. Mai he vist un bull al meu DVA, ni a HI ni a BAIX. Les verges, qui té Sibrizki, i com esteu, també una cassola "tranquil·la"?

Tinc un Sibrizka i bull bé. No calla gens)))

[PILAF]

Vaig fer farinetes d’ordi amb carn - va resultar com una conserva soviètica - ordi amb guisat, encara més saborós, vam menjar amb gust (un gust tan oblidat), l’ordi va bullir notablement durant 2 hores - alt i 5 - baix.

Lyuba, quines són les proporcions de cereals, carn i aigua? I quina carn va convertir-se en conserva? Vaig descobrir l’ordi, com els cereals, per a mi només amb la compra de productes lents i multi, on realment resulta, com la pelussa. M'agrada especialment, els anomenats. PILAF amb ventricles de pollastre / melic

Em vas infectar amb les teves patates)), així que vaig posar patates amb carn i verdures) Em pregunto què passa)

Masha, sortirà molt bé.

Irin, va resultar mooolt saborós !!! Ja ho he menjat tot !!!

Així doncs, cuinem mig dia i després es menja tot alhora.

Estàs de broma, oi?

Sí

Les noies i jo cuinem patates amb carn (apilades en capes: cebes, patates, carn, cebes). Saborós !!

Per tant, per què ens atrauen totes les patates amb carn))))

Va fer tant de fred que el cos necessita combustible.

Només volia escriure que fa fred.

Sí, però sota les nostres finestres s'estan canviant les canonades de calefacció. Durant!

Sí, però sota les nostres finestres s'estan canviant les canonades de calefacció. Durant!

Això és una altra cosa, al cap i a la fi, i l’asfalt aviat començarà a canviar

Bé, què passa amb zhezh .. va esperar un any sencer.

L’asfalt es va canviar a la primavera.

Sembla que totes les converses arriben a una. En gairebé tots els temes.

eh, noies, jo també tindria patates amb carn ... però aquí, caram, ni les tradicions ni el clima adequat ...
d'acord, almenys les canonades no canvien a l'hivern))

Les noies i jo cuinem patates amb carn (apilades en capes: cebes, patates, carn, cebes). Saborós !!

cap líquid? quin tipus de carn? Alces?
Tinc filet de pollastre, ara marino durant un parell d’hores, aboig aigua? és sec. l'última vegada que em mostro amb patates, però no, no, les tallaré en una talladora, per estar segur.

[Rusya!]

Rusya! hyster junts. Qui més té patates de roure? qui més l'estalvia? Ràpid!