Pastadores de processador d’aliments Bomann KM

[Oksana]

Bateu la massa sobre la galeta de forma ràpida, senzilla i esponjosa. La galeta va resultar meravellosa!

Quants ous va fer i quants va batre a temps Oksana.

[Natasha]

Natasha, Vaig fer una galeta per a 2 ous, però amb el temps vaig trigar 10 minuts. Vaig batre els ous a la quarta velocitat, i la massa batuda va mantenir bé el volum fins i tot barrejant la farina a la 2a velocitat. Vaig pensar que es feia farina amb un broquet pla i que hi remenava lentament, però vaig arriscar-me a batre-ho i em va sortir molt bé. Bescuit a punt amb un diàmetre de 20cm i una alçada de 5cm.

Hola. El vostre consell és molt necessari.
Trio un mesclador planetari. L'elecció va sorgir entre Boman 398 i Kenwood 242 (ella mateixa encara no ha crescut moralment fins a ser cares mescladores com Kitchen o Smega).
Em preocupa Boman. He llegit que la batedora no arriba al fons i les clares no baten bé i fins i tot algú apreta els cables. No em preocupa Kenwood, estic segur d’aquesta tècnica. L'única cosa vergonyosa és la presència d'un munt de pribluds al kit (2 espremedores, ratlladors, ganivet, batedora). La diferència en el pagament excessiu sembla que no és molt gran: 4.000. Però entenc amb el meu cervell que tinc TOTS aquests fitxers adjunts addicionals en dispositius separats i que no els fa falta. Necessiteu un bon mesclador i un broquet per a massa no densa. El ganxo serà fins i tot un fitxer adjunt innecessari.
La diferència de potència és de 1200 Boman i 900 Kenwood. Però he llegit que en el mateix Boman, de fet, serà més baix o nedarà, tot i el nombre declarat. Puc tancar els ulls al volum del bol (6 i 4.3).
Digue'm si us plau. Potser algú té un Boman 398. Què tal l’adjunt de la batedora?

Potser algú té un Boman 398.

Una altra cosa que ningú va confessar ...

[Ma-Rússia]

Ma-Rússia, Hola! Vivim colze a colze, i el problema és el mateix. * DE BROMADA * Vull Boman 398 també, però no hi ha cap ressenya: novetat

[Ma-Rússia]

Ma-Rússia, Hola! Vivim colze a colze, i el problema és el mateix. * DE BROMADA * Vull Boman 398 també, però no hi ha cap comentari: novetat

Hola Anya. El meu turment amb l’elecció ja s’ha acabat. Vaig anar al CSN i vaig mirar en directe Boman i ja està, la pregunta va desaparèixer. Dels avantatges, només vaig assenyalar el control suau de la potència, la densitat del fil a la batedora i el volum del bol. No hi ha molts inconvenients, però per a mi no es superposen als avantatges existents. El més important és que els broquets no arribin gaire al fons. Vaig poder introduir tranquil·lament un dit entre la part inferior del bol i el broquet. És a dir, serà gairebé impossible batre una petita quantitat de productes (per exemple, 1-2 proteïnes per merenga) i, al pastar la massa, hi haurà molts productes sense barrejar a la part inferior. En segon lloc, és força sorollós. Tot i que crec que us hi podeu acostumar. En tercer lloc, la funda protectora no em resultava convenient. Quan aixequeu la part superior de la pròpia mescladora després del treball, aquesta tapa s'eleva amb ella i, en la posició més alta, s'aferra a la vora de l'interior del suport del mesclador i d'alguna manera la doblega una mica. Em va semblar que l’obríeu diverses vegades i la vora s’esquerdaria des d’aquesta parada. Per tant, vaig descartar Boman de les opcions i vaig optar per Kenwood, tot i que és de 300 watts i més feble. Però a la meva feina no ho noto. Si hi hagués dos mescladors diferents l'un al costat de l'altre i treballessin amb dos al mateix temps, potser hauria notat la diferència. Però no tinc res a comparar i el nou mesclador és dues vegades més potent que el que hi havia abans i, per a mi, Kenwood és ara, probablement, com una nau espacial amb una velocitat súper sonora.
Les primeres proves que vaig realitzar amb exactament una proteïna per merenga. No sé per què era fonamental per a mi que el mesclador sens dubte batés una proteïna en una massa ajustada. No cuino en volums tan escassos.Suposo que només crec que això és un indicador que els fitxers adjunts funcionen fins a la part inferior i no xerren per la part superior. Després que Kenwood va fer front a aquesta tasca, em vaig adonar que havia pres la decisió correcta.

[Ma-Rússia]

Ma-Rússia, i què hi passa?

[Ma-Rússia]

Ma-Rússia, i què hi passa?

Doncs bé, al mesclador, el ganxo estàndard per a massa estanca i un accessori per a pala per a massa. I com que encara és un processador de cuina: un bol de batedora per a còctels, un molí de ganivets i ratlladors. Però no els faig servir perquè ja tenia una batedora de cuina i tot el que necessitava era una batedora.

[Ma-Rússia]

Ma-Rússia, Gràcies! Eh, també ho tinc tot per separat. I pel bé d’un pastador, el gripau escanyarà Haurem de buscar una alternativa

[Lúdic]

Lúdic
Bon dia!
Digueu-me, si us plau, quan vau lliurar la batedora a la botiga, vau recuperar els vostres diners? Acabo de tenir el mateix problema, el passador es va trencar
Gràcies per endavant per la vostra resposta.

[Lúdic]

Lúdic
Bon dia!
Digueu-me, si us plau, quan vau lliurar la batedora a la botiga, vau recuperar els vostres diners? Acabo de tenir el mateix problema, el passador es va trencar
Gràcies per endavant per la vostra resposta.

Zhenya, ja he contestat personalment :) Això no és per a mi, el meu model de Boman, gràcies a Déu amb una altra modificació de la corol·la, em vas confondre amb algú ...

Noies, si us plau, digueu-me quina combinació amb un batedor de massa és millor comprar, de manera que pugueu pastar la carn al pernil. M'agradaria Kenwood, però molt car, em veig de models més simples

[Tatyana]

Tatyana, Tinc Bomann KM 383, vegeu la seva descripció i fotos al primer post d’aquest tema. Pasta perfectament el pernil i la massa. Volums a partir de 200 ml.

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tinc un Clatronic 3350, un analògic complet de Bomann 367, estic completament satisfet, tot i que ara el venc, ja que he comprat una trituradora de carn independent i hi ha una batedora, resulta que es duplica. Vaig a comprar un pastador independent, també Bomann o Klatronic
Aquí teniu un vídeo sobre Bomann 367:

La vora de filferro escalfada del meu Boman tampoc no va arribar al fons. Vaig solucionar aquest problema així: vaig prémer la batedora entre les palmes en cercle. S'ha allargat de longitud i ara arriba perfectament al fons i munta fins i tot una petita quantitat d'aliments. Potser això ajudarà algú altre.

Noies! Hola a tothom!
Qui ha utilitzat el mesclador-massa Mesclador planetari Bomann (Clatronic) KM 398 CD? Comparteix les teves impressions. Tinc una opció: comprar o no? Potser alguna cosa més a tenir en compte?

Noies! Bon dia a tothom!
Qui va utilitzar Bormann 369? En què es diferencia de 367 ... i vol comprar ...

[asia]

asia, aquí teniu un vídeo sobre 369 i tres publicacions més amunt, aproximadament 367. Podeu comparar-les.

[gala10]

gala10, moltes gràcies, faré una ullada!

[asia]

asia, el negoci, per descomptat, és el màster, però personalment prefereixo tenir un pastador per separat, un molinet de carn per separat. Sí, ocupen més espai, però tot funciona amb el seu propi motor. I en cas d’avaria, tot no sortirà alhora.

[gala10]

gala10, També m'encanten els dispositius individuals, però hi ha l'oportunitat de comprar una cosa ... llavors quan es pot comprar alguna cosa en qüestió ..., així que penso en prendre o no prendre

Noies, tinc un problema a trencar l'espàtula de silicona.

[Nataliya]

Nataliya, ho sento.

Noies, hola a tothom! Sóc nou aquí! Immediatament amb la meva desgràcia (potser no aquí ...) la corol·la del meu Bomoshi-370 es va trencar. Vaig trucar als centres de serveis de Moscou, no es troben enlloc. On córrer? ...

[Olga]

Olga, Hola! Benvingut al fòrum! Al fòrum tenim un representant d’una empresa que s’ocupa d’aquestes combinadores.

S-t (Shtebovich)

Intenta posar-se en contacte amb ell de forma personal.

Galina, gràcies, ho intentaré.

Bon dia. He llegit els vostres comentaris amb interès. Després de llegir, vaig decidir comprar un processador d'aliments Bomann KM 379 CB (batedora de massa).
Lliurat avui, estic preparant un pastís de frustració ... M’engreixo. No hi ha instruccions en rus. No reacciona als meus intents d’encendre’l.
Digueu-me on he d’obtenir la instrucció en rus, a tot arreu on hi ha enganys, no en rus ... És una pena tornar.
Us estaria agraït.

[Nika]

Nika, la instrucció en rus es pot descarregar aquí:

🔗

Per què recuperar una tècnica tan divertida? Sempre es poden discutir tots els problemes.
I enhorabona pel vostre meravellós ajudant!

Ho he trobat com ... ara mateix ho miraré

Afegit el dimecres 26 d'octubre de 2016 a les 16:52

Gala, gràcies, vaig posar el mesclador superior i vaig intentar engegar-lo ... silenci .. Tinc molts equips a la cuina, però després em vaig ficar en un forat ... No sé què pensar.

Afegit el dimecres 26 d'octubre de 2016 a les 16:52

Ho he trobat com ... ara mateix ho miraré

Afegit el dimecres 26 d'octubre de 2016 a les 16:52

Gala, gràcies, vaig posar la batedora superior i vaig intentar engegar-la ... silenci .. Tinc molts equips a la cuina, però després em vaig ficar en un forat ... no sé què pensar.

Afegit el dimecres 26 d'octubre de 2016 a les 16:59

Em sento un ximple ... ple ... entra un bol. dolent, la protecció contra esquitxades cau ... estrany ... aparentment cal calmar-se

[Nika]

Nika, llegir aquí. Jo, també, l'amor i l'amistat amb la meva segadora no vaig funcionar de seguida. Però ara no ho renunciaré mai!

Però ara no ho renunciaré mai!

Jo també.

[Nika]

Nika, llegir aquí. Jo, també, l'amor i l'amistat amb la meva segadora no vaig funcionar de seguida. Però ara no ho renunciaré mai!

I això és tot. No entenc on és l’emboscada. Al meu parer, el matrimoni ... el vaig encendre a la xarxa, ja vaig posar un bol amb tapa, encara està mort ...
Bobik ha mort

[Nika]

Nika, la palanca per aixecar el suport ha fet clic? No us heu oblidat de rentar l'equip?

[Nika]

Sí. gràcies, Gala. Torne a llegir el vostre informe, però encara hi ha coses, la palanca fa clic, però la combinadora no s’encén ...
Noies, què fer? El meu cor ja em feia mal ...

Afegit el dimecres 26 d'octubre de 2016 a les 17:34

Nika, la palanca per aixecar el suport ha fet clic? No us heu oblidat de rentar l'equip?

Hmm, pel que fa al rentat?
Per descomptat, vaig rentar el bol, encara ho intento sense menjar, potser per això no s’encén ... Només posaré un fil per a l’experiment

en termes de rentat?

En termes de beure per a la salut i un llarg servei tecnològic.

En termes de beure per a la salut i el llarg servei tecnològic.

Esperaré que la meva dona torni a casa de la feina ... estarà content o feliç ... es rentarà ... Mmm, l’electrònica no funciona.
Gala no va fer cap so? "Marcador" mort, no hi ha cap signe de vida ... Ho sento, estic corrent, estic cuinant el sopar,
Vaig comprar bé la massa ja feta ... en cas contrari, hauria esperat un cotxe miracle ...

No va fer cap so?

Cap. Va callar, com un partidari interrogat.

A mi, si us plau.

Cap. Va callar, com un partidari interrogat.

A mi, si us plau.

Estrany, ho llença, heu d'introduir una contrasenya.
També ho vaig comprovar, vaig fer clic ... el mànec no fa clic, però la part elevadora és al meu entendre.
Bé, la picada del pernil va quedar i es va comprar la massa ... en cas contrari, hauria deixat els nois amb gana.
Encara ho intentaré. El més interessant és que feia olor de cremar quan el va endollar, ara no hi ha olor ...
El muntatge és maldestre. Les noies, sense la tapa superior del bol, es pot encendre?

[Nika]

Nika, és una pena ... És una pena! Encén, sí, no té cap tapa superior.
On el vau comprar?
Potser proveu una altra sortida?
Que fa olor de cremar no és gens bo. Oh ...
Quin tipus de negoci és això?
També estic molt preocupat.

[Nika]

Nika, és una pena ... És una pena! Encén, sí, no té cap tapa superior.
On el vau comprar?
Potser proveu una altra sortida?
Que fa olor de cremar no és gens bo. Oh ...
Quin tipus de negoci és això?
També estic molt preocupat.

003. ru primer la vitroceràmica i després la combinadora ... vam decidir actualitzar-nos una mica .. Tot i que, per ser sincer, poques vegades faig servir la historieta d’Ourson (olla a pressió), però sempre faig servir una cinta senzilla, cuino farinetes. També rarament vaig començar a utilitzar l’assecador d’aire, la graella generalment s’abandona ... Per què es compra tot això?
L’utilitzo més sovint, tot i que de temporada amb un deshidratador (assecador): m’agraden els malvaviscos i els plàtans. Espero que aquest combo us sigui d’ajuda.

Afegit el dimecres 26 d'octubre de 2016 a les 19:07

Mentre acabava el primer comentari, corrent, cap als alevins, el marit ho va encendre !!!!! Només cal que la mantingueu més temps i que premeu breument, tal com ho entenem, activa les funcions !!!!!!!!!!!!!!! Les instruccions s’han d’escriure correctament.Gràcies per la seva atenció. Molt agraït
Anem a rentar-nos

[Nika]

Anem a rentar-nos

Això és correcte !!!
Nika, Estava segur que tot va bé! Us desitjo una llarga i fructífera amistat amb aquest dispositiu.

[Nika]

Això és correcte !!!
Nika, Estava segur que tot va bé! Us desitjo una llarga i fructífera amistat amb aquest dispositiu.

Moltes gràcies Gala.
Una bagatella, però jo estava nerviosa: es va aixecar: com un gola. No hi ha cap garantia ni instrucció. el muntatge és estrany, les parts no estan ben sòlides. Però espero per la vostra experiència que farem amics del combinat.
Oh, la broma de Gala és que el cònjuge no toca en absolut els electrodomèstics de la cuina, només el botó del Mikr-ke i la màquina de cafè poden prémer ... Eh, ens complau, tot és per a ells. I per a qui més? Per als éssers estimats ho intentem. Què recomana provar-hi primer?
M'agrada la cançó mmm de pastís de préssec (Vysotskaya), potser la cuinaré per l'entrada ... A quina velocitat és millor batre-la?
Bona nit.

A quina velocitat és millor batre-hi?

Massa a 1-2 velocitats. 3-4 minuts.

[Gràcies de nou tothom pels comentaris sobre el meu SOS!]

Bona tarda, Gala. Gràcies. L’altre dia estava preparant un pastís de formatge cottage, em feia mandra sortir i rentar la batedora després, vaig agafar la vella sogra (de vegades vella no vol dir pitjor) els ous no es batien. És va batre bé aquí i a quina velocitat? La instrucció és estranya, fins ara no puc esbrinar per a què serveixen els broquets de plàstic negre, aparentment per a pasta .., d’acord, ho descobriré el cap de setmana. Donaré de baixa com ha passat la nostra comunicació ...
Gràcies de nou tothom pels comentaris sobre el meu SOS!
adéu, estic fugint de torn

Fueteja bé aquí i a quina velocitat?

A partir de 200 ml a gran velocitat.

A partir de 200 ml a gran velocitat.

Clar. Recordo uns 200, però el temps d’operació és de 10 minuts, em va semblar que algú va escriure uns 5 minuts.

el temps de funcionament és de 10 minuts

10 minuts són molts. Per a la prova, n’hi ha prou amb 3-4 minuts, per als ous, no més de 5 minuts.

10 minuts són molts. Per a la prova, n’hi ha prou amb 3-4 minuts, per als ous, no més de 5 minuts.

Gràcies, Gala, em refereixo al temps de funcionament del combo en general

"Temps de treball curt: si la massa és pesada, no utilitzeu l'aparell durant més de 5 minuts; feu pauses durant 5 minuts per deixar que es refredi".

Les instruccions del meu pastador estan escrites així.

Les instruccions del meu pastador estan escrites així.

eh .. instruccions ... tinc)))) el temps de funcionament no és superior a 10 minuts, després deixeu-lo refredar durant uns 10 minuts.)))
He llegit la correspondència aquí, consell, crec que més de 5 minuts. No conduiré ... i feia olor així ... No hi ha cap garantia, no hi ha instruccions ... 3 dies intento noquear a partir de 003. ru, fins que no serveixi de res .....
És fantàstic que hi hagi Internet, per aquests moments he trobat receptes, consells, i vaja! I abans que demanessin receptes, anotessin ..., també teníem impresos en rotllos ... sí.
Sincerament, ni tan sols sé què seré creatiu demà ... mentre el meu cap està desordenat, estic fart de canvis i problemes ... primer cal relaxar-se i inspirar-se i ... seguir endavant , un amic ens convida a visitar-lo, crearé un fil.
Bona nit, bonica, fabulosa, bons somnis.
Mmm ... no va enviar ahir i per l'enllaç a la recepta ... només al matí

Publicat el dissabte 29 d’octubre de 2016 a les 14:24

Vaig decidir no ser intel·ligent i fer un vell pastís de formatge cottage. Em preocupava, no es torna a engegar .., resulta que pensa molt de temps abans d'encendre'l. La massa es va barrejar durant 5 minuts, no està malament. L’olor va passar ràpidament. Torneu a desconnectar. : cray: En assotar els blancs, no ens escoltàvem, havíem d'alçar la veu (la caputxa era 5 més silenciosa), pel que sembla algú que va escriure aquí no va obtenir una còpia tranquil·la de Belka. Noies, consulteu el temps i la velocitat òptims per assotar, pliz, si no, encara no conec les seves capacitats i esgarrifan els canvis de velocitat del so. La proteïna es va muntar en una escuma homogènia, sense despreniment, que sens dubte no és gran +.
Cuinaré i mostraré el resultat.
Vaig anar a fer-ho més enllà.