Dolços de gelats

Dolços de gelats

Categoria: Pastisseria

Ingredients
gelat	200 g
xocolata	200 g
closques de neules	64 unitats

Mètode de cocció

• 
• Qualsevol gelat és adequat, però és millor preparar-lo vosaltres mateixos. Per tant, serà més saborós i fiable, i la consistència desitjada: necessitem un gelat suau.
• 
• Ompliu les closques d’hòstia amb gelat i combineu-les en una "nou" sencera. Si es vol, al centre dels "fruits secs", es poden col·locar fruits secs o dolços reals. Col·loqueu les nous al congelador durant un parell d’hores. Com que el procés és minuciós i els gelats fosos poden fermentar la neula, és millor recollir-ne diversos, posar-los en un recipient i posar-los al congelador. Després de recollir el següent lot de fruits secs, afegiu-los a la resta del recipient i torneu-los a posar al congelador, etc.
• 
• Foneu la xocolata al microones a la màxima potència (trigo uns 30-35 segons a 700 watts). Refredeu una mica la xocolata desfeta a temperatura ambient perquè no es cremi. Traieu els fruits secs congelats amb pinxos o escuradents i submergiu-los en xocolata desfeta. Poseu-ho a la nevera durant un parell de minuts i traieu els pinxos i envieu-los al congelador perquè els guardin. El procediment per cobrir els dolços amb xocolata també es pot dividir en diversos passos.
• 
• Serviu-lo amb te i cafè. Que aprofiti!
• 

El plat està dissenyat per

32 unitats

Nota

No us preocupeu per la fusió del gelat si no mengeu els caramels prou ràpid. Fins i tot si el gelat es fon en dolços, no importa. No es quedarà sense la closca de xocolata. I els caramels quedaran només amb un farcit líquid i també molt saborós.

[ju1ietta]

ju1ietta, Julia, la idea és genial!
somni de la infància)))
i el rendiment és excel·lent!

Gràcies, Tanya!
És realment deliciós i divertit. Gelat: per a un mos

[Julia]

Julia , les closques de les hòsties estan preparades o us feu vosaltres mateixos?

Galya, hi ha una foto on es pot veure l’envàs amb aquestes closques.

No he vist una cosa així a la venda. Hem de mirar amb atenció. I la recepta és preciosa

Aquí, vaig mirar de prop el paquet.

Gran Julia! La recepta és increïble! Per simplicitat i resultat! Als nens els encantarà! Gràcies!

Oh, gran idea, Julia Només cal que provin les closques)))