Llenties verdes amb carn picada, ceba i pastanaga (olla a pressió Polaris 0305)

[Cuinar.]

Llenties verdes amb carn picada, ceba i pastanaga (olla a pressió Polaris 0305)

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Llenties verdes petites	1 tassa (250 g)
Aigua	2 tasses (500 g)
Carns picades barrejades	120 g
Ceba	1/2 unitats.
Pastanagues ratllades	4 cullerades. l.
Sal fina	1-1 1/4 culleradeta
Oli vegetal	2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• Vaig cuinar llenties per segona vegada a la meva vida. La primera va ser una sopa de fa uns anys, però no va impressionar pel seu sabor. Ara vaig decidir provar de fer un plat d'acompanyament. Però dubtava molt que als meus consumidors de carn els agradaria "sense res". Així que vaig afegir carn picada.
• El plat va resultar tan deliciós que tothom va lamentar haver fet tan poc. El sabor recorda molt vagament l’encreuament entre pèsols i mongetes. I la carn, les pastanagues i les cebes van resultar ser molt adequades. Van enriquir el plat i el van fer més satisfactori.
• Cuinarem aquest plat senzill i saludable més d’una vegada.
• Cuinar.
• Vaig descongelar la carn picada, vaig tallar la ceba a daus petits. Les pastanagues es van congelar (ratllades sobre un ratllador gruixut).
• Al programa "Fregir", pressió - 3 primer sofregiu la ceba amb l'addició d'oli, i després afegiu-hi la carn picada i les pastanagues. Tot el rostit va trigar un parell de minuts. S'ha desactivat el programa.
• Vaig rentar les llenties, les vaig abocar sobre la carn picada i les verdures. L’he omplert d’aigua. Vaig abocar sal. Tot barrejat.
• Cuit al programa "Arròs", pressió - 1, temps - 15 minuts. Retinguda a "Calefacció" 5 minuts, alleujar suaument la pressió, remoure el plat i posar-lo als plats.
• Que aprofiti.
• 
• 

El plat està dissenyat per

3-4 racions

Hora de cuinar:

20-25 minuts

Programa de cuina:

RIS

Lenus, bé, acabes de llançar receptes "per a cada dia", ja n'hi ha prou amb deu anys per davant! Tot és molt senzill i saborós alhora.
Digueu-me, hi ha un mode "Multipovar" a la vostra historieta? Ho pregunto perquè la meva mare pot sentir ben aviat la necessitat d’un multicooker. Per tant, veig que teniu tot tipus de receptes senzilles a granel, de manera que no ha de tornar a buscar-la. Ara només queda aturar-se en un model / marca específic del multicooker.

[Lenochka,]

Lenochka, quin compliment! Gràcies!
Em sembla que tenim prou plats complicats al fòrum. Però, cada dia, de vegades no hi ha prou temps per a la creativitat ni la força per a manipulacions complexes amb els productes. Per tant, mostraré algunes troballes reeixides. Perquè sigui senzill, ràpid i, per descomptat, deliciós.

Digueu-me, hi ha un mode "Multipovar" a la vostra historieta? Ho pregunto perquè la meva mare pot sentir ben aviat la necessitat d’un multicooker. Per tant, veig que teniu tot tipus de receptes senzilles a granel, de manera que no ha de tornar a buscar-la. Ara només queda aturar-se en un model / marca específic del multicooker.

Lena, cap multi-cuiner. Hi ha una selecció de pressió, una elecció de temperatura per al mode "Cuinar" i "Fregir" i "Manual" (d'1 a 99 minuts). Probablement és millor discutir amb més detall al tema 0305? Deixeu entrar. Anem a discutir.
(Vaig a comprar el mateix SV per a la meva mare a l’estiu.)