Api fregit amb bolets (plat magre) en una olla a pressió Polaris 0305

[Preparació:]

Api fregit amb bolets (plat magre) en una olla a pressió Polaris 0305

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Api arrel	220 g
Xampinyons congelats	150 g
Ceba	1 PC.
Sal fina	0,5 culleradetes
Oli vegetal	3 cullerades. l.
Pebre mòlt (barreja)	gust

Mètode de cocció

• A la nostra família, l’api és totalment impopular. El marit i el fill no mengen arrels, tiges ni api. Per molt que provés d’alimentar-los, almenys d’alguna forma, amb aquesta útil verdura, res no funcionava.
• De vegades jo mateix menjo amanida d’api d’arrel. Per a això, el guardo a la nevera (n’hi ha prou amb una peça per a tot l’hivern). Però de sobte va començar a desaparèixer. Vaig haver de pensar com eliminar-ho. El dia va ser ràpid, no es pot menjar amb maionesa. Vaig decidir fregir.
• Va resultar tan deliciós que els meus homes es van menjar de tot i encara van remugar, cosa que no és suficient! Avui he repetit: el mateix resultat.
• Vaig decidir compartir la recepta amb vosaltres.
• Amb aquesta preparació, l’api perd l’olor desagradable i es combina bé amb els bolets. Molt saborós i inusual! Intenta-ho!
• Preparació:
• 1. Talleu l'api a rodanxes (0,5 cm de gruix, cebes) a quarts (o més petits).
• 
• 2. Inicieu el programa "Fregir", pressió - 3. Aboqueu-hi oli vegetal.
• 3. Tan bon punt s’escalfa la cassola a la temperatura desitjada (apareix “P”), afegiu-hi l’api. Fregiu-los fins que es daurin (3-4 minuts).
• 4. Desplaceu l'api a un costat, poseu-hi ceba. Fregiu-ho fins que estigui daurat (5 minuts).
• 5. Remeneu les verdures, sal.
• 
• 6. Abocar per sobre congelat xampinyons, sal.
• 7. Tanqueu la tapa. Ajusteu la vàlvula a "Pressió".
• Mode manual: temps - 1 minut, pressió - 1 (el més baix és de 40 kPa).
• 8. Sagnar la pressió amb força. Remeneu el contingut de la paella.
• 
• 9. Posar en un plat, ruixar amb pebre acabat de moldre.
• 
• 10. Serviu-lo amb pa de sègol, puré de patates o pasta.
• 
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

2-3 racions

Hora de cuinar:

15 minuts

Nota

No cal observar les proporcions exactes d’aquest plat.

Receptes similars

Amanida d’api parisenc (Tumanchik)

Api sec (Administrador)

Amanida d'api, col i poma (Mandraik Ludmila)

Una recepta molt atractiva, gràcies! Especialment en previsió de la publicació, la portaré als vostres adreces d'interès i, definitivament, provaré

[Avenc]

Avenc, gràcies! Cuina per a la teva salut!
Per a mi va resultar ser un descobriment de plats. Estic especialment content d’haver pogut alimentar la família amb beneficis.

Elena, moltes gràcies per la recepta! Em sento i penso que cuinaré durant el dejuni i els dies de dejuni. I aquí teniu un plat meravellós. Ho hauré de provar.

[Victòria]

Victòria, gràcies per la vostra atenció a la recepta!
Els dies de dejuni, també voleu una certa varietat. Especialment difícil per als consumidors de carn. Així doncs, tinc alguna cosa satisfactori. Per unanimitat, vam decidir cuinar aquest rostit més sovint.
Espero que també gaudiu d’aquest plat.

recepta preciosa! i he d’eliminar l’api ja que queda a la nevera, esperant a les ales :-)

[Tanyusha]

Tanyusha, ha arribat la seva hora! Recicla!
Resulta molt saborós.

Lena, t'estic agraït. Avui he preparat xampinyons amb api, en realitat és molt saborós. També vaig afegir calamars ben picats i vaig menjar fins a l’últim mos. El fill va preguntar "què és això?" Vaig començar a enumerar tots els ingredients per a ell, i en el darrer lloc anomenat api, la reacció - "ZERO". Així que em va agradar

[Avenc]

Avenc, gràcies per córrer el risc i cuinar.Estic molt i molt content d’haver-me agradat. Productes senzills, però deliciosos! I també hi heu afegit calamars. Això és, en general, un deliciós!

[Elena]

Elenafinalment he de donar les gràcies per la recepta. Va resultar molt saborós! Ni tan sols m’ho esperava, però també hi vaig afegir patates. Així que ara, sovint cuinaré això.

[Olga,]

Olga, gràcies per les amables paraules.
Em complau que us hagi agradat. Una combinació increïblement saborosa.

[Lenochka]

LenochkaMoltes gràcies per la recepta! Fet avui:

Ningú es va adonar que era api! Molt saborós, satisfactori, inusual!
Tinc bolets salvatges - variat.

[Galina]

Galina, per la teva salut!
Estic molt, molt content que us hagi agradat aquesta combinació.

Ningú es va adonar que era api! Molt saborós, satisfactori, inusual!

Per tant, la meva gent no es podia creure que provés l’odijat api.
Ara també sabeu com podeu alimentar el producte més preferit per als capriciosos membres de la família.
Moltes gràcies per un comentari i un reportatge fotogràfic tan amables.

Gràcies Helen per la idea d’utilitzar l’api, abans de menjar només en amanida, feia olor de perfum per a la família. El vaig cuinar, tot i que també vaig afegir patates com Ofeliya i vaig obtenir un platet de pollastre al forn. Molt saborós!

[Tanyusha]

Tanyusha, Estic molt satisfet que a vosaltres i a la vostra família us hagi agradat aquest plat!
La diversitat alimentària sempre és sana.

Quan el vaig cuinar pel meu compte, vaig dir que hi havia api, ja que un nen el buscava per deixar de banda, no li agrada. Però no en va sortir res, vaig tallar a daus i patates i api, bé, ell no el podia curar de patates.

Excel·lent disfressa.
Ara no dirà que no menja api.

els meus nois tampoc mengen api, em pregunto si es poden enganyar o no)) M’encanta aquest tipus de menjar, sempre el menjaria, gràcies per la recepta pas a pas. Crec que el meu Redmond ho farà igual de bé. Experimentaré amb Ready for sky, potser en faré una mica més. Tot i així, tot el que es pugui dir, cada mestressa resulta a la seva manera))

[Polina,]

Polina, gràcies per la vostra atenció a la recepta. Prova de suggerir-ho a la teva família per cuinar una verdura que no t’agradi. Espero que gaudeixin d’aquest plat.

Gràcies, ho faré un d'aquests dies. Un altre seria trobar algú que ja s’ha fet amic de Ready for sky i esbrinar-ho tot)) Necessito comprar api, en cas contrari sempre m’oblido)

[Polina]

Polina, podeu provar de coure una mica l’api i, a continuació, fregir-los en una paella. No hauria de ser pitjor. I hi ha menys problemes: no cal dominar amb urgència la nova tècnica.

Quina bona recepta per a la temporada de bolets! Moltes gràcies!!

[Olya,]

Olya, gràcies per les amables paraules sobre la recepta. Cuina per a la teva salut!

[Shelena]

Gràcies, Shelena, M’agrada l’api en totes les formes, però mai no he provat de fregir, així que la recepta va ser molt interessant. Segur que ho provaré aviat.

[Darya,]

Darya, Estaré molt content si us agrada aquesta versió del vostre api favorit. El sabor és completament irreconocible. Comparteix, de vegades, la teva experiència.