Galetes de patata amb carn i formatge

Categoria: Plats de carn
Galetes de patata amb carn i formatge

Ingredients

Patates grans 3 unitats
Ou 1 PC
Farina 1 cda
Sal 1/2 cullerada
Formatge dur 50 g
Carn picada qualsevol 200-300 gr

Mètode de cocció

  • Ratlleu les patates sobre un ratllador gruixut. Traieu una mica. Afegir l’ou i la farina, salar. Barregeu-ho bé. A continuació, afegiu-hi formatge ratllat i carn picada. Barrejar.
  • Galetes de patata amb carn i formatge
  • Deixeu-ho reposar una estona (20 minuts). Fregiu panellets amb oli vegetal.
  • Galetes de patata amb carn i formatge
  • Galetes de patata amb carn i formatge
  • Serviu-ho amb crema agra.

Nota

Inicialment, tenia previst fer clàssics panellets amb carn. Al matí vaig descongelar la carn picada, el meu marit va pelar patates. Però ara estic molt malalt, i l'únic que em fa estar al costat dels fogons és el meu deute amb quatre homes amb gana eterna. Per tant, se m’aconseguí una opció ràpida i senzilla, amb l’esperança de poder-la gestionar ràpidament. Ja m’imaginava un plat sencer de panellets gruixuts i suaus, que seran suficients com a mínim per sopar i esmorzar. Però com em vaig fotre. Com a resultat, vaig obtenir panellets cruixents, que el fill central va batejar amb el nom de "Galetes" i que es van atrevir de seguida a sopar.

Matisos:
El draniki és un plat clàssic bielorús. L’he preparat des de la meva infància en diferents versions i a cegues, ja que sento el gust i la coherència necessaris amb tota la meva genètica. Per tant, si els residents d’altres regions em diuen que els panellets de patata no funcionen, les culpables són les patates. A Bielorússia no és el mateix que en altres llocs. Per tant, la proporció dels meus productes està dissenyada per a les patates bielorusses. Com ser? Hi ha un parell de punts clàssics:
- si els vostres panellets de patata no es torren bé i no es queden enrere, tampoc: 1. No els fregiu en una paella calenta
2. Les patates tenen un amidonatge diferent, de manera que heu d'afegir farina, però deixeu reposar la massa després perquè la farina s'infli.
3. Cal girar la crep quan la part inferior està ben fregida i la part superior ha canviat de color.

Sweetsnau
I faig aquestes galetes al forn. Tenir una dieta saludable per a la família. Surt molt saborós. En lloc de farina normal, hi afegeixo blat sarraí o farina de blat de moro. Molt saborós!!!!
Tumanchik
Cita: Sweetsnau

I faig aquestes galetes al forn. Tenir una dieta saludable per a la família. Surt molt saborós. En lloc de farina normal, hi afegeixo blat sarraí o farina de blat de moro. Molt saborós!!!!

Curiosament, no tenim aquesta farina a la venda. Ho sento
Elena Tim
Tan! Mistress Tumanofaaaa! Què faré amb les vostres receptes del matí al vespre? El llard de porc ja està dins un drap a la nevera, ara demà us fregiré els panellets de patata. Què feu? Cap vida personal !!!
P.S. Vés a descansar, vaja! I no facis mal
Sweetsnau
Cita: tumanofaaaa

Curiosament, no tenim aquesta farina a la venda. Ho sento

Però tenim un molí o molí de cafè. És fins i tot millor que la farina comprada a la botiga. Jo faig cereals amb farina. Molt bo per als nens als quals no els agrada el blat sarraí verd tan saludable. Els empento a tot arreu)))?
alfa20
Irina, guareix-te aviat! I pot ser insolent i demanar-li que dissenyi el procés de cocció de panellets d’alguna manera? Bé, és clar, quan et sentis millor. Sóc dels que no funcionen gens bé. I tinc moltes ganes!
Tumanchik
Cita: Elena Tim

Tan! Mistress Tumanofaaaa! Què faré amb les vostres receptes del matí al vespre? El llard de porc ja està dins un drap a la nevera, ara demà us fregiré els panellets de patata. Què feu? Cap vida personal !!!
P.S.Vés a descansar, vaja! I no facis mal

Oh, Lenochka, perdona'm un pecador, les orenetes em porten a les idees. Ja m’he convertit en una màquina per fer aliments.
Elena Tim
Cita: tumanofaaaa

Oh, Lenochka, perdona'm un pecador, les orenetes em porten a les idees. Ja m’he convertit en una màquina per fer aliments.
Com, de fet, som tots! Gràcies Irishechka per les delicioses i senzilles receptes.
Tumanchik
Cita: alfa20

Irina, guareix-te aviat! I pot ser insolent i demanar-li que dissenyi el procés de cocció de panellets d’alguna manera? Bé, és clar, quan et sentis millor. Sóc dels que no ho aconsegueixen en absolut. I tinc moltes ganes!
Sí, estic content, és com escampar mantega sobre pa amb nosaltres. I per presentar la recepta, i fins i tot en una classe magistral, cal preparar-se realment. Però crec que aquest és el meu deure internacional.
Tumanchik
Cita: Elena Tim

Com, de fet, som tots! Gràcies Irishechka per les delicioses i senzilles receptes.

Sí, en absolut. M'alegro de complaure
Tumanchik
Cita: Sweetsnau

Però tenim un molí o molí de cafè. És fins i tot millor que la farina comprada a la botiga. Jo faig cereals amb farina. Molt bo per als nens als quals no els agrada el blat sarraí verd tan saludable. Els empento a tot arreu)))?

Tot enginyós és senzill. Segur que ho intentaré.
Shahzoda
molt saborós
Tumanchik
Cita: Shahzoda

molt saborós

i CRUELAMENT !!!!
Shelena
Cita: tumanofaaaa

Curiosament, no tenim aquesta farina a la venda. Ho sento
Irina, ha de ser!!! : sí: Si a Vitebsk hi ha moltes botigues (fins i tot petites), a Minsk encara n’hi ha més. Crec que no vau fer cas.
Tumanchik
Cita: Shelena

Irina, ha de ser!!! : sí: Si a Vitebsk hi ha moltes botigues (fins i tot petites), a Minsk encara n’hi ha més. Crec que no vau fer cas.

Em va agradar la idea de moldre cereals. Hola compatriotes. El meu fill gran és a Vitebsk per estudiar a la mel. L’habitatge és molt ajustat ... però no es donen dormitoris
Shelena

Vaja, els residents a Vitebsk estan ansiosos per arribar a Minsk i els residents a Minsk a Vitebsk!
Només puc simpatitzar amb el meu fill. L’habitatge és difícil a tot arreu. I amb els albergs també. El meu fill es matricularà a l’estiu. Em preocupa per endavant la carretera diària durant 5 hores ...
Tumanchik
Cita: Shelena


Vaja, els residents a Vitebsk estan ansiosos per arribar a Minsk i els residents a Minsk a Vitebsk!
Només puc simpatitzar amb el meu fill. L’habitatge és difícil a tot arreu. I amb els albergs també. El meu fill es matricularà a l’estiu. Em preocupa per endavant la carretera diària durant 5 hores ...
no teníem un parell de pilotes per a Minsk, vam aconseguir transferir-les a Vitebsk.
naataa
Irina, pren un informe

Galetes de patata amb carn i formatge

Ja el vaig cuinar diverses vegades, em va agradar molt. I va resultar relativament ràpid amb el temps, vaig fregir en dues paelles, vaig pensar que hi hauria més enrenou. Vaig passar les patates per la collita.

GRÀCIES SEPARADES DEL MARIT !!!!!
Tumanchik
Cita: naataa

Irina, pren un informe

Galetes de patata amb carn i formatge

Ja el vaig cuinar diverses vegades, em va agradar molt. I va resultar relativament ràpid amb el temps, vaig fregir en dues paelles, vaig pensar que hi hauria més enrenou. Vaig passar les patates per la collita.

GRÀCIES SEPARADES DEL MARIT !!!!!

Vostè és intel · ligent. Va resultar genial. Als homes sempre els agrada aquest tipus de menjar.
Tumanchik
Cita: naataa

Irina, pren un informe

Galetes de patata amb carn i formatge

Ja el vaig cuinar diverses vegades, em va agradar molt. I va resultar relativament ràpid amb el temps, vaig fregir en dues paelles, vaig pensar que hi hauria més enrenou. Vaig passar les patates per la collita.

GRÀCIES SEPARADES DEL MARIT !!!!!

Prova això https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=369237.0... és molt difícil mostrar aquestes receptes. cuines envoltat de nens, de tant en tant xoques amb un d’ells i et treus els estris de l’altre: lol: i fins i tot fas fotos entre les vegades. I després també descriu ..... Però és bo quan algú et vingui molt bé!
naataa
Vaja, només estic assegut i em pregunto què cuinar per sopar))))) I fins i tot tot hi és, només els bolets seran porcini congelats. Alguna cosa em diu que el meu marit serà una delícia indescriptible)))) Irina, gràcies !!!
Tumanchik
Cita: naataa

Vaja, només estic assegut i em pregunto què cuinar per sopar))))) I fins i tot tot hi és, només els bolets seran porcini congelats.Alguna cosa em diu que el meu marit estarà en un plaer indescriptible)))) Irina, gràcies !!!
M'alegro de complaure. Amb bolets porcini mmmmm .... quedarà molt saborós. Simplement calculeu la sal correctament i no aboqueu cap líquid, perquè els bolets congelats donaran més aigua que els frescos.
okcin
Molt ràpid i deliciós! Fet de pollastre picat. Sucoses costelles!

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa