Melmelada de "residus"

Melmelada de "residus"

Categoria: En blanc

Ingredients
pela de pomes, peres
sucre

Mètode de cocció

• No en sé d’altres, però no puc llençar menjar
• A la meva família li encanten la melmelada de pera i el suc de poma. Normalment pelo i corro les peres per obtenir melmelada. I després, un dia, mirant tot un bol de peelings (o peelings?), Vaig pensar: "Per què no fer-ne melmelada?" També amb residus de poma. De les pomes dolces, queda un pastís molt humit després de l’expressor. Per tant, abans d’esprémer el suc, pelo les pomes per tal de coure melmelada del pastís.
• En resum. Agafem pomes o peres pelades, al vapor en una cassola sota la tapa. Netejar per un colador, pesar. Depenent de la dolçor del producte original, afegiu sucre a raó de 0,5 parts de sucre per 1 part de puré de patates a 1: 1. Normalment prenc 0,5: 1. Bullim 15-20 minuts (el mínim possible), posem en pots esterilitzats secs, enrotllem. O gaudir immediatament

El plat està dissenyat per

Quant resultarà

Hora de cuinar:

Segons les circumstàncies

Programa de cuina:

Estufa o multicooker

Nota

A propòsit. Com que la pell de poma conté molta pectina, la melmelada es congela davant dels nostres ulls
I la pera es manté prou tova.

[Elena]

Elenano estàs sol, estem zelós hostesses

moltes noies fan servir pastissos per a tota mena de dolços

d'acord oi? Jo també la llenço

Després d'una olla de suc de pastís, cuinem melmelada per a pastissos))))
Com es pot llençar aquestes coses?

Però això no és pastís, sinó neteja

[Elena]

Elena, També necessito aquesta recepta per afegir adreces d'interès Per què adreçar a les adreces d'interès? Sí, perquè a preus com les fruites ens venen un pecat per cuinar melmelada o alguna cosa més a la preparació. Deixeu la recepta als contenidors, però de sobte és necessària.

No en sé d’altres, però no puc llençar menjar

[Albina]

a preus com les fruites que ens venen és pecat coure melmelada o alguna cosa més en blanc

Albina, ho sento
Tinc molta fruita, però encara és una pena llençar-la

Vaig pensar que les pomes russes serien molt més barates. Però no. Ahir vaig veure: tot està per sobre dels 100 rubles per kg

Ahir vaig veure: tot està per sobre dels 100 rubles per kg

Només un moment del cost sempre em calma, que a l’hivern les melmelades-melmelades-altres espais en blanc a la venda seran moltes vegades més cares
Avui ja no us hi podeu apropar
I voleu encara més dolços a l’hivern