mirtatvik
Avui he fet peix a la graella Steba 4.4 sobre estores de tefló (una a la part superior, una a la part inferior). Programa 4, 10 minuts. Tot va sortir molt bé, però hi ha un problema: el peix va resultar sense escorça fregida i pràcticament sense una superfície ondulada. Això no va afectar el sabor, però tot i així no sembla que es faci a la graella (((Però hi ha un avantatge enorme: la superfície de la graella és absolutament neta. Potser a les catifes haureu de fer una part del temps al programa 5?)
Les graelles elèctriques contacten amb Steba
Disculpeu la qualitat de la foto. Per primera vegada a la meva vida vaig fotografiar un plat de menjar)))
Masinen
Tatyana, sense patates fregides és útil)))

mirtatvik
Cita: Masinen

Tatyana, sense patates fregides és útil)))
I qui creurà que tinc una graella? ))))
Sedne
Avui he fet una llonganissa, no he tingut temps de fer una foto, se la han menjat, bé, ha quedat molt saborós.
mirtatvik
Cita: Sedne

Avui he fet una llonganissa, no he tingut temps de fer una foto, se la han menjat, bé, ha quedat molt saborós.
Com ho vas fer? Només feia kupatas, però no m’agradava realment (((
Sedne
Tatyana, Vaig comprar una salsitxa per fregir, una rodona, vaig escalfar la graella, vaig greixar 5, vaig posar la salsitxa, vaig canviar a 4 i 12 minuts amb la tapa tancada.
mirtatvik
Cita: Sedne

Tatyana, Vaig comprar una salsitxa per fregir, una rodona, vaig escalfar la graella, vaig greixar 5, vaig posar la salsitxa, vaig canviar a 4 i 12 minuts amb la tapa tancada.
Svetlana, és això una salsitxa en espiral? Els venen a Myasnov?
Sedne
Tatyana, sí, sí, el vaig comprar allà
mirtatvik
Cita: Sedne

Tatyana, sí, sí, el vaig comprar allà
Gràcies, heu de provar de fer-ho a la brasa. Kupaty em va semblar dur.
Sedne
Tatyana, i vaig prescindir de catifes i paper
mirtatvik
Cita: Sedne

Tatyana, i vaig prescindir de catifes i paper
Svetlana, només feia peix a la catifa i al paper. Per cert, el peix del paper sulfuritzat era molt bo)))
Sedne
Tatyana, Encara no he arribat al peix, només tinc la graella, però hi arribaré. I s’hauran de tastar les neules.
mirtatvik
Cita: Sedne

Tatyana, Encara no he arribat al peix, només tinc la graella, però hi arribaré. I s’hauran de tastar les neules.
Recentment també he comprat una graella. Tampoc ho he intentat fer, però tinc previst fer-ho))) Solia fer gofres belgues a la princesa. Per a les neules a la planxa, heu de buscar la recepta al fòrum. Algú ha publicat un vídeo aquí. Hem d’abordar aquest tema de prop))))
Sedne
Avui he fet un bistec, que deliciós i com he viscut durant 33 anys sense aquest dispositiu miracle, tan tendre i sucós, i si la graella continua agradant, es convertirà en el favorit del meu parc de tecnologia.
Les graelles elèctriques contacten amb Steba
mirtatvik
Cita: Sedne

Avui he fet un bistec, que deliciós i com he viscut durant 33 anys sense aquest dispositiu miracle, tan tendre i sucós, i si la graella continua agradant, es convertirà en el favorit del meu parc de tecnologia.
Les graelles elèctriques contacten amb Steba
Svetlana, quants minuts i en quin programa vas fer tanta bellesa? Només, al meu entendre, no es tracta d’un bistec, sinó d’una costella a l’os)))
Sedne
Cita: mirtatvik
i la costella a l’os
No, costella de carn picada (i la costella d’os és una costella de Kíev), però es tracta d’una peça sencera de carn. He comprat 2 trossos de filet de porc a Myasnov, marinat amb salsa de soja, sal, verds secs durant 2 hores en algun lloc, he escalfat la graella al màxim, he posat la carn, bé, probablement al forn durant uns 10 minuts, cuita fins a 80 grams a temperatura, m’agrada la carn ben feta - Tot per consell de Maria.
mirtatvik
Cita: Sedne

No, costella de carn picada (i la costella d’os és una costella de Kíev), però es tracta d’una peça sencera de carn. He comprat 2 trossos de filet de porc a Myasnov, marinat amb salsa de soja, sal, verds secs durant 2 hores en algun lloc, he escalfat la graella al màxim, he posat la carn, bé, probablement al forn durant uns 10 minuts, cuita fins a 80 grams a temperatura, m’agrada la carn ben feta - Tot per consell de Maria.
Sembla molt apetitós))) Les costelles no només són picades (picades), sinó que també són naturals. Si hi ha un os en un tros de carn com un bistec, és una costella sobre un os (a la foto em va semblar que hi ha un os). Svetlana, no us ofengueu, per l'amor de Déu, que vaig entrar aquí amb esmenes, aquesta és la meva professional)))) També cuino carn de porc durant 10 minuts per consell de Maria.La Maria no aconsellarà malament))) Una vegada més us demano que em disculpeu, però no puc evitar-me))))
Sedne
Cita: mirtatvik
Si hi ha un os en un tros de carn com un bistec
Sí, hi ha un os, però un filet també és un os
mirtatvik
Cita: Sedne

Sí, hi ha un os, però un filet també és un os
Sí, el filet de pal (l’únic de tots els tipus de filet) conté un os de costella petit))))
Helen
Cita: Sedne
que gustós i com vaig viure durant 33 anys sense aquest dispositiu miracle, tan tendre, sucós, i si la graella continua agradant tant, es convertirà en el favorit del meu parc de tecnologia.
això és!!! Enhorabona per la compra, LLUM !!! També estic molt content amb aquesta graella, tot i que en tinc un 4,3
Sedne
Cita: Helen3097

això és!!! Enhorabona per la compra, LLUM !!! També estic molt content amb aquesta graella, tot i que en tinc un 4,3
Gràcies, ja que entenc el mateix, només difereixen pel color.
Natalia K.
Cita: Sedne
Entenc el mateix, només difereixen pel color.
Svetlana, difereix pel color i sense més. placa llisa.
Sedne
Nataliya, per què és més car?
Natalia K.
Cita: Sedne
per què és més car?
A la 4.3, els alemanys van fer alguna cosa a mà, que és més car. I 4.4 s’estampa a la màquina. Així em van explicar la diferència de preu.
Rituslya
Jo també vaig fer un cop de porra aquí. M’agrada llegir quan m’agrada tot. Molt bo. Somric i m’alegro.
I no puc. Un cercle viciós: comprar, vendre, comprar i vendre de nou.
Dret al racó i recollint pols ara, per la tercera vegada que no començo.
Sedne
Rita, probablement no us agradi molt la carn fregida i les salsitxes.
Rituslya
Cita: Sedne
és probable que no us agradi molt la carn fregida i les salsitxes.
per què no m'encanta .. M'encanta molt! M’encanta molt.
Em refereixo al fet que no sóc capaç de cuinar amb normalitat, encara que els ànecs i els taps estan eliminats.
Natalia K.
Cita: Rituslya
Es posa a la cantonada i acumula pols
Riteu-la de pols i feu neules de carbassó. Resulta tan saborós. I el peix a la planxa en pergamí, que també és increïble.
No intenteu vendre


Afegit el divendres 03 de juny de 2016 a les 22:32

Cita: Rituslya
l’ànec i els endolls encara són eliminats.
Poseu les bosses de ritul més potents.
Rituslya
Cita: Natalia K.
I també a la planxa el peix a la brasa
el verat del pergamí s’ha assecat. Amb prou feines vaig dir al meu marit que l’absència de líquid en el producte és bo per a la salut.
I sobre les neules, Natus, per alguna raó no he llegit res.
mirtatvik
Cita: Rituslya

el verat del pergamí s’ha assecat. Amb prou feines vaig dir al meu marit que la manca de líquid del producte és bo per a la salut.
I sobre les neules, Natus, per alguna raó no he llegit res.
Rita, qualsevol peix (encara que no estigui a la planxa) és millor pre-marinat, serà molt més sucós. Només cal experimentar)))


Afegit el divendres 03 de juny de 2016 a les 22:45

Cita: Natalia K.

Llegiu el ritual

Neules de carbassó en una planxa de neules GF-020 Waffle Pro


Neules de patata i carbassa en una planxa de neules de Jardeko
Les receptes de Tanyulya sempre són boniques)))
Masinen
Cita: Rituslya
el verat del pergamí s’ha assecat. Amb prou feines vaig dir al meu marit que la manca de líquid del producte és bo per a la salut.
I sobre les neules, Natus, per alguna raó no he llegit res.
Rituel, ja l’has assecat!
El líquid hauria de ser)))
Quant el vau cuinar? Reduïu el temps a la meitat, el temps és sec. Probablement la peça era prima.
I esborrar els endolls, cal trucar al mestre, si la graella és potent o no s’encén res més quan la graella funciona. El vostre cablejat ja és vell)
Lisichkalal
Tot i que m’agrada molt la graella 4.4, no en tinc sort.
Les següents plaques, la tercera ja, han fallat. El primer i el segon estaven mal rentats i deformats. D’altres encara estan deformats, però és probable que això sigui un problema de la graella en si, tot i que l’he enviat al servei i el revestiment s’ha inflat en alguns llocs.
Vaig comprar la graella a Alemanya.
Tristesa (
gala10
Cita: Lisichkalal
Les següents plaques, la tercera ja, han fallat.
Svetlanabé, no tens tanta sort ... Simpatitzo de tot cor.
Tot i així, si aquesta vegada les plaques es deformen, la raó es troba a la mateixa graella.

Si el tercer marit consecutiu li colpeja la cara a la seva dona, aleshores el marit no en té cap culpa, sinó el morrió.

Sedne
Noies, que van fer neules de carbassó en aquests plats, no surten seques? O és millor coure-les al forn amb una gruixuda de neules?
shurpanita
Noies, ahir em van portar una graella, em va agradar molt. Ahir el vaig escalfar. Al matí volia planxar filets de salmó. Escalfat, he obert la tapa, veig que la frontissa correcta es fon, al principi em feia por, crec que he fet malament? Després vaig comparar les frontisses esquerra i dreta: la dreta, que es va fondre, es va instal·lar just al costat del cos i les plaques i l’esquerra amb un buit. Crec que es tracta d’un muntatge de baixa qualitat i espero que el canviïn per mi.
Sedne
Així que ningú va fer neules de carbassó en aquest panell?
Masinen
Marina, en teoria, s’hauria de canviar.

Svetlana, No ho vaig fer)
mirtatvik
Avui he fet una cuixa de pollastre a la brasa Steba 4.4. Vaig posar espècies a la marinada: "GRILL Juicy chicken", "Per pollastre", "BBQ Classic condiment per a la brasa i barbacoa", "Barbacoa al carbó vegetal" (totes les espècies KOTANYI), vaig decidir utilitzar-les totes alhora, una mica de cadascuna. També he afegit salsa TERIYAKI i una mica d’oli vegetal a la marinada. Vaig treure la pell de les cuixes (abans ho feia amb la pell). Marinat durant 3 hores. Fregits en plats sense paper sulfuritzat i catifes. El vaig aguantar durant 5 minuts, entre 4 i 5 minuts, entre 3 i 5 minuts.
El pollastre va resultar molt tendre, suau i aromàtic. Sense la pell, m’ha agradat més (ha resultat més sucós i aromàtic).

Durant la cocció:

Les graelles elèctriques contacten amb Steba

Producte final:

Les graelles elèctriques contacten amb Steba
Natalja AW
Vaig fer neules de carbassó a s Stebe 4.4 en un plat de neules gruixut. Hòsties Tanyulina. Molt, molt saborós, ràpid, baix en greixos i sucós!
mirtatvik
Cita: Sedne

Noies, que van fer neules de carbassó en aquests plats, no surten seques? O és millor coure’ls en una gruixuda de neules?
Avui he fet neules de carbassó segons la recepta de Steba 4.4 a la brasa de Tanyulya. Massa: 100 grams de carbassó (ja espremut), 1 ou, sal al gust, 1,5 cullerades de crema de llet, 3 cullerades de farina (volia posar-ne menys, però la massa era líquida). Vaig escalfar la graella a la posició 4, vaig greixar les plaques amb oli. Vaig escampar la massa amb una cullera d’un multicooker. Va resultar exactament 6 neules. Es cou al forn durant 7 minuts.
Consell: si voleu que la forma de les neules sigui perfecta, repartiu bé la massa sobre les llesques. No totes les neules van resultar ser uniformes.
Les neules són tendres, saboroses, però, per descomptat, no cruixents. Em sembla que si aprimeu la massa i augmenteu el temps de cocció, quedaran cruixents. Intentaré definitivament)))
El sabor és el mateix que el de les creps de carbassa, però semblen molt més interessants. Serviu-lo idealment amb crema agra (podeu barrejar crema agra amb formatge quallat "Almette").


Afegit el dilluns 06 de juny de 2016 a les 20:39

Gràcies a Tanyula per la recepta, em va inspirar a crear neules vegetals.

Neules vegetals (graella elèctrica Steba 4.4) (mirtatvik)

Les graelles elèctriques contacten amb Steba
Menjar_amant
Salutacions a tots!
Amics, no ho considereu una publicitat, només veig que sou molt bo comunicant-vos amb aquest tipus d’equips aquí.
M'agradaria oferir-vos un Steba FG 95 pràcticament nou.
https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=458570
A casa, aquesta unitat inicialment d’alguna manera no arrelava.

Si una publicació infringeix qualsevol regla de fil, demano als moderadors que simplement la suprimeixin. Gràcies.
Samopal
Ens comuniquem molt bé, aquí al nou STEBA PG4.4 tenim carbassó fregit. 5 minuts a cada costat dues vegades, segons els consells dels fabricants. A la foto després dels primers cinc minuts.
Les graelles elèctriques contacten amb Steba

súper preparat
Les graelles elèctriques contacten amb Steba

Gràcies a la botiga en línia Comfort-Maximum, pel registre ràpid i l’embalatge net (ho recomano).
mirtatvik
Avui he elaborat una amanida calenta a la planxa Steba 4.4 amb verdures i pollastre fumat. Va resultar molt saborós. Recomanar)))


Amanida calenta a la planxa (graella elèctrica Steba 4.4) (mirtatvik)

Les graelles elèctriques contacten amb Steba


Afegit el dimecres 8 de juny de 2016 a les 08:37

La Irina (Tumanchik) ahir em va donar la idea d’utilitzar pomes en amanides a la planxa. Al matí vaig preparar una amanida així))) No vaig esperar a dinar, la picor creativa ho va impedir))) L’amanida és molt senzilla, però deliciosa. Gràcies, Irina!


Amanida d’albergínies i poma a la planxa (graella elèctrica Steba 4.4) (mirtatvik)

Les graelles elèctriques contacten amb Steba
Masinen
Menjar_amant, no us preocupeu, hi haurà un propietari per a la vostra graella, és una llàstima que no hagin fet amics)

Samopal, Oleg, carbassó

mirtatvik, Tatiana, gràcies per les receptes!
mirtatvik
Sempre és benvingut))) Cal dominar totes les possibilitats de la graella))) Això és el que estic fent una mica.
Lisichkalal
Cita: gala10
Si el tercer marit consecutiu li colpeja la cara a la seva dona, aleshores el marit no en té cap culpa, sinó el morro



Afegit el dimecres 8 de juny de 2016 a les 11:02

Cita: gala10
Svetlana, bé, no tens tanta sort ... Simpatitzo de tot cor.
Tot i així, si aquesta vegada les plaques es deformen, el motiu es troba a la mateixa graella.
Sí, ho has d’agafar. És vergonyós que els panells estiguessin concebuts per desprendre’s, però són nous, es renten amb tanta facilitat.
notka_notka
Cada cop m'agrada més la nostra graella 4.4
Ahir el meu marit va marinar filet de porc, com per fer una barbacoa (carn, sal, pebre, molta ceba, refresc), i avui cuino (diverses vegades al dia)))) Carn molt tendra !!! 2 minuts en mode 5 i 4 minuts en mode 4, 5 minuts en repòs en paper d'alumini.
Les graelles elèctriques contacten amb Steba
Samopal
notka_notka, Només WOW, sense paraules !!!!! Una mica de saliva-yu-yu-no .... Molt bé!
mirtatvik
Natalia, la bellesa és indescriptible! I quan es "descansa" en paper d'alumini, un tros de mantega al damunt? Per tant, almenys, els experts recomanen))) És cert, aquesta recomanació s'aplica a la preparació de filets. Mai he fet una barbacoa a la graella. Cal provar-ho.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa