Cols de Brussel·les empanades

Cols de Brussel·les empanades
Categoria: Forn de convecció

Ingredients:
Brussels Caputa 400-500 gr
Ou 1 unitat
Pebre dolç
Sal, espècies
Mètode de cocció

M’agrada cuinar plats saludables, però, per desgràcia, poques vegades és saborós.

L’experiment amb cols de Brussel·les ha tingut èxit.

1. Descongeleu la col d'una manera convenient. Si hi ha aigua, escorreu-la.

2. Sal, pebre, escampeu la col amb espècies al bol on es troba.

3. Agafeu 1 ou, afegiu-hi un parell de c. cullerades d’aigua bullida, 1 culleradeta. oli vegetal i batre amb una forquilla en una tassa.

4. Posem la graella superior a l’AG

5. Agafem cada col, la tirem a una tassa amb un ou batut, després a un plat amb pa ratllat (preferiblement casolà, no comprat) i el posem directament a la reixeta AG

6. Enceneu l'AG durant 20 minuts. per 190-200 graus. - fixeu-vos en la mida de la col.
El deliciós és increïble, fins i tot els nens van menjar !!!

I bona gana per tu!

El temps total de cocció és aproximadament
20 minuts.
Programa de cuina:
190-200C

Col blanca, cuita al forn (Còrsega)

Col guisada a l’estil de Munic (julia007)

Col bullida o salada (MariV)

Col vermella guisada, agredolça (Administrador)

Col vermella guisada amb salsitxes (selenasolnc)

Col georgiana en escabetx (DonnaRosa)

Col en vinagre amb coliflor "Piràmide" (Forquilla)