Pilaf amb pollastre (olla a pressió multicooker marca 6051)

Categoria: Plats de carn
Pilaf amb pollastre (olla a pressió multicooker marca 6051)

Ingredients

pit de pollastre) 1 PC
arròs bullit 1r
pastanaga 2-3pcs
ceba 1 PC
condiment: cúrcuma, nabiu, comí 1 culleradeta.
all, sal, pebre negre
aigua 2n

Mètode de cocció

  • En mode "fregir", amb la tapa oberta, evaporeu el líquid del pollastre, afegiu-hi les pastanagues, les cebes i fregiu-les lleugerament.
  • N’hi ha prou amb 25 minuts.
  • Afegiu sal / pebre, condiments, arròs (ben rentat) i aigua suaument (calenta).
  • Pilaf amb pollastre (olla a pressió multicooker marca 6051)
  • Activeu el mode "arròs" durant 15 minuts.
  • És recomanable deixar el mode "calefacció" durant 20-30 minuts, i és possible més.


Gerds
Si el poseu al foc durant tant de temps, arrossarem massa l’arròs? A la vinyeta, si no trec el pilaf de seguida, al cap de 20 minuts és completament diferent ...
Vichka
Cita: BerryRaspberry

Si el poseu al foc durant tant de temps, arrossarem massa l’arròs? A la vinyeta, si no trec el pilaf de seguida, al cap de 20 minuts és completament diferent ...
Gerds, pel que sembla, tenim un arròs massa diferent. A la meva olla de cocció lenta, el pilaf s’escalfa i de vegades costa dues hores, això només ho fa millor i per molt pitjor que sigui.
Rick
El pilaf és tan deliciós! De seguida ho vaig voler, amb un pollastre!
Vika, no te’n recordes, quant vas obtenir el temps total de cocció?
Vichka
Cita: Rick

El pilaf és tan deliciós! De seguida ho vaig voler, amb un pollastre!
Vika, no te’n recordes, quant vas obtenir el temps total de cocció?
Zhen, no me’n recordo, o millor dit, no faig cas de l’època. Però prefereixo el pilaf a 6050! Fins i tot als 6051 el pilaf no em sembla tan saborós. Per tant, per al pilaf, tinc 6050 i 37501 (blat sarraí al programa) en primer lloc.
Rick
Vikul, a 37501, també m'agrada el pilaf, però es necessita molt de temps per cuinar. Així que em pregunto quant de temps triga a coure el pilaf en una olla a pressió? O és un algorisme més?
Vichka
Cita: Rick

Vikul, a 37501, també m'agrada el pilaf, però es necessita molt de temps per cuinar. Així que em pregunto quant de temps triga a coure el pilaf en una olla a pressió? O és un algorisme més?
Zhen, mai no allevo la pressió amb el pilaf, també ho deixo escalfant ... Però fins i tot sense alleujar la pressió, resulta més ràpid en una olla a pressió.
Rick
Gràcies, Vikus! Al contrari, intento no mantenir el pilaf escalfat. M’agrada acabat de cuinar.
Vichka
Cita: Rick

Gràcies, Vikus! Al contrari, intento no mantenir el pilaf escalfat. M’agrada acabat de cuinar.
Sí, a les meves cases els agrada molt arrossos al vapor. En cas contrari, per a ells RAW pilaf!
Rick
Digueu-los que mai no fa calor
DVK
Ho sento, noies, però posaré els meus "tres copecs". Fa un mes que cuino pel bé de la meva família i de l’alegria de la meva dona des de la compra de la marca 6051. L’anàlisi del pilaf de cocció repetida va mostrar que el més important del pilaf és triar l’arròs adequat. Per tant, els homes que llegeixen la recepta i volen complaure a les seves dones amb un plat excel·lent, recorden:

1) Cal prendre ARRICES VAPOR DE GRAN LLARG: el podeu posar al pilaf no rentat i al pilaf no el convertireu en farinetes. A més, quan s’utilitza aquest arròs, hi ha un avantatge indicat al paràgraf "2"

2) Quan afegiu pilaf amb pollastre, per no molestar-vos massa amb les proporcions d’aigua i arròs, recordeu que l’aigua només ha de cobrir lleugerament (no més que una falange) el zivirak.
DVK
Arròs al vapor de gra llarg: encara és inicialment, per dir-ho d’alguna manera, poc transparent.La resta de varietats d’arròs tenen una particularitat: es trenquen o es tornen enganxoses, i aquesta, fins i tot si la digereixes o la sobreescalfes, resulta que gra a gra! "
Rick
Aquest arròs també m’agrada sobretot pel pilaf. Però tothom té el seu gust, a alguns no els agrada gens l’arròs cuit. I també faig proporció 1: 2, només a la historieta.
4uda4ka
El pilaf amb pollastre no va funcionar ((Més precisament, l’arròs és dur, no està acabat i el pollastre és dur, no és tendre ((aquest pilaf en una caldera m’agrada més, cuit a gasolina (em va molestar, per descomptat).
Vichka
Cita: 4uda4ka

El pilaf amb pollastre no va funcionar ((Més precisament, l’arròs és dur, no està acabat i el pollastre és dur, no és tendre ((aquest pilaf en una caldera m’agrada més, cuit a gasolina (em va molestar, per descomptat).
4uda4ka, i quant de temps vau establir?
4uda4ka
programa estàndard Arròs 9 minuts
Vichka
Cita: 4uda4ka

programa estàndard Arròs 9 minuts
Tinc 15 minuts
Vichka
Cita: Vichka

Tinc 15 minuts
ha escrit malament, estableix el temps a 15 minuts
4uda4ka
com exposar? Vaig prémer Rice, la serp va desaparèixer, la pressió va començar a augmentar 20. i llavors el temps comença a comptar
DVK
Cita: 4uda4ka

com exposar?

Bé, doneu un panellet: el botó "Temporitzador".

Pilaf en una olla de cuina lenta resulta SUPER: tinc un plat principal ... si, per descomptat, escolliu l’arròs i les espècies adequades.

P.S. A la botiga fixprice he trobat un joc d’espècies ja preparat per al pilaf: hi ha una barreja de cúrcuma, pebre, nabius, etc. ja preparats: 200 g per 39 rubles.
Espantaocells
Cita: DVK

Arròs al vapor de gra llarg: encara és inicialment, per dir-ho, poc clarament transparent. La resta de varietats d’arròs tenen una particularitat: es trenquen o es tornen enganxoses, i aquesta, fins i tot si la digereixes o la sobreescalfes, resulta que gra a gra! "

Acordar. En el sentit que és extremadament difícil digerir-lo i que sempre es desfà, però, al meu entendre, aquest és el final dels avantatges de l’arròs escalfat. Al gust, és molt inferior a l’arròs normal de gra mitjà del pilaf. I no només al pilaf. Per descomptat, escric sobre sentiments personals, perquè el gust i el color, com ja sabeu ...

També he de provar el pilaf en aquesta historieta, perquè conec la tecnologia de la seva producció. Tinc el pilaf clàssic habitual als fogons i en un calder a la llenya. Sincerament, per interès esportiu, vull provar-ho, perquè realment no cuinaré pilaf en dibuixos animats tot el temps. M'hi vaig acostumar igualment a la fosa.
4uda4ka
Sí, horror ((no ho sé, i moltes altres coses, encara no ho sé, 4t dia, només el meu slow cooker avui.
Bé, ja he preparat patates amb carn (excel·lent) i borscht (només que no he calculat amb aigua (he begut molt).
I amb el mode manual en general, l’error (

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa