Robot de cuina Bosch: talls a daus!

[casamat]

casamat

Gràcies per l'informe. Ara la pregunta és: voleu provar a daus de col a la sopa? Entenc que sembla que no és estàndard, però jo mateix he estat picant-la a sopa des de fa molt de temps: no m’agradava mai triturar la col i, per tant, va passar que tota la vida la vaig tallar a daus amb un ganivet. I aquí, per sort, l’adjunt del cub també s’adapta perfectament a això. Però en les amanides (incloses les que tinc en una foto de caça), vaig triturar tota la col amb un broquet de només 1 mm, en cas contrari, vola molt per sota de la fulla. Per tant, els verds triturats també són d’1 mm, en tiges de 3 mm també rellisquen fàcilment i no es tallen.

Ara sobre el disc de batuda... Vaig pensar durant molt de temps, vaig mirar i ahir es va portar al meu veí una mescladora d’aquest tipus i em vaig adonar de com es pot ratllar el fons. Si el disc que hi ha a prop del forat central té una protuberància del motlle amb què es va embafar, es ratllarà al 100%.
Hi ha diverses maneres de sortir, o requereu una substitució sota garantia o demaneu a la meitat mascle que allisi aquesta costura. Podeu tallar acuradament amb un ganivet, podeu fer una altra cosa, no farà malbé el broquet, però estalviarà el bol segur! Després de la revisió, es pot utilitzar el disc de batuda. Pel que sembla, algú en té més, algú té menys d’aquesta costura, de manera que algú frega la tassa, algú no.

[casamat]

casamat El pollastre es talla perfectament amb un ganivet picador. Només no us en excediu. Es van encendre un parell de segons i van veure si està prou bé.

[la costura]

i al voltant d’aquest forat molt central, la part que sobresurt (resulta també un estret anell) amb una alçada com els triangles ... on es pot situar la costura? i volies dir aquesta elevació?

Això és el que vull dir, ho has entès tot correctament !!! Tot i que és tan alt com els triangles, per alguna raó deixa rastre al bol (potser perquè no és suau, però sí una mica aspre) i val la pena tractar-lo una mica, per triturar-lo a ras amb el disc mateix, no en quedarà cap rastre. Uns minuts de treball per a un home!

Vaig patir durant molt de temps: encendre’l o no encendre’l ... vaig decidir ... posar el disc de batuda i ....... TTT, sense rascades .... tot està bé .... Vaig plantar molt bé aquest disc a la màniga; per alguna raó no em vaig asseure immediatament fins al final ... i només llavors vaig posar la màniga al bol de l’eix ... ahir vaig provar un ganivet de picar i netejar ... Vaig soldar les patates amb uniformes. a zrazy with meat .... volia fregar-ho ràpidament sobre un ratllador gruixut, però en algun lloc tenia esclerosi ... i ara no vull fer servir les mans .. Vaig decidir provar-ho amb un ganivet picador - hi havia trossos de patates desiguals - no m'agradava .. No hauria d’esclafar-me i calmar-me amb un esclafament: vaig perseguir aquesta massa per la frega ... pobre Cub ... la massa és enganxosa per deshonrar-se, el Cube ho va provar i vaig fregar TOT ... Ara el respectaré encara més ... Vaig pensar que no rentaria mai aquest fregament (el vaig remullar amb aigua durant 5 minuts i el vaig fregar per dins amb el pinzell adjunt) i no havia passat un minut, ja que es rentava tot ... Vaig haver de barrejar gairebé un quilo de farina en aquesta massa de patata per menjar, igual amb prou feines cegat ... però el resultat és increïble ... mai M’he menjat tanta zraz amb una closca tan delicada ... Cub, t’estimo !!!

Vaig patir durant molt de temps: encendre’l o no encendre’l ... vaig decidir ... posar el disc de batuda i ....... TTT, sense rascades .... tot està bé .... Vaig plantar molt bé aquest disc a la boixa - per alguna raó no em vaig asseure immediatament tot el camí .... i només llavors vaig posar la boixa al bol de l’eix ... ... Cub, t’estimo !!!

Encara mireu el fons del bol de tant en tant, per si de cas i, si de cas, penseu en el disc. Bé, perquè l'amor sigui mutu i llarg. TTT

I per primera vegada abans d’ahir vaig fer costelletes de carn i carn picada amb ganivets. Abans, sempre es desplaçava amb un molinet de carn. El vaig comparar amb el meu gust, de manera que després dels ganivets també són molt més suaus i airejats: em va agradar més que després d’una picadora de carn! Ni tan sols pensava que hi hauria tanta diferència, per ser sincer, i no pensava que m’agradaria més al meu gust. Probablement ara canviaré completament a aquesta tecnologia per preparar carn picada.

Tenia 800 grams refrigerats però no gelats. Va tallar a daus de 5 a 7 centímetres. Hi vaig tallar les cebes en 2 quarts, i després vaig afegir el pa remullat juntament amb sal, pebre i un ou i vaig reunir tot a l’estat de la carn picada normal.

I per primera vegada abans d’ahir vaig fer empanades de carn i carn picada amb ganivets. Abans, sempre es desplaçava amb un molinet de carn. El vaig comparar amb el meu gust, de manera que després dels ganivets també són molt més suaus i airejats: em va agradar més que després d’una picadora de carn! Ni tan sols pensava que hi hauria tanta diferència, per ser sincer, i no pensava que m’agradaria més al meu gust. Probablement ara canviaré completament a aquesta tecnologia per preparar carn picada.

I ahir vaig fer pastissos de peix amb salmó rosa. primer va moldre la ceba, després va afegir el peix, es va descongelar completament. També em va agradar molt, molt més còmode que elèctric. Sobretot si consideres que el tinc vell, els ganivets ja són apagats. També heu de treure el triturador de carn i després rentar-lo. I el cub està sobre la taula i el bol és més fàcil d’esbandir que la barrina i la reixa.
Pel que sembla, també canviaré completament al cub.

I ahir vaig fer pastissos de peix amb salmó rosa. primer va moldre la ceba, després va afegir el peix, es va descongelar completament. També em va agradar molt, molt més còmode que elèctric. Sobretot si consideres que el tinc vell, els ganivets ja són apagats. També heu de treure el triturador de carn i després rentar-lo. I el cub està sobre la taula i el bol és més fàcil d’esbandir que la barrina i la reixa.
Pel que sembla, també canviaré completament al cub.

Aquí, d'acord amb aquest mètode, vaig barrejar el farcit de blanqueig de carn picada ja feta: primer he triturat la ceba i després he afegit tota la resta i la he batut amb ganivets com hauria de ser, perquè vaig assumir que la carn ja és carn picada i si la ceba no es tritura per endavant, llavors llavors no pot triturar fins al final en farinetes. I tot va sortir genial!

I mentre faig carn picada, es podria dir, a l’antiga: amb un picador de carn elèctric. El cas és que també tinc un chopper Bosch i no m’agradava fer-ne carn picada. Tot i que molen de maneres completament diferents amb el cub (ho sé per l’exemple de les llimones): el molí Bosch perd a la màquina Bosch, té una ferma arrelament a la ment: la carn picada, amb un picador de carn. Tanmateix, ho intentaré amb una combinadora, ja que tothom parla. què bé.

I mentre faig carn picada, es podria dir, a l’antiga: amb un molinet de carn elèctric. El cas és que també tinc un chopper Bosch i no m’agradava fer-ne carn picada.

També m’agrada la carn picada d’un triturador de carn normal. A Boshik, resulta ser una mena de puré de patates muntades. Per a un soufflé de carn és bo, però a les costelles es vol mastegar carn (aquestes són les paraules del meu marit, no de les meves).

Vaig provar de fer carn picada amb un cub, fent ganyotes per endavant; era massa mandrós treure el triturador de carn, però malgrat la meva cara torta, la carn picada va resultar molt, molt! En una mola marró i en una vella combinadora de phillips, d’alguna manera es van convertir directament en una pasta, una carn picada tan pastosa, i en aquesta era gairebé real!
Un altre respecte al cub!

Però amb ceba verda em vaig sentir avergonyit: vaig introduir una trituradora de discs, a 1 velocitat vaig intentar tallar un munt de cebes i figues La meitat de la ceba estava farcida entre el disc i la tapa, i l’altra meitat va acabar al bol, però en forma de farinetes verdes. En resum, el número no va sortir

Però amb cebes verdes em vaig sentir avergonyit: vaig introduir una trituradora de discs, a 1 velocitat vaig intentar tallar un munt de cebes, però figues! La meitat de la ceba estava farcida entre el disc i la tapa, i l’altra meitat va acabar al bol, però en forma de farinetes verdes. En resum, el número no va sortir

No vaig picar la ceba verda, però vaig picar l'anet i em vaig adonar que, a major velocitat, millor per als verds. Potser també ho hauríeu de provar a dues velocitats? Però, tot i així, una mica de quantitat està farcit, per això vaig escriure que definitivament no val la pena molestar-se amb un paquet, però en bona quantitat, per congelar, és bo.

NOIES!
MOLTES GRÀCIES! EL VOSTRE F FORRUM VA TOMAR UNA DECISIÓ EN TRIAR UNA COMBINACIÓ. AVUI AL TARD VAN PORTAR-HO (VA ORDENAR IMMEDIATAMENT UN RÀPID PER DRANIKOV), PER TH NO HI HAVIA TEMPS DE PROVAR-SE. ARA ANEM A FER L’ESMORZAR AMB LA DONA. QUÈ PENSES QUE PREPARAREM? ....
P.S .: QUÈ, QUI NO VA FER QUE AQUEST SERÀ DRANIKI? (DERUNA PER LA NOSTRA)

GRÀCIES! GRÀCIES! GRÀCIES!

Ahir vaig coure un pastís de poma amb oli d’oliva a Menjar a casa. https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42054.0
Vaig tallar les pomes a daus. Ràpid i bonic

Ahir també vaig coure pastís de poma, com Charlotte. Solia tallar les pomes a rodanxes i les posava en un full i després les omplia de massa. i ahir el vaig tallar en kbikami i el vaig barrejar. el fill va dir que era millor així.
L'únic que no vaig tenir en compte: primer vaig fer la massa i després vaig tallar les pomes. Vaig haver d’abocar la prova del bol. És millor tallar primer les pomes, és més fàcil tirar-les a un altre recipient.
I la massa va resultar meravellosa.
Vaig muntar la massa amb un disc, m’agrada molt el disc. primer els ous amb sucre, després s’afegeix margarina fosa, i després enfarineu fins que quedi una crema agra espessa. això és tot. El disc bat molt bé els ous. Potser no ho he provat amb un ganivet

Vaig muntar la massa amb un disc, m’agrada molt el disc. primer els ous amb sucre, després s’afegeix margarina fosa i, a continuació, enfarineu fins que quedi una crema agra espessa. això és tot. El disc bat molt bé els ous. Potser no ho he provat amb un ganivet

i com és el vostre disc? no va deixar petjada a la copa? (Només vull una mescladora 5529, però he llegit que en queda un rastre, com si el plàstic s'esborrés i pensés ara)

[Clàssic]

Vaig muntar la massa amb un disc, m’agrada molt el disc. primer els ous amb sucre, després s’afegeix margarina fosa i, després, enfarineu fins que quedi una crema agra espessa. això és tot. El disc bat molt bé els ous. Potser no ho he provat amb un ganivet

I la unitat ha anat bé? Vaig pensar que només es podia muntar alguna cosa com proteïnes, nata, etc. amb un disc (no molt gruixut). I jo, un cop assotat els blancs amb un disc (funcionava), vaig tornar a la bona vella mescladora GDR (tot i que no hi va haver problemes, el bol no es va ratllar). Per què no ho sé? Suposo que és més familiar. Però, al mateix temps, la segadora no es queda inactiva, aquesta és la meva unitat principal de fregament i tall. Bé, i també fregar (viburnum, arç cerval). Recentment - i fabricació de massa. Fa molts i molts anys que no faig massa de pa de pessic (ja que m’imaginava el procés de “triturar farina amb sucre”, desapareixia el desig de crear ...). I amb Boshik aquesta massa en un minut i mig o dos. Ara passa que tinc temps per coure galetes per esmorzar. Em pregunto si la massa de dumplings funcionarà? És possible que hi hagi 450 g de farina en CP, però la meitat de la norma?

Clàssic, i podeu tenir una recepta per al vostre pastís "com Charlotte"? Bé, o envieu un enllaç, si us plau. Només una charlotte sense margarina i, pel que sembla, teniu una massa diferent.

I avui vull pastar la massa i fer bollos com el de Lyuda-Lisss aquí https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42059.0 - Acaba de pastar la massa amb ganivets de la combinadora.

Nastya, els panets són bons, fes-ho, no et penediràs, vull advertir-te: allà la massa pot arrossegar-se per sota del ganivet i arrossegar-se pel tronc de la mescladora (és humida, suau, no líquida, però gens gruixuda al principi), de manera que no tinguis por

Bé, i també fregar (viburnum, arç cerval).

Digueu-me, ho fregueu amb un cargol per un puré? I res? Hi ha ossos tan greus a l'arç cerval?

Digueu-me, ho fregueu amb un cargol per un puré? I res? Hi ha ossos tan greus a l'arç cerval?

I aquí a les fotos, com passa
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0

Digueu-me, ho fregueu amb un cargol per un puré? I res? Hi ha ossos tan greus a l'arç cerval?

I el viburn té ossos. Però vaig caminar pel camí ja trencat (vegeu l'enllaç d'Anastasia). La primera vegada que vaig fregar el viburno, estava una mica nerviós. Llavors tot va ser més fàcil. I el marit ja rondinava de plaer (consumint el resultat). Els ossos i les pells no passaran pel sedàs. I quina velocitat! Rentar la collita després de les baies no és molest, no es tracta de carn picada ni puré de patates, sinó que es renta fàcilment.

Algú em pot explicar, per què necessito un broquet a la part posterior de les patates fregides ??? Hi ha forats tan grans ...

Gràcies al vostre fòrum, em vaig convertir en el feliç propietari d'aquesta segadora (la vaig demanar com a regal per a mi). I vaig comprar accessoris addicionals a la botiga de l'empresa: per a panellets de patata i un ratllador mitjà de 74 g cadascun, i per a juliana - 133 g. Al meu parer, aquest és un preu molt raonable.

Algú em pot explicar, per què necessito un broquet a la part posterior de les patates fregides ??? Hi ha forats tan grans ...

Em sembla que això serveix per a l’equilibri de l’adhesió.

La pregunta va sorgir als que van comprar broquets de ratllador addicionals. Hi ha etiquetes als discos (excepte "superior"), com ara Solingen?

La pregunta va sorgir als que van comprar broquets de ratllador addicionals. Hi ha etiquetes als discos (excepte "superior"), com ara Solingen?

Vaig comprar 3 fitxers adjunts a empreses. Botiga Bosch. A la ratlladora per a verdures crues no hi ha inscripcions, a la ratlladora per a patates fregides hi ha lletres llatines "Solingen" i "top", al disc per a juliana, excepte "top", les lletres "A-GEM" i alguna cosa més (no puc veure ).

A LA PREGUNTA SOBRE LA MAIONESI!
Cita:"L'emulsificació és el procediment més important en la preparació de la maionesa. Durant l'emulsificació, l'oli es divideix en boles microscòpiques, que estan embolcallades amb rovell d'ou, evitant que es reuneixin.

Els agitadors elèctrics (inclosos els mescladors casolans) fan que aquestes boles siguin molt petites, cosa que contribueix a augmentar la vida útil de l'emulsió, però degrada el sabor de la maionesa.

L’emulsificació manual permet obtenir boles més grans, cosa que millora significativament el sabor de la maionesa, però redueix lleugerament la vida útil de l’emulsió (a la nevera, en qualsevol cas es proporciona una setmana d’emmagatzematge i no s’han d’emmagatzemar més). Com més ràpidament girem amb l'emulsificació manual, més petites són les boles de mantega, i aquest és un dels matisos de l'art d'un xef experimentat que va preparar la maionesa ".

He cuinat a mà. 10-13 minuts. Però GUSTEU !!!!!!!!!
Tanmateix, proveu-ho vosaltres mateixos.

Hola estimat formuchane, i a principis de desembre finalment em vaig convertir en el propietari de la combinadora, després d'haver llegit el fòrum de portada en portada)), i em vaig registrar per compartir el meu excés d'emocions !!! : D Però per ordre.

No puc dedicar molt de temps a cuinar, i el que faig en alguns llocs enfurismat francament (sobretot ratllar pastanagues en un ratllador fi o tallar patates en una paella o totes les amanides de vacances), així que vaig considerar la mescladora principalment com una ratlladora elèctrica i com va aparèixer el cub a la venda - Així que de seguida va agafar-lo, sobretot després de llegir al fòrum que pràcticament no deixa residus (que és la veritat més pura)))) Vaig lamentar la veritat que no tenia accessoris per a trituradores de carn i un espremedor, bé, sí, figues amb ell, vaig decidir prendre-ne d'altres.
El vaig comprar a Vasco (hi porto tot, de seguida vaig demanar més discos) per a patates fregides, creps de patata i juliana. Ho van portar a la meva feina i, tot i que el vaig extreure de la caixa que hi havia davant dels militars, no el vaig poder aconseguir. Però ella no va jurar, llavors vaig fer un cop d’ull a casa, vaig descobrir com inserir el bol; tot va començar a funcionar bé. La meva mare em va proporcionar el primer experiment: va arrossegar una pica amb verdures de col i carn per fer costelles, va tirar-ho tot en proporcions aproximadament iguals en petites porcions: Boshik ho va moldre tot en farina, mare amb el padrastre, els meus pensionistes,estaven increïblement feliços, tant pel fet que la carn picada va resultar homogènia com per que les venes estaven totes mòltes, de manera que la necessitat d’un molinet de carn ja ha desaparegut; aleshores, en el moment que van tallar la conca de l’Olivier, només vaig començar a empènyer els cogombres amb un ganivet i a ficar-los; ara em ratllo, un ganivet mig doblegat, de manera que ara només un empenyedor. Charlotte durant mitja hora: primeres pomes en un cub, després la massa amb un ganivet en un bol, si és completament mandrós, perquè primer m’agrada batre els blancs per separat i afegir-hi tot. Al principi, vaig intentar batre els blancs amb un disc amb un batedor - per cert, em funciona bé, no ratlla res -, però així em molesta: colpejar els blancs amb un disc, després posar un ganivet sobre un con brut ... I queda molt de producte al disc - Crec que ara és un batedor Considero necessari comprar un ganxo - em sembla que si hi remeneu la carn picada amb un ganivet durant molt de temps, s’atrevirà completament amb puré de patates i la massa o els pastissos de formatge amb panses no funcionaran - estarà tot tallat. Ho hem provat tot, sobretot em vaig enamorar del ratllador per a panellets; tot i que no fem panellets, puc absorbir pastanagues en un ratllador tan ratllat en quantitats frenètiques, tant amb sucre com amb sal. Després vaig comprar urgentment una ratlladora mitjana (vaig intentar fregar les remolatxes bullides en una ratlladora mitjana del kit), es va convertir en puré de patates i, per a la sopa, les ratlladores del kit són massa grans o petites. Però vaig entendre per què hi havia tants forats (vaig intentar fregar el parmesà, primer sobre un de poc profund), em vaig adonar que això es pot fer fins a la segona arribada, i al mig (bé, no de moment, però de forma molt ràpida i absolutament fina, igual que en una pizzeria)). Les meves mans no van arribar a la batedora de seguida, tots vaig pensar que ho necessitava, hi ha un submergible. PERUT! ara, com a casa, hi agafo de seguida: faig un còctel, amb prou feines en tenim prou, entra maionesa, segons la recepta de les instruccions, ara només mengem la nostra. I ara m’he posat a la batedora expressa: per fer gelats: maduixes congelades més una mica de líquid (llet, nata o xampany) i s’obté un congost així, encara no en podem tenir prou)). Bé, així, perdó per la verbositat))

Noies, què en penseu: podeu moldre llavors de rosella amb un ganivet?

Noies, què en penseu: podeu moldre llavors de rosella amb un ganivet?

Si la quantitat no és gran, és poc probable que, al cap i a la fi, el bol sigui prou gran i la rosella simplement sobrevolarà. Podeu provar de fer-ho amb una batedora.

[Anastasia]

Anastasia, Nastya, ahir vaig pastar boletes i mantys amb ganivets! súper! és gruixut, no passa per sota del ganivet, va resultar tan fresc i ràpid! aquí, ho mostro



He pres la recepta al nostre fòrum, aquí AQUÍ

Amassant així: poseu tots els secs (farina i sal) al bol amb un ganivet i, a continuació, aboqueu-hi els líquids (oli, ou i aigua). Encenem a baixa velocitat fins que quedi en forma de grumoll. No pastar molt. Deixeu-ho durant 20 minuts i torneu-lo a engegar durant 20-30 segons i ara

Avui he estat obert i he barrejat els ratlladors.
Vaig decidir tornar a fer panellets de patata en una planxa de neules, fregant patates a Boshik. No tinc una ratlladora especial i només en faig una de fina.
Però he posat el ratllador al costat equivocat, en lloc de petit - gran. Ho vaig descobrir quan totes les patates ja estaven ratllades. ... Pensant que un ratllador fi ja no m’estalviava, vaig introduir un ganivet utilitzat i vaig triturar totes les patates. Un minut després vaig rebre la picada de patata.
Abocat a un colador, espremut i pastat com de costum.

Per seguretat, he afegit un parell de cullerades d’oli vegetal a la massa. Les hòsties de creps van resultar excel·lents, només que eren més esponjoses.


Per mi mateix, vaig concloure que, en absència d’una paella especial per a panellets de patata, un ganivet universal també és molt adequat

Lika, digueu-me si us plau, unteu la planxa de neules amb mantega o no? Vaig intentar fregir els panellets de patata en una planxa de neules (els vaig ratllar sobre un ratllador fi, perquè no tinc un ratllador especial per a panellets), però no en va sortir res. Els panellets de patata s’enganxaven. Com a resultat, el vaig fregir en una paella.

Unte la planxa de neules amb oli vegetal refinat una vegada abans de coure.Afegeixo un parell de cullerades d’oli a la massa i extreixo molt bé l’excés de líquid de les patates ratllades.

Lika !! Tinc la mateixa planxa de neules ... no em diguis la "recepta" d'aquesta bellesa ...

Les receptes són força fluixes. Quan el vaig fregar amb un ratllador fi, ho vaig fer https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1488.0
Tota la massa de panellets-panellets, independentment del que faci a ulls, no us diré les proporcions, sinó que no les mesuro mai.
Però per a qualsevol bunyol de verdures, observo dos principis sagrats: esprémer molt bé el suc i incorporar primer els ous i la farina i salar al final abans de coure’ls. D’aquesta manera, es redueix la producció de suc extra i tot s’escalfa molt bé.

Bé, aquí hi ha un "cub" instal·lat a la meva cuina, i va aparèixer una pregunta: podem comprar-hi 4 tipus de fitxers adjunts addicionals, què val la pena comprar i què no?
MUZ4PS2
MUZ4JS1
MUZ4RS1
MUZ4KP1

Bé, aquí hi ha un "cub" instal·lat a la meva cuina, i va aparèixer una pregunta: podem comprar-hi 4 tipus de fitxers adjunts addicionals, què val la pena comprar i què no?
MUZ4PS2
MUZ4JS1
MUZ4RS1
MUZ4KP1

1-no vaig comprar, no necessito patates fregides
2 comprat, ús, el tema diu molt sobre disc-julienne, m'agrada
3 - per a panellets de patata, les noies van comprar, però, com ja es pot veure per l'experiència anterior de Lika en el tema, si no hi és, és possible simplement ratllar patates amb un ratllador fi del kit per a panellets
4 i, en general, al meu entendre, pel que fa a la mida dels forats, s'assembla a un ratllador, que ja està inclòs al kit.

1-no vaig comprar, no necessito patates fregides
2 comprat, ús, el tema diu molt sobre disc-julienne, m'agrada
3 - per a panellets de patata, les noies van comprar, però, com ja es pot veure per l'experiència anterior de Lika en el tema, si no hi és, és possible simplement ratllar patates amb un ratllador fi del kit per a panellets
4 i, en general, al meu entendre, pel que fa a la mida dels forats, s'assembla a un ratllador, que ja està inclòs al kit.

2- en diem "ratllador asiàtic"
3- "per als panellets de patata, com es talla? Com ​​s'assembla la massa ratllada?"

3- en diem "ratllador asiàtic"
4- "per als panellets de patata, com es talla? Com ​​s'assembla la massa ratllada?"

Sobre el ratllador per a panellets de patata aquí https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=22259.0 Lyuda-Lisss ha escrit, potser pot dir-vos encara més quan aparegui al tema.

I el segon es diu juliana, no sé per què, el vostre nom és més precís: la pastanaga és molt semblant a una pastanaga coreana, he posat això a la sopa.

[Alexy]

Vaig comprar el que tothom anomena "ratllador per a panellets de patata" com a ratllador per a verdures crues (o un ratllador "espinós"). Probablement tothom frega ... bé, per exemple, les pastanagues en una ratlladora fina normal (no en un robot de cuina) per menjar-les amb o sense sucre. Aquest ratllador combinat per a panellets de patata aconsegueix el mateix resultat. Hi froto pastanagues, raves, naps, etc., ja que al meu marit li encanten les verdures rallades. I l'anomenat ratllador "fi" inclòs al kit frega d'una altra manera: s'hi obtenen les ratlles més fines, cosa que no sempre és convenient.

Alexy, Vull dir que em va decebre el ratllador per a patates fregides: no vaig rebre els crostons per fregir a la paella. Potser és culpa meva que he esperat massa. Vaig anul·lar aquesta despesa com el cost d’aconseguir experiència útil, l’abandonar i calmar-me. Tanmateix, és possible que tingueu una opinió diferent: si la compreu.

[Alexy]

és com surt el fregat? com en els vells ratlladors de mà "espina"? només estem per a panellets de patata tres en un ratllador "escarabat" el que és el més gran.

Alexy, molt encertat, resulta com en les velles ratlladores de mà "espina", només unes 150 vegades més ràpides que un puré de massa homogeni i esponjós, sense trossos ni ratlles petites, us pregunteu què us interessa exactament? Intentaré respondre

[Anastasia]

Si la quantitat no és gran, és poc probable que, al cap i a la fi, el bol sigui prou gran i la rosella simplement sobrevolarà. Podeu provar de fer-ho amb una batedora.

Gràcies, Anastasia, en ocasions, provaré tant allà com allà. Lika , Els vostres panellets de patata són alguna cosa! De seguida vaig voler comprar la mateixa planxa de gofres, probablement ha arribat el moment d’anar al club d’ajuda per als addictes al dispositiu. I em va agradar molt la ratlladora mitjana MUZ4KP1: és com una ratlladora de remolatxa en una ratlladora normal (és massa gran i massa petita a la combinadora), i la trituradora que hi havia, em va semblar, es va fer amb molta més precisió.

I què vas aconseguir?

Bé, no va sortir tan bé com algú del tema de la foto. Potser en tenen la culpa les patates, potser les mans de ganxo. Des del meu punt de vista: peces petites i massa fines. (Mirant els forats del ratllador, els vaig imaginar una mica diferents.) I moltes "petites cosetes de ventre" de mida no estàndard. Encara vaig fregir aquesta desgràcia, però ... Al meu parer, les patates fregides haurien de semblar patates fregides i no un embolic mig enganxós. Reconec que en una fregidora seria millor que el que tinc en una paella. És probable que més endavant trobi un ús per a aquest ratllador, però fins ara està "inactiu" amb mi, més exactament, "menteix".

Lídia !!! Estàs en va enutjat, perquè el broquet es diu per a FRI !!! És molt convenient utilitzar-lo per a doble caldera i quan vaig fer un pastís amb patates (no puré de patates), i trossejava altres verdures, així que en trobareu un altre ús !!

Lídia !!! Estàs en va enutjat, perquè el broquet es diu per a FRI !!! És molt convenient utilitzar-lo per a doble caldera i quan vaig fer un pastís amb patates (no puré de patata), i trossejava altres verdures, així que en trobareu un altre ús !!

i quin és el gruix de les tires-barres del ratllador de "patates fregides"

[Residents d’estiu]

I al meu cub ja he preparat la massa diverses vegades i he fregat nous per les galetes Mazurka segons la recepta Residents d’estiu... Molt còmodament! És cert que els fruits secs ratllats s’electrificen per alguna raó.

0212 és la posició de la figura. Número d’article o catàleg -641665. Només feu una comanda per 5540 o 5530, aquesta part és per a aquests models.

Hola! Fa molt de temps que no vaig anar a Temka: estic tallant vinagrètics per a mi :) I aquí la vida bull!
I no tinc tant un problema, sinó una molèstia menor. Sembla que ja l’he llegit: algú el tenia, però no el trobaré. En general, la tapa del seient de vidre de la batedora ha deixat de trencar-se correctament (tot i que pràcticament no l’utilitzo) i, fins que no la premeu, el motor no s’encén. I durant el funcionament, pot fer rebotar la vibració (bé, no rebotar, sinó allunyar-se lleugerament, cosa que és suficient perquè el botó interior es debiliti), i després la combinadora s’atura. Simplement he segellat aquesta tapa amb cinta adhesiva, ara no funciona, s’encén amb normalitat. Però aquest no és el cas ... És un cas de garantia, o què? I en general, per a molts, o només per a mi i per a la persona que hi va escriure al fòrum abans?

A més, encara no s’han identificat errors. Gràcies per la idea de fer panellets de patata en una planxa de gofres: només en tinc, i el meu marit s’ha enamorat d’alguna cosa darrerament. Anem a coure!

Però aquest no és el cas ... És un cas de garantia, o què? I en general, per a molts, o només per a mi i per a la persona que hi va escriure al fòrum abans?

Lika també té això, com tu. Crec que hauria de ser un cas de garantia. Podeu venir al servei i dir que simplement no funciona. I deixeu-los cercar, per què no funciona? Però, què diran al servei, no en tinc ni idea.

Bona tarda, encantadores senyores !!!
Buscava un regal per a la meva dona i em vaig trobar amb el vostre meravellós fòrum, després de llegir tot el tema, ara definitivament vaig decidir: CUBIC !!!

Escalant pel lloc del servei BOSCH, vaig comparar el nombre de línies addicionals de les sèries MUMs 4 i 8, de manera que va resultar que el Disc julienne MUZ8AG1 i MUZ4JS1 té diferents números de catàleg per fer la comanda; les verdures crues BOSCH MUZ8RS1 i MUZ4RS1 tenen el mateix número !!!

Aquests moviments comercials els practiquen els alemanys !!! Em dedico al subministrament i venda de recanvis d'automòbils, en particular per a Mercedes i Volkswagens (no ho considereu un anunci ni una inundació).Per tant, en les peces d’automòbils és el mateix, hi ha una mateixa part, només en funció de l’elevat cost del cotxe i de la novetat que tingui, se li assignen números de catàleg diferents, bé, el preu, per descomptat, és diferent, i passa de vegades! Però per calcular-ho, cal veure aquests detalls en directe !!! Ho escric perquè no ho he trobat una vegada, no amb paraules, sinó amb fets !!! I tota aquesta intercanviabilitat es guarda en els secrets més estrictes del servei, aquest és el seu pa !!!

Això és el mateix que algú va dir aquí: "No dius a ningú que 4 i 8 MUM són intercanviables amb discs i que també són adequats per a CUBIX

Gràcies de nou per un fòrum tan meravellós !!!

Lika també té això, com tu. Crec que hauria de ser un cas de garantia. Podeu venir al servei i dir que simplement no funciona. I deixeu-los cercar, per què no funciona? Però, què diran al servei, no en tinc ni idea.

Poden dir que es va prémer la portada al lloc equivocat (per a cada model, al diagrama, es dibuixa on cal prémer i on no). Però val la pena provar-ho, només cal destacar que heu fet clic quan fos necessari.

[Anastasia!]

Crec que hauria de ser un cas de garantia. Podeu venir al servei i dir que simplement no funciona. I deixeu-los cercar, per què no funciona? Però després no tinc ni idea del que diran al servei.

Bona nit, uv. Anastasia! Ja he visitat el servei. centrat en això, només no sabia per endavant quin era el motiu. I ho van descobrir molt ràpidament i van dir que tot estava bé. Només cal prémer quan es tapa la tapa. I ja està!

[Anastasia!]

Bona nit, uv. Anastasia! Ja he visitat el servei. centrat en això, només no sabia per endavant quin era el motiu. I ho van descobrir molt ràpidament i van dir que tot estava bé. Només cal prémer quan es tapa la tapa. I ja està!

Per tant, aquest no és el funcionament normal de la unitat: no està escrit en cap lloc de les instruccions que l'usuari ha de prémer sobre la tapa perquè tot funcioni. Si voleu acabar la qüestió, em sembla que heu de treure-ne un PAPER OFICIAL de conclusions, i no amb paraules perquè diguin, a la conclusió, que intentin escriure que així hauria de ser, que és una operació regular del dispositiu.

Sí, cal prémer cap avall ... Empenyeu les patates al cub amb un mànec, manteniu la tapa amb l’altre: pintura a l’oli! Tan bon punt deixeu anar, s’allunya immediatament i el motor s’atura bruscament, cosa que per si mateix és molt perjudicial per a ell.

Sí, el cas és que no necessito mantenir la tapa pressionada constantment, sinó només al principi si no es vol encendre. De vegades s'apaga durant el funcionament, però poques vegades, potser això es deu a la vibració del motor? Per descomptat, si és el mateix que el vostre, tornaré a contactar amb el centre de servei, sobretot perquè el combinat encara està en garantia.

De fet, tinc el mateix! Al principi, no s’encén fins que no premeu aquesta coberta i, en qualsevol moment, es pot apagar si la coberta es desprèn de vibracions o potser no s’apagui, tal com passa. En principi, no cal mantenir-lo constantment. Però, no puc saber per endavant quan decideix desaprofitar-se: aquest és un, i el segon, quan l’engegueu, es produeix un arrencada suau i, si premeu la tapa amb l’interruptor giratori perquè funcioni, no es produeix cap arrencada suau, de seguida es carrega la càrrega. - i el corrent d'arrencada pot ser molt gran i el motor corre el risc de cremar-se. Per tant, he segellat aquesta funda "per evitar-la" i, en general, si no la voleu reparar, us aconsello que feu el mateix. També tinc una garantia, en general, tot i que hi penso, potser hauria d’anar al servei ...