Pastes de patates magres amb xucrut

Categoria: Productes de fleca
Pastes de patates magres amb xucrut

Ingredients

Patates 600 g
Farina CZ 100 g
Sal 1/4 culleradeta
Oli vegetal per fregir
Xucrut

Mètode de cocció

  • Aquests pastissos són per a aquells a qui els agrada menjar patates amb xucrut.
  • Premeu el xucrut, trossegeu-lo finament i sofregiu-lo fins que estigui tou. Ho vaig fer en una olla a pressió amb oli vegetal (oliva). Refredar. Bulliu les patates amb els uniformes. Peleu-ho ben calent i trossegeu-lo. Si es deixa refredar, pot haver-hi grumolls. Tot i que això no és crític.
  • Afegir la farina, salar i pastar la massa. La massa és molt enganxosa, de manera que espolsem la taula amb farina.
  • Després esculpim com uns pastissos normals i els fregim en oli vegetal.
  • Molt saborós.
  • Pastes de patates magres amb xucrut
  • / users / dev1958 / view / 623429 /

El plat està dissenyat per

Tinc 9 grans pastissos

Hora de cuinar:

60 min

toffee
Deva, a què serveix bullir patates amb els uniformes? I si és senzill, com picar?
Deva
Quan es couen patates a la pell, resulten més viscoses que quan es couen pelades. Però no hi ha cap aglutinant en aquesta massa, només el midó de patata.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa