Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Bé, és clar el gust !!!

i el sucre ara és tan "químic"

Vaig prestar atenció, però no vaig donar cap importància, quan vaig dissoldre el sucre en aigua neta més aviat càlida, que es formés una pel·lícula i, per dir-ho així, una gasa. Tot en quantitats molt petites. Aleshores, de cop i volta, sento al programa d'alguna mena, l'especialista culinari diu que el producte no és l'adequat, cal tenir-lo en compte. Així doncs, van començar a afegir tensioactius al sucre ... Vaig recordar aquesta pel·lícula amb una curruca ...
Així que sí, la mel submergida probablement no sigui més perillosa que qualsevol altra cosa. Fins i tot el sucre. A més, dóna gust.

I ahir vam comprar pa a una botiga ... No recordo quant de temps va passar per primera vegada .... Bé, en fi, miro el pa, quan vaig començar a tallar-lo i no ho entenc ... és una mena d’humor. "perdut" a la meva mà ....

Dissabte vaig resultar ser el feliç propietari d’una màquina de pa 2501. Ja he intentat coure el pa segons la recepta principal. La primera vegada, 13 minuts abans d’acabar el programa, es van apagar els llums. Vaig esperar 10 minuts i vaig treure el pa. Estava una mica massa cansat, però que boníssim! La segona vegada tot va anar bé i el pa era molt bo. Ara s’està preparant una dieta.
Però hi ha una pregunta. A més del llibre de receptes principal, la caixa contenia un enorme llibre de receptes de colors per al model 2502. I aquí, a gairebé totes les receptes, hi ha "Panifarin" a la llista d'ingredients. Puc ignorar-ho o és absolutament necessari? Probablement no tenim on comprar-lo.

Crec que es pot ignorar. Cuino pa des del passat mes de maig. Vaig provar diverses receptes, Borodinsky va desconcertar. El saborós era indescriptible! I ... i què és "panafi(uf!) "panifarin"? ... No rieu, pzhalsta!

Crec que es pot ignorar. Cuino pa des del passat mes de maig. Vaig provar diverses receptes, Borodinsky va desconcertar. El saborós era indescriptible! I ... i què és "panafi(uf!) "panifarin"? ... No rieu, pzhalsta!

La panifarina no conté gluten. Es pot afegir per millorar la farina. Bé, com un millorador. Crec que podeu prescindir-ne fàcilment.

També s’afegeix a la farina de sègol. No té gluten propi.

Ah, gràcies a tothom per les respostes! El fet és que en aquest llibre es posa a tot arreu, no només en receptes amb farina de sègol

Ah, gràcies a tothom per les respostes! El fet és que en aquest llibre es posa a tot arreu, no només en receptes amb farina de sègol

Utilitzeu les nostres receptes. Aquí no hi ha cap mal consell.

Però no tinc cap panifarina a les meves receptes. Hi ha receptes noves per a la nostra estufa 2502 x / o s'han "actualitzat"?

[LizaMay]

Aquí hi ha un millorant de farina que vaig prendre a Metro.

L’afegeixo de vegades, però amb més freqüència en prescric. Aquesta millora es ven a molts supermercats.

El fet és que en aquest llibre es posa a tot arreu, no només en receptes amb farina de sègol

LizaMay, potser això us convindrà? Podeu buscar, buscar a les botigues.

i en la majoria dels casos intentem no utilitzar cap "millorador".

Pel que fa a la panifarina, ara és una "malaltia" de la fleca occidental. S’afegeixen quantitats sensibles de gluten a tot arreu, però això no sempre és bo. Una vegada, en època soviètica, el pa alt en proteïnes era de la categoria de nutrició mèdica, és a dir, es consumia segons certes indicacions.

Lagri, i què hi ha escrit sobre la composició de l’envàs?

Millorant la cocció "Unipan Total"
Ingredients: farina de blat, farina de soja, emulsionant, carbonat càlcic, àcid ascòrbic, dextrosa, enzims.

Millorant la cocció "Unipan Total"
Ingredients: farina de blat, farina de soja, emulsionant, carbonat càlcic, àcid ascòrbic, dextrosa, enzims.

Khimiya, en definitiva! Tot i que també en vaig comprar una. Encara estirat en algun lloc.
Voleu una broma? Quan el 2008 el meu marit em va comprar el primer fogó (Moulinex 5004), vaig començar a buscar la millor farina per coure el pa. Tinc un familiar que té un Panasonic japonès nadiu des de fa cent anys. Segons ella, cap farina, excepte la finlandesa (Nordik, Mülün Paras, etc.), farà pa. I el moment era crisi i els finlandesos van desaparèixer a tot arreu. Finalment, a la carretera, a Auchan o al Globe, vaig veure l’anhelada farina finlandesa. Ja ho volia posar al carro, crec que he llegit el que escriuen. Ingredients: farina de blat, MILLORA, enzims i alguna cosa més. I denyushki !!

Aha! Tinc instruccions per a 2500 i 2501. I no hi ha una recepta única per a aquest finipu ... fanapuri ... sí lan, m'entens! NO !!!

Ozone es va oferir a comprar una estufa i un llibre de receptes de regal. Fins i tot tinc la sospita que sí.

I no tinc panifarina a les meves receptes. Hi ha receptes noves per a la nostra estufa 2502 x / o s'han "actualitzat"?

Lagri no és un llibre prim "natiu", sinó un "regal", hi ha receptes d'Alexander Seleznev. A més de "Panifarin", també hi ha el llevat del Dr. Oetker, que anuncia i utilitza generalment només la tecnologia Panasonic. Puc fer una foto

Lagri no és un llibre prim "natiu", sinó un llibre "regal", hi ha receptes d'Alexander Seleznev. A més de "Panifarin", també hi ha el llevat del Dr. Oetker, que anuncia i utilitza generalment només la tècnica Panasonic. Puc fer una foto

: o Si us plau, no ho facis !!!
Però com que Lagri vol ... Feu una foto.
Aniré al llit ...

Lagri no és un llibre prim "natiu", sinó un llibre "regal", hi ha receptes d'Alexander Seleznev. A més de "Panifarin", també hi ha el llevat del Dr. Oetker, que anuncia i utilitza generalment només la tècnica Panasonic. Puc fer una foto

Ja he descarregat el llibre. Gràcies.

Jo tampoc greixo mai la forma abans de posar menjar.

Però vaig llegir en un altre fòrum: "Primer, aboco 2 cullerades d'oli vegetal a l'HP i revesteixo el motlle. No entenia, per què, però la meva mare va dir: fes-ho! I ara vaig entendre: sense farina a les vores"Què creieu, és així?

I sempre he cregut que s’hauria d’afegir la mantega després de 10 minuts de pastar, quan els fils gluten-gluten estiguin ben desenvolupats. I va crear aquests experiments, cosa que ho va confirmar. I mantenim la neteja amb una espàtula de silicona.

Si la forma és neta, l'oli simplement es desprèn de la seva superfície, per tant, aquesta lubricació es necessita com un semàfor per a una llebre. I no hi ha farina al voltant de les vores, si el pa de blat i la balança estan seleccionats correctament: el panet recull tota la farina.

[LizaMay]

Dissabte vaig ser l’afortunat propietari de la màquina de pa 2501.

Però sembla que tu LizaMay, mai no vam felicitar-nos per unir-nos a la companyia de forners. Per tant, URRRAAAAAAA !!!

[LizaMay]

I mantenim la neteja amb una espàtula de silicona.

Aquí hi ha un millorant de farina que vaig prendre a Metro.

L’afegeixo de vegades, però amb més freqüència en prescarto. Aquesta millora es ven a molts supermercats.LizaMay, potser això us convindrà? Podeu buscar, buscar a les botigues.

També tinc una recepta per a aquesta "desagradable" no explicada .. només aquesta la vaig comprar un altre any anomenada ... juntament amb la compra d'HP ... no recordo ... si la vaig fer servir almenys una vegada .... al meu parer a aquest paquet té cinc "porcions" en bosses de paper ...

els milloradors no s’han de considerar repugnants. Ells només:
1. excessiu en receptes que utilitzen farina de blat de primera qualitat i de qualitat (per exemple, 50-100%),
2. El seu ús constant pot (no necessàriament, però pot) comportar certs problemes.

Per exemple, excedent crític El gluten dels productes al forn pot provocar greus problemes al sistema digestiu. Però el mateix s'aplica a gairebé qualsevol producte.
La soja, per les seves propietats, també pot comportar certs problemes en l’esfera hormonal (per exemple, en nens petits, especialment en nenes) quan es consumeix regularment en grans quantitats.

És a dir, si es justifica, s’han de poder utilitzar els milloradors. Les situacions són diferents. Per exemple, hi ha molta farina "dolenta" (és a dir, "feble") (bé, tenim problemes de qualitat). O cal que tingueu garantia que obtingueu productes de forn molt suaus.

[LizaMay]

Però sembla que tu LizaMay, mai no vam felicitar-nos per unir-nos a la simpàtica empresa de forners. Per tant, URRRAAAAAAA !!!

Gràcies!

Gràcies!

Això és bo i a ningú li importa! Hi havia una pregunta sobre els rubles. Escrius que vas comprar l’estufa per rubles. I ells mateixos del Canadà. Allà, una mena de dòlars canadencs. Així que ens vam sorprendre. No vau anar a Rússia per HP

així que visc a Rússia))) M'agrada el treball d'Avril Lavigne - i ella és del Canadà, així que una cosa així

[així que visc a Rússia))) M'agrada el treball d'Avril Lavigne - i ella és del Canadà, així que una cosa així]

així que visc a Rússia))) M'agrada el treball d'Avril Lavigne - i ella és del Canadà, així que una cosa així

: o Estic intentant entendre i connectar tot el que vau escriure. Resulta malament: perdó: Breadmaker-Avril Lavigne (Odio!) - Adreça canadenca sota l'avatar, vius a Rússia Mirà respectuosament l'avatar: wow: rossa! Cap pregunta!

els milloradors no s’han de considerar repugnants.
2. El seu ús constant pot conduir (no necessàriament, però sí) a determinats problemes.

Rina, gràcies pel recordatori. De vegades només se n’oblida i compra. Però poques vegades faig servir, per descomptat, aquest millorador de farina. Per tant, menteix i s’afegeix de cas en cas.

[Enginy]

Enginy,

RuslanStorm, T’explicaré ... Tenim molta comunicació aquí basada en l’assistència mútua. Bé, la tradició és a la màquina de fer pa. Per tant, és habitual indicar el lloc de residència real (almenys per regió) o no indicar-lo en absolut, per no enganyar la gent.

Lagri, no insistim en milloradors ni additius, sinó que simplement recordem I és millor saber què afegiu exactament. I després llencen algun tipus d’alumini-rave picant ... i no ho sabem ... Per exemple, no es poden utilitzar molts compostos metàl·lics si en aquest moment beveu vitamines antioxidants.

[Enginy]

Enginy,

: això: em van enganyar ... I sazalexter també. Estem enganyats.

I finalment, si és així, també agafaré i canviaré l’avatar

[Lagri]

Lagri, no insistim en milloradors ni additius, sinó que simplement recordem I és millor saber què afegiu exactament. I després llencen algun tipus d’alumini-rave picant ... i no ho sabem ... Per exemple, no es poden utilitzar molts compostos metàl·lics si en aquest moment beveu vitamines antioxidants.

Rina, Estic completament d’acord. Però quan passegeu per les botigues i els vostres ulls corren pels prestatges, de vegades oblideu que és perjudicial i, després, a casa. això és mentides: no, no, sí, l’utilitzeu en algun lloc perquè no rodi. Per tant, vull creure que sempre ens venen només útils i no nocius.

[LizaMay]

Però sembla que tu LizaMay, mai no vam felicitar-nos per unir-nos a la simpàtica empresa de forners. Per tant, URRRAAAAAAA !!!

hmm ... doncs, podeu felicitar a LizaMay per unir-se a una amable empresa de forners (per cert, jo m'incorporo a les felicitacions) ... i només heu d'indicar-me un error absolutament implícit a la meva ubicació, gràcies
Shl. També sóc forner principiant

[respectat RuslanStorm, felicitats! Us desitgem un fàcil domini de la tecnologia i la comunicació.]

Només van sorgir malentesos i la gent va mirar de prop ... i també va mirar la reacció

En general,

respectat RuslanStorm, felicitats! Us desitgem un fàcil domini de la tecnologia i la comunicació.

[Rina]

i ahir vaig coure pa de sègol de pa de 50x50 amb llevat viu

https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=109387.0

és tan deliciós que ho torno a posar ara))))

Rina, afegit una mica més de llevat, veuré com va

sembla que serà qualsevol recepta)))

Rina, heu escrit en algun lloc sobre pa que es pot coure a partir de 2 varietats, que no trobo

hmm ... doncs, podeu felicitar a LizaMay per unir-se a una amable empresa de forners (per cert, jo m'incorporo a les felicitacions) ... i només heu d'indicar-me un error absolutament implícit a la meva ubicació, gràcies
Shl. També sóc forner principiant

Us felicito sincerament a vosaltres i a mi per unir-vos a les files de forners saborosos!
🔗 🔗

[Rina]

Rina, heu escrit en algun lloc sobre pa que es pot coure a partir de 2 varietats, que no trobo

Cuino a base de blat grau 1 i 2 segons la recepta habitual -
500 g de farina
7-8 g de llevat comprimit
320 ml d’aigua (controlem el pa, si el mètode és segur, podeu substituir 1-2 culleradetes d’aigua per vinagre natural)
1,5 culleradetes sal
una mica de mantega

No hi poso sucre. Pastar i coure al programa principal. Si ho desitgeu, a partir de farina de primera qualitat i 1 s de cocció sobre massa: mitja farina + meitat d’aigua + llevat = "pizza" durant 10 minuts, o bé configureu immediatament el programa "principal" o amb un retard de fins a 3-4-5 hores.

La farina de 2 graus té les seves pròpies característiques en funció de la qualitat. Hi havia un lot quan el pa va resultar molt grumollós. Bé, no va funcionar. Després vaig substituir un terç o mig per farina de primera qualitat. Ara cuino immediatament, sense massa i sense substituir la farina.

hmm ...

Encara no he provat el forn, però ENHORABONA !!!!! Val la pena rentar A x \ b, tot i que no hi ha temps per prendre els ingredients per provar-los. Ahir portat a casa.

Encara no he provat el forn, però ENHORABONA !!!!! Val la pena rentar A x \ b, tot i que no hi ha temps per prendre els ingredients per provar-los. Ahir portat a casa.

Així que la bellesa ja ha arribat? URRRAAAA !!!! Ha arribat el regiment panasonic !!!

I els components són els més senzills: vegeu la meva publicació anterior. Només farina, aigua, sal i llevat.

I la primera pàgina (ja li heu explicat a la vostra dona el conte de fades sobre el kolobok?)

Així que la bellesa ja ha arribat? URRRAAAA !!!! Ha arribat el regiment panasonic !!!

I els components són els més senzills: vegeu la meva publicació anterior. Només farina, aigua, sal i llevat.

I la primera pàgina (ja li heu explicat a la vostra dona el conte de fades sobre el kolobok?)

Quant a la primera pàgina, sí. "Amb atenció", com van dir a Odessa les cambreres familiars en un parell de cafès.
I el conte de fades de la meva dona ... bé, hauria de ser una mica abans, comenceu aviat, Schaub va fer que passés el CONTE ... Va començar a preparar-se per al conte de fades, a reunir-se ...! Anem al "gradientoff". Ens reunim en una colla i ... Hem de dominar-ho molt per l’estiu. Allà, al poble, no hi ha pa de res! Mentre llegeix, llegeix, imprimeix i després descarta ...

Mentre llegeix, llegeix, imprimeix i després descarta ...

Oh, que greu és tot!
I la meva enhorabona pels fogons! Tots principiants! Només per fer-vos feliç!

Oh, que greu és tot!
I la meva enhorabona pels fogons! Tots principiants! Només per fer-vos feliç!

:-) gràcies)
Shl. vam deixar de comprar pa a la botiga :-)

vam deixar de comprar pa a la botiga :-)

Sí, i ho som. Poques vegades passa, el compres i t’emborratxes.

Sí, i ho som. Poques vegades passa, el compres i t’emborratxes.

Bones vacances a tots els homes de Panasonic! Feu feliços els vostres éssers estimats! Bé, no ens oblideu ...

Amb motiu de les vacances, Kotofei es va transformar màgicament en un home bo i valent. Enhorabona!

[No fleca]

A la llum de l’increment dels preus de la farina del primer i del grau més alt en 1,5 vegades en comparació amb l’any passat, vaig comprar farina a Auchan de la marca Every Day. No fleca, habitualment, preu de fins a 20 rubles per 1 kg. Mireu quin home guapo (sense oli, 400 g de farina, 295 aigua, sal, sucre, llevat) es va despertar al matí amb un aroma nou

Va resultar un pa meravellós.

Bones vacances a tots els homes de Panasonic! Feu feliços els vostres éssers estimats! Bé, no ens oblideu ...

Jo m’hi afegeixo! 🔗 🔗

Gràcies estimat!