Mirabel
Cintura, Natasha! les nostres màquines europees poden coure magdalenes? en cas afirmatiu, hi ha algun matís?
fffuntic
Doncs aquí cada vegada és més complicat. Espereu a algú que cuini pa de sègol pur a Panasonic. Deixa’l assessorar.
Cintura
Cita: fffuntic
Buttercup comprarà una estufa, li agradarà, després la vendrà a Avito i comprarà ja sabent la que li convingui completament. O potser realment s’aturarà a les 2500.
Bé, en el procés va resultar que el pa de sègol és preferible, bé, almenys amb contingut de sègol !!!
I després, tots aquests compren i venen, com a mínim una pèrdua de temps.
Fins i tot a causa d’aquests dos factors, val la pena renunciar fins i tot a un nou 2500 i plantejar-se la possibilitat de comprar una estufa amb el mode “Rye”.
Buttercup escriu que està farta de ballar amb la seva estufa actual, per què necessita altres balls, encara que ja ho estigui considerant específicament per a les seves necessitats?
SoNika
Cintura, i encara vull preguntar-me, qui fa servir una espàtula per al sègol? O és només sègol pur ...?
Cintura
Cita: Mirabel
Cintura, Natasha! les nostres màquines europees poden coure magdalenes? en cas afirmatiu, hi ha algun matís?
Vika, Cuino les magdalenes al forn I imagina’t, només les magdalenes al forn es refreden ... al forn
Potser d'aquí a un parell de dies cuinaré el mateix a KhP O és cert, vaig portar alguna cosa al forn i l'estufa està inactiva
Mandraik Ludmila
NikaSí, compro gairebé tot l’equip per Internet, no tenim botigues al poble i ja estic acostumat a comprar-ho tot a través de la web. Però les coses de segona mà, sí, et fan tensar. És cert que he comprat una coberta d’assecador d’aire Redu a Avita, menys tirades, estic molt content.


Afegit el diumenge 26 de març de 2017 a les 20:49

Panasonic SD-2501WTS, sembla que hi ha un mode de sègol, però també hi ha un dispensador ... bé figues, aquest dispensador. El pa de sègol és més important per a mi ... Vaig comprar el meu Redmond actual perquè té un règim de sègol, però tot i que hi és, ho heu d'acabar tot a mà ...
fffuntic
Tan, Natalie, us imagineu el difícil que és coure sègol pur a la màquina? Che, generalment dubto que això sigui possible a HP. Em pregunto quina temperatura dóna la nostra HP al forn, fins i tot en mode de sègol. Un dels requisits per a aquest pa és una temperatura de cocció molt elevada. I per a massa especialment gruixuda, no només s’aplica el mode, sinó fins i tot una espàtula ranurada.

Per tant, és clar, cal fer sègol. Però dubto en general de les possibilitats de Panasonic en aquest número en particular. Hem d’esperar a qui cuini amb nosaltres
$ vetLana
Ranúncul, sabeu quant té Panas el mode principal? 4 hores. Baix llevat -5. Francès-6.
És només a títol informatiu.
És una llàstima que estiguis lluny, jo ho hauria demostrat i explicat tot.
fffuntic
Ranúncul... 2501 és com el 2500 només amb un mode addicional. Allà no apareix res. No us esforceu. Però el model també és antic.
$ vetLana
Cita: fffuntic
forn de sègol pur a la màquina
Vaig coure al forn. Necessitava pa com un pa de botiga. No ho vam poder aconseguir. Ara no cuino sègol pur.
Vaig posar una espàtula de sègol a Panas. Si m’interessa, puc veure les receptes del gat al forn.
Mandraik Ludmila
Cita: $ vetLana
Té Panas mode principal? 4 hores. Baix llevat -5. Francès-6.
Així que això és bo, en cas contrari, tot queda curt al rave, però puc veure el pa: no aguanta, he d’apagar o repetir els modes ... Dic "ballant amb panderetes". Estava orgullós de mi mateix, es podria dir, al camp coure el pa
Cintura
Cita: fffuntic
Em pregunto quina temperatura dóna la nostra HP al forn, fins i tot en mode de sègol.
No tan ràpid ... Em vaig asseure tot el matí amb els fogons abraçats, vaig comprovar el mode ràpid que vaig pensar que funcionaria a dues temperatures, però el sol d’avui no ha escalfat la cuina fins a + 25 * només tinc informació + 18 *
Però, en el mode ràpid, la cocció és de només 35-40 minuts, a 180 *. Vaig posar un termòmetre del forn a l'HP
fffuntic
i quin sentit tenen aquests modes llargs de pa de sègol? O no estic posant-me al dia? el sègol s’ha de deixar reposar sense dubtar-ho i després s’ha de coure a una temperatura més alta. És a dir, tots els mateixos balls amb panderetes, i no automàticament.
$ vetLana
fffuntic, Lena, vaig coure sense panderetes a la màquina. El programa "Rye" està dissenyat per a la farina de sègol.
Mandraik Ludmila
fffunticbé, si hi ha un règim de sègol, s’hauria de preveure tot. Tinc un programa de pastat curt al rave sense esmicolar-me, però la temperatura de cocció també manca de potència. Esperava que Panasonic resolgués aquests problemes ...
Cintura
Cita: fffuntic
Per tant, Natalie, t’imagines el difícil que és coure sègol pur a la màquina? Che, generalment dubto que això sigui possible a HP.
Les instruccions del meu forn contenen 5 receptes de pa de sègol. No puc imaginar el difícil i el tipus de forn de sègol que mai he cuinat el sègol pur. I les instruccions diuen: introduïu un agitador de vieires, ompliu-ho tot i punxeu el botó desitjat
Roba de llit, Sergei descripció completa de la cocció de sègol real a Panasonic... Allà sembla que s’amassa per separat i després activa el programa Rye i fins que estigui cuit. Així de tipus


gala10
També cuino pa de sègol constantment al programa "Rye" i amb una espàtula de sègol. Vaig intentar pastar el "Pelmeni", deixar-lo reposar durant 3 hores i després coure al "Pastisseria", no vaig notar molta diferència amb el règim autòcton.
$ vetLana
Cita: Mandraik Ludmila
bé, si hi ha un règim de sègol, s’hauria de preveure tot
Només s’obtenen pans petits. Es tracta de farina de sègol.
SoNika
Galina, comparteix les receptes, pliz
Mandraik Ludmila
A l’ozó Panasonic SD-2501WTS 11900r, miraré i pensaré que de moment patiré amb rave


Afegit el diumenge 26 de març de 2017 a les 21:17

Té un Panasonic un programa multipovar en algun lloc?
gala10
Cita: NikaVS
Galina, comparteix les receptes, pliz
Per exemple. Resulta molt saborós.
SoNika
que ningú no veu les meves preguntes?
Em pregunto si valen cinc hores al forn? Parlo de sègol.



Afegit el diumenge 26 de març de 2017 a les 21:21

Galina, gràcies, pràcticament, com he cuinat avui, només sense sèmola.

$ vetLana
Cita: Mandraik Ludmila
Té un Panasonic un programa multipovar en algun lloc?
No. Només té programes automàtics.
SoNika
Ranúncul, Estic content amb el meu 2501 que hi ha a les instruccions, podeu veure on podeu canviar l'hora i seleccionar els modes per separat
fffuntic
2501 a Avito ha finalitzat.
Mandraik Ludmila
Cita: fffuntic
2501 a Avito ha finalitzat.
a Sant Petersburg - núm
$ vetLana
Ranúncul, escriu al mercat de puces.
Mandraik Ludmila
Svetlana, mercat de puces - és aquí amb nosaltres?
fffuntic
Ranúncul... no cerqueu per la paraula fabricant de pa, sinó per Panasonic 2501, hi ha dos anomenats forns de 8 i 9 peces.
$ vetLana
Ranúncul, Sí. Comprar secció.
SoNika
Cintura, Demano a tothom que comparteixi les receptes
Cintura
Cita: NikaVS
Compartir
Primer heu de traduir-los i organitzar-los, ho faré en anglès, ho publicaré aquí a l'assumpte
Mandraik Ludmila
Escriuré quan hagi decidit definitivament el model ... Encara crec que llegiré articles a la xarxa ...
SoNika
Cintura, esperarà

Ranúncul, una bona opció, realment es pot prendre amb totes les campanes i xiulets? No els necessito (encara), però és possible que us sigui útil
fffuntic
Cita: Mandraik Ludmila

Escriuré quan hagi decidit definitivament el model ... Encara crec que llegiré articles a la xarxa ...
és millor que ho demaneu aquí o a la branca de kenwoods a partir de 450 i no inferior. Com que per al pa de sègol és important augmentar la temperatura de cocció. I fins i tot per a programables, excepte el gran i car Sana: aquest, sí, per a tots els gustos i costos, com un helicòpter, amb un límit de 140-150 graus.

Només Panasik i el modern Kenwood (no l’antic model) tenen belles pastes. Tens poca opció a HP.

SoNika
fffuntic, sí per això i el va triar
fffuntic
la que em dius. Tinc un aiguardent per a tots els gustos, excepte un: no hi ha crostes com a Panasonic. Per tant, estic molt aficionat al Panasik, tot i que a l'oficina no estava al costat de la brandyushka. Per pastar - és dolç, però per coure - uf, les crostes són toves
Cintura
Convido tothom a continuar-hi

NOU TEMA

però aquí ja s’han escrit moltes coses i la informació simplement està enterrada.
I la xifra del final és bonica: 400 pàgines

Totes les receptes

Receptes aleatòries

Receptes més aleatòries
© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa