Paella Miracle Grill-gas (ressenyes)

Anna, recordo de tu !!!
Quan comenci, us escriuré! Al setembre no van començar, encara no he tornat a preguntar a l’organització, en un futur proper preguntaré sobre els plans i compartiré informació.
I mentre esperava, vaig decidir practicar pastisseria a l’antiga. Vaig recordar que tenia aquesta forma, però no sabia on era. I després la van trobar per casualitat a la dacha, així que la vaig portar de tornada a la ciutat i ara estic intentant fer-li amistat. Però fins ara no ha tingut molt èxit.

A la meva infantesa, la meva mare també en tenia una. Durant molt de temps.

A la meva infantesa, la meva mare també en tenia una. Durant molt de temps.

Sí, sí, la meva mare també hi va coure. I fa tant que ja no recorda els matisos. I tinc un debut, per dir-ho d’alguna manera. Quan vaig llegir el tema, vaig veure que algú adaptava aquest formulari com a graella de gas fent una reixa. Així doncs, vaig pensar que el règim de temperatura és similar i probablement hauria de provar-ho.

En tinc un. però hi cuino grans magdalenes al forn. molt còmodament. però mai he provat el forn de gasolina.

En tinc un. Però hi cuino grans magdalenes al forn. molt còmodament. però mai he provat el forn de gasolina.

Aquesta forma també em va agradar en mida: resulta un pastís de doble mida, però per a la Charlotte vaig intentar prendre el doble d’ingredients, va resultar clarament més del necessari, vaig haver de posar-ne una altra forma i posar-la al forn. Conclusió: l’import estàndard es podria multiplicar per 1,5, seria adequat per a aquest formulari.
Tinc moltes ganes de dominar aquest formulari de gas, en cas contrari, mantinc les paelles al forn)))), s’han d’eliminar cada vegada i després doblar-les)))). Només pensava el convenient que és amb aquest formulari.
Però encara no es pot fer front al règim de temperatura.

quan ho recordo, vaig coure i fregir, però no recordo què i com exactament. Em comprometo a reprendre-ho tot, però per l’eterna pressa l’ajorno

quan recordo, vaig coure i fregir, però no recordo què i com exactament. Em comprometo a reprendre-ho tot, però per l’eterna pressa l’ajorno

Probablement amb aquesta forma tot sigui el mateix que per a les paelles modernes. Tot i que em confon la presència del cercle divisor inferior. Hi va haver molts comentaris segons els quals el cremador s'hauria de seleccionar una mica inferior al diàmetre del forat del motlle. El fet és que el diàmetre del divisor és petit, inferior al de la forma, i la forma s’hi troba sobre ell i no està clara. A jutjar per la mida del forat del divisor, tinc el cremador més petit que aquest forat.
A més, aquest formulari té un moment amb la rotació de la tapa per obrir els forats superiors per a la ventilació de l’aire. Encara no puc entendre com gestionar aquesta economia.
Ara poca gent utilitza formes tan antigues, no hi ha qui ho demani))).

Ara poca gent utilitza formes tan antigues, no hi ha qui ho demani))).

no heu intentat cercar a la xarxa?

no heu intentat cercar a la xarxa?

Ho vaig provar: realment no hi ha res. Ho haurem de fer, aparentment empíricament. Potser algú d’aquí comparteixi la seva experiència, hi ha hagut missatges que indiquen que algú té aquests formularis i que pot respondre.

galetes , sobre una paella tan veritable? (Fa temps que no miro Temka)

Anya, Olya, quant costa una paella vermella amb finestra a la teva empresa conjunta?

Irina, no vaig veure el teu missatge de seguida: sí, en tinc un com a la segona foto: alumini.

Afegit el dissabte 12 de novembre de 2016 a les 20:30

Olechka.s: no em conec. Encara no hi ha compres ... Quan vaig preguntar a l'organitzador a principis d'octubre, em va respondre que no sabia quan seria.Però ho serà. Vaig omplir un formulari per ser convidat a comprar. Aquesta noia és la que fa aquesta compra a Littlevan. Esperaré, no vull comprar al detall ... Si voleu, us escriuré quan comenci.

Afegit el dissabte 12 de novembre de 2016 a les 20:32

Ah, la compra ha començat. Enviaré l'enllaç en un missatge personal a aquells a qui he promès.

Irina, no vaig veure el teu missatge de seguida: sí, en tinc un com a la segona foto: alumini.

Afegit el dissabte 12 de novembre de 2016 a les 20:30

Olechka.s: no em conec. Encara no hi ha compres ... Quan vaig preguntar a l'organitzador a principis d'octubre, em va respondre que no sabia quan seria. Però ho serà. Vaig omplir un formulari per ser convidat a comprar. Aquesta noia és la que fa aquesta compra a Littlevan. Esperaré, no vull comprar al detall ... Si voleu, us escriuré quan comenci.

Afegit el dissabte 12 de novembre de 2016 a les 20:32

Ah, la compra ha començat. Enviaré l'enllaç en un missatge personal a aquells a qui he promès.

Olya, neteja les teves dades personals: no pots enviar SMS. Sí, diu "la caixa està plena"

Sí, tinc el mateix que a la segona foto-alumini.

aquesta paella segueix sent de la meva àvia, ara, quan la trec, és com hola des de la infància, l'àvia hi va coure uns pastissos amb un gas de querosè senzill, es pot menjar

aquesta paella segueix sent de la meva àvia, ara, quan la trec, és com a salutacions de la infantesa, l'àvia hi va coure uns pastissos amb un simple gas de querosè, menjaràs

Irina, digues-me com coure en una paella tan freqüent? Només cal posar gasolina amb tapa? Quines són les característiques de la cuina? ,, Part inferior fosc blanc superior ”o viceversa.
Tinc una paella tan heretada de l'àvia del meu marit. La cocció al fons del pastís sovint es fa al forn, però no he fet servir gasolina. Ara el forn no funciona temporalment, de manera que la cocció alternativa és molt rellevant.

Irina, sí, comparteix la teva experiència. Ara els experts en aquestes paelles valen el seu pes en or !!! Simplement no podia fer front al meu, vaig escriure: mai no vaig saber com posar-me cap cremador, quina potència de gas ni quan obrir les finestres ... I si és possible ... Potser algunes receptes?

Elena, Olya No faig moviments innecessaris, només el poso al gas, en un petit cremador, ajustaré la flama perquè sortís dins del forat, vaig posar els pastissos en cercle, el vaig tapar amb una tapa, no recordo com, no vaig parar atenció, crec que està obert , tot, vermellós i superior i inferior, pastissos com el forn, res pitjor
I em va interessar la idea d’un cupcake, ho hauré de provar

Irina, moltes gràcies! Definitivament, intentaré fer pastissos.
Coeu una magdalena segons qualsevol recepta, però de vegades augmento la recepta en 1,5-2 vegades. Resulta un cupcake gran i vermellós per a tota la família i no n’hi ha prou amb beure te més d’una vegada.

Vaig coure un pastís i una Charlotte, però vaig tenir problemes amb la cocció, crec que sí que vaig fer una pressió de gas incorrecta. Vaig tractar de fer Charlotte en una mida doble, però va resultar molt, no encaixava ... Vaig concloure que era necessari augmentar la recepta estàndard a la meitat, això seria el mateix. I el pastís estava fet a partir d’una bossa, una barreja de botiga, de manera que dues bosses s’adapten perfectament.

Si la flama toca la vora on hi ha el forat, la massa hi crema i amb força, d’alguna manera he trobat a faltar els pastissos així, per tant, és important ajustar immediatament la flama del meu fogó a petita. al cremador, això resulta gairebé una flama mínima, però cal intentar-ho, és clar, però avui en dia tenim clàssics, ales, al meu parer les fregiu més temps del que mengem

Irina, quina bellesa! Ja bava! Tot el saborós es menja a l’instant.
Tens un divisor amb aquell vell uniforme? Això és el que es posa sota el formulari. El fet és que el meu divisor i la forma en si tenen un diàmetre de forat diferent al mig: el divisor té un diàmetre molt menor i tots els cremadors tenen un diàmetre més gran que el diàmetre del forat d’aquest mateix divisor, fins i tot el més petit (encara que és realment petit).

Em vaig oblidar d’esmentar que vaig coure el pastís al forn. Encara no ho he provat amb gasolina.
Coeu magdalenes petites a la graella de gas esmaltada en llaunes de silicona o alumini a la reixeta. Resulta fantàstic, però necessiteu gasolina mínima.

[Papallona_74]

Papallona_74, no hi ha cap divisor i, pel que recordo, només hi havia la paella i la tapa i ja està

I tinc una paella de dues parts (part inferior i tapa) i també l’anomenat divisor (en realitat es tracta d’un cercle de metall pla amb un forat al mig, sobre el qual es col·loca la forma). És a dir, només hi ha tres detalls. I el diàmetre del divisor és més petit que el de la forma mateixa. No aprendré a tractar aquesta casa.

[Papallona_74]

Papallona_74, potser no cal posar el divisor? Ho heu intentat sense?

Irina, potser. No ho vaig provar, vaig pensar que era necessari posar-lo. Potser hi ha situacions en què es necessita, però hi ha quan no cal, només que ara no està clar. No hi ha instruccions, la mare també ho ha oblidat tot. Hauré de provar-ho algun cop. En general, segons la meva observació, quan el divisor està de peu, s’escalfa i s’escalfa uniformement des de baix, és a dir, no hi ha cap efecte que tota la calor del cremador entri al forat i, des d’aquest, al motlle des de dalt. Així em va semblar. Hem d’intentar-ho, en una paraula. Gràcies!

Olya, puc tenir una foto d'aquesta cosa, curiós, potser això no és un divisor?

No puc esbrinar com inserir fotos aquí ... Potser hi ha instruccions?

Hi ha algun lloc, ara ho veuré, d’alguna manera el vaig dominar escrivint
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203848.0 [url]]]]

No puc esbrinar com inserir fotos aquí ... Potser hi ha instruccions?

A la resposta, premeu Visualització prèvia. A la cantonada esquerra en vermell: inseriu la foto de l'autor. A continuació, feu una revisió, carregueu la foto i inseriu-hi 2 línies amb un augment.

L’Anna va explicar molt senzillament, gràcies!

Anna, moltes gràcies !!! Ho intentaré. En aquest moment no tinc cap foto del divisor, la publicaré quan la faci.

Afegit el diumenge 13 de novembre de 2016 a les 12:56

Ja ha fotografiat. Irina, em sembla que tinc la mateixa forma que la teva (la recepta és diferent):

Afegit el diumenge 13 de novembre de 2016 a les 13:00

Intento descarregar.

Afegit el diumenge 13 de novembre de 2016 13:01

Aquí podeu veure la paella i el divisor des de baix (el diàmetre del forat del divisor és més petit que a la part inferior de la paella)

[Papallona_74]

Papallona_74, Olya, acabo de veure, no hi havia cap notificació, en tinc una altra, ara estic fent una foto completament, de manera que la meva definitivament no tenia suport (quina paella ben cuidada, de seguida la podeu veure i apreciar)

Aquesta és la meva mare que la va rentar així quan la va utilitzar. Tot i que no és fàcil rentar-lo, ja ho sentia.
Sí, tens una mica diferent. La impressió que té parets més gruixudes (potser per això no hi ha divisor, no cal?) I més espaiosa. M’ha agradat molt, hauria de fer grans pastissos!
I el meu és més prim i em sembla que sense aquest suport hi haurà calefacció de mala qualitat.

[Olya]

Olya, avui he intentat coure panets en una graella de gas amb una tapa vermella, no funcionava, la part superior estava daurada, però la part inferior no, vaig coure al forn. També vaig remenar la meva durant molt de temps, estava molt fumada, els meus familiars gairebé van ser enviats a la deixalleria quan la van treure de la bossa (la van conduir més de 2000 km), va comentar el meu marit, de quin munt d’escombraries? però el vaig rentar i res, al forn

Això és que només es mereixia. El més important és el que es cou! El meu també es cou, tot i que encara no he dominat el règim de temperatura i el fons es crema una mica.
I a la graella vermella, el primer intent de coure?

Rotlles de llevat dolços, el primer, la cua amb col va sortir bé, ho he provat durant molt de temps, però avui volia un rotllo

I encara no he cuinat bollos, només productes cuits a base de pastes. Cal provar-ho. Acabo de demanar-me un gas a la graella, però l’habitual, baix, amb doble capa d’esmalt. Dominaré els plats de carn. També volia vermell, però després vaig pensar que tenia un forn miracle antic per coure i vaig decidir agafar una graella més senzilla, em sembla que ocuparà menys espai. Volia romanès, però encara no en tenim, de manera que vaig haver de prendre xinès. Espero no penedir-me’n.

Em vaig adonar que coure amb massa de pastes és bo, però la massa de llevat no sempre, necessita una mica menys d’espai que amb una tapa vermella, ja que m’agrada molt la graella, avui encara he fet ales de pollastre amb patates, deliciós, crec que no us penedireu

Esperem! La idea en si és fantàstica, només em preocupa la qualitat xinesa. Mai he cuinat carn a la brasa i kebabs (això sí!), Així que per a mi aquesta serà una àrea culinària completament nova

No puc dir res, el primer que vaig tenir va ser romanès, d’excel·lent qualitat, no em vaig trobar amb xinès

Sí, tothom lloa el romanès. A veure què serà el xinès

5 peces, tot a la planxa
........................ .........
oh .. També he demanat que el gas de la graella entot no sigui el més car, que sigui, la princesa segueix feliç amb la AG, però aquesta electricitat és cada vegada més profunda a la cartera

[Irsha]

Irsha, Irina va pujar a veure YouTube, gràcies! (Ho vaig treure quan em vaig adonar que fregir les ales a l’assecador d’aire dues vegades al dia és incòmode

Després d’haver vist els rodets amb la graella avui, em vaig pensar per què aquesta safata no funciona

Hi abocaria cereals amb una mica d’aigua, no per a mi, de manera que el gos cuini farinetes, amb gotes de greix

Encara no ho sé, potser és l’única manera que em sembla que es pot fer un petit palet d’aquesta manera, tot i que difereix lleugerament per a diferents models

Hi ha forats al palet i s’escalfa malament, és poc probable que hi pugueu cuinar alguna cosa

sí .. i el demostrador de tovarisch diu que l'aigua pràcticament no bull

bé, no cal, cosa que significa esprémer les farinetes de la graella

No, a la safata per coure que es pot provar

safata de forn que es pugui,

Vaig somiar que, al mateix temps, hi hauria una mena de carn a la brasa per sobre i una punta per baix llanguir

seria bo, però

Tinc una paella d’alumini com la Irina. Vaig coure pastissos de llevat amb farciment de poma. Va resultar ni tan sols dolent, més o menys uniforme. Vaig triar un petit cremador, la flama era baixa, es va coure durant molt de temps, el fons era una mica més rosat. Al mateix temps, vaig posar pirlzhki al gas de la graella romanès, van resultar ser vermellosos a la part superior i blancs des de baix, vaig haver de donar-li la volta. És millor un forn d’alumini antic. Vull provar de coure magdalenes en llaunes.