Lozja
Cita: julen84

Hola a tothom! Bé, també vaig tenir aquest miracle de tecnologia, però fins ara cap dels dos plats que vaig cuinar no ha funcionat. el mateix, fons negre, part superior humida ... Què faig malament? I, tanmateix, com s’obtenen les cassoles, els pastissos, etc.? gràcies

Les ales es van haver de girar en algun lloc del centre del procés. Això és aproximadament el mateix que quan es col·loquen les ales sobre una safata de forn, es posa la safata de forn al forn a la part inferior, és a dir, no a l’aire, sinó a la part inferior del forn, i no la giraria mai en una hora. També haurien cremat així.
lyudasik
Pizza líquida

Recepta d’aquí https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103573.0.html

Només he posat 1 cullera més de farina.
El salsa de tomàquet va ser degotat sobre la massa, després el bròquil, les cols de Brussel·les picades, naturalment i la salsitxa. Escampat generosament amb formatge. Forn 45 + 20 escalfat. Vaig llançar la pizza i la vaig menjar amb el meu marit amb molt de gust! Recomanem !!!
lyudasik
Xocolata bullida

Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
Recepta d’aquí https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12826.0
Em va agradar, però cautxú. De les ressenyes d'altres persones, va resultar que el problema està en la pols de coure. Ho tornaré a intentar) El pastís el va preparar un marit que mai no ha fet això a la seva vida)))
lyudasik
I aquí teniu el pollastre que vaig coure la setmana passada. Narerla amb mel, pebre, sal i tota mena d’herbes. I una mica de fum líquid)
Al principi vaig cuinar al forn, però a causa de la mel va començar a cremar i va passar a la cocció. La cama gairebé va caure))) Va ser molt saborós!
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
lyudasik
Pashtida

Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)

Per a la prova, tot està igualment dividit.
N’he pres només 3. (com més farina)
és a dir
3 cullerades. l. crema agra (o iogurt)
3 cullerades. l. maionesa
5-6 (no ho recordo) Art. l. farina + bicarbonat o bicarbonat refrescat en iogurt o crema agra
3 ous (n’he afegit 1 més)
Em vaig oblidar amb seguretat del pols de coure i en va vaig afegir més farina que a la recepta (igualment dividida)
El farciment era de ceba + pastanaga + fetge
Va ser deliciós) Però la massa és una mica dura per culpa meva, però tot i així em va agradar
lyudasik
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
I aquí teniu la cassola que vaig escriure anteriorment. En realitat, tot va sortir bé, si no fos per turmentar amb danses amb una pandereta sobre els modes i comprovar constantment si la llum està encesa
izvarina.d
lyudasik, classe! Fins ara només he cuinat una galeta, segons la meva pròpia recepta: 60 minuts, va sortir perfectament, cuita de manera uniforme per tots els costats (sobretot la part superior satisfeta), només el centre era lleugerament inferior a les vores. Ara he posat arròs amb verdures. Estic esperant.
lyudasik
Cita: Tochechka

"si no patís ballant amb una pandereta sobre els règims"
i amb més detall pliz: heu cuinat la cassola a la mà per accident?
No ho recordo exactament, semblava que per primera vegada el vaig coure al forn, però com que la part superior era líquida, el vaig posar al manual)))) Però fins a 150 graus. Mai no he estat amic de pastes i forns. Però després d’aquestes danses, va escopir i la va apagar. Va estar una estona a la historieta i després la vaig treure i el formatge cottage semblava que s’aconseguia tot sol, tot i que seguia sent lleuger
lyudasik
Cita: Tochechka

Feliços 60 Dex Givers! Comparteix la teva experiència de cuina en mode manual: és la mateixa diversió. i quasi ningú no diu res
Aparentment, no cal))))) Vaig decidir que tot es pot cuinar fàcilment a la màquina (encara ho intentaré amb una cassola)
Tochechka
Sí, intenteu fer una cassola a baixa temperatura "a la Panas", potser no necessiteu una pandereta. m Dexa i sense la necessitat si, llavors era possible fer-ho amb una unitat senzilla ...però probablement molts van prendre aquest dispositiu precisament per la possibilitat de programació manual. Per tant, vull entendre què i com resulta
Snusmumrik
Vaig utilitzar el mode manual fins que, només una vegada, vaig coure aquesta zebra https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.560 a 150 graus durant 1 hora. Bé, és més així, jugueu-hi, perquè en el mode de cocció es fa molt bé.
sucós
Cita: julen84

Hola a tothom! Bé, també vaig tenir aquest miracle de tecnologia, però fins ara cap dels dos plats que vaig cuinar no ha funcionat. el mateix, fons negre, part superior humida ... Què faig malament? I, tanmateix, com s’obtenen les cassoles, els pastissos, etc.? gràcies
Heu seguit tots estrictament la recepta ???
Jo, també, per primera vegada a la meva vida, en una nova historieta, vaig cuinar una zapikanka i arròs i mató, molt més ... i, tot i que TTT, tot està bé i la primera vegada que funciona! El més important, mentre us hi acostumeu, és cuinar estrictament segons les receptes, que és el que estic fent ara per ara.
yara
Cita: Tochechka

Feliços 60 Dex Givers! Comparteix la teva experiència de cuina en mode manual: és la mateixa diversió. i quasi ningú no diu res

Aquest no és el mode més sol·licitat. Prou i explícit. Tot i que els propietaris de Brand (analògic de Dex) utilitzen aquest mode per fregir costelles (a una temperatura de 150 graus).

Cita: Tochechka

probablement molta gent va prendre aquest dispositiu precisament per la possibilitat de programació manual. Per tant, vull entendre què i com resulta

Ja sabeu, la majoria d’aquest tema DEH 60 té el seu primer multicooker. Com que l’elecció va ser entre 50 i 60, i el 60 és un model més recent, l’han pres. I els programes automàtics "arròs" i "blat sarraí" als 60 anys són preferibles al programa "espaguetis" als 50 anys (per cert, la pasta en una cuina múltiple no és molt bona, és clar, excepte les varietats dures).
Galeó-6
Cita: Oksana 555

Hola a tothom!!! pren les teves files) No estic contenta de la meva historieta. va fer pilaf - súper! arròs de farinetes de llet amb vainilla i panses - atordit! Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió) Iogurt mmmm- boníssim !! Ho he fet per a un nen amb gerds (gelat) i sucre!Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)


M'agradaria saber amb més detall com heu cuinat el pilaf, en quin mode el heu fregit i després el cuineu?
Snusmumrik
Cita: Tochechka

Sí, intenteu fer una cassola a baixa temperatura "a la Panas", potser no necessiteu una pandereta
I per baix, és específicament en què? Hi ha informació sobre les temperatures en diferents modes a les instruccions de Panas? Perquè cauen les cassoles, almenys per a mi.
sucós
M'agradaria saber amb més detall com heu cuinat el pilaf, en quin mode el heu fregit i després el cuineu?

Us puc explicar com ho vaig fer ... tot és exclusivament segons la recepta https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0, l'únic, vaig prendre menys carn i cebes! I tot el procediment és exactament el mateix.
sucós
Cita: lyudasik

Explica’ns com es cuina i per què es cuina la llet al forn?
Acabo d’abocar llet casolana, la vaig posar al mode Slowing durant la nit i, probablement, durant 2 hores més es va escalfar ... Per què? Sí, és molt saborós, per dir-ho d’alguna manera, una varietat de llet normal, i he llegit la recepta en aquest fòrum, a la secció de receptes ... tantes coses!
Tochechka
Cita: Snusmumrik

I per baix, és específicament en què? Hi ha informació sobre les temperatures en diferents modes a les instruccions de Panas? Perquè cauen les cassoles, almenys per a mi.
Ara, si tingués un Panas, ho diria amb molt de gust :) No hi ha informació a les instruccions sobre els règims de temperatura de Panas ... És que tots els residents de Panasonk i altres propietaris de dibuixos animats semblants a Panas surten molt bones cassoles, així que vaig pensar que potser a Dex mitjançant el mode manual, podeu obtenir el mateix resultat
Tochechka
Mentre estic esperant, he trobat alguna informació sobre Panasonic: "La cocció es fa a 180 graus, al vapor des del moment que l'aigua bull, estofant a una temperatura de 100-105 graus". Què és, doncs, Panas de baix consum i que cou a 180 gegants les seves cassoletes i que Dex cou a quina temperatura? per què no funcionen les cassoles?
Snusmumrik
A jutjar per la taula de modes, la temperatura de cocció és de 120 a 140 graus a Dex. Però si Panas realment té 180 productes de forn, per què cou més temps que Dex a temps? llavors no són 180?
Tochechka
Resulta que caldria provar no amb una potència inferior en mode manual, sinó amb una més alta? : perdó: Però com he entès les cassoles i així es cremen en dex ... en resum no queda clar. Potser informació sobre Panas deixada a la xarxa, esperaré respostes d’especialistes: Sasha i Balerian
555. Oksana
Cita: valuhka

Sí! Súper Charlotte! Heu posat les cireres en una sola capa? A la foto, com si la part superior i inferior de la cirera
Valyushka disculpeu que he contestat tard, me n'anava. Vaig posar les cireres en una sola capa, just al centre la cirera va caure al fons i als laterals es va coure al seu lloc.
555. Oksana
[cita autor = goleon-6 link = topic = 147095.0 date = 13230832
M'agradaria saber amb més detall com heu cuinat el pilaf, en quin mode el heu fregit i després el cuineu?
[/ pressupost] He cuinat pilaf així: he fregit uns 700 grams de porc en mode fregit, després he afegit cebes picades i moltes pastanagues, després he fregit sal i espècies de nou 4 gots d’arròs ben rentat i 7-8 gots d’aigua de dibuixos animats, ceballet sencer. Vaig posar arròs al mode i (ho vaig fregir tot amb la tapa oberta) l’altre dia en faré un altre i publicaré una foto)
555. Oksana
Les noies han cuinat un pastís de mandra de la nostra pàgina 19 de Temka. m'ha agradat molt provarMulticooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió) només jo el vaig canviar una mica. En lloc de patates bullides, he fregat formatge dur i, en lloc de maionesa, he posat iogurt de la meva pròpia preparació. doncs mooooolt saborós yummm !! Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió) demà tornaré a cuinar !!!
Snusmumrik
Tens una mandra molt bonica! I digueu-me, si us plau, a la recepta de la pàgina 19 hi ha alguna cosa escrita sobre posar fulls de pa pita amb carn picada en espiral al bol multicooker, i no vaig entendre realment aquest moment. És a dir, heu de posar carn picada al pa de pita, enrotllar-la en un rotlle i posar-la en forma d’espiral o no? Estic completament confós!
sucós
Vaig preparar la cassola de carbassa-quallada amb fruits secs i va resultar deliciós !!!
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
la recepta és extreta d’aquí: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144609.0 s'ha escrit molt ... però s'està preparant molt ràpidament))))

lunova-moskalenko
Cita: Snusmumrik

Tens una mandra molt bonica! I digueu-me, si us plau, a la recepta de la pàgina 19 hi ha alguna cosa escrita sobre posar fulls de pa pita amb carn picada en espiral al bol multicooker, i no vaig entendre realment aquest moment. És a dir, heu de posar carn picada al pa de pita, enrotllar-la en un rotlle i posar-la en forma d’espiral o no? Estic completament confós!
Puc respondre. Poseu la carn picada a les fulles de pita, enrotlleu els rotllets i deixeu-los reposar uns minuts acabats d’enrotllar sobre la taula. Durant aquest temps es suavitzaran una mica i després els posareu en espiral en una vinyeta. Ompliu-lo de farciment i al cap d’un temps tindreu una deliciosa delícia!
lunova-moskalenko
Cita: Snusmumrik

Per cert, el farciment es pot variar. D'alguna manera ho vaig fer fins i tot sense carn picada, arròs, herbes, les restes de formatge. També ho vaig fer amb mató, dolç. Sembla que algú ho va fer amb fruites, col. Prova-ho, súper deliciós.
Tochechka
Cita: TIR

I quina era la pregunta
La pregunta era: quina temperatura té Panasonic quan es cou? Per intentar establir el mateix amb la configuració manual en dex, i coure les cassoles de mató uniformes i ventilades, com en els dibuixos animats de baixa potència, i no els "pastissos de formatge" densos amb un fons i vores marró fosc ... que tenen dues cassoles multi, només es fan en panes de baix consum ... Aquí
TIR
Cita: sucosa

veritat ??? és a dir, vaig tenir la sort, bé, que totes les meves cassoles van sortir la primera vegada? (mmm, per no molestar-lo)

resulta que tan ... en general, la forma es bomba ... i escrivim: no va afectar el gust

sucós , ja heu penjat la recepta en algun lloc? què hi tens? com sempre: mató, ous, midó de sèmola? o quin altre ingredient secret? Gravarem, punxem
Snusmumrik
Cita: sucosa

Vaig preparar la cassola de carbassa-quallada amb fruits secs i va resultar deliciós !!!
sucós, i quant de temps l’heu cuinat?
julen84
Gràcies a tots els que heu respost a les meves preguntes sobre la cassola i les ales.En general, ja he cuinat col guisada, peix amb salsa de tomàquet, he cuinat un pastís; tot resulta fantàstic !!! Això, tot i que en general tinc curiositat per la cocció))))))
sucós
tot el que he cuinat, exclusivament segons les receptes d’aquest fòrum, i també he resistit el temps. Així que no ho sé ... potser és molt afortunat, cap d’ells no va “caure i es va instal·lar”!
sucós
Cita: Sens31

La gent m’explica la recepta de la llet fermentada al forn a Dex 60.
Crec que val la pena llegir aquest post ... i tot funcionarà ... També he fet llet al forn! informació prchla, qui va cuinar i com i va arriscar ... tot va funcionar ... dex https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2950.0
yara
Cita: Júlia V

Ahir vaig posar el peix "Arengada a l'oli guisat" per passar la nit, vaig agafar el salmonet. Va resultar com la conserva, només més saborosa i tendra, i l’olor no és tan pudent. Publicaré les fotos més endavant. El recomano, molt saborós.

Jo també ho vaig provar. Molt saborós, però em va semblar una mica massa salat.
Quantes hores va fer en extingir?
Per cert, vaig pensar en la segona cassola ...
yara
Cita: Júlia V

4 hores per extingir i després 2 hores per escalfar. Els ossos són tous.

La recepta diu 7 hores i el temps màxim per guisar és de 4 hores. Així que em vaig aixecar a la nit i a les quatre en vaig afegir 2 més. I em preocupava una mica que cuinava amb retard i el peix era delicat ...
Júlia V
Cita: yara

La recepta diu 7 hores i el temps màxim per guisar és de 4 hores. Així que em vaig llevar a la nit i a les quatre en vaig afegir 2 més. I em preocupava una mica que cuinava amb retard i el peix era delicat ...
També el vaig posar amb retard, però el meu peix va ser descongelat toka-toka, fins i tot en alguns llocs difícil. També confiava en la frescor, encara la vam comprar viva i la vam congelar nosaltres mateixos per a ús futur. I a la nit i amb un tanc no es pot pujar el corrent si s’acosta al nadó
Tochechka
Cita: nvk

Aquí! I el meu marit de seguida va dir que espereu, no compreu, en un mes tothom quedarà satisfet i el preu baixarà. Aniré a besar el meu marit. : - * Vetlleu per l'any nou, el preu encara baixarà!
: nea: Com és l'Any Nou i sense multicooker? I un regal sobssstvenno i els plats són diferents per a totes les vacances i, en general, és la paciència que cal tenir. Vaig trucar al telèfon principal i em va dir: "No venem, eliminarem la informació de la xarxa, perquè el proveïdor va ordenar vendre a un preu recomanat d'almenys 800 grams, diuen que no m'agrada bla bla bla ... I la botiga en el qual el vaig comprar il·luminat a la línia directa durant mig dia amb un preu així i vaig desaparèixer, vaig aconseguir demanar ahir i comprar avui, i ara ja en tenen 753gr ... tot i que fins ara el preu més baix;) hi ha tres nois joves treballant - al meu parer, quan es van comprovar la boca, van obrir la boca: "Oh, Panasonic més fresc! Gee-gee": li dic gràcies per un bon preu i em pregunten, quin és el preu mitjà per a ells? * BROMANTAMENT * Fins i tot vaig murmurar allà, que el tipus és massa car, i ja callo que a Auchan, per exemple, una historieta costa 1050 gr. any ... Com es va adonar una tieta a la botiga, la venedora: només hi havia moda per a aerogrills, finalment la van perdre, així que ara tothom estava encunyat en multicooker
Tochechka
TIR, Gràcies i yara també, en cas contrari, en aquest tràfec no vaig agrair la calorosa acollida. Estic segur que funcionarà i, si us plau, el meu colom d'ales grises Xef d’ulls blaus És un xef, i jo sóc xef. Al matí el vaig torturar, vaig forçar farinetes de civada amb farina de civada a la meitat amb 9 cereals per cuinar, sé que STE no és possible, però cal veure tota la impossibilitat amb els seus propis ulls no en una cassola, però de nou de fet. * De broma * vaig rentar els flocs, llet-aigua 3: 2, primer vaig triar "farinetes de llet", com era d'esperar, al cap de 10 minuts, el contingut va arribar a la vàlvula, vaig posar el manual de 80 gr. - silenci ... en realitat s’escalfa, va estar 10 minuts més, vaig anar a 100g manual - de nou pujo a la vàlvula, oh, no hi ha cap perfecció al món, això hauria estat un pas de 5 grams, potser hauria funcionat, en resum - farinetes líquides, vaig obrir la tapa i mentre s’escalfava, la va afegir a la densitat desitjada: el sabor i la consistència són increïbles, realment gens igual que a la cuina i la quantitat sorprès, fins i tot vaig pensar que un got múltiple és molt petit, però no em va resultar res - els dos amb prou feines vam menjar
Tochechka
Cita: TIR

tan vsezh, tractant d'escapar?
Bé, sí .., però es tracta de flocs "extra", realment estan fets en dibuixos animats? Només he trobat receptes de farinetes de llet amb flocs de 10-15 minuts bullint sense fugir ..per tant, és un boom per experimentar i, tot i així, és una llàstima que no hi hagi una temperatura de 90-95 graus en cap versió dels programes. 8) Acabo de comprar-ne un,Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió) demà hi provaré de coure entre 25 i 30 minuts, només el temps mínim que es pot establir a la "Llet papilla"
lesik_l
Així, a la llet: 98 graus. Just abans de bullir.
Tochechka
Cita: lesik_l

Així, a la llet: 98 graus. Just abans de bullir.
Voleu dir al programa "Milk Porridge"? Vaig començar amb això, però com que els flocs són bullits, hi va entrar ... probablement siguin de 98 grams. I tu lesik_lvas cuinar flocs i vas tenir èxit?
Tochechka
Cita: lesik_l

I per què els cuineu allà: màxim 5 minuts, així que cuino a la cuina. Per això, no heu d’incloure cap dibuix animat.
Duc que no va cuinar? però fins i tot a la vinyeta els flocs han sortit d’una manera diferent: té un gust millor, i després no s’enganxa al fons i jo no ho remenen, mentre ella gorgava aquests “5 minuts”, rentava els plats, així que és com qui l’hauria d’encendre o no
lesik_l
O potser cuineu amb una llet de progre, els mateixos 5 minuts, però amb la tapa oberta. En teoria, no hauria de bullir tant i no fugirà.
TIR
en general, necessitat discutint sobre cereals ... en cas contrari, podeu cuinar-ho tot a l'estufa ... Els novells compraran una vinyeta i l'ompliran, no serà agradable ...

shl. però en llibertons (tant grans com petits) no vaig fugir
yara
Cita: Tochechka

demà hi provaré de coure entre 25 i 30 minuts, només el temps mínim que es pot establir a la "Llet papilla"
La llet només pot fugir quan la farineta escuma, però no.
Explica’ns la teva experiència amb aquesta farina de civada.
Tochechka
Cita: TIR

en general, necessitat debat sobre cereals ...
Experimentarem i debatrem
Cita: TIR

shl. però en llibertons (tant grans com petits) no vaig fugir
TIR no em molesteu, vaig pensar en Liberton i teníeu flocs de civada addicionals que no van fugir?
TIR
Cita: Tochechka

I no vau fer flocs de civada addicionals?

Cita: Tochechka

TIR no em molesteu, vaig pensar en Lieberton:

- No estic molestant Schaub ... Encara tinc aquests flocs de rave a YUMMI ... bé ... per això són ràpids.

sembla que allà en el tema ningú no va fugir ...
Tochechka
Cita: Luysia


Multicooker Dex DMC-60 (ressenyes i discussió)
Noies, algú sap on es pot comprar aquest allotjament? O heu d’anar a preguntar a les noies de PM?
TIR
Cita: Tochechka

Noies, algú sap on es pot comprar aquest allotjament?

Lucia fa pocs dies que no he estat al fòrum (per aquests motius), però, en general, compra aquestes culleres i totes les coses petites de la seva llar habitual. Ella em va comprar una de silicona, perquè em fessin por sense por a les nostres cassoles. (es tracta d’una cullera de fusta esquitxada de silicona, costa aproximadament 20 grams, + - uns quants grams). L’utilitzem com un cullerot. Tenir Natymailav recentment hi havia aquestes culleres, però sembla que ara no n’hi ha ... A l’aukro hi havia ... en general, cal mirar, apareixen

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa