Omela
Irk, en quin lloc t'interessa específicament ?? Sobre les tapes de cera o sobre les estelles?
quil
Cita: Omela

Irk, en quin lloc t'interessa específicament ?? Sobre les tapes de cera o sobre les estelles?

No jo amb això ... en un pot de vidre amb tap de rosca?
Omela
Cita: quil
en un pot de vidre amb tap de rosca?
Ir, els bancs són a casa, si no, faria una foto .. a Internet he trobat una foto:

Assecador elèctric Ezidri Snackmaker
🔗

AlKA
Cita: Inusya


Digueu-me, no recordo que en algun lloc em vaig trobar amb un enllaç tapes al buit, per a llaunes (litres i similars al coll). Sembla d'alguna manera: es deia Cera, o alguna cosa semblant? Necessito trobar. En bosses amb elements de subjecció, encara arrossega humitat amb el pas del temps. I hi ha molta sequedat. Vull tancar les ampolles i els pots.
Pliz.

Aquí sobre les cobertes VACS https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83397.0

aquí emmagatzematge d'assecat amb tapes al buit ] https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142560.0
Cita: quil


No jo amb això ... en un pot de vidre amb tap de rosca?

També vaig intentar emmagatzemar en aquests pots, però l’arna encara va arrencar,
Vaig haver de canviar a VACS, ara val la pena.
quil
Tinc la sensació que ahir a Ashan vaig veure un joc de fundes i una bomba només Vaksovsky, alguna cosa costa 300 rubles, probablement haureu de comprar, però les fundes es venen per separat?
AlKA
A les botigues en línia ucraïneses, es venen tant en conjunts amb bombes com per separat. No sé res de Rússia. Però els casquets originals són produïts per l’empresa samaresa ISTOK, una empresa russa, de manera que crec que s’haurien de vendre a Rússia. I mireu els temes, les noies de Rússia ja han escrit sobre ells. Donaré un enllaç a la botiga en línia ucraïnesa només perquè pugueu veure com es veuen al paquet (demano al moderador que em corregeixi si ho faig malament) 🔗 , Ja he mostrat una foto dels envasos de Samara en algun tema.
IwOlga
Cita: quil
Es venen les tapes per separat?
quil
Cita: IwOlga

I on?
IwOlga
quil, Irina, 🔗 es tracta d’una botiga en línia. També a les botigues ordinàries, hi havia, vaig agafar "Perekrestok", només fa molt de temps.
Inusya
Allochka, gràcies, mirarem.

Anna1957, - sobre patates fregides, he provat la remolatxa, es pot menjar fàcilment com a delícia, sobretot si la remolatxa és dolça. I les pastanagues també són molt saboroses.
En general, no he lamentat mai l’assecat, encara he de comprar més "pisos"))))).
Tashenka
Inna, Quin gruix de llesques de remolatxa per a estelles es van tallar i aromatitzar amb alguna cosa? Encara tinc remolatxa de l'any passat i aviat en sortirà una de nova. Així que crec que fer amb la resta.
GruSha
Cita: Inusya
sobre les patates fregides - he provat la remolatxa - es pot menjar fàcilment com a delícia, sobretot si la remolatxa és dolça. I les pastanagues també són molt saboroses.
Noies, quin altre ús per a aquestes fitxes? Són grans, no es pot posar a la sopa
LikaLika
Pensant en comprar una assecadora. Hi ha una opció entre Izidri i IK Dachnik-4. M'agradaria preguntar als usuaris experimentats si s'assequen carbassons, cogombres, coliflor, etc., després de submergir-se en aigua, restauren el sabor i l'aroma. Això és elogiat pels propietaris del Summer Resident.
Administrador

Barreja de sopa (cebes, pastanagues, pebrots dolços, api d’arrel, julivert d’arrel) a Isidri Assecador elèctric Ezidri Snackmaker
Espantaocells
També portaré una foto aquí. Síndria seca:

Assecador elèctric Ezidri Snackmaker
Fofochka
Noies. I qui va assecar herbes. Com? Decidir quin comprar. cal complir els 33 plaers.
Merri
Elena, He assecat la farigola i la llima aquest any. Encantat! Les flors pràcticament no han canviat el seu color original. I l'aroma !!!
Diana
LikaLika, Tinc resident a l'estiu i Isidri. El resident d’estiu va comprar durant molt de temps, fa uns 5 anys. No em va agradar molt, perquè calia seguir tot el temps, barrejar, canviar de safata per llocs, perquè l’assecat és molt desigual, en definitiva, el resident d’estiu em va engrescar. Després vaig comprar l’Isidri i tots els problemes havien desaparegut.Talleu-lo, esteneu-lo, enceneu-ho i ja està. Després vaig treure el producte acabat i vaig gaudir de la vida
Administrador
Cita: Fofochka

Noies. I qui va assecar herbes. Com? Decidir quin comprar. cal complir els 33 plaers.

Si equipareu els apis verds amb les herbes, obtindreu https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139316.0
Inusya
Respondo als preguntants: he triturat les patates fregides amb un processador d’aliments a Kenwood, una trituradora fina (d’uns 2-3 mm en algun lloc). A continuació, podeu triturar les patates fregides en un mini-molí juntament amb pastanagues, si necessiteu una mica de borscht a l'hivern.
GruSha
Ahh, així és))) gràcies per l'aclariment. ara ja es pot assecar
Administrador
Cita: GruSha

Ahh, així és))) gràcies per l'aclariment. ara ja es pot assecar

Gulya, ves aquí - allà hi ha subtileses d’assecat "Xips d'alls secs" https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139317.0

Assecador elèctric Ezidri Snackmaker
Fofochka
Tot ha, chu ha-chu Isidr: girl_cray: and
Margit
Cita: Fofochka
Tot ha, chu ha-chu Isidr i
Vaig comprar Isidri 500, però encara no he assecat res, estic esperant la collita. Molt genial, es pot veure que la qualitat és excel·lent.
GruSha
Tatyana, moltes gràcies!!! Sempre ajudaràs))
LikaLika
Gràcies per les respostes, però encara em preocupen els cogombres, algú va intentar assecar els cogombres i què va passar?
Tashenka
Lillian, ho vaig provar. Es van assecar bé, però excepte la sopa, no es podien afegir enlloc. Ho vaig fer, però ... Aquest any, sens dubte, no el secaré. Potser algú altre té un resultat diferent?
Administrador
Cita: LikaLika

Gràcies per les respostes, però encara em preocupen els cogombres, algú va intentar assecar els cogombres i què va passar?

Mireu aquí: cogombres assecats al sol (salats i dolços) https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=295561.0

iriska20
Les noies ajuden, si us plau, els consells ja estan esgotats per triar. Trio un assecador d'Ezidri FD500 i el nou model Sedona 9150 d'aquest any. Es necessita principalment per a malvavisc d'albercoc i s'assequi a la nit (em temo que el deixi sense vigilància durant el dia). M'agrada la sedona que es pot ajustar i es pot ajustar a 40 graus i que és silenciosa. Parla’m del nivell de soroll de l’Ezidri FD500, si s’asseca a la cuina a la nit, pots dormir a l’habitació del costat o és problemàtic? Resulta que algú va fer malvavisc a Ezidri FD500 a 35 graus? Estaria molt agraït per les vostres respostes.
IwOlga
iriska20, el meu Isidri 500 s’asseca cada nit, dormim absolutament tranquils!
Merri
iriska20, i on heu llegit que cal assecar la pastilla a una temperatura de 35 graus? Cal una temperatura més alta, fins i tot si es fa una capa molt fina. L'assecador Ezidri (1000) no interfereix amb el nostre son (va tancar la porta de l'habitació on estava a la nit).
iriska20
No he llegit enlloc sobre malví a 40 graus, només vull conservar les vitamines i vaig pensar que a una temperatura més baixa només trigaria més a assecar-lo o a 40 graus tindrà temps de desaparèixer
Merri
També vaig pensar que, mentre s’asseca, es tornarà àcida cent vegades.
Lettera
Cita: Merri
On heu llegit que s’hauria d’assecar el malví a 35 graus?
Als fòrums i llocs web d’aliments crus, pràcticament totes les receptes per cuinar a baixa temperatura. Al màxim, resulta saborós i ràpid, però el producte ja no és viu. Si no m’equivoco, s’assequen fins a 43 graus per preservar la utilitat. Normalment, a les 35-40 hores, 8-10 hores.
Cita: iriska20
Vaig pensar que a una temperatura més baixa només trigaria més a assecar-la


Per què hauria de ser agre?
Merri
Cita: Lettera
Per què hauria de ser agre?

Elena, has assecat la pastilla? Una cosa és assecar-lo i menjar-lo de seguida (com fan els alimentaris crus), una altra cosa és assecar-lo per al seu ús futur.
Lettera
Irina, assecat, de pastís de poma. No em va agradar, però vaig estar allà estès durant molt de temps.
Per què creieu que hauria de ser agre? Sobres de suc? Per tant, no queda. L’objectiu és el temps d’assecat, més llarg i més sec. Com a resultat, obteniu un producte ja similar, però amb un assecat acurat es necessita més temps. I llavors algú és més important en aquest moment. Recicleu els vostres cultius ràpidament o treieu-ne el màxim profit.
Crec que és més important com s’emmagatzema més endavant, si, per descomptat, està ben assecat, de qualsevol manera. Al cap i a la fi, s’assecaven a l’exterior, sota el sol, però poques vegades hi ha una temperatura superior a 30. (Parlo de les nostres latituds, si és així)
i iriska20, segons em va semblar, em va preguntar si el producte podria agrejar-se durant el llarg procés d'assecat.
Cita: Merri

També vaig pensar que, tot i que s’asseca, es tornarà àcida cent vegades.
Sí, i esteu parlant del mateix. Llavors, què té a veure l’emmagatzematge a llarg termini?
Administrador
Cita: iriska20

No he llegit enlloc sobre malví a 40 graus, només vull conservar les vitamines i vaig pensar que a una temperatura més baixa només trigaria més a assecar-lo o a 40 graus tindrà temps de desaparèixer

El principi d'assecat de fruites i altres coses - eliminació de líquids a partir de preparacions de fruites! I com més aviat passi això, millor sortirà el producte acabat, no perdrà el seu color, el seu sabor, no agredirà que es mantingui crua durant molt de temps, serà saborós i ben guardat. Si la fruita està completament poc assecada, hi quedarà humitat, cosa que farà malbé el producte durant l’emmagatzematge, la floridura i la decadència.
Per tant, és millor posar l'assecat immediatament a un T * 55-60 * elevat durant diverses hores fins que els fruits adquireixin un color lent i apagat, el suc s'assequi (observeu-vos). I només al final de l'assecat és possible reduir T *, fer menys - la meva pràctica ha demostrat que és millor no fer-ho.

A T * 35 * secem només verds !!!! I després, primer és millor donar un T * elevat per eliminar ràpidament la humitat.

Per entendre el significat del que he escrit, feu un experiment: poseu els greixos sobre el paper a assecar; s’assecarà durant molt de temps (diversos dies) i alguns dels verds començaran a tornar-se grocs, haureu d’eliminar-ne alguns, i els greens acabaran assecant-se de color marró. La raó: la temperatura d'assecat és baixa, aproximadament de 25 a 30 * a l'interior o al balcó.
Això no passarà a l’assecadora, ja que donarem l’oportunitat d’eliminar ràpidament la humitat i deixar-la assecar ràpidament.
La temperatura 55-60 * no és tan gran per assecar-se, sobretot amb una brisa, sota un ventilador, que elimina l'excés d'humitat de l'assecat.

Observa el procés i recorda
Merri
Pel que fa a la viabilitat dels enzims, que defensen els alimentaris crus, també es descomponen a una temperatura de 35 graus, només més lentament que a 50. Tenint en compte el temps d'assecat en ambdues condicions de temperatura, les pèrdues seran aproximadament iguals i, possiblement, fins i tot a una temperatura superior, més petites. Estic plenament d'acord amb el comentari de Tatyana.
Fofochka
LES NENES M’HAN DE FELICITAR M’HE CONVERTIT EN EL PROPIETARI D’AQUEST MIRACLE. DISCUTIU PROBABLEMENT TOT.
Administrador

Lenok, ENHORABONA! Sushi per a la salut!
Fofochka
DE LA AVARÍSIA A Ucraïna vaig comprar 5 safates, 5 reixes i 5 paletes per a pastilles. PERUT TINC UN PETIT PROBLEMA. TE D'ASSECAT A UNA XARXA I M'HA CREAT PER ASSECAR-LO.
quil
Cita: Fofochka

LES NENES M’HAN DE FELICITAR M’HE CONVERTIT EN EL PROPIETARI D’AQUEST MIRACLE. DISCUTIU PROBABLEMENT TOT.
Cita: Fofochka

DE LA AVARIA A Ucraïna vaig comprar 5 safates, 5 reixes i 5 paletes per a pastilles. PERUT TINC UN PETIT PROBLEMA. Estava assecant el te en una xarxa i va crear amb mi per assecar-se.
ENHORABONA!
Feu volar tot el sistema i la pròxima vegada el sushi a la safata de malví.
Loksa
I podeu alternar el malla-palet, la malla-palet o el paper de seda. Vaig alternar quan la cosa seca
quil, Irina, no vaig fer com purgar el sistema
quil
Cita: Loksa

A Podeu alternar la malla-palet, la malla-palet o el paper de paella. Vaig alternar quan la cosa seca
quil, Irina, no vaig fer com purgar el sistema

bé, com infles un globus.
Merri
Fofochka, Em pregunto, per què s’assecava el te?
Fofochka
Cita: Merri
per què era necessari assecar el te?
te amb fulles de cirerer i mora.
Merri
Elena, aaaaaaaaaaaaa! Vaig pensar un te autèntic!
Vaig assecar farigola, menta, flor de til·ler, lavrushka, fulles d’eucaliptus i res no va fugir. Les fulles de cirerer i mora, per descomptat, són estretes, però realment es van despertar per la xarxa? Potser només estaven a les safates?
Fofochka
VAIG ESCOLAR LA FULLA PER LA MOLINA DE CARN. I LA XARXA ERA PETITA. QUAN ES SECA. MITZE MITZ APARTELLAT
iriska20
Noies, ho sento, probablement la resposta a la meva pregunta estigui en algun lloc del tema, però ara no hi ha temps per llegir-ho tot, però he de demanar urgentment Ezidri 500 i no sé quants fulls de malví poden demanar.
Si només hi ha cinc palets, es pot fer malví a tots cinc alhora? O és necessari alternar un palet amb malví, una safata de malla per assecar millor el malví
Administrador

Sí, podeu posar cinc safates de pastilla en cinc palets alhora.
Normalment compren: quantes paletes, tantes safates per a malví: això és a la vostra discreció, quants malvavessos fabricareu i amb quina freqüència

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa