Magdalena àrab amb gelatina

Magdalena àrab amb gelatina

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
gelatina	4 paquets
ous	3 unitats.
farina	1,5 tasses
llet líquida	0,5 tasses
pols de coure	1,5 taula. culleres
oli de gira-sol	50 ml
sucre	1 got
vanil·lina
A més:
fruites: utilitzeu millor pomes, peres, pinyes en conserva, baies, préssecs i albercocs

Mètode de cocció

• Unteu el motlle amb oli.
• Batre els ous amb el sucre, la vainilla, afegir la mantega, abocar la llet i després afegir la farina tamisada amb la pols de coure.
• Abocar en un motlle i coure a 180 ° C fins que es dauri.
• Vaig trigar uns 25-35 minuts.
• Comproveu si hi ha un partit per estar preparat.
• Refredeu una mica la magdalena, passeu un ganivet per les vores i traieu-la.
• Deixeu refredar completament sobre una reixeta.
• Llavors ....
• Dissoleu 1 paquet de gelea segons les instruccions ...
• Però us aconsello abocar menys aigua per 50 ml.
• És a dir, en comptes de 200 + 200 ml, n’he abocat 350.
• Es remena, s’escalfa i es deixa refredar a temperatura ambient.
• Aboqueu-lo al motlle en què acabava de coure el pastís.
• Posem a congelar a la nevera.
• A continuació, poseu la fruita molt bé sobre la capa congelada.
• Posem el nostre pastís tal com estava en la forma al forn.
• Si a la part superior s’ha format una forta escorça de roure (cosa que passa sovint), la tallem amb cura i la foradem sovint, sovint amb un escuradents.
• Després dissoleu 3 bosses més de gelea en un bol, per cada bossa d’aigua 50 ml menys del que s’escriu a les instruccions.
• Refredar a la nevera durant mitja hora i abocar sobre el pastís.
• En aquell moment, la meva magdalena fins i tot va surar.
• Vaig haver de posar-hi un plat i pressionar-lo amb un pes.
• Posem a la nevera tota la nit o almenys 6-8 hores.
• És que si el deixeu menys, el pastís semblarà que estigui mullat.
• Necessitem el pastís per absorbir la gelea i té temps d’endurir-se bé.
• Bullim una cassola petita d’aigua, l’abocem en una safata i hi posem el motlle durant 10-15 segons, dibuixem un ganivet al voltant de les vores del motlle i el girem en un plat.

Nota

Vaig coure una magdalena en una paella.

Vidre 200 ml.
Ara fa molta calor. Vaig recordar que vaig coure el CAP ARABIC IN JELLY pel meu aniversari.

És molt refrescant per la calor. Una combinació d’èxit de pastís sucós i gelatina de fruita freda.

El pastís resulta pràcticament "ingràvid" per a l'estómac. I es refreda agradablement en un calorós dia d’estiu.

He trobat aquesta magdalena a SeraFima 🔗... Moltes gràcies.

Foto Mila1

Receptes similars

Gelea de groselles de coníferes (Linadoc)

Pastís amb pomes, panses i gelatina de groselles (poiuytrewq)

Paté de fetge de pollastre amb gelatina de groselles (julia007)

És temptador, els nens vindran a provar-ho. 🔗

[Cuinar]

Cuinar, rebentarem!
No es poden treure tantes llaminadures en un dia!
A continuació, s’explica com decidir què es cou al primer, eh?

[Sonadora]

Sonadoraés molt difícil triar quina recepta es cuina primer.

M’agradaria estar com un burro Buridan i decidir primer què cuinar. Però PEACH PIE és més fàcil i ràpid.

Ambdues receptes són destacables.

Sí, la magdalena és deliciosa! I molt fàcil a l’estómac. L'ha cuinat més d'una vegada, també va veure a Vicky-Seraphima.

gràcies per la recepta! Ho intentaré!

Cuina, com té aquest cupcake sense gelea?

[Arka]

Arka, No he provat un cupcake sense gelatina. Sense gelea, no m’atreviria a menjar-la. Crec que estarà una mica sec.

Una altra pregunta
Segons tinc entès, al principi el pastís absorbeix més gelea líquida i després es congela al pastís. Tan?

Sí, sí, és cert, primer la gelatina xopa tota la magdalena i després s’hi congela.

També vaig tenir cura d’aquest cupcake a Seraphima. S'ha cuinat moltes vegades. Aquí teniu una foto que vaig trobar (és la primera vegada que la vaig xerrar). Inseriré, per a més claredat







Confirmo que la magdalena és REALMENT !!!! MOLT REFRESCANT a la calor.No vull pastissos (i és perillós menjar pastissos amb nata al foc), però aquest pastisset vola lluny.

Lyudmila, tens una magdalena increïble. Gràcies per passar per aquí.

Lyudmila, tens una magdalena increïble. Gràcies per passar per aquí.

quina recepta increïble! Assegureu-vos de marcar-los. I farina per a gra integral !!!! Pregunta: s’ajustarà al formulari? Tinc una magdalena de silicona amb un forat.

quina recepta increïble! Assegureu-vos de marcar-los. I farina per a gra integral !!!! Pregunta: s’ajustarà al formulari? Tinc una magdalena de silicona amb un forat.

Ira, també en tinc una de silicona amb un forat. Aquí teniu una magdalena d'ella a la foto. Quan hi torno a posar la magdalena, la perforo i començo a abocar la gelea, xupant una mica per les vores perquè la gelea vagi bé a tot arreu. Això és exactament el que fa Irochka, és MOLT fàcil de cuinar

Ira, també en tinc una de silicona amb un forat. Aquí teniu una magdalena d'ella a la foto. Quan hi torno a posar la magdalena, la perforo i començo a abocar la gelea, xupant-la una mica per les vores perquè la gelea vagi bé a tot arreu. Això és exactament el que fa Irochka, és MOLT fàcil de cuinar

Lyuda, gràcies per la resposta! És a dir, primer la primera capa, en fred. Fruita al fred. Magdalena, perforar i abocar. al fred. per la part superior no trepitjarà?

El cupcake és senzill !!! Doncs Lyudmila va fer un enllaç a aquesta recepta !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, no s’atrapa ràpidament. Però a la calor és molt agradable i molt fàcil de menjar, tot i que té un pes elevat
Bianchi, Yulechka, fa molt de temps que coño aquesta magdalena, volia posar la recepta aquí, però almenys vaig mirar a través d’un motor de cerca ... va resultar que ja era al lloc, però sense foto Bé, he posat les meves fotos aquí.

Però, i si el cuineu en una plantilla o dibuixos animats? Simplement no hi haurà una escorça seca a la part superior

[Llàstima]

Llàstima, Ira, sí, no hi ha escorça seca. En silicona, el forn és més còmode aquí, perquè si llegiu la recepta amb atenció, heu de tornar-la a inserir i abocar la gelea. En silicona, ja que és suau, podeu estirar els costats perquè quedi tota la gelatina i n’hi hagi molta. i és més fàcil treure-la de la silicona per no danyar-la. No puc imaginar com es pot fer això en un bol de Shteba

Bonic de veure.
Pel bé d’aquest cupcake, haureu de beure silicona))

[Llàstima]

Llàstima, Ira, no cal anar-se'n en un de particularment car, però és millor amb un forat al mig, es cou millor i tot funcionarà

[Irlandès]

Noies, tinc una forma de metall amb un forat. Jo sempre hi cuino. En silicona, probablement serà més còmode i fàcil treure’n.

Afegit el dilluns 21 de març de 2016 a les 22:48

quina recepta increïble! Assegureu-vos de marcar-los. I farina per a gra integral !!!! Pregunta: s’ajustarà al formulari? Tinc una magdalena de silicona amb un forat.

Irlandès, haureu d’intentar coure el magdalena amb la farina correcta. Però això és després de Pasqua.

Noies, no us cal afegir sucre a la gelatina, perquè la massa quedarà completament insípida? I 1,5 cullerades de forn en pols no són moltes? Per descomptat, l’he afegit com a la recepta, però ara m’assec i penso ...

[TatianaSa]

TatianaSa, No he afegit sucre a la gelea. Elaborat segons la recepta de l’envàs. Crec que no necessiteu menys pols de coure.

[Cuinar]

Cuinar, gràcies per la recepta. Va resultar espectacular. No he especificat de seguida per a quanta aigua estan dissenyats els vostres envasos de gelatina. El meu etker per 200 ml. N’han trigat vuit i encara no n’hi ha hagut prou. Es podria haver afegit almenys un més, però no hi havia casa.
Vaig cuinar al personal i el vaig transportar al lloc on menjar. Tenia por que hi hagués dificultats amb l’extracció, però tot va rodar meravellosament després d’immersió en una conca d’aigua calenta. Per cert, la gelea no es va fondre a una temperatura ambient d’uns 30 graus durant diverses hores.
Py. sy. la foto, malauradament, no està carregada. Intentaré afegir-lo més endavant.

gràcies per la recepta, sens dubte en prendré nota!

[Restableix]

Restableix, Nadenka, fa goig llegir que m’ha agradat la recepta. M'alegro!