Processador de menjar

Vull que tingui una batedora i una batedora ... el més important és que puc batre la proteïna, pastar la massa per a les cassoles de mató, triturar! Vull cuinar maionesa! El més important és que ocupi un mínim d’espai !!!
I, per tant, no sé què més poden fer.

Per tot això, recomanaria el Braun K700. Em va fer tot el que vau indicar durant més d’un any, i després necessitava un pastat diari de massa de llevat, però no és molt adequat per això, així que vaig agafar Bosch per mi. Però el meu Brownie és al passadís d’un armari, encara no puc amagar-lo en una caixa i no aconseguir-ho. Només perquè picar (incloent petites quantitats d’aliments), moldre formatge cottage per a productes de mató, fer massa de panqueques i, en general, qualsevol arrebossat, barrejar qualsevol cosa en qüestió de segons, aquest Brown és només un regal de Déu per a l’hostessa.
Hi ha un "Però", no diria que és la combinadora més petita, és més aviat mitjana. Tot i que vaig veure molts segadors molt més massius. Simplement comparant amb Boschik, ocupa menys espai de longitud que el meu Brown. Però quin funcional! Això és per a vosaltres una batedora, una picadora i una trituradora, i una batedora i una amassadora per a boletes en mig minut, i una batedora, i en general ... A més d’un espremedor de cítrics i un exprimidor (centrífuga) per a productes sòlids com patates i pastanagues.

Mireu el vídeo, tot és breu i detallat sobre totes les funcions de la combinadora (m'envejo molt):

Sent també el propietari de Brown K700, em veig obligat a notar que no assota molt bé (per exemple, les proteïnes). Llevat que només si compreu un batedor amb una caixa de canvis. I al paquet hi ha un batedor de plàstic, que sembla una escala girada horitzontalment i que no és gaire eficaç ... També he comprat una batedora planetària per muntar i pastar la massa. Però per triturar, ratllar, picar, fer tot tipus de batuts, encara faig servir Brown, és més convenient. Tres fruits secs o una ratlladura tallada d’una llimona sense problemes i triturada molt uniformement en un recipient petit. I tot i que ja té 12 anys, no puc separar-me d’ell, tot funciona! Per tant, les dues unitats estan sobre la taula, tot i que a la cuina no hi ha gaire espai.

En ser també el propietari de Brown K700, em veig obligat a notar que no assota molt bé (per exemple, les proteïnes). Llevat que només si compreu un batedor amb una caixa de canvis. I al paquet hi ha un batedor de plàstic per a això, que sembla una escala girada horitzontalment i que no és gaire eficaç ... També he comprat una batedora planetària per muntar i pastar la massa. Però per triturar, ratllar, picar, fer tot tipus de batuts, encara faig servir Brown, és més convenient. Tres fruits secs o una ratlladura tallada d’una llimona sense problemes i triturada molt uniformement en un recipient petit. I tot i que ja té 12 anys, no puc separar-me d’ell, tot funciona! Per tant, les dues unitats estan sobre la taula, tot i que a la cuina no hi ha gaire espai.

No ho vaig esmentar, perquè pel que vaig entendre, en els darrers anys hi ha anat un disseny completament diferent, una vora que gira al voltant del bol, de metall. Aquí crec que assota perfectament els blancs.

[Lozja, Gibus]

Lozja, Gibus, Moltes gràcies noies pels consells ... però què passa amb Kenwood ?? Molts l’elogien! Vull comprar un bon equipament perquè no em penedirà més endavant! Però Brown també m’interessava molt!

Per tant, depèn de quines capacitats financeres tingueu.Si teniu diners per Kenwood + compreu tots els ratlladors necessaris i la resta de broquets, cadascun dels quals costa com la meitat de Brown; llavors, per descomptat, preneu Kenwood. Però em sembla que una recol·lectora amb un bol de processador és més adequada per a les vostres necessitats que no pas un tipus planetari. Però depèn de vosaltres, és clar.

Per tant, depèn de quines capacitats financeres tingueu. Si teniu diners per Kenwood + compreu tots els ratlladors necessaris i la resta de broquets, cadascun dels quals costa com la meitat de Brown; llavors, per descomptat, preneu Kenwood. Però em sembla que una recol·lectora amb un bol de processador és més adequada per a les vostres necessitats que no pas un tipus planetari. Però depèn de vosaltres, és clar.

Sí, jo mateix no puc decidir-me, així que demano ajuda aquí!
El preu ... vull 1,5 mil UAH. cabre i portar bon equip _{(com, per exemple, la meva historieta dex 60 ..... bé, què podria ser millor)}

Sí, jo mateix no puc decidir-me, així que demano ajuda aquí!
El preu ... vull 1,5 mil UAH. cabre i portar bon equip _{(com, per exemple, la meva historieta dex 60 ..... bé, què podria ser millor)}

Oh, Duc a Kenwood, ni tan sols mireu, aquests diners només us seran suficients per a un bol de Kenwood.

Mireu, una mescladora tipus Kenwood o Bosch (de tipus planetari) mai no us convertirà en la massa més delicada de mató per a una cassola o farcit. Es barrejarà, sí, però no la triturarà fins convertir-la en massa d’aire, com farà una combinadora tipus processador (amb un bol gran amb ganivets). La fixació de la batedora tampoc no és adequada per a això, comprovat. Per això no puc amagar el meu Brown.
La massa de creps en un bol gran és un segon. A Boch, això és una merda amb una batedora + el resultat no és gens feliç en comparació amb el bol amb ganivets en marró. Picar alguna cosa, si n’hi ha molta, també és només un bol de ganivets. A Boch, això només passa amb ratlladores, trituradores, i això no sempre és el que cal. A més, és marró amb el seu bol petit: aquest és el triturat normal de petites quantitats d’aliments. Una batedora alta normal en una altra mescladora la descarrega al llarg de les parets del bol i té un sentit zero.
En general, vaig agafar una nova mescla de tipus planetari només per pastar massa, per tal de batre les proteïnes soles, mai gastaria diners a la meva vida.
Per aquests motius, us aconsellaria que trieu una bona mescladora tipus processador, preferiblement amb una picadora petita, i sempre amb un batedor que doni la volta al bol.

Per aquestes raons, us aconsellaria que trieu una bona mescladora tipus processador, preferiblement amb una picadora petita i sempre amb un batedor que doni la volta al bol.

es dedueix que el Braun CombiMax K 700 serà la tècnica ideal per a mi, oi?
Moltes gràcies per les respostes detallades !!! Val molt!

es dedueix que el Braun CombiMax K 700 serà la tècnica ideal per a mi, oi?
Moltes gràcies per les respostes detallades !!! Val molt!

Si trobeu un altre model amb un picador petit, no necessàriament Brown. Bé, una cosa molt valuosa: aquesta trituradora. Si no en teniu un de manual (sovint van a les batedores), llavors comprendreu quina és la seva bellesa.
I si preneu el mateix Brown, especifiqueu quin tipus de batedor hi ha, de metall o de plàstic. Necessiteu una tija de metall que vagi al voltant del bol. Els Phillips també tenen aquest batedor.
Bona sort amb la vostra elecció!

Si trobeu un altre model amb un picador petit, no necessàriament Brown. Bé, una cosa molt valuosa: aquesta trituradora. Si no en teniu un de manual (sovint van a les batedores), comprendreu més endavant: quina és la seva bellesa.
I si preneu el mateix Brown, especifiqueu quin tipus de batedor hi ha, de metall o de plàstic. Necessiteu una tija de metall que vagi al voltant del bol. Els Phillips també tenen aquest batedor.
Bona sort amb la vostra elecció!

oh, em vas confondre ... i quins altres bons models hi ha ???

oh, em vas confondre ... i quins altres bons models hi ha ???

No sé els bons, només puc parlar del meu Brown, perquè el feia servir.Només miro els altres models que comercialitzo i, a partir de models similars (pels fitxers adjunts), veig que els Phillips també són semblants. És cert, no hi ha un picador petit.

Només Kenwood? Vaja!

Sí, bé, o Kenwood per 3400 UAH, no recordo el model .... kapets .... Brown va criticar completament (((((((
i gairebé em vaig enamorar d'ell .... vaig dir que no guanya els esquirols en absolut!
Què dius ... ho tens ... fuets? D'ACORD???

Sí, bé, o Kenwood per 3400 UAH, no recordo el model .... kapets .... Brown va criticar completament (((((((
i gairebé em vaig enamorar d'ell .... vaig dir que no guanya els esquirols en absolut!
Què dius ... ho tens ... fuets? D'ACORD???

Una vegada més, tinc un Brown, comprat fa 4 anys. Ara ve amb un batedor diferent del meu (crec que sí, perquè a les imatges d’Internet hi ha un altre batedor). Crec que aquest altre batidor s’ha de muntar sense problemes. Tot i que, fins i tot, vaig aconseguir vèncer els blancs amb els meus.
En general, estic d’acord que ningú superarà els esquirols millor que un tipus de combinadora planetària, PERUT! És molt possible fer-ho en processadors, tenint la vora necessària al paquet.
I, a continuació, heu de decidir què necessiteu més: el batre perfecte dels blancs o totes les altres funcions que heu anomenat.
I, per descomptat, un home no és viu només per Kenwood, són els venedors els que enganyen. Per descomptat, és més rendible per a ells vendre-li una segadora cara que algun tipus de Bosch per 1,5-2 mil.
Aquí teniu un Temka, llegiu-lo, és petit - https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61419.0, allà la gent estava turmentada per preguntes similars.

Vull que els blancs batin bé! i també vull tota la resta))))) què fer?

Compra dos. I què fer? Qui és fàcil ara? Especulem. Amb quina freqüència venceu els blancs? I amb quina freqüència feu la resta?

Noies, ai! Responeu, qui té aquest batedor a la mescladora:



que camina al voltant del bol. Com tracta les proteïnes? Estimat, ajuda la persona a entendre-ho!

Ah, he trobat aquest signe interessant:

Alguna mena de model 750, que no es troba enlloc ... estrany. Però, a la recerca d’una imatge d’aquesta corol·la, vaig trobar syudas
I aquí, si no m’hagués comprat un Bosch, definitivament em demanaria aquest batedor amb una cama! I hauria assotat els meus esquirols marrons, crec que no hauria anat enlloc.

[sucós]

sucós, Ja em sap greu, començaré a triar jo mateix: el meu cap s’infla!

En general, si el triturat de massa de mató, la pasta de panqueques, les boletes estretes i la picada d’un grapat de productes no són tan importants per a vosaltres, preneu Bosch i no patiu. Tindràs proteïnes perfectes al 100%. A més d’un autèntic picador de carn. A més la massa de llevat. Aquests són els tres avantatges principals d’aquest tipus de combinadores.

Vaig comprar un batedor al Brown Service Center.

[Lozja]

Lozja, generalment ets mega cool, no sé com agrair-te la teva ajuda ... i he trobat la taula ...
Per ser sincer, jo mateix estic en estat de xoc pel fet de no saber trobar una combinadora adequada ...
Però el fet d’haver trobat un batedor per a Brown em va fer molt feliç, potser només compro un batedor i ja està! Però Brown té molts altres bons ganivets i agitadors incorporats, i podeu comprar un batedor. És que encara m’ha agradat molt el marró ... i el negre ... i el blanc ... bé, guapo!
Py. sy ... Digueu-me si us plau, quin model teniu Boshik ??
I hi ha marques, models de cuines? collidors, que millor no comprar ???

Vaig comprar un batedor al Brown Service Center.

Expliqueu-nos com afronta les tasques, si us plau! T’interessen les proteïnes, la crema.

Vaig imprimir, probablement unes 40 peces, de diferents models i marques de combinadores ... Intentaré esbrinar-ho també a casa !!!

Py. sy ... Digueu-me si us plau, quin model teniu Boshik ??
I hi ha marques, models de cuines? collidors, que millor no comprar ???

Tinc un Bosch MUM 4756.
Quant a aquells que és millor no comprar, sense saber-ho. Aquí heu d’estudiar tot Temki sobre màquines combinades.

Tinc un Bosch MUM 4756.

i com bat els ous? genial probablement ???

i com bat els ous? genial probablement ???

Beats genial! El més important és sense la meva participació. Si el batre és el més important per a vosaltres en un processador d’aliments, és clar que és Boshiki Mumas. Per als vostres diners, amb què compteu, el model 4675 us serà suficient.

Beats genial! El més important és sense la meva participació. Si el batre és el més important per a vosaltres en un processador d’aliments, és clar que és Boshiki Mumas.

però què no sap fer ??? (ho sento, per preguntes estúpides ... però no sé a qui més fer)

però què no sap fer ??? (ho sento, per preguntes estúpides ... però no sé a qui més fer)

No sap fer una massa aèria amb formatge cottage, simplement la barreja amb la resta d’ingredients amb un batedor per barrejar i ja està, els grans quedaran. Ho vaig provar en una batedora, gens. En aquest sentit, el processador és insubstituïble. Tot i que, mentre escric, em va semblar clar, hi ha un molinet de carn! Acabo d’acostumar-me a fer-ho al processador, que vaig oblidar completament que ho feien en una trituradora de carn normal! Es passa el formatge cottage diverses vegades i ja està. Jo no ho he provat jo. Però una vegada no hi havia processadors de cap tipus i combinacions. Fregat per un colador i girat a través d’un molinet de carn.
La massa de creps funcionarà millor al processador. Les boletes estretes tenen una massa millor al processador que a Boch. Bé, no hi haurà un picador petit. I les ratlladores, trituradores, tot és igual.

per ser sincer, estic completament confós, és cert, ara no sé quin comprar, puc dir amb certesa que estic disposat a prescindir d'un molinet de carn, això és el que no m'importa si serà o no! Però vull que batreu bé les proteïnes, barregeu les cassoles, bateu els plàtans, aquí al vídeo que heu mostrat sobre Brown, bé, la collita perfecta és recta. TOT pot!
I quin d’ells resultarà el més adequat, bé, és a dir, amb les funcions més utilitzades, de manera que res no vagi en va, ni tan sols m’ho puc imaginar! I, per tant, vull comprar una segadora, cosa que no em penediré mai!

digues-me, si li compres un batedor a Brown, què creus que és millor Bosch o Brown ???

digues-me, si li compres un batedor a Brown, què creus que és millor Bosch o Brown ???

si aquest batedor fa un excel·lent treball amb proteïnes, i si no necessiteu la mescladora per pastar la massa del pa, llavors definitivament: rossa!

Només queda obtenir informació d'algú sobre aquest batedor. Bé, al cap i a la fi, molts models de combinadores tenen aquest tipus de batedora. Noies, no calleu, digueu algunes paraules sobre aquesta cosa. No és difícil per a vosaltres, però salveu una persona del turment que trieu.

si aquest batedor fa un excel·lent treball amb proteïnes, i si no necessiteu la mescladora per pastar la massa del pa, llavors definitivament: rossa!

Només queda obtenir informació d'algú sobre aquest batedor. Bé, al cap i a la fi, molts models de combinadores tenen aquest tipus de batedora. Noies, no calleu, digueu algunes paraules sobre aquesta cosa. No és difícil per a vosaltres, però salveu una persona del turment que trieu.

però Bosch és més funcional, oi?
És a dir, si comparem aquests models, Bosch és millor? Al cap i a la fi, el seu preu és gairebé el mateix ... però sobre la massa per al pa ... Espero que en un futur proper compraré una màquina de fer pa, llavors no serà necessària la funció de pastar la massa, espero?

però Bosch és més funcional, oi?
És a dir, si comparem aquests models, Bosch és millor? Al cap i a la fi, el seu preu és gairebé el mateix ... però sobre la massa per al pa ... Espero que en un futur proper compraré una màquina de fer pa, llavors no serà necessària la funció de pastar la massa, espero?

Per què és més funcional que Bosch? Per a mi, personalment, Brown és més funcional, resulta. És per això que dic que si tot va bé amb un batedor, Brown és definitivament.

Per què és més funcional que Bosch? Per a mi, personalment, Brown és més funcional, resulta. És per això que dic que si tot és bo amb un batedor, Brown definitivament ho és.

això és el que volia escoltar! queda conèixer el batedor i la seva funcionalitat.

És una llàstima que només estiguem discutint junts ... ay ... noies .... vine al rescat ... comparteix la teva experiència, pliz !!!

això és el que volia escoltar! queda conèixer el batedor i la seva funcionalitat.

És una llàstima que només estiguem discutint junts ... ay ... noies .... vine al rescat ... comparteix la teva experiència, pliz !!!

Gairebé gairebé sembla que ningú més no té cap mescladora a part de mi.

Tinc segadora ... fins i tot dues. I també hi ha una batedora manual. Ja he explicat tot el que he pogut sobre combinacions, pros i contres. Si cal, puc buscar enllaços a les meves publicacions.

M'agrada molt Brown K300, però sembla que ja no ho fan. Aquí eren les imatges https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...=1007.0

Tinc una segadora ... fins i tot dues. I també hi ha una batedora manual. Ja he explicat tot el que he pogut sobre combinacions, pros i contres. Si cal, puc buscar enllaços a les meves publicacions.

Tens un batedor en alguna combinació de reducció, o el que sigui?

Tens un batedor en alguna combinació de reducció, o el que sigui?

No. Tinc aquestes combinacions https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...=1007.0, fa un parell de pàgines, acabem de parlar-ne de totes dues coses. I també vaig escriure sobre algunes de les notícies de Bosch.

[sucós]

No. Tinc aquestes combinacions https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...=1007.0, fa un parell de pàgines, en vam discutir totes dues. I també va escriure sobre algunes de les notícies de Bosch.

Sí, aquest tàndem també és una bona opció. Veig que només al petit Phillips hi ha aquelles ratlladores que haurà de comprar a més de Bosch, per a panellets de patata i un ratllador mitjà. Si ho veia correctament. Bé, els ganivets són una cosa universal, cosa difícil de prescindir, tal com va resultar a la pràctica.
sucósVaig pensar en oferir-vos un tàndem de segadors (Phillips s’amaga en un armari i l’obté segons calgui), però junts per diners: seran més de 2.000.
Estem esperant algú altre amb segadors.

[sucós]

Sí, aquest tàndem també és una bona opció. Veig que només al petit Phillips hi ha aquelles ratlladores que haurà de comprar a més de Bosch, per a panellets de patata i un ratllador mitjà. Si ho veia correctament. Bé, els ganivets són una cosa universal, cosa difícil de prescindir, tal com va resultar a la pràctica.
sucósVaig pensar en oferir-vos un tàndem de segadors (Phillips s’amaga en un armari i l’obté segons calgui), però junts per diners: seran més de 2.000.
Estem esperant algú altre amb segadors.

Com a alternativa, puc suggerir la batedora manual Brown 550 (ratlladores / trituradores + trituració + batedor de proteïnes). Si no us agrada el batedor, només podeu comprar una batedora manual, només per muntar proteïnes. Serà barat i alegre.
Tot i així, desapareixen dos descomptes a la meva botiga AyBay: per 49 UAH. i 81 UAH. Tots dos són vàlids només fins a finals d’any. Com els puc donar a algú per no desaparèixer?

Malauradament, vaig comprar un batedor, però no vaig tenir temps d’utilitzar-lo al meu treball. Vaig comprar una recol·lectora Brown 700 per consell de la meva filla, però ella no té aquest batedor i ara els visito. La meva filla està molt contenta amb aquest ajudant.

Malauradament, vaig comprar un batedor, però no vaig tenir temps d’utilitzar-lo a la meva feina. Vaig comprar una recol·lectora Brown 700 per consell de la meva filla, però ella no té aquest batedor i ara els visito. La meva filla està molt contenta amb aquest ajudant.

Clar. És una pena que no ho puguis provar ara. Quan seràs a casa? Potser hauríem d'esperar? Comprar una mescladora és una cosa sorprenent.

Anya, podem esperar? Al cap i a la fi, si no necessiteu un triturador de carn i massa de pastar per obtenir pa, i si aquest batedor supera bé les proteïnes, no veig cap raó per la qual pugueu comprar Bosch.

Només a la primavera. Ajudo a la mainadera a la meva néta. També m’interessa com s’assetaran els blancs. En cas contrari, estic molt satisfet amb la feina del combinador.

Aquí, a partir d’aquesta revisió, a la qual es va donar un enllaç anterior, al Brown K700:

Els fitxers adjunts que no s’inclouen al kit d’aquest model, per exemple, 17 i 19 (vegeu més avall), així com per batre ous:



per comoditat, he comprat addicionalment al centre de serveis per a mi i per a la meva mare.

D’aquí podem concloure que el batedor assota bé, en cas contrari no el comprarien per si mateixos, ni tan sols per a la mare, o no n’escriurien.

Només a la primavera.Ajudo a la mainadera a la meva néta. També m’interessa com s’assetaran els blancs. En cas contrari, estic molt satisfet amb la feina del combinador.

Això és molt temps, és clar. No esperarem tant, ho descobrirem abans, espero.

També he comprat aquest batedor. M’alegro que bategui bé. Al centre de serveis, també podeu comprar fitxers adjunts que no s’inclouen al kit i, en cas d’avaria, diferents parts de la combinadora.

Anya, podem esperar? Al cap i a la fi, si no necessiteu un triturador de carn i massa de pastar per obtenir pa, i si aquest batedor supera bé les proteïnes, no veig cap raó per la qual pugueu comprar Bosch.

Per descomptat, no vull afanyar-me a comprar una combinadora, per això t’aconsegueixo a tu i a la resta

Això és molt temps, és clar. No esperarem tant, ho descobrirem abans, espero.

i com espero la vostra ajuda!

era còmode, l’home d’allà va dir que Kenwood, fins i tot de 270 anys, és una cosa molt bona i que assota perfectament i que el bol és de vidre, que és molt bo! En resum, encara em van confondre més!
a més, el que em confon són els accessoris de plàstic amb el metall. ganivets, perquè era completament metàl·lic. els broquets són més fiables, oi?

per descomptat, no vull afanyar-me a comprar una combinadora, per això t’aconsegueixo a tu i a la resta! : rosa: com espero la vostra ajuda!

era còmode, l’home d’allà va dir que Kenwood, fins i tot de 270 anys, és una cosa molt bona i que assota perfectament i que el bol hi ha vidre, que és molt bo! En resum, encara em van confondre més!
a més, el que em confon són els accessoris de plàstic amb el metall. ganivets, perquè era completament metàl·lic. els broquets són més fiables, oi?

Al principi vaig escriure sense mirar, i després vaig mirar de què parlava Kenwood. Estic millorant. De totes maneres, sobre aquest Kenwood: la collita és genial! Al meu entendre, el més divertit és, al meu entendre, un mini-molí, és a dir, un molinet petit, un broquet. Bé, els batedors segueixen el mateix principi, pel qual mai no esbrinarem fins a quin punt assota. Bé, és més poderós que el meu Brown. Si ja no dubteu del batedor i si encaixa amb els vostres diners, no dubteu a agafar-lo.
Com a últim recurs, atès que el noi va assegurar que assotava perfectament els esquirols, si de sobte no us agrada el resultat, torneu-lo i digueu que la combinadora no correspon a les garanties del venedor. I si el pren, aviseu si no es bat bé les clares, torneu-les i obligueu a menjar les proteïnes poc batudes. ...
Només sobre el bol de vidre que no entenia, com el plàstic allà, com en altres llocs. Potser estava pensada la batedora de vidre? I qui va dir que el got del bol de la mescladora és bo? És difícil a les mans + es pot trencar, a diferència del bon plàstic. Brown té un bon plàstic, crec que és molt fàcil de netejar a Kenwood; no és pitjor.

Kenwood està millor, és possible que tinguin problemes amb el servei.

Només sobre el bol de vidre que no entenia, com el plàstic allà, com en altres llocs. Potser estava pensada la batedora de vidre? I qui va dir que el got del bol de la mescladora és bo? És difícil a les mans + es pot trencar, a diferència del bon plàstic. Brown té un bon plàstic, crec que és molt fàcil de netejar a Kenwood; no és pitjor.

Sí, la batedora és per descomptat de vidre ... D'alguna manera no vaig pensar en la gravetat, de seguida, que diuen oooo, fresc, d'alta qualitat ... i heu escrit les contres amb molta precisió ... sí

És millor que Kenwood no, és possible que tinguin problemes amb el servei.

en termes de??? Kenwood està molt ben representat a totes les botigues ara, fins i tot a la cuina. els cotxes, és Kenwood, el preu dels quals arriba a 10 mil ... les botigues prendrien aquest equipament sense garanties?

Hi ha garanties. Només hi ha pocs centres de servei autoritzats i es necessita molt de temps per trobar peces de recanvi. Llegiu repetidament comentaris sobre el no millor servei de Kenwoods.

[sucós]

sucós, pel que fa al conjunt de funcions, Kenwood 270 és probablement una bona opció i molt compacte. No sé, però, com són la resistència / durabilitat. Respecte el meu Brown K700 precisament per la seva indestructibilitat. Però el meu vell encara és de muntatge alemany, comprat el 1999.
I, tanmateix, per a mi una combinadora sense un bon picador amb ganivets no és una combinadora. Per això, percebo planetària exclusivament com un mesclador.
Respecte a la batedora metàl·lica giratòria als processadors, en algun punt de les ressenyes he llegit que munta els ous normalment perquè són líquids, però la mantega i el sucre per a la crema o la massa de pastissos s’escampen per les parets i deixa de ser capturat. Sovint hem de parar, obrir, raspar ... Per això vaig pensar i pensar, i no vaig demanar un batedor, sinó que vaig comprar el mesclador planetari més barat

En general, estic d'acord al 100% amb tot el que ja he escrit Lozja

Però la mantega i el sucre per a la crema o la massa de pastissos s’escampen per les parets i deixa de ser capturada. Sovint hem de parar, obrir, raspar ... Per això vaig pensar i pensar, i no vaig demanar un batedor, sinó que vaig comprar el mesclador planetari més barat

La mantega amb sucre i, en general, tota la pasta de pastís posterior es feia en marró simplement amb ganivets. El que també m’ha agradat molt, per cert, que la mantega pugui ser directament de la nevera, si primer us heu oblidat d’obtenir-la, llenceu-la a un bol amb ganivets, aboqueu-hi sucre o qualsevol altra cosa que hagueu de fer primer i expulseu-la amb ganivets durant un parell de minuts, es tritura en una massa tova homogènia, com si s’hauria estovat prèviament a temperatura ambient. Per això també m’encanta el meu Brown. Això no funcionarà a Boch.
Fa poc que vaig cuinar un pastís de formatge, crec que, bé, intentaré sortir amb Bosch. No, nifiga no ho vaig aconseguir. Vaig haver d’arrossegar Old Man Brown a la cuina. Perquè teòricament és possible fer farciment de mató a la batedora, però a la pràctica sí. D’acord, fet en marró. Llavors vaig decidir cuinar la capa inferior de galetes que. Crec que, bé, almenys aquí ho aconseguiré amb una batedora a Boch. Torna a molestar. Un desconcert encara més gran. Triturar galetes a la batedora segueix sent un plaer, la meva cuina fa temps que no escolta catifes. Després s’havia de barrejar amb mantega. En general, va escopir, va tirar-ho tot al bol de Brown i en 20 segons tot estava a punt.
D’una aventura així.
M’encanta el meu Boshik per la mantega que m’assota, proteïnes, massa de llevat i un molinet de carn.
M'encanta el meu Brown per la massa de panqueques, per la massa de pastissos i, en general, per qualsevol cosa, per moldre alguna cosa en una massa homogènia, per la massa de dumplings, per picar-la, per la multifuncionalitat (perquè no recordo de cop el que hi faig) ...