Paletes de pastar

Intenteu afluixar i treure "l'hèlix" de l'eix.
Aboqueu un cubell amb aigua i poseu en remull la massa seca.

Estic informant. El 20 de febrer vaig demanar-li 2 mescladors per 253 i una tassa per mesurar (no diré per què un got). Fa un parell de dies van trucar: diuen que les fulles han vingut, que podeu anar a recollir. El meu marit va passar aquesta nit i em va portar dues culleres a casa. Comparat, provat, exactament igual. El cost d’una escàpula és de 344 rubles. (Per a una comparació, en una altra empresa autoritzada em van oferir un per 720 rubles.)

Adjunto una foto demà, tinc moltes ganes de dormir.

pàg. I puc esperar fins a 100 dies per prendre un got ...

Divendres vaig rebre l’SD-254, l’he acabat de provar avui, només confon un cert “rebombori” quan es barreja, les instruccions diuen que l’espàtula hauria de tocar la part inferior del motlle, però la meva té un buit decent. Al servei? Digue'm si us plau!

Divendres vaig rebre l’SD-254, l’he acabat de provar avui, només confon un cert “rebombori” quan es barreja, les instruccions diuen que l’espàtula hauria de tocar la part inferior del motlle, però la meva té un buit decent. Al servei? Digue'm si us plau!

L’omòplat no ha de tocar la part inferior, voldria ratllar-la?

Crec que això es va fer a propòsit, de manera que seria més fàcil aconseguir pa))
Tinc una espàtula de 50/50 al pa, després queda a l’eix)))

Vaig notar que si es treu el pa tan aviat com va picar el senyal, l’espàtula es manté a l’eix. Perquè el pa encara és força tou i esmicolat.

I si deixeu que el pa comenci a refredar-se al motlle, l’omòplat pot romandre al pa.

Hola! Acabo de registrar-me aquí avui. Tinc un problema. Vaig comprar Panasonic255 el 10 de maig, però mai he cuinat pa normal. Segons les instruccions, el llevat s’aboca al fons i tinc un buit força gran entre l’omòplat i el fons, d’uns 2 mm. A continuació, aboco la farina del tsar, després el sucre, la sal, l'oli i, al final, amb aigua suaument
Vaig intentar coure només l’helb habitual fins ara per dominar els fogons. Així és tot. Cada vegada, en major o menor mesura, resulta ser una merda completa. El llevat queda al fons, més precisament a l’escorça inferior de l’anomenat pa, el pa en si no puja i no es cou al forn. Després vaig començar a provar així. Vaig posar una mica de farina al fons per pujar el nivell, després el llevat, la farina de nou a la part superior, etc. El pa ha millorat una mica, però de nou no és el que necessitem.
Així que em va sorgir la pregunta. No és això un matrimoni? Podem córrer i portar-lo a la botiga el més aviat possible?
Sí, ja he provat tot tipus de llevats, tots ells d’acció ràpida. Per última vegada amb el xef abocant a l’olla. Encara hi ha algun tipus d’acció.

Hi ha d’haver un buit, en cas contrari la fulla girarà. Quina era la recepta del pa?

germanowna, enhorabona per la vostra compra

Per a les vostres preguntes:

1. Hi ha d’haver un buit entre la fulla i el fons.

2. El pa no funciona, probablement pel fet que la farina i el líquid es van mesurar incorrectament.

3. Utilitzeu la cerca. Les preguntes similars a la vostra s’han debatut moltes vegades (botó de cerca - A sobre del fòrum). No dupliqueu els temes existents.

4. Assegureu-vos de llegir el tema "Atenció als principiants":
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1500.0Hi ha respostes a les preguntes de tots els novells.

Bona sort!

gràcies pel consell!
Sóc un bullidor completament complet sobre aquest tema i necessito ajuda. Ho tornaré a intentar.
Cuinar pa normal és la resposta a la pregunta, perquè cal començar per una de senzilla.
El més important és que ja he perdut les ganes de recuperar l’estufa, perquè realment no vull separar-me’n.

Com heu mesurat la farina i el líquid? És probablement el problema. En general, és clar, cal llegir i estudiar. Però si no ho podeu fer, sempre estic encantat d’ajudar-vos.

gràcies pel consell!
Sóc un bullidor completament complet sobre aquest tema i necessito ajuda. Ho tornaré a intentar.
Cuinar pa normal és la resposta a la pregunta, perquè cal començar per una de senzilla.
El més important és que ja he perdut les ganes de recuperar l’estufa, perquè realment no vull separar-me’n.

Estic segur que DEVEU tenir èxit

Per al pa blanc senzill, només heu de mesurar bé els aliments i ja està.

Compra una bàscula. La farina es mesura en grams, líquida en ml. i això no és el mateix. En el vostre cas, el desajust farina-líquid. Llegiu l’enllaç donat per l’estufa del poble. Hi ha una ambulància i enllaços sobre el tema d’un kolobok i moltes altres coses útils.

Vaig mesurar PANASONIK 255 amb un got de mesurar, tot sembla ser correcte. Però, per què aleshores el llevat es cou al fons de l’escorça del pa i ple de farina sense barrejar al fons?

germanowna, vaig respondre. Desajustament farina-aigua. Per això, les impureses. Llegiu el fòrum. Tots aquests temes ja s’han debatut moltes vegades. I llegiu sobre la formació d'un pa de blat (per Admin).

Formació d’un pa de blat
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0


El treball d’HP en fotografies
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1795.0


Per a principiants
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1500.0

Teniu farina en grams a la recepta i n’heu mesurat ml.

He llegit Administrador, és interessant per descomptat. Però a les seves receptes, primer s’aboca aigua i a sobre tota la resta, i a Panasonic, primer llevat, després farina, etc., segons la llista. Ja vaig escriure més amunt que quan posava el llevat dopat no a la part inferior, sinó a sobre d’una capa de farina petita, resultava molt millor del que era. El pa encara va resultar, no podem ser tan bons com volíem (anularem la meva inexperiència). I en el cas d’un marcador "correcte", tal com està escrit a les instruccions, resulta que és una brossa completa. El llevat es cou al forn i la resta és un "miracle" per si mateix.
Qui té exactament un Panasonic 255, com es fa un marcador? La meva amiga amb Moulinex també va vessar aigua al principi, ho té tot bé. Puc provar-ho també? Qui ho va provar?
Encara vull dir que l’omòplat està massa alt, com un bracco de fàbrica. No capta el llevat en pastar. Per què es queden en una capa uniforme per sota? com explicar alguna cosa?

germanowna,
la bretxa no hi té res a veure.
TENIU LA FARINA MAL MEDIDA, com ja heu escrit 6 vegades més amunt.

Utilitzeu una balança electrònica per mesurar la farina.
Si no hi ha escates i mesureu la farina amb el got de mesura subministrat, tingueu en compte que 400 g de farina NO equivalen a 400 ml de farina en un got.

Col·loqueu els productes tal com s’escriu a les instruccions.

germanowna, poseu-ho tot segons el consell del fabricant. El significat del pa no està en l’ordre del marcador, sinó en la proporció correcta farina-aigua. Si tot coincideix, el kolobok absorbeix tot el que hi ha a la galleda i no queda res a la part inferior i als laterals. Vegeu el treball del fabricant de pa a les fotos. I, de nou, mesureu la farina correctament, és en grams. En un got de Panasonic 330 ml. líquids, farina allà aprox. 205 gr. (i com l’empleneu, no cal que l’aprimeixin: van abocar i treure la diapositiva). És més convenient utilitzar peses.

Ho intento de manera diferent, i després escriuré el resultat

Jo també, com algú va escriure al fòrum, tenia por de mirar els fogons durant el procés, però ara hi vaig mirar, hi ha un monyo! Molt xulo! bé, no del tot rodó, sinó d'un monyo.
Sí, sembla que no hi havia prou farina, la vaig mesurar amb un got mesurat, pensant que hi havia 300 g i 200 en total
ja corregit

[durant el pastat]

No tingueu por d’obrir la tapa del fabricant de pa durant el pastat i ajusteu (si cal) el kolobok.

La bellesa! tot va funcionar, i ja dues vegades. el primer es va menjar a l'instant, després el segon es va coure, ara llançarem el tercer
gràcies a tots pel vostre suport i consells!

Una vegada més, us pregunto, que no creeu el mateix tema. Molta gent veu el fòrum cada dia. Sens dubte, se us respondrà.

Una vegada més, us pregunto, que no creeu el mateix tema. Molta gent veu el fòrum cada dia. Sens dubte, se us respondrà.

Benvolgudes senyores, si us plau, expliqueu com és així que, segons la vostra opinió, creo "temes idèntics" dins del propi tema. La construcció programàtica d’aquest Fòrum, la possibilitat de fer-ho, simplement no ho permet. Potser només volíeu demanar-me que no fes cap pregunta als visitants del fòrum sobre diferents temes? Salutacions ddm.

Només la massa seca podia embussar-la, no doblegava l’eix, el disseny és senzill allà. Cal omplir-lo amb aigua tèbia de fins a 40 graus, deixar-lo reposar durant una hora i, després, intentar afluixar la fulla, primer es desprèn i després girarà l’eix.

Per a això, hi ha un tema separat per al funcionament de 207 o 253, 254, 255 fabricants de pa.

Proveu a partir d’ara d’agafar-lo com a regla, immediatament després de coure el pa i alliberar-ne la galleda, traieu-ne la batedora i omplir la galleda amb aigua tèbia i esbandir-la i la batedora. I només llavors la resta de tasques de la cuina.

Creieu-me, us ajudarà a eliminar problemes innecessaris.

Podeu dir-me que tinc una estufa SD-254, l’espàtula encaixava bé a l’eix, perquè hi havia un petit segell de goma dins de l’espàtula (em disculpo, però ja no sé com anomenar-la), quan vaig rentar l’espàtula, aquesta cosa de goma va saltar i va flotar pel desguàs, ara l'espàtula només penja a l'eix, estic en xoc, perquè mai he tingut una espàtula al pa, però ara queda, i també tinc por que el motor es cremi.
És perillós que la fulla estigui ara sense aquest segell o està bé?

Si us plau, em podeu dir que tinc una estufa SD-254, la fulla encaixa bé a l’eix, perquè hi havia un petit segell de goma dins de la fulla

254 i 255 estufes són iguals (pràcticament). No hi havia "segells de goma" a les dues fulles que venien amb la meva estufa. Els omòplats pengen una mica, no seuen rígidament. Això ja s’ha comentat anteriorment.

De la mateixa manera, en els meus 25 anys, periòdicament vaig empènyer del 253 i viceversa. La reacció existeix i s’incorpora estructuralment, de manera que, si l’espàtula es cou a la massa, podeu treure el producte del motlle, en cas contrari, hauríeu de seleccionar-lo amb el risc de danyar el motlle. I així s’eliminarà l’espàtula de l’eix i el pa caurà amb ell, cuit com “panses”.

El 253 i el 255 tenen exactament les mateixes fulles que el 254 i el 207. No canvien el tipus i la mida de la fulla, cosa que és molt convenient

Bona tarda!
Després de diversos dies de recerca, em vaig convertir en el feliç propietari del SD-255 (vaig agafar l’últim de la finestra). Però a casa vaig descobrir que no hi havia cap espàtula de pastat principal, només per al pa de sègol.
La pala no es va trobar a la botiga i se li va dir que, pel que sembla, hi tenien "potes enganxades".
Al centre de serveis: el que només tenen per al pa de sègol, i ni tan sols es troben a la base de dades, de manera que no es pot demanar.

El meu primer fabricant de pa, sense experiència. Per tant, la pregunta és: quin serà el pa si s’utilitza una espàtula de sègol per pastar un altre pa.
En general, què fer?

Quan faig servir una espàtula per al pa de sègol, de vegades tinc farina a les cantonades del pa. Crec que hauríeu d’intentar-ho. Encara no hi ha opció.

Pel que fa a la botiga, només us han acabat amb la mà. El incomplet s'hauria d'haver venut almenys amb un descompte.

Només estava a la venda.
La mala notícia és que només hi ha un got i una cullera a la secció Continguts.
En empacar, van comprovar-ho tot + una espàtula al seu lloc. Sembla que tot està bé.
I quan vaig començar a llegir les instruccions, vaig descobrir que hi havia 2 fulles.

Ho provaré demà, realment no hi ha on anar ..

Ho provaré demà, realment no hi ha on anar ..

Està bé, només amasseu millor la massa i no deixarà res, i si hi ha farina, ajudeu-me a intervenir amb una espàtula.

Vam coure pa blanc segons la recepta principal i el sègol de flam.
Tot és super! El forn ha estat perfectament pastat i cuit! Molt saborós.
Ja no es preocupa per l’omòplat.

Hola, membres del fòrum!
En primer lloc, vull agrair als creadors del lloc un lloc tan meravellós, però gràcies principalment a vosaltres, membres del fòrum. Va ser amb la vostra ajuda que vaig decidir un pas tan valent com comprar HP))))
Aquí, i ara sobre ella, estimada) Avui era el meu debut i em va semblar bo, ja que fa 2 minuts amb prou feines vaig aconseguir un bon pa d’HP. Però hi ha una pregunta que es refereix precisament a això "amb dificultat". Tinc un Panas 255 i ara, quan vaig obtenir el pa, no volia "sortir".Després d’utilitzar les pales i altres estris, la vaig treure i va resultar que només estava ben assegut a l’omòplat. Per tant, la pregunta és: és així per a tothom? o és només un accident?
Gràcies per endavant per la vostra resposta

El meu pa no surt lliurement, giro la galleda i sacsejo el pa sobre una tovallola.

tothom té. Una part de la massa cau sota l’omòplat i està cuita ... Fins fa poc, només havia de sacsejar-la i l’escorça es va trencar, però ara va començar a caure amb ella, tan incòmode

Si de cas, tinc llongues

Per fer que el pa surti lliurement de l’espàtula, unteu-lo abans de carregar-lo
pala i eix, oli comestible antiadherent, faig servir aerosol
PAM (PEM). A més, no m’agraden els grans forats del pa i, si és possible, treure l’espàtula abans de la darrera prova i cocció.

Moltes gràcies per les vostres respostes i aquí teniu una altra pregunta. Potser ja se n’ha parlat, però no l’he trobat (per tant, mentre cuineu pa, podeu aixecar la tapa? En cas contrari, sembla que cal controlar-lo, però em temo que la massa es pot reduir.

possible, però no durant molt de temps ni durant la cocció. Mentre pasteu, si us plau

Gràcies.
i ara ho entenc. que no és el tema, però tinc moltes ganes de presumir. Pa Spekla 2: un francès (del llibre). i el segon amb all i anet del fòrum. Afortunadament, els primers panellets no van resultar grumosos, sinó un pa molt saborós)).

El vell Ski gairebé sempre tenia una escàpula seca. A Panasonic, durant 9 mesos d’ús, això va passar un parell de vegades. En tots dos casos, la massa és massa espessa. Gairebé sempre, l’escàpula roman al fus, no es queda al pa

Hi va haver un parell de vegades que no volia sortir de la galleda, per molt que la sacsegués. En algun lloc hi havia un consell que abans de treure el pa de la galleda, heu de treure la galleda del forn i deixar-la reposar amb el pa durant 5-10 minuts.
Després d'això, el pa va saltar realment sense problemes i la batedora es va quedar a l'eix.

Imagineu-vos que he perdut aquesta escàpula, potser la vaig tirar amb el pa improduït, potser s’hi va quedar atrapat. No sé què fer, ja he contactat amb el centre de serveis i no poden ajudar-me. digueu-me bona gent !!! :'(Què fer?

La forma més ràpida és fer una còpia d’una espàtula d’amics amb aquesta estufa i demanar-la a la fàbrica perquè els amics la facin almenys amb ferro.
La segona opció és si la mida d’una pala de Panasonic s’adapta a la vostra, demaneu als vostres amics que us venguin. Dues pales van a Panasonic! Són una mica diferents, però tot és normal. Aquesta opció és millor

Feu la vostra comanda a la botiga en línia Panasonic.
🔗

Em temo que l’enviament serà car.

ningú familiaritzat amb la màquina de fer pa, he intentat demanar a través del lloc, surt gairebé 1400. Vaig demanar, però encara no he pagat, és interessant pagar després de rebre'l o pagar primer i després rebre'l. l’omòplat és molt car i no se’n pot prescindir

Mireu, al lloc web de la botiga en línia he llegit en algun lloc que el lliurament es realitza al centre de serveis i hi ha pagament.