Galetes de pa curt

Categoria: Productes de fleca
Galetes de pa curt

Ingredients

Farina de blat 2,5 cullerades.
Sucre 1 cda.
Margarina tova 200 g
Ou 2 unitats.
Midó 1 cda.
Sosa apagada 1 culleradeta

Mètode de cocció

  • Tritureu els ous amb sucre, afegiu-hi midó, margarina suau, farina i gasosa apagada. Dividiu la massa resultant en 4 trossos i poseu-la a la nevera durant 15-20 minuts. Bé, i després retallem les figures i enfornem a 1800De a marró daurat.

Nota

Pasta de pa de pessic pastada per a galetes en una mescladora Bosch.

Les galetes són cruixents, als meus fills els encanten molt

La friabilitat de les galetes depèn del midó: com més midó, més friabilitat són les galetes.

Freesia
Fes midó aquí 1 got?
avgusta24
Midó ordinari, midó de patata o de blat de moro?
Margot
Cita: Fresia
Fes midó aquí 1 got
1 tassa, faig servir midó de patata

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa