alyona
Nirinka ,
i vas intentar activar només la convecció, escalfar la placa,
per col·locar el producte i desactivar el mode de convecció i activar el mode de convecció micro +?
O, si teniu un escalfament ràpid, torneu a escalfar un plat i canvieu al mode combinat amb micro.

I fins i tot si no fregiu res, per què considereu innecessari aquest dispositiu perquè no hi ha cap substitució en el mode micro + convecció?

Encara no tinc aquest plat, així que he de coure sobre vitroceràmica amb pergamí, en cas contrari, els productes al forn s’enganxaran al got ...
Nirinka
He provat tot tipus de modes combinats. Per descomptat, al final estava tot cuit i ho menjàvem tot amb seguretat, però no em comprometria a dir-ho fregit. Al cap i a la fi, les costelles d'Anastasia van resultar ser boniques, però els meus pastissos estaven una mica borrosos. Al final, només vaig engegar la graella, potser si pogués aguantar-la més temps i hauria resultat ser una mena de sofregit, però tenia moltes ganes de menjar. I probablement tot s’assecaria.
Anastasia
En general, crec que aquest model de Panasonic hauria de fregir-ho tot a la seva planxa de forn, que s’inclou al kit, fins i tot sense la placa nítida.
Panevg1943
Cita: Anastasia

En general, crec que aquest model de Panasonic hauria de fregir-ho tot a la seva planxa de forn, que s’inclou al kit, fins i tot sense la placa nítida.
Molt encertat. Si hi ha un mode de convecció al microones, és automàtic i de cocció, i no calen plaques cruixents per coure i fregir. Tinc un microones amb aquestes funcions i només hi cuino.
Forquilla
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaa !!! Ho esteu fent tots a plaques cruixents !!! I jo no ... encara ... Llavors no et molestaré!
marinal
Cita: rusja


Un miracle de la cuina al microones
Semblen molt apetitosos i estèticament agradables !! I el més important, la rapidesa en què es couen en només 29 minuts. O van afegir més temps més tard?
Els heu escabetxat o els heu greixat amb alguna cosa abans de cuinar?

Digueu-me, d’on heu obtingut aquest plat rastrero? o digueu-me quin tipus de microones teniu (potser el podeu demanar al centre de serveis), en cas contrari no he mirat enlloc ... això no ho ven ningú
obgorka_gu
Em va interessar molt aquest plat cruixent, el vaig enganxar a diverses botigues d’Internet i el seu preu, es pot afegir una mica i es pot comprar una micra barata, doncs sembla que m’he refredat i l’altre dia vaig anar a l’Ufa Mosmart i hi ha uns meravellosos plats de pizza antiadherents 24 i 28 cm (com l’italià, sembla de les empreses de Gardini) i el preu d’aquesta última és tan atractiu com a 124r, bé, no m’hi podia resistir, abans de torçar aquestes plaques cruixents a les botigues, doncs, vaig notar que tenien cercles de silicona per sota en tots els models), però en aparença, en termes de qualitat i pes, és definitivament el meu nou, i l’estora rodona de silicona també es va comprar fa molt de temps pel color verd “meravellós”. Vaig decidir provar-ho ahir, feia una mica de por (a l’etiqueta no per a microones )
Plat cruixent de microones
posat els entrepans de pernil i formatge, tota una safata, estic llest (si l’espurna comença a apagar-se immediatament), un minut o dos ... no passa res terrible: el formatge es fon molt bé, crec que el plat és probablement més calent, però no és més calent que el got, és a dir, calent com de costum! fins i tot si no substitueix el plat cruixent, ja estic content, normalment poso plats senzills diverses vegades (és una llàstima rentar el cercle de vidre, és més molest i fa por trencar-lo), i aquí de seguida hi ha molts sandvitxos, ara vull fer una segona ronda de proves, fer pizza, estic esperant el consell del propietari els plats nítids i el mode "Ruddy crust" al micro - si us plau aconsella - quin mode s'activa i per quant, a quina potència? Sospito el mode combi (micro + grill) (tinc una graella però no se sol fer servir) o m’equivoco?
SchuMakher
Tinc un botó "nítid" separat: graella + MT + calefacció inferior

obgorka_gu
Cita: ShuMakher

Tinc un botó "nítid" separat: graella + MT + calefacció inferior
oh, calefacció de fons! No tinc això, tinc una bioceràmica habitual de Samsung (no recordo la marca) + la graella superior de l'ombra i la potència de les ones 750màxim, a efectes de "escalfament-descongelació-fàcil de rentar", estava completament satisfet, però encara vull aconseguir pizza ràpidament es podria fer saltant el forn ... per descomptat, m’enterraré a la mini estufa durant molt de temps (les mans de la meva família), però després em vaig inspirar, potser és possible sense convecció al micro?
córrer el risc, llavors ho arriscaré igualment, tret que algú realment m’espanti no pot com ara que tinc un plat al micro pal, però mentre espero, potser les noies que cuinen pizza al micro, em diran la millor manera de fer-ho?
SchuMakher
Com em van explicar els venedors dels forns amb mode nítid, la distribució dels microones no només és superior, sinó també inferior, a causa d’això, en presència d’una placa nítida especial, es produeixen fregits ...
puel
Tinc micro samsung CE283DNR bioceràmic, màx. potència 1200 W amb graella superior, plat inclòs, fregir peixos majoritàriament grassos. Tinc modes automàtics per a aquest plat, però també el podeu programar manualment, a partir de les exploracions queda clar què es pot fer-hi.
Plat cruixent de microonesPlat cruixent de microonesPlat cruixent de microones
obgorka_gu
Gràcies per les respostes. Encara no hi ha cap certesa completa al meu cap, hem de provar ... ara queda "dispersar" tothom de la cuina perquè no interfereixin amb el procés creatiu
Gaby
Cita: obgorka_gu

Crec que el plat és probablement més calent, però no és més càlid que el vidre, és a dir, s’ha escalfat amb sandvitxos calents com de costum. fins i tot si no substitueix el plat cruixent, ja estic content, normalment poso plats senzills diverses vegades (és una llàstima rentar el cercle de vidre, és més molest i fa por trencar-lo), i aquí de seguida hi ha molts sandvitxos, ara vull fer una segona ronda de proves, fer pizza, estic esperant el consell del propietari els plats nítids i el mode "Ruddy crust" al micro - si us plau aconsella - quin mode s'activa i per quant, a quina potència? Sospito el mode combi (micro + grill) (tinc una graella però no se sol fer servir) o m’equivoco?

En primer lloc, enhorabona per la vostra compra i, en segon lloc, heu dit tot correctament: a la graella + micro s’utilitzen plaques nítides, almenys per a mi. El fet és que la placa nítida s’escalfa fins a 200 graus, està feta amb recobriment d’alumini + tefló. Proveu-ho amb el vostre propi, però és possible que la part inferior no es cogui si dieu que no s’escalfa molt. Però per als carnissers, el vidish encaixa perfectament, així que crec que no serà superflu.
obgorka_gu
Cita: Gabi

En primer lloc, enhorabona per la vostra compra i, en segon lloc, heu dit tot correctament: a la graella + micro s’utilitzen plaques nítides, almenys per a mi. El fet és que la placa nítida s’escalfa fins a 200 graus, està feta amb recobriment d’alumini + tefló. Proveu-ho amb el vostre propi, però és possible que la part inferior no es cogui si dieu que no s’escalfa molt. Però per als carnissers, el vidish encaixa perfectament, de manera que crec que no serà superflu.
Gràcies, també em complau terriblement haver-la comprat, fins que puc experimentar amb la pizza ... i els nois, que són ràpids des del matí, tenen molt de respecte. sobre el fet que no s’escalfa molt, de manera que les mantegues no s’allarguen durant 3 minuts com a màxim i estan llestes, i la pizza és evidentment més llarga; fa una mica de por escalfar un plat sense menjar al forn, tal com està escrit ... i, a més, el mode combi hi és probablement la graella s’escalfarà i, ja que és adequat per a un forn tradicional (fins a 230 graus), probablement no hauria de passar res terrible ...
Julit
També m’he cremat amb la compra d’un plat Crisp, perquè sovint faig pizza i penso que tindrà un fons més vermellós. Bé, per a altres plats m'agradaria provar. Tinc un microones Panasonic 785, res com això no va ser inclòs al kit. Avui he anomenat el centre de serveis "Iniciativa" a Kíev mitjançant l'enllaç que heu indicat anteriorment i m'han sorprès gratament que podrien demanar un plat a Panasonic. Però només Samsung i Virpulov de moment no tenen cap problema amb el lliurament. Per al meu diàmetre de 35 cm, una placa costarà uns 300 UAH. Estic esperant la seva confirmació. Cancel·la la subscripció.
Luysia
Aquí vaig tornar a buscar informació sobre la placa CRISP.

🔗

Mode "Microones + Graella". En aquest mode de combinació, els plats es couen de manera uniforme i amb una escorça marró daurada. "Microones + Convecció": els aliments es couen més ràpidament, conserven el seu sabor i aspecte natural en major mesura, i es conserven més vitamines als aliments. En aquest mode, productes de massa amb una gran quantitat de components líquids i humits (pastissos amb farciment de verdures, fruites o baies). "Grill + Convection": un mode per preparar plats cruixents i torrats. Bo, inclòs per coure.

Alguns forns de microones tenen una funció nítida. En principi, això és exclusiu de Whirlpool. No obstant això, alguns altres fabricants també ho implementen en els seus models. L’única diferència pot estar en el nom. El punt aquí es troba en una placa especial que s’inclou al paquet. Està fabricat amb un material de ferrita, converteix l’energia de microones en energia calorífica i l’aporta als aliments següents. Aprèn que el producte es fregeix com en una paella real. La paraula anglesa "crisp" significa "cruixent" i amb aquest plat el podreu aconseguir. "

Plat cruixent de microones
Funció "nítida". La placa està feta de material a base de ferrita. A sobre, el producte es fregeix com en una paella real

Per tant, crec que un plater adequat normal no és exactament el mateix efecte. N’heu d’esforçar-ne un d’especial. (aquest somriure és molt trist, gairebé completament escanyat per un gran gripau verd)

Gaby
Llúcia, no et disgustis, pots viure sense ella.
Luysia
Cita: Gabi

Llúcia, no et disgustis, sense ella pots VIURE amb seguretat.

Gaby, és realment possible viure en pau amb dispositius tan divertits com al nostre fòrum?!

Sembla que tot gairebé tot hi és, no fa falta res, com aquí (sota l’aparença d’ajudar els consumidors d’alcoholisme) en lloaran cap merda una cosa terriblement necessària i ja està: no hi ha pau per a l’ànima!

Gaby
Entenc que sempre falta alguna cosa per a la felicitat completa ...
Forquilla
1. Una placa nítida és un dispositiu que ajuda a estalviar diners en un microones Panasonic per 15.000 rubles. Així que al club de deviceaholic Louisia (Maleït ... el vostre sobrenom segons les regles de la llengua anglesa no es pot llegir ...) dissuadit de comprar un microones car !!! L’heu embolicat fresc?

2. Gaby! Si en algun moment del temps us sembla que no necessiteu res, vol dir que és hora de triar un full blanc !!! (bé, no puc escriure aquí full... es perd el significat)
Luysia
Cita: Forquilla

1. Una placa nítida és un dispositiu que ajuda a estalviar diners en un microones Panasonic per 15.000 rubles. Així que al club de deviceaholic Louisia (Maleït ... el vostre sobrenom segons les regles de la llengua anglesa no es pot llegir ...) dissuadit de comprar un microones car !!! L’heu embolicat fresc?
Així que resulta que volia un microones fresc!

I només em van convèncer al plat CRISP!

Ara, amb l'ajuda de la forquilla, tot s'aclareix. Gràcies, estimada, tot és tan lògic!

P.S. Forquilla, per a vosaltres només és LYUSYA!
Forquilla
És millor que em posis el teu sobrenom. Simplement m’oposo a parlar pel seu nom. És possible que els principiants no entenguin amb qui parlen. A propòsit, Fugasca i Ficada de pota comparteix la meva posició !!!
Luysia
Forquilla, Escric el sobrenom - Lyusya, i així a la vida sóc Lyudmila!

Fa molt de temps (no recordo on), quan es van registrar, em van canviar el sobrenom en lletres angleses. Entenc que no és correcte, però ja ha quedat atrapat per sempre i ara estic a tot arreu de Luysia.
Forquilla
Llavors ho faràs Lucia!!! Hi aniràs? Això és amb una reclamació per corregir l'ortografia !!!
Luysia
Estic dacord!
Luysia
Em vaig comprar un plat cruixent. Estic esperant quan enviïn, experimentaré. Si només el microones no s’esfondra ...
Natalia K.
Cita: Luysia

Sembla que tot gairebé tot hi és, no fa falta res, com aquí (sota l’aparença d’ajudar els consumidors de persones) en lloaran cap merda una cosa terriblement necessària i ja està: no hi ha pau per a l’ànima!
Luysia, com puc estar d'acord amb tu?
Gaby
Lucia, que feliç estic per tu, avui només he fregit costelles en un plat i la teva pizza serà millor més gustós que del forn, ara només hi cuino pizza durant 10-11 minuts i ja està a punt, a diferència del forn, però no és hora, sinó gust. ...
Luysia
Gabi, gràcies! Et molestaré amb preguntes, perquè la meva micra no és genial: graella, microones, combi, cuiner rus. I com cuinar amb aquest plat, encara no estic en el tema.

Margit
Cita: Gabi

Lucia, que contenta que estic per tu, avui només he fregit costelles en un plat i la teva pizza serà millor més gustós que del forn, ara només hi cuino pizza durant 10-11 minuts i ja està a punt, a diferència del forn, però no és hora, sinó gust. ...
Gaby, digues-me pliz, com vas fregir les costelles del plat cruixent? Només he cuinat peix tilapia amb formatge i ja està, no m'atreviré a fer les altres gestes culinàries.
Luysia
Gabi, després es tracta de pizza ... i d’alguna cosa saborosa en aquest plat ...
Gaby
Cita: Luysia

Gabi, gràcies! Et molestaré amb preguntes, perquè la meva micra no és genial: graella, microones, combi, cuiner rus. I com cuinar amb aquest plat, encara no estic en el tema.
Lyusenka, la meva micra és encara més senzilla, no hi ha cap xef rus, ja que té ... No diré quina edat. En un plat cruixent, cuineu a la graella combinada + mode microones. Les instruccions diuen que en 3 minuts es pot escalfar fins a 300 graus, no ho sé, però he fregit unes blaves, per exemple: s’obté menys consum d’oli, també he fregit patates amb trossos petits i s’ha d’abocar poc oli en comparació amb una paella.

Margit, va escalfar el plat cruixent, va escórrer mantega i va disposar les costelles, la va posar uns 7 minuts (depenent de la mida), després la vaig donar la volta i durant 7 minuts més, després les miro si estan daurades, llavors això és tot, però a vegades no passa de seguida i jo cuino.

Cita: Luysia

Gabi, després es tracta de pizza ... i d’alguna cosa saborosa en aquest plat ...

Amb la pizza, tot és senzill, cuineu massa de llevat, aproximadament la meitat de la massa per 500 g de farina, si voleu que sigui grossa, si és més fina, dividiu la massa en 3 parts i enrotlleu-ne una a la mida del plat, i tot és com estic acostumat, greixo una petita quantitat de maionesa + salsa, adjika o només un tomàquet fi + el que hi ha al farcit, formatge per sobre (sense preescalfar-lo de forma natural).

Podeu cuinar charlotte de poma o simplement una galeta (3 ous + 1 cda. Sucre + 1 cda. Farina) en 6 minuts, cuites i només 2 galetes en capes amb mantega de crema agra amb llet condensada, va resultar un pastís.
També he fregit carn de pollastre: molt convenient, peix, bé, cal recordar que cal abocar poc oli per fregir en un plat cruixent.
Luysia
Gabi, moltes gràcies!
Cita: Gabi

Lyusenka, la meva micra és encara més senzilla, no hi ha cap xef rus, ja que té ... No diré quina edat. En un plat cruixent, cuineu a la graella combinada + mode microones.

La meva també té més de deu anys, llavors no era barata, tot i que la vaig escollir simplement per la seva bellesa (rossa), però té un mode COMBI.

Cita: Gabi

Margit, va escalfar el plat cruixent, va escórrer mantega i va disposar les costelles, la va posar uns 7 minuts (depenent de la mida), després la vaig donar la volta i durant 7 minuts més, després les miro si estan daurades, llavors això és tot, però de vegades no passa de seguida, aleshores ho capgiro i jo cuino.

I quants minuts i en quin mode tornar a escalfar un plat? És d’alguna manera ximple experimentar jo mateix amb un plat buit?
Cita: Luysia

Si només el microones no s’esfondra ...

I, per tant, aquest any gairebé la meitat del meu equip està mort (una part es va reparar, una part es va canviar).
Gaby
Lyusenka per escalfar-se no necessàriament Vaig escriure això, per exemple, sobre la temperatura segons les instruccions i ara et vaig embolicar, pots oblidar-te de l'escalfament? I prepara’t tot estenent-se encès refredat un plat .
Margit
Gaby
Moltes gràcies, intentaré cuinar costelles en un plat cruixent.
Gaby
Margit, és que de vegades trio o fregir en una paella i ruixar al voltant o al micro i tot el spray al micro, però en tots dos casos heu de rentar els plats o paelles. Ah, les costelles resulten una mica més seques i saboroses que quan es fregeixen en una paella; en general, vaig advertir. També podeu provar de fregir tres peces per entendre si us agrada o no.
Luysia
Queda per esperar el paquet ...

Cita: Gabi

Ah, les costelles resulten una mica més seques i saboroses que quan es fregeixen en una paella; en general, vaig advertir. També podeu provar de fregir tres peces per entendre si us agrada o no.

Els agrada, hi ha menys greix, de manera que només els ha d’agradar: tothom perd pes (i els pastissos i els rotlles no compten).

Potser algú ho necessiti, he comprat un plat aquí:

🔗 (el preu sembla normal)
Natalia K.
Cita: Luysia

Els agrada, hi ha menys greix, de manera que només els ha d’agradar: tothom perd pes (i els pastissos i els rotlles no compten).
No, no, no hi ha pastissos i rotllets no compten. El llard de porc torçat amb anet i all tampoc no es considera
Gaby
Sí, noies, pastissos i rotllos i cansalada, tot no compta, perquè la Mona fins i tot perd pes amb la idea que mengeu i us aprimeu, exactament, exactament (aquest és un gran secret).
Luysia
I una altra pregunta: miro les imatges d’aquest plat a la xarxa.

Plat cruixent de microonesPlat cruixent de microones

I tinc aquesta graella amb potes als dos costats, és a dir, la placa no hi cabrà. També cal comprar una graella? No es pot posar aquest cruixent en un plat de vidre?
Gaby
Lucia, tenia un Whirlpool micra, s’inclou un plat nítid, per dir-ho d’alguna manera, el seu saber fer, però no hi havia cap graella al kit, oh-ho, encara visc sense graella, així que oblida-ho, crec que sí, però el maneig que caldria treure-la del micro, ja que és més convenient, però també la podeu treure amb un guant de forn.
Luysia
Així que (per a aquells que estan a la paravoz) puc posar aquest plat cruixent al meu propi got i cuinar?
Gaby
Molt bé, això és el que faig.
Luysia
Tinc una mala notícia! Tinc el meu plat cruixent avui. I vaig decidir provar-la amb pizza de seguida.

El resultat és negatiu ...

En 20 minuts en mode Combi (graella + microones), la pizza de sota queda completament blanca. La massa, per no dir crua, no estava gens cuita.

Probablement, tot funciona bé només en microones, en què s’inclouen aquestes plaques. Per descomptat, ho tornaré a intentar, però ...
Gaby
Lucia, ho sento, per alguna raó em preocupava tu, i això va passar. La pizza i el meu fons són blancs, però resulta completament cuit. Ho sentim molt.
anina
Cita: Gabi

Lucia, tinc un micromassatge Whirlpool, s’inclou el plat nítid, per dir-ho d’alguna manera, el seu saber fer, però no hi havia cap graella al kit, oh-ho, encara visc sense graella caldria treure-la del micro, ja que és més convenient, però també la podeu treure amb un guant de forn.

Gabi, has rebut les reixes del kit?
Tinc dues barres: baixa i alta. Poso els esglaons al vidre, però què necessito a la reixa?
A les instruccions, no veia que s’escrivís així. Potser tu i jo tenim diferents Whirlpool?
Tinc una versió del 2004. És cert que el bigoti es cou al forn.
BlackHairedGirl
Probablement, tot funciona bé només en microones, en què s’inclouen aquestes plaques.

Luysia, També tinc aquesta sospita per alguna raó ... Només per a la meva pròpia micro ...
Gaby
Cita: Anina

Gabi, has rebut les reixes del kit?
Tinc dues barres: baixa i alta. Poso els esglaons al vidre, però què necessito a la reixa?
A les instruccions, no veia que s’escrivís així. Potser tu i jo tenim diferents Whirlpool?
Tinc una versió del 2004. És cert que el bigoti es cou al forn.
Anina, tenia un joc tan complet de microones sense graella, no vaig participar en l’elecció, el meu marit el va portar de Moscou. Naturalment, el vaig posar al got, et vas confondre, va ser la Lucia qui va mostrar una foto de plats nítids a la graella i em va preguntar si també havia de comprar una graella, jo vaig respondre que no.
anina
Sí ,: perdó: a les hidromassatges cal posar-hi vidre.
Gaby
Oh, Anina, potser no és a Virpuakh que cal posar-se el reticle, només em va semblar, però no t’aconsellaré que arruïneses a Lucia. Necessitem assessorament competent.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa