Salsa agredolça McDonald's

Salsa agredolça McDonald's

Categoria: Salses

Cuina: Nord-americà

Ingredients
Salsa de soja clàssica	150-200
Suc de pruna de cirera	100-150 ml
Sucre	1-2 cullerades
Sal	Arbitrari
Marduina seca	1 culleradeta
Pebre negre	Arbitrari
Midó (farina)	1-1,5 cullerades

Mètode de cocció

• Bullir la salsa de soja durant 4-5 minuts amb sucre i marduix. Barregeu per separat el suc de pruna de cirera amb una cullerada de midó, aboqueu-lo a la salsa de soja, escalfeu-ho, remenant fins que es faci el midó.
• Pebre opcional. El sucre i la quantitat de suc de pruna de cirera es poden ajustar al gust.
• Molt a prop del sabor de la salsa de caixa
• McDonald's.
• Apte per a filets i patates fregides, costelles, hamburgueses casolanes.
• El suc de pruna de cirera es pot substituir per puré d’albercoc o pruna del congelador.

El plat està dissenyat per

400 ml

Hora de cuinar:

20 minuts

Programa de cuina:

Placa

Nota

A partir del suc, la salsa serà transparent, a partir del puré de patates l’estructura és diferent.
Com menys midó, més clara i fina serà la salsa

Receptes similars

Salsa de maduixa per a peix i carn (ang-kay)

Salsa de formatge Ala McDonald's per a patates al país (Lúdic)

Narsharab (salsa de magrana) (ang-kay)

Salsa interessant. Gràcies! Quant de temps pot conservar-se a la nevera? O es pot retorçar?

És el gust o el color de McDonald's?

[velli]

velli, el gust és molt proper a l’original, però allà s’escriu amb minúscules a la caixa que conté puré d’albercoc. Si jugueu amb la quantitat: menys soja, més suc de pruna de cirera, serà més lleuger. En qualsevol cas, és ràpid i saborós, ara es va afegir el bol a les patates fregides. També podeu substituir el puré de prunes que crec (o suc)

Quant de temps pot conservar-se a la nevera? O es pot retorçar?

No ho he provat amb un toc, però crec que es poden fer pots de 250 grams. Em resulta més fàcil cada vegada que necessito cuinar fresc. Podeu guardar-lo de manera segura a la nevera durant un màxim de 4 dies, i acabarà ...