Evgeniya D
Bones tardes a tothom! Ajuda'm si us plau! Vaig decidir fer un pastís de cafè com el de Palych. Vaig trobar una recepta a Internet i vaig fer un soufflé segons aquesta recepta. Batre 3 rovells d’ou amb sucre al bany de vapor fins que quedi espès, després afegiu-hi gelatina fosa i torneu a batre. Va resultar decent, però no tan exuberant i porós com en el pastís comprat. Digueu-me com fer un soufflé exuberant a casa.

La porositat del soufflé va aparèixer quan ...

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa