caprici23
Natasha, Tady, no sé quin és el meu negoci
gawala

Cita: Varenik
i les matrius Kenwood només són adequades per a grans? Què és l'adaptador? Digueu-me on he de llegir-ne detalladament.
Màquina de pasta Philips HR2355 / 09 # 3042
marinastom
Pel que fa al brou amb pasta, ni tan sols recordo quan el vaig abocar a la pica. O un gos, o panellets o pa.
Irsha, Ir, gràcies pel consell sobre la historieta. I després algú va escriure, o va preguntar, però no vaig ajornar ... Ara estalviaré.
Dumpling
Galina, gràcies! Faré servir l’elefant i veuré si puc vendre Kenwood.
Espantaocells
Cita: Irsha

Per a nens i gent gran, per no cuinar pasta.



També m’agradava cuinar pasta d’elefant a una olla de cocció lenta - com de costum les cuinem, només he cuinat a Panas10 - pasta + aigua, calenta millor, + oli, sal, espècies i per coure durant una hora, durant aquest temps remeneu 3-4 vegades, la pasta no es trenca, per molt que remenin. Per tant, està a punt en 30 minuts, sobretot aquells que estimen l’aldente, però m’agrada més suau i fins i tot fregit. I per escalfar un refredat tan bo, res no es va unir, no es va trencar i, al cap i a la fi, els macarrons d’ahir (des de la infantesa) són més saborosos)) Cuini en un dibuix animat, i no queda cap brou.

Si es pren brou en lloc d’aigua, resulta molt fresc. Tinc una baralla per la pasta al brou. Normalment carcallo un pollastre, i després hi ha fideus o alguna cosa semblant, de manera que tot es "xucla" i es bull al mateix temps. No s’enganxen, perquè en guisar normalment hi ha mantega / greix del pollastre. El seu sabor és boig per la seva simplicitat i bellesa)). Sovint congelo el brou d'alguna cosa a causa d'aquestes coses (bang en pasta, cuinar velut).

I si primer fregiu la ceba (més bolets, més cansalada, més vi blanc, més formatge, però és millor al final), aboqueu-hi una mica d’aigua i pasta, obteniu essencialment trofeus de Ligúria, es preparen d’aquesta manera i és increïblement deliciós, tal com us dic. Vaig exposar la recepta, per cert, la podeu mirar i obtenir els vostres coixinets.

I si feu el mateix amb la llet en lloc de l’aigua, més la mantega, el sucre i el sucre vainilla, obtindreu unes postres. També es farà al forn / fregit. Així que van fer pasta a les llars d’infants, vaig presentar la recepta. És cert que a la pasta, els ous eren per enganxar més tard en una cassola, però podem aguantar amb els ous afegits a la pasta ells mateixos)))). En resum: un camp d’acció enorme)).

Aquí.)))
Ilmirushka
Cita: Espantaocells
I si feu el mateix amb la llet en lloc de l’aigua, més la mantega, el sucre i el sucre vainilla, obtindreu unes postres. També es farà al forn / fregit. Així que van fer pasta a les llars d’infants, vaig presentar la recepta. En resum: un camp d’acció enorme)).
Jo turmentava tant les sopes de llet mig menjades quan els meus fills eren petits
El plat va volar en un instant amb una explosió!
polliar
Va arribar un elefant que va fer un lot de prova segons la recepta del llibre:
Fideus de gra sencer
• Farina: 1 tassa de farina de gra sencer
• Líquid: 85 ml
• Quantitat de fideus: ≈200 g
La recepta sense ous, al títol Fideus, però em va faltar la massa a través de tres adjunts. Vaig comprar farina a Pyaterochka, els espaguetis i els fettuccines van resultar ser més o menys comestibles, penne cuit i cuit, probablement mitja hora, tot semblava cru i enganxós.
No repetiré la recepta, demà la provaré amb un ou fet amb farina de cz.
Va trigar molt de temps a rentar els brocs, sobretot el penne, la massa és enganxosa,
Branca
polliar, gra integral i farina de gra sòlid no són el mateix (per si de cas, escric)
No es recomana rentar els broquets. Només necessiten assecar-se i després es netegen tots els forats amb una tapa amb punxes.Al meu parer, el petit té una espàtula amb una punta fina.
polliar
Branca, Tenia por que s’assequés i s’enganxés bé, bé, demà intentaré no rentar-me.
I també vaig dubtar sobre la farina, però el receptari recull diferents tipus de farina, tant de varietats de blat dur com de gra sencer, i donen una recepta de gra sencer.

Massa per a pasta i fideus
Es poden fer pasta i fideus amb diferents tipus de farina. Per obtenir els millors resultats, es recomana utilitzar una barreja de farina de blat dur i de primera qualitat.
La farina de blat dur es troba sota els noms de "sèmola", "semola", "dur" i a Rússia és la farina de segon grau, en l’embalatge de la qual s’indica GOST 16439-70. A la farina de blat dur, els grans de midó són més fins i durs, la seva consistència és de gra fi i hi ha relativament gluten. Aquesta farina és forta, absorbeix més aigua i s’utilitza per coure pa i, per descomptat, per fer pasta (pasta i fideus). No cal afegir ous a aquesta farina, però sí.
A les farines normals d’alt grau, la proteïna és molt menor, per tant, gairebé sempre s’afegeixen ous a la massa. A més, per a la massa, podeu utilitzar farina d’espelta, farina de gra integral i farina de fajol per soby (fideus japonesos).


Branca
Vaig escriure sobre la farina, per si de cas, era aquí el tema on la gent no entén la diferència.
I sobre el rentat, perquè no s’enganxi res i no s’aconsella rentar.
Ljna
Noies, bona tarda, necessito un accessori de cabell d'àngel per a un elefant gran, que no ven?

Utilitzo principalment espaguetis, la resta no ens acompanyava, la meva filla és una amant de les espirals, vaig veure una foto al tema, però em vaig adonar que allò que esperes no sempre funciona.
Marfusha5
polliar.. Ahir vaig llegir a les instruccions que el broquet s’hauria de congelar i després netejar-lo. Està escrit en un fulletó blanc. I sí, no es pot rentar de seguida, si no, la massa s’inflarà a l’aigua i serà difícil netejar-la.
Ljna
després de la feina, el desgiro, el deixo assecar, tot cau perfectament, el froto amb un drap sec i el netejo, només rento la tapa i el got per obtenir líquid
polliar
Branca, Marfusha5, Ljnagràcies noies!
Cita: Marfusha5
Ahir vaig llegir a les instruccions que el broquet s’hauria de congelar i després netejar-lo. El llibre blanc diu
Aquest mètode es pot utilitzar quan no hi ha temps d’esperar l’assecat, probablement es congelarà en mitja hora ...
Svetlana777
Cita: Natalia K.
que Galyusi no es va trencar després de cuinar
vooot, de manera que només té una aigua i fins i tot s’afegeix farina solar, per això tot va sortir bé (l’aigua del sol enganxa el vehicle
gawala
Marfusha5, Marin, això és una tonteria. Tot es neteja perfectament sota l’aigua corrent. Durant quants anys allà, mentre tinc aquest cotxe, no va passar res als fitxers adjunts. Com eren i quedaven .. no va esclatar, no es va corroir ..
Espantaocells
Això és el que queda del pastat de 2 tasses d’un elefant gran. Està tot junt. Totes les restes de totes les peces de recanvi. Amb un ou de guatlla gran. O un pollastre molt petit)). I també va mostrar el que hi havia al búnquer. La meva massa surt perfectament dels fitxers adjunts, no ho sé ... M’encanten aquestes restes congelades. Vaig recollir tres peces: en una cassola de fideus. Però des de la tercera vegada no puc posar res al congelador: el nen menja a zero. És una massa desesperada.

🔗
🔗
🔗
caprici23
Svetlanabé, això ho va solucionar. I aleshores vaig decidir que no es desfeia en el seu ou.
Dumpling
I tastat i rentat
Espaguetis elaborats segons la recepta del llibre "Fideus de blat dur" 3/4 TC i 1/4 aC, 75 ml d'aigua, per a una doble ració. N’hi ha prou amb 4 racions grans i queda poc. Em va agradar Troshin, però no molt dens en termes de densitat, enganxós després de bullir, tot i que van anar molt bé amb salsa. O potser els vaig digerir una mica, els vaig posar durant 4 minuts. El fill i el marit estan encara més encantats que jo)))) El fill va prometre aprendre a cuinar, però va entendre com recollir i fer))) Va menjar amb formatge sense salsa i va lloar
Màquina de pasta Philips HR2355 / 09
Amb rovellons i salsa de crema de formatge blau.
Màquina de pasta Philips HR2355 / 09
solmazalla
Ljna, oh, Zhenya, no pots esperar a qui vulgui vendre cabells, bé, potser només junt amb un elefant
Tots hem comprat kits aquí, pagant massa per diversos lliuraments i un parell d’adjunts pràcticament innecessaris només per a aquest cabell d’àngel ...
Svetlana777
Cita: Varenik
O potser els vaig digerir una mica, els vaig posar durant 4 minuts.
personalment, crec que sí, he digerit (tot i que és una qüestió de gustos, cuino els comprats a la botiga, sempre poso el temporitzador durant 4 minuts i després començo a mirar: llest o no, és important que no digereixi) I aquests són frescos, de manera que es preparen ràpidament, per a mi bullit, a la superfície, lleugerament es va tornar blanc - fet! Només puc dir amb certesa sobre els cabells de l’àngel, els vaig tirar, va bullir no més d’un minut i ja està.




Cita: Ljna
Noies, bona tarda, necessito un accessori de cabell d'àngel per a un elefant gran, que no ven?
Pregunta a Elena Màquina de pasta Philips HR2355 / 09 # 5056 ella, segons vaig entendre, va comprar en una empresa conjunta per una gran sense haver-la, potser encara no la ha venut
Masha Ivanova
Noies! Ja venut.
polliar
Avui he fet una recepta d’un llibre, c / s amb un ou:
Pasta de blat integral
• Farina: 1 tassa de farina de gra sencer
• Líquid: 90 ml (1 ou + aigua)
• Quantitat de pasta: ≈200 g
Però, recordant l’experiència d’ahir, vaig agafar 2/3 c / z de farina i 1/3 de sèmola T, de nou, vaig passar per tres broquets. Els espaguetis van resultar molt millors, tant pel gust com pel color, amb oli d’oliva i formatge ratllat: els hidrats de carboni adequats per esmorzar, cuinats durant 10 minuts. Vaig coure la pasta durant 15 minuts, però encara semblava que no estava preparada, es veuen ratlles lleugeres i crues al tall.
Vaig desmuntar, vaig posar totes les parts al compartiment de la farina i les vaig deixar assecar sense rentar-les.
Aquesta és la recepta d’ahir, a partir dels c / s sense ous, vaig haver de tirar la pasta,
Màquina de pasta Philips HR2355 / 09
Al llibre trobareu un enllaç al lloc de receptes de Philips 🔗
Li ha agradat la revisió de la màquina de pasta 🔗


L’adjunt penne ja us ofereix més oportunitats per a la creativitat culinària. Si talleu la massa a la sortida del broquet, quan es torça una mica, obtindrem banyes o pasta de colze.
Si deixem que la massa surti amb una "cinta" llarga, amb l'ajut d'un ganivet normal podem obtenir almenys 4 tipus de pasta. Tallant-lo en anells prims, obtindrem anelini. Tallar en anells gruixuts: ditalini. Els dos tipus de pasta són ideals per fer sopes.
Si talleu la massa de 3-4 cm de llargada, obtindreu rigatoni. I si talleu la massa en un angle de la mateixa longitud, obtindreu un penne.
consells per fer massa:
• 1 got de farina de blat dur + 90 ml d’aigua per a pastes curtes com anelini, ditalini, rigatoni, pasta, escuma.
• 1 got de farina BC + 105 ml d’una barreja d’ou i aigua per a pasta amb farciment com agnoti, cappelletti, raviolis, tortellini. La massa és més prima, flexible i enganxosa.
• 1 got de farina de BC + 100 ml d'una barreja d'ou i aigua per obtenir una pasta plana llarga com tallarines. Fettuccinni, tripolini, mafaldine, pappardelle, així com per a fulls de lasanya i pasta arrissada com farfalle. La massa resulta més fina, plàstica, però ja no enganxosa.
• 1 got de farina de BC + 95 ml d’una barreja d’ous i aigua per a una pasta fina com linguini, espaguetis i fideus.


La idea també em va agradar: les lasanyes enrotllades en rotlles. Un rotllo: una ració.
I tinc moltes ganes de provar de fer raviolis, és una llàstima que no hi hagi especials. un ganivet per tallar amb clau, cal comprar.
caprici23
I ahir vaig fer espaguetis amb farina TS + 1 cullerada. l. Sol + aigua. Sense ous. El sabor és més semblant al barilla, doncs, no és d’estranyar, perquè el barilla només conté farina i aigua.
Però no els agradaven molt les dents, com si les dents quedessin enganxades en aquests espaguetis. Vaig decidir assecar una petita part per a l'experiment i veure si es trenca durant la cocció com un ou o no.
Dumpling
Svetlana, Intentaré coure 2 minuts la propera vegada, crec que sortirà millor.
Svetlana777
Cita: caprici23
Però no els agradaven molt les dents, com si les dents quedessin enganxades en aquests espaguetis.
Accepto la meva paraula, quan vaig ser el primer a fer el meu fill, també vaig parlar d'això, no podia aconseguir que tot fos normal, llavors vaig tenir cabell d'àngel, és més fàcil amb ells, no hi ha res per ficar-me - prim. Pasta amb un forat (no sé com es diu correctament) la faig a la marina, però només per al meu fill, la meva filla no és de cap manera: és molt gruixuda. Estic esperant un broquet del Vietnam, potser hi ha parets quadrades més primes
Masha Ivanova
Noies! Perdoneu-me per haver anul·lat el tema. Crec que de sobte algú ho necessitarà. Acabo de venir de l’oficina de correus, acabo d’enviar els broquets de la pasta del cotxe al nostre membre del fòrum.Segons els nostres càlculs (anteriorment anomenàvem el correu de referència de Rússia), un paquet amb aquest pes (900 g) hauria d’haver costat 287 rubles per enviar-lo. Es tracta d’un paquet normal, no pas Air, però que quasi sempre enviam.
Per tant, en arribar a l’oficina de correus i estar a la cua, em vaig trobar amb el fet que ara el correu no envia paquets tan senzills, sinó que només envia paquets Express, és a dir, Air. I per aquest paquet, que pesava 900 g, vaig haver de pagar 423 rubles, és a dir, 136 rubles més. A la meva oficina de correus em van assegurar que ara és el cas de totes les oficines de correus.
I si voleu enviar al mateix preu, haureu de registrar-vos al lloc web de Russian Post, omplir-hi alguna cosa, indicar les dades aproximades del paquet i, en conseqüència, rebre un número. I amb aquest número i amb el paquet, aneu a l’oficina de correus i envieu-lo allà de manera més econòmica.
OlgaGera
Sembla que estic començant a voler aquest cotxe
Quin vols? Gran o petit? En realitat, necessito pasta, com abans rodaven al molí florit. Calibre 7,62)))
Voler? no sóc nat?




Cita: Masha Ivanova
cal registrar-se al lloc web de Russian Post, emplenar alguna cosa allà
Elena, allà no hi ha res complicat. Sí, i al PR, es va confirmar i registrar la signatura electrònica i em subscric en línia. Imprimeixo tots els formularis i envio i rebo sense fer cues per correu. S’acosta l’SMS.
Svetlana777
Cita: OlgaGera
Sembla que estic començant a voler aquest cotxe
,
Cita: OlgaGera
Quin vols? Gran o petit?
que sho en l'acció !!! El petit ocupa menys espai, els accessoris són més econòmics, és més còmode portar-lo endavant i enrere: és més fàcil. Preneu-ho ja, si els nostres no estan a zero
OlgaGera
Cita: Svetlana777
,
és pecador riure's de persones malaltes ... (c)
Com beure-ho, funciona l’estupa ...





Cita: Svetlana777
que sho en l'acció !!
i d'aquesta acció?
Natalia K.
Cita: OlgaGera
i d'aquesta acció?
La promoció va acabar aquella setmana
HP ho va comprar tot a l'oficina. Lloc web de Philips. El producte està exhaurit.
Dumpling
Lelka, els funcionaris dissabte es van quedar sense accions i a Eldorado encara n’hi ha 5600, però amb vitrines.
Masha Ivanova
OlgaGera, Olya! És clar, res complicat. Per a aquells que són amics de l'ordinador.
Però acabo d'advertir a tothom perquè, quan vagi a l'oficina de correus a enviar un paquet, ja estiguin registrats quan sigui necessari.
OlgaGera
Cita: Natalia K.
promoció fins i tot aquella setmana

Cita: Varenik
el dissabte va acabar les promocions
no bé ... doncs res

ja que el corrent veurà com l’acció toca amb força
Ilmirushka
Hurra! Va arribar el missatge: el portaran demà!
Marfusha5
Ilmirushka, Ilmirochka, uraaaa !!!) Enhorabona !!))
Natalia K.
Cita: Ilmirushka
et portaran demà!
Ilmirushka, Enhorabona
Svetlana777
Cita: Ilmirushka
Hurra! Va arribar el missatge: el portaran demà!
Enhorabona !!! però pensava que ja ho havíeu experimentat, ara està clar de què teniu por
Cita: OlgaGera
no bé ... doncs res

ja que el corrent veurà com l’acció toca amb força
, profukal i "maracas" no van ajudar. Per a HP necessiteu un ull, però un ull per executar-lo de tota manera. Vaig pensar que tothom que volia agafar, però no, una nova onada
OlgaGera
Cita: Svetlana777
Vaig pensar que tothom que volia agafar, però no, una nova onada
Ha, no volia. I ahir, Espantaocells tan deliciosament pintat de tot .. Jo mnu ja portava pòmuls .. aquí. I vaig començar a voler
És qui és el culpable de la meva llista de desitjos
Ilmirushka
Cita: Svetlana777
ara està clar de què teniu por
tan bo Estic assegut ... esperant ... Em portaran ... Em sentaré de la mateixa manera, pel que sembla
Svetlana777
Cita: OlgaGera
I ahir, Schochelka va pintar tot tan gustós ... Mnu ja tenia els pòmuls. I vaig començar a voler
mireu a Eldorado, les restes es venen, però el fet que la vitrina no sigui un fet (pot ser que sigui l’últim, no les vaig veure desempaquetades a Eldorado amb els meus propis ulls), però podeu agafar-la sense pagament, però mireu el lloc i preneu una decisió

aquí fa poc vaig comprar Teskiy a les mostres d’aparador, de manera que la mercaderia ni tan sols es va desembalar, només les caixes estan lleugerament abonyegades, el preu és 2 vegades inferior al de la botiga.

OlgaGera
Cita: Svetlana777
El Daurat
No m’agraden.
Va desconcertar la seva nora. Deixeu que la sogra faci alguna cosa agradable)))
Masha Ivanova
OlgaGera, Lelka! Els somnis s’han de fer realitat. Un amic salva la vida d’un amic.
En resum, si la màquina és d’un mag. Phillips encara és necessari, escriviu-me amb urgència en un document personal.
Bes7vetrov
Avui he passejat per la feina després d’haver treballat al showroom de Philips i he agafat el meu elefant. La vaig rentar. Vaig anar al jardí a buscar la pasta principal. Vindrem a experimentar
Marpl
Ara estava cuinant espaguetis en un petit elefant. El primer lot es va fer amb farina italiana (el vaig prendre amb ozó) i es va preparar segons una recepta d’un llibre (3/4 tassa de farina de graus de TV +1/4 w / s + 85 g de líquid). Per tant, aquest lot va resultar com hauria de ser: tant la massa com una molla com els espaguetis van sortir uniformes i no s’adherien. I el segon lot també es feia a partir de farina t / s, però de Pudov. Així doncs, els espaguetis d’aquesta farina resulten diferents: la massa és més crua i no com les molles i, per tant, els espaguetis són més enganxosos a la sortida. Per tant, el resultat és diferent per a tothom quan s’utilitzen farines, tote i t / s diferents. Amb les lliures de farina cal afegir més farina o reduir la quantitat de líquid perquè la massa resulti molla.
veterok
Ja està, vaig enviar el cotxe a la botiga, va venir el missatger i el va agafar, no vaig haver de córrer. Els salaris no funcionen allà. Somiaré en gran. Sí, el missatger va dir que en 3 anys, aquest és el primer cas de la devolució de Philips.
Masha Ivanova
Noies! Olga-Dzhera ja ha resolt la seva pregunta. Si hi ha persones interessades en un cotxe petit, un és gratuït. A la meva reserva fins demà.
OlgaGera
Masha Ivanova, Elena, sí, gràcies, tu
caprici23
Cita: caprici23
Vaig decidir assecar una petita part per a l'experiment i veure si es trenca durant la cocció com un ou o no.
Cuit. No es va trencar res durant la cocció, ja que la va empènyer durant molt de temps i va continuar sent així. I després de cuinar no se’m van ficar a les dents. Aquests són els que més m’han agradat. Per cert, em resulta més familiar.
Però no veig cap raó per fer alguna cosa, assecar-la i cuinar-la. Tot i que així és com em va resultar el millor
Natalia K.
Masha Ivanova, Elena, i tu, que vas canviar d'opinió per comprar un elefant?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa