Màquina de pasta Philips HR2355 / 09

Em va semblar que quan la massa és més seca, es torça més.

Molt encertat. Cap al final del procés, les closques són perfectes, ja que la massa ja no està tan mullada com al principi.

Per tant, pot aturar el procés durant 5-10 minuts i després fer petxines?
Durant aquest temps, la massa s’assecarà una mica.

perquè la massa ja no està tan mullada com al principi

Cap al final, només tinc la molla quasi seca. Com si no s’hagués assecat, però simplement no s’hagués barrejat uniformement.

Per tant, pot aturar el procés durant 5-10 minuts i després fer petxines?
Durant aquest temps, la massa s’assecarà una mica.

Crec que només necessiteu menys líquid.
La meva farina és molt seca, quan vaig prendre 210 ml de líquid per 500 g, les closques es van torçar molt bé.
I per a productes rectes com fideus, fideus, heu de prendre més líquid, fins a 225 ml.

[Olga VB]

Olga VB, i tinc 190 ml per 500 grams de farina

Tinc de 210 a 500, és gairebé el mínim, perquè la farina és molt seca. En general, a casa nostra és molt sec. Per exemple, una funda nòrdica s’asseca en tan sols una hora.
I la mateixa pasta s’asseca fins a un sonall en un parell d’hores.
Per tant, cal mirar a través de l’agonia

[Olga VB]

Olga VB, Vaig prendre la farina de més alta qualitat

Bé ... i una foto de petxines Hde ???

[Olga VB]

Olga VB, Vaig prendre la farina de més alta qualitat

domovoyx, Alexei, No escric sobre el tipus de farina, sinó sobre la seva sequedat. I, per cert, la farina sòlida també pren l’aigua d’una manera diferent.

Bé ... i una foto de petxines Hde

Irishkin, ja hem devorat la nostra "foto", però en algun lloc més alt ja no era la nostra.
En termes de densitat, s’obtenen per mitjà de pasta i fideus / espaguetis.

Avui hem fet espaguetis de blat sarraí: una tassa de farina dura, una tassa de blat sarraí, 3 ous. Va resultar deliciós, fins i tot la més gran va menjar, tot i que no suporta el blat sarraí. Però no els podeu afegir mantega a la paella: s’enganxen fortament. I es van coure perfectament, d’un en un, i tan bon punt vaig tirar la mantega, es van enganxar. Molt divertit, la primera vegada que veig això

i tan bon punt vaig llançar l’oli, es van enganxar

del cremós enganxat? ((És que sempre només hi afegeixo verdures, gràcies per la recepta, també he de provar-ho. I no afegiu res a la massa?)

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetlana, Sempre cuino una mica de verdura a l’aigua. I sí, es van enganxar de la cremosa i es van tornar suaus. Aquesta vegada l’aigua no va vessar gens, vaig afegir 3 ous, només va resultar la quantitat adequada de líquid en un got de mesura.

Sempre aboco una mica de verdura a l’aigua quan cuino.

I em vaig aturar, de manera que ni els comprats ni els casolans s’enganxaven. Per tant, el cremós dels preparats està enganxat, impedeix menjar? Això és el que no esperaria del blat sarraí

[Anna67]

Anna67, Anna, enganxats davant dels nostres ulls, tan bon punt vaig començar a remenar l'oli
Menjar no va parar, sinó que va malmetre l’estètica

Algú ha demanat un tallador de galetes a un gran elefant als venedors japonesos? Model HR2455 / 01? Em va venir amb eBay i només es van incloure dos brocs, no hi havia esqueixos d’un asterisc i un cor. Vaig mirar els usuaris dels kits d’Alemanya.

Qui ha demanat mai un tallador de galetes a un gran elefant als venedors japonesos? Model HR2455 / 01? Em va venir amb eBay i només es van incloure dos brocs, no hi havia esqueixos d’un asterisc i un cor. Vaig mirar els usuaris dels kits d'Alemanya.

Vaig demanar, va venir tot: tant un asterisc com un cor
Ho sento, m’he equivocat, ho he demanat a Amazon

[helenanik]

helenanik, teniu el model HR2455 / 01?

HR2455 / 01

Philips HR2455 / 09 Accessoris per tallar galetes Fabricant de pasta amb recepta de 2 peces

Tinc aquest / 01 per al mercat japonès

Verge, hola a tothom! Vull fer una pregunta!
Aquí teniu els meus macarrons (:

Acabo d’esgotar-me avui (cosa que no entenc tan bé. La màquina produeix un error, amb prou feines la desenrotlla per obtenir la massa, molta massa comprimida. Vaig decidir pastar-la una vegada i una altra, el cotxe té raó quan se n’extradeix, va molt lentament, molt lentament).
Vaig fer la massa, com sempre. Farina de sèmola italiana i una mica de blat premium, ou + aigua. No he canviat res.
No ho puc entendre, sembla que estiguin secs, però a jutjar pel fet que es va premsar la massa, tot el contrari és cert!

Irlandès, no sé què passa amb el cotxe (potser no hi ha prou tensió a la xarxa), però és clar que els macaros no són prou líquids.

[Irina F.]

Irina F., Em veig així quan no hi ha prou fluid.

Noies, gràcies! Intentaré afegir una mica de líquid.

Irlandès, si la màquina genera un error, pot haver-hi algun tipus de mal funcionament?

No ho sé, Llum! Demà ho descobriré.

Envieu receptes de galetes

[domovoyx]

domovoyx, Alexeiper exemple això:

Galetes de pa de pessic express (màquina de pasta Philips HR2355 / 09) (Masinen)

Galetes de pa de pessic amb cacau (màquina de pasta Philips) (Rada-dms)

[domovoyx]

domovoyx, Alexei! Més galetes al Tuk https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=518150.0
I Baklava https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=518147.0 Gairebé també galetes.

gràcies

Avui he intentat fer banyes sense aigua, només amb ous. Va ser per aquest tipus de pasta que em va agradar molt més que per una barreja d’aigua i ous. Manté la seva forma perfectament, les parets no són molt gruixudes. Per a 250 grams de farina (una barreja de sèmola i blanc per la meitat), dos ous de 58 grams cadascun:

També he fet 300 grams de farina premium i 200 grams de dur, 1 ou + suc de pastanaga fins a 190 ml, molt saborós

Em pregunto si les receptes dels talladors de galetes són les mateixes per a tots els països?

[domovoyx]

domovoyx, Alexey, tenen un aspecte preciós, sens dubte repetiré!

Avui he intentat fer banyes sense aigua, només amb ous.

Es van acabar les banyes fresques! Quina salsa, pesto?

Les receptes són les mateixes per a tots els països?

No hi ha receptari independent. La recepta està escrita a l’envàs amb fitxers adjunts. Els fitxers adjunts es venen a qualsevol part del món. per tant, és un per a tots.

Avui he intentat fer banyes sense aigua, només amb ous. Va ser per aquest tipus de pasta que em va agradar molt més que per una barreja d’aigua i ous. Manté la seva forma perfectament, les parets no són molt gruixudes. Per a 250 grams de farina (una barreja de sèmola i blanc per la meitat), dos ous de 58 grams cadascun:

Lena, i el pes d'un ou amb closca o sense?

pes dels ous amb closca o sense?

Ira, què és important?

Ira, què és important?

Bé, sí. La diferència amb i sense la closca és bastant tangible))). Sovint escriuen la xarxa per a ous (és a dir, sense la closca)).

Gal, ara és important per a mi! No entenc perquè les meves banyes van deixar de funcionar, i els nens només se les mengen !!!

Senyores, i en algun lloc vaig veure en el tema que els crackers estaven fets amb un accessori de lasanya. El gran tenia gastritis, una dieta, però vull una cosa saborosa.

[Nathalte]

Irlandès, només cal afegir aigua)).
Ara us mostraré el que tenia avui, similar a la vostra història:
250 g de farina dura italiana + 120 g d’ous (2 ous). Normalment, aquesta quantitat de líquid (encara menys) era suficient per a mi per a cons de qualitat, però avui no


Va picar les mateixes banyes amb les mans i les va tornar al cotxe, afegint 10 ml d’aigua.
Excel·lent resultat al meu parer




Mai he fet servir tant líquid, la farina sembla estar molt seca.
Nathalte, Natasha,

Cookies al "Tuk" (màquina de pasta Philips HR2355 / 09) (Maria093)

Sovint escriviu un ou net

No escrivim.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka, gràcies!
Em va semblar que desbordar el líquid i que res funcionaria, aquest va ser el meu error! Molt probablement no hi ha prou líquid.

[Irina F.]

Quina salsa, pesto?

, sí
Irina F., sense closca. Això és C0, tots pesen 58-59 grams sense closca.

Em va semblar que abocar el líquid i res funcionarà

Ir, bé, en principi, sembla correcte. Un cop vaig abocar líquid i la primera pasta, enganxosa, va arrossegar-se i, literalment, en un minut, qualsevol cosa va deixar d’arrossegar-se del tot. La massa va girar, va girar, però es va negar a extreure's completament. La massa és massa tova.

Ai, el saldo correcte és molt important aquí!

1 ou + suc de pastanaga fins a 190 ml, molt saborós

Alexey, la pastanaga només dóna un color bonic o aporta més gust?

També d’alguna manera ho vaig fer amb diferents sucs de verdures (remolatxa, espinacs, pastanagues, pasta de tomàquet), tenia gust

[Cvetaal]

Cvetaal, quina bellesa que tens!

quina bellesa que tens!

Estic d'acord, ho vaig fer. Però aquí

va tastar

Personalment no em va agradar: no faig més bellesa. Si començo a patir molt de bellesa, afegiré un colorant ...